Jeff Bezos, Mark Zuckerberg, Elon Musk, Jack Dorsey… có những thói quen ăn uống khiến nhiều người bất ngờ.
Nhiều tỷ phú công nghệ hàng đầu thế giới thừa nhận có thói quen ăn uống kỳ lạ. Mặc dù họ có thừa tiền để trả cho các đầu bếp cá nhân hay chuyên gia dinh dưỡng và cả thực phẩm đắt tiền, nhưng họ lại chọn ăn uống theo sở thích của mình.
Richard Branson: Người sáng lập Virgin Group
Richard Branson ước tính mình uống 20 tách trà mỗi ngày.
Ông từng nói rằng: “Tôi không biết làm sao có thể sống sót nếu không có trà vào bữa sáng”.
Ngoài ra, ông rất thích ăn salad trái cây, muesli (yến mạch cán mỏng, trái cây khô, hạt). Thỉnh thoảng, ông cũng ăn kipper - một loại cá giống cá trích.
Vị doanh nhân này sống trên một hòn đảo tư nhân Necker Island thuộc vùng Caribe. Một ngày trôi qua của ông bao gồm việc tập thể dục, các cuộc họp kinh doanh, thời gian cho gia đình. Ông muốn ăn thoải mái vào giờ ăn trưa để giúp tâm trạng tốt hơn.
Đối với bữa tối, ông thích tổ chức các bữa ăn dạng nhóm, nơi mọi người có thể trò chuyện với nhau và các ý tưởng cũng được nảy sinh từ đây.
Jeff Bezos: Giám đốc điều hành của Amazon
Jeff Bezos cho biết mình thường không tổ chức các cuộc họp vào lúc sáng sớm để có thời gian tận hưởng một bữa ăn sáng lành mạnh, nhàn nhã và không có thực phẩm tiện lợi nhiều dầu mỡ nào.
Bữa sáng của ông thường theo kiểu Địa Trung Hải, bao gồm bạch tuộc, thịt xông khói, sữa chua, 1 quả trứng.
Mark Cuban: Chủ sở hữu đội bóng rổ Mỹ - Dallas Mavericks
Nhà đầu tư Mark Cuban cho biết, bữa sáng của mình bao gồm 1 tách cà phê, 2 chiếc bánh quy yến mạch từ công ty có tên Alyssa's Cookies. Những chiếc bánh quy này có nhiều protein, chất xơ và ít carbohydrate.
Thói quen ăn uống kỳ lạ các tỷ phú trên thế giới: Không xa hoa như nhiều người nghĩ - 3
Ông nói rằng, những chiếc bánh quy này là "tất cả những gì tôi sẽ ăn". Ông thích chúng tới nỗi muốn đầu tư vào công ty bánh loại bánh này.
Bill Gates: Đồng sáng lập Microsoft
Bill Gates rất thích uống Diet Coke đến mức có thể uống 3-4 lon mỗi ngày.
Ông cho biết: “Tất cả những lon đó cũng tạo ra khoảng 16kg nhôm mỗi năm”.
Những tỷ phú công nghệ nổi tiếng với các thói quen ăn uống lập dị, Bill Gates cũng không ngoại lệ. Ông thường ăn ngũ cốc Cocoa Puffs cho bữa sáng, nhưng cũng có khi bỏ bữa.
Bất kỳ ai có hẹn ăn trưa với ông, thực đơn duy nhất là bánh mì kẹp pho mát. Joe Cerrell, giám đốc điều hành về chính sách và vận động toàn cầu tại Quỹ Bill & Melinda Gates tiết lộ rằng, bất kỳ ai ăn trưa với Gates đều ăn bánh mì kẹp pho mát. “Sẽ luôn có người được cử đi lấy những túi McDonald's. Tôi không nghĩ Melinda để ông ấy ăn những thứ này ở nhà”.
