Kinh ngạc với công nghệ 'luộc' pin bằng nước lấy lại Lithium và Coban nhanh gấp hàng chục lần.

Trong bối cảnh cơn sốt xe điện (EV) lan rộng toàn cầu, bài toán về rác thải pin và sự khan hiếm nguồn cung khoáng sản ngày càng trở nên nhức nhối. Các phương pháp truyền thống thường ngốn nhiều năng lượng và sử dụng axit mạnh gây ô nhiễm. Tuy nhiên, giải pháp "thủy luyện gốc nước" vừa được công bố đang nổi lên như một vị cứu tinh cho môi trường.


Ảnh minh họa pin xe điện.

Điểm khác biệt cốt lõi của nghiên cứu này là việc sử dụng hệ thống dung dịch "amino chloride" đặc biệt, cụ thể là hợp chất HACl. Thay vì phải đun nóng ở nhiệt độ cao hay chờ đợi phản ứng kéo dài hàng giờ đồng hồ, dung dịch này có thể hòa tan đến 65% các kim loại then chốt như Lithium, Niken và Mangan từ pin cũ chỉ trong vòng 60 giây. Tốc độ này không chỉ giúp giảm đáng kể chi phí vận hành mà còn cắt giảm lượng điện năng tiêu thụ khổng lồ cho các nhà máy tái chế.

Bằng việc sử dụng nước thay cho các dung môi hữu cơ phức tạp và axit độc hại, các nhà khoa học đã giúp các phân tử di chuyển tự do hơn, từ đó tăng tốc phản ứng hóa học một cách tự nhiên ở ngay nhiệt độ phòng. Quy trình này không phát thải khí độc hay để lại dư lượng hóa chất nguy hiểm, giúp việc xử lý rác thải sau tái chế trở nên đơn giản và an toàn hơn cho cộng đồng.

Các kim loại sau khi được thu hồi đã được thử nghiệm để chế tạo thành vật liệu pin mới với hiệu suất tương đương hàng nguyên bản. Đây là bước đi quan trọng để hiện thực hóa nền kinh tế tuần hoàn, nơi pin xe điện không còn là gánh nặng cho bãi rác mà trở thành một "mỏ khoáng sản" quý giá có thể tái sinh vô tận.

Phương pháp tái chế pin sử dụng hóa chất gốc nước để thu hồi các kim loại quan trọng nhanh hơn và tiết kiệm năng lượng hơn.

Nhìn chung, với lượng pin xe điện thải ra dự kiến sẽ tăng vọt trong những năm tới, công nghệ tái chế siêu tốc từ Đại học Rice chính là chìa khóa để ngành công nghiệp xe điện thực sự "xanh" từ đầu vào đến đầu ra.

Giới chức Lầu Năm Góc nói "kẻ thù lớn nhất" trong cuộc xung đột Iran là sự phản đối của các nghị sĩ Mỹ, tiết lộ đã tốn khoảng 25 tỷ USD cho chiến dịch Trung Đông.
Theo tờ New York Times, Bộ trưởng Chiến tranh Mỹ Pete Hegseth ngày 29/4 đã tham dự phiên điều trần trước Ủy ban Quân vụ Hạ viện. Tại đây, ông Hegseth đã chỉ trích mạnh mẽ các nhà lập pháp phản đối chiến dịch chống lại Iran.

"Kẻ thù lớn nhất mà chúng ta đang phải đối mặt là những phát ngôn liều lĩnh, thiếu trách nhiệm và bi quan của các nghị sĩ Dân chủ và một số nghị sĩ Cộng hòa", ông Hegseth cho biết.

Bộ trưởng Hegseth nhấn mạnh, Mỹ phải gây sức ép lớn để buộc Iran ngồi vào bàn đàm phán và đồng ý với một thỏa thuận mới về chương trình hạt nhân.


Bộ trưởng Chiến tranh Mỹ Pete Hegseth. Ảnh: NYT
"Dù các đợt không kích của Mỹ và Israel hồi năm ngoái đã phá hủy hoàn toàn các cơ sở hạt nhân của Tehran, nhưng họ vẫn chưa từ bỏ tham vọng hạt nhân và vẫn đang sở hữu hàng nghìn tên lửa đạn đạo", ông Hegseth nói.

