Để tưởng nhớ công ơn và ḷng kính trọng bà Hoàng Thị Loan - thân mẫu Chủ tịch Hồ Chí Minh, sáng 15/2, tỉnh Nghệ An dâng cặp bánh chưng xanh cúng bà.
Với tấm ḷng kính trọng, biết ơn thân mẫu Chủ tịch Hồ Chí Minh - bà Hoàng Thị Loan, Công ty Cổ phần Sài G̣n - Kim Liên có sáng kiến đề xuất Sở VHTTDL Nghệ An, Hiệp hội du lịch Nghệ An tổ chức làm 2 chiếc bánh chưng xanh để kính dâng lên anh linh của bà nhân dịp mừng Xuân Quư Tỵ.
Hai chiếc bánh chưng to nhất từ trước tới nay (nặng 150kg/cái) có kích thước 1m x1m x0,5m. Cặp bánh chưng này được gói theo phong tục truyền thống từ nếp, đậu xanh, thịt, dưa hành và do đích thân chuyên gia Khu du lịch Đầm Sen Sài G̣n tư vấn cách gói và nấu với sự trợ giúp của hơn 30 người. Bánh được gói và nấu ngay tại khách sạn Sài G̣n - Kim Liên, TP Vinh (Nghệ An) trong 2 ngày.
Sáng 15/02, tức mùng 6 Tết âm lịch, Công ty cổ phần Sài G̣n - Kim Liên phối hợp cùng sở VHTTDL Nghệ An, Hiệp hội du lịch Nghệ An tổ chức lễ dâng cặp bánh chưng cùng hương hoa lên anh linh bà Hoàng Thị Loan tại xă Nam Giang, huyện Nam Đàn, Nghệ An.
Ngay sau lễ dâng bánh chưng, hương, hoa và các lễ vật, ban tổ chức sự kiện cắt bánh ngay tại khu mộ của bà Hoàng Thị Loan để mọi người đến dâng hương đều được hưởng lộc.
Sự kiện tổ chức dâng bánh chưng là nghĩa cử đẹp bày tỏ sự kính trọng đối với bà Hoàng Thị Loan - thân mẫu Chủ tịch Hồ Chí Minh, người mẹ Việt Nam anh hùng đă có công sinh thành dưỡng dục 3 người con ưu tú cho đất nước là ông Nguyễn Sinh Khiêm, bà Nguyễn Thị Thanh và Chủ tịch Hồ Chí Minh - anh hùng giải phóng dân tộc - danh nhân văn hoá kiệt xuất.
Được biết, trong những năm tới, Nghệ An sẽ duy tŕ và tiếp tục phát huy sự kiện dâng bánh chưng lên anh linh của bà Hoàng Thị Loan, tạo thành nét đẹp truyền thống uống nước nhớ nguồn, ăn quả nhớ người trồng cây.
Một số h́nh ảnh dâng bánh lên thân mẫu Bác Hồ:
Chiếc nồi được dùng nấu bánh nặng 350kg
Phải mất hơn hai ngày, thợ hàn mới làm xong khuôn bánh
Dâng lễ trước khi rước bánh tại KS Kim Liên.
Trưng bày bánh chưng tại sảnh khách sạn Sài G̣n - Kim Liên, T.P Vinh (Nghệ An)
Sau đó được bọc vải đỏ chuẩn bị đưa lên xe.
Phải cần đến 8 người khiêng
Hai chiếc bánh được đưa lên xe tải.
Rước bánh chưng từ TP Vinh lên mộ bà Hoàng Thị Loan hơn 10km.
Phải huy động tới hơn 16 người để khiêng bánh lên khu mộ bà Hoàng Thị Loan
16 trai tráng, khỏe mạnh "cơng" hai chiếc bánh chưng vượt qua hàng chục bậc thang...
... có đoạn cũng phải ngă cả người v́ bánh quá nặng, bậc tam cấp khó đi.
Hàng trăm người dân hay tin có mặt đông đủ ở Khu mộ bà Hoàng Thị Loan.
Cùng với bánh chưng xanh, c̣n có hoa tươi để dâng lên thân mẫu của Chủ tịch Hồ Chí Minh.
Phủ lớp vải đỏ thể hiện sự tôn kính

Hai chiếc bánh chính thức lộ diện.
Chiếc bánh chưng nặng hơn 150kg.
Lănh đạo, các ban ngành tỉnh Nghệ An làm lễ dâng hương, dâng bánh
Chuẩn bị bóc lá.
Những lớp lá dong xanh được bóc dần.
Phân phát cho mọi người đón nhận lộc đầu năm mới.
Hàng trăm người dân được thưởng thức mùi vị bánh chưng và xem đó là lộc đầu xuân
Nguyễn Duy - Ngọc Tú