Steve Jobs: Đồng sáng lập công ty công nghệ Apple
Steve Jobs qua đời vì bệnh ung thư tuyến tụy vào năm 2011 ở tuổi 56. Ông có thói quen ăn uống rất kỳ lạ, đôi khi chỉ ăn 1 hoặc 2 loại thực phẩm trong 1 bữa và kéo dài trong nhiều tuần.
Tại một thời điểm, chế độ ăn của ông chỉ có cà rốt và táo. Vào một thời điểm khác, ông ăn trái cây, rau, quả hạch, hạt và ngũ cốc.
Ông nghĩ rằng, chế độ ăn thuần chay có thể khiến mình không phát ra bất kỳ loại mùi cơ thể nào. Điều này có thể giúp ông không cần sử dụng bất kỳ chất khử mùi hay cần tắm rửa thường xuyên.
Đôi khi ông còn nhịn ăn để “tạo ra cảm cảm giác hưng phấn và ngây ngất”.
Mark Zuckerberg: CEO của Facebook
Mark Zuckerberg là người không quá cầu kỳ về bữa sáng. Anh nói rằng, mình sẽ ăn bất cứ thứ gì bản thân cảm thấy muốn ăn vào ngày hôm đó, bởi vì anh “không muốn lãng phí thời gian cho những quyết định nhỏ nhặt”.
Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là Mark Zuckerberg đã không thử nghiệm bất kỳ chế độ ăn uống mới mẻ nào.
Năm 2011, Mark Zuckerberg nổi tiếng vì đặt ra một thử thách cho chính mình: Chỉ ăn thịt từ những con vật do chính mình làm thịt.
Chế độ ăn kiêng “giết gì ăn nấy” của anh bao gồm dê, lợn, gà và tôm hùm. Anh không ngại chia sẻ đồ ăn mà mình đã tự tay làm thịt với bạn bè và những vị khách đến chơi nhà.
Anh từng mời Jack Dorsey, cựu giám đốc điều hành của Twitter đến dùng bữa và đãi món thịt từ một con dê mà anh đã làm thịt. Tuy nhiên, Dorsey đã từ chối món này và chỉ ăn salad.
Jack Dorsey: Cựu giám đốc điều hành của Twitter
Chế độ ăn uống của Jack Dorsey cũng rất “kham khổ”. Năm 2012, anh tiết lộ bữa sáng hằng ngày của mình gồm 2 quả trứng luộc chấm nước tương. Anh từng là một người ăn chay trường, nhưng ăn quá nhiều thực phẩm giàu beta-carotene (sắc tố màu cam có trong cà rốt) khiến da anh chuyển sang màu cam.
Vào năm 2013, Dorsey theo chế độ ăn kiêng Paleo, chế độ săn bắn hái lượm nói không ăn đường, ngũ cốc và thực phẩm chế biến sẵn.
Anh cũng từng thực hiện chế độ ăn gián đoạn, nhịn ăn trong thời gian ngắn. Anh viết lên trang Twitter rằng, mình đã từng nhịn ăn suốt 22 giờ trong 1 ngày, có những ngày thậm chí còn không ăn gì cả.
Dorsey nói: “Điều lớn nhất mà tôi nhận thấy là thời gian trôi chậm lại rất nhiều. Một ngày dài hơn khi không bị chia nhỏ bởi bữa sáng/trưa/tối”.
Elon Musk: CEO của Tesla và SpaceX
Elon Musk là người nổi tiếng với cường độ làm việc lên tới 80-90h/tuần. Ông không tuân theo chế độ ăn kiêng nào.
“Tôi đang cố cắt giảm đồ ngọt nên chỉ ăn trứng tráng và cà phê”, Musk nói.
Bữa trưa ông thường chỉ là một bữa ăn rất bình thường như bữa sáng. Thay vào đó, ông tập trung vào bữa tối, thường diễn ra khi đang làm việc. Ông từng tiết lộ mình rất thích các món ăn Pháp và các bữa tiệc nướng.
