(ĐVO) Tờ Telegraph của Anh đă có bài phỏng vấn ông Chris Mullin, nguyên Chủ tịch Uỷ ban Nội vụ Anh, đồng thời cũng là một nhà văn, về những ấn tượng của ông đối với Hà Nội.
Dưới đây là một số đoạn trích từ cuộc phỏng vấn:
Thưa ông, tại sao lại là Hà Nội?
Vợ tôi là người Việt Nam, v́ vậy tôi đă đến thăm đất nước này một số lần và biết nhiều điều về Hà Nội. Khi tôi đến đây lần đầu tiên, đây gần như là một thành phố của những chiếc xe đạp, và hầu như không có đèn giao thông. Hà Nội ngày nay rất khác, nhưng vẫn c̣n nhiều điều đẹp đẽ được lưu giữ lại từ thời đó. Khu vực bờ hồ vẫn rợp bóng cây xanh, những khu phố mang dáng dấp từ thời thuộc địa Pháp vẫn c̣n nguyên vẹn. Đó là điều khiến Hà Nội khác với những thành phố khác ở châu Á…
So với các thành phố châu Á khác, hà Nội có nhiều nét riêng.
Điều đặc biệt cần lưu ư ở Hà Nội?
Khí hậu Hà Nội rất ẩm ướt, v́ vậy bạn nên chuẩn bị những bộ trang phục mỏng và thoáng. Nó sẽ giúp bạn dễ chịu hơn trong chuyến đi của ḿnh.
Điều đầu tiên ông làm khi đến Hà Nội?
Tôi thuê một chiếc xe đạp và đạp xe đi thăm thú thành phố, trong hi vọng là ḿnh sẽ sống sót giữa giao thông hỗn độn ở nơi đây. Khu phố cũ ở quận Ba Đ́nh là nơi rất đáng để đến. Những biệt thự duyên dáng kiểu Pháp khiến khu vực này như một ngôi làng Pháp nằm giữa ḷng thành phố. Tôi cũng rất thích ghé thăm các ngôi chùa cổ, có những khoảng sân yên tĩnh và có thể được nghe các Phật tử cầu nguyện.
Đâu là nơi tốt nhất để ở?
Nếu bạn có túi tiền rủng rỉnh, hăy đến khách sạn Metropole, một khách sạn lớn và cổ kính, được xây ở trung tâm thành phố từ thời thuộc địa. Lần đầu tiên đến Hà Nội, tôi đă nghỉ lại tại đây với giá 25 Bảng mỗi đêm, tất nhiên là tôi không đủ khả năng để ở lại đó trong nhiều năm.
Điều nên tránh?
Một trong những thách thức lớn ở Hà Nội ngày nay là chuyện qua đường. Một người đi bộ có thể mất đến 10 phút nín thở giữa ḍng xe cộ dày đặc để di chuyển sang được bên kia đường. Tại các ngă tư, đèn tín hiệu nhiều khi là điều vô nghĩa.
Nên mua những thứ ǵ?
Tranh sơn mài - những tác phẩm nghệ thuật truyền thống của Việt Nam rất đẹp và có giá khá hợp lư. Những thợ may tuyệt vời của Hà Nội sẵn sàng làm cho bạn một bộ đồ ưng ư. Nếu bạn là một phụ nữ có ngoại h́nh dễ nh́n, hăy đặt may một chiếc áo dài - trang phục truyền thống của các cô gái Việt Nam, nó sẽ khiến bạn trở nên rất quyến rũ.
Ăn uống ở đâu?
Có rất nhiều lựa chọn cho việc ăn uống mà không đ̣i hỏi nhiều tiền. Trong số đó, phở gia truyền là món ăn không thể bỏ qua. Địa điểm nổi tiếng để thưởng thức món ăn làm từ ḿ gạo này là phố Bát Đàn. Một món nổi tiếng khác, và chỉ có ở Hà Nội, đó là chả cá Lă Vọng. Món này được phục vụ với một chiếc nồi đất sét lớn ngay tại bàn ăn.
Văn Hoà (theo T-elegraph)