Tại phiên điều trần, quan chức phụ trách bộ phận tài chính của Lầu Năm Góc cũng thông báo rằng quân đội Mỹ đã tiêu tốn khoảng 25 tỷ USD cho các hoạt động quân sự ở Trung Đông tính từ ngày 28/2. "Phần lớn số tiền đó dành cho đạn dược, nhưng một phần dành cho việc bảo trì và thay thế thiết bị", vị quan chức thông tin.

Theo truyền thông Mỹ, chi phí chính xác của cuộc xung đột Iran đang trở thành một vấn đề gây tranh cãi trong bối cảnh Quốc hội chuẩn bị xem xét yêu cầu ngân sách quốc phòng 1,5 nghìn tỷ USD của Tổng thống Donald Trump cho năm tài chính 2027.

VietBF@ sưu tập

Khách Tây không có tiền mặt, được chủ tiệm cho mang bánh về. Tối hôm sau, anh quay lại với hành động khiến nhiều người bất ngờ.
Tối 25/4, khi cửa tiệm bánh ở phường Sài Gòn (TPHCM) sắp đóng cửa, một vị khách nước ngoài bất ngờ ghé vào. Anh chọn nhanh vài loại bánh, nhưng tình huống phát sinh ngay lúc thanh toán.

Hóa đơn khoảng 200.000 đồng. Trong tay khách chỉ có thẻ ngân hàng, còn tiệm chưa hỗ trợ quẹt thẻ. Anh chần chừ, định rời đi, vẻ tiếc nuối hiện rõ.

Khoảnh khắc đó, chủ tiệm Phạm Anh Thái đưa ra quyết định nhanh. Anh đề nghị khách cứ mang bánh về, hôm khác quay lại trả tiền.

Vị khách sững lại vài giây. Rồi anh mỉm cười, nói lời cảm ơn và rời đi cùng phần bánh.

Đêm đó trôi qua, cửa tiệm không có thêm thông tin gì. Sang hôm sau, nhân viên vẫn chưa thấy khách quay lại. Một thoáng suy nghĩ thoáng qua: có thể vị khách đã rời Việt Nam.


Vị khách tới mua hàng tại cửa tiệm (Ảnh: Nhân vật cung cấp).
Gần giờ đóng cửa tối hôm sau, cánh cửa lại mở. Vị khách nước ngoài xuất hiện.

Không chỉ quay lại trả đủ 200.000 đồng, anh còn chọn thêm nhiều loại bánh khác. Tổng hóa đơn lần này lên tới khoảng 500.000 đồng.

Trong cuộc trò chuyện ngắn, khi biết người đứng trước mặt là chủ tiệm, vị khách thốt lên “Amazing shop”. Một lời khen đơn giản nhưng đủ nói lên trải nghiệm.

Chia sẻ sau đó, anh Thái cho biết đây không phải lần đầu tiệm bán chịu. Trước đây, tại cơ sở trên đường Mạc Đĩnh Chi, những tình huống tương tự từng xảy ra nhiều lần.

Điểm chung là khách đều quay lại trả tiền. Không ít người sau đó trở thành khách quen.

Câu chuyện được đăng tải lên mạng xã hội, nhanh chóng thu hút hàng chục nghìn lượt tương tác. Nhiều ý kiến cho rằng chính sự tin tưởng và cách ứng xử linh hoạt đã tạo nên một trải nghiệm đáng nhớ.

VietBF@ sưu tập

Một số quan niệm cho rằng tư thế nằm nghiêng trái khiến tim bị chèn ép, nhất là ở người lớn tuổi hoặc có bệnh tim nền. Còn các chuyên gia tim mạch nói gì?


Ảnh minh họa: Getty Images

Mỗi đêm, không ít người vẫn băn khoăn liệu nằm nghiêng bên trái có gây áp lực lên tim hay ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch hay không. Một số quan niệm cho rằng tư thế này khiến tim bị chèn ép, nhất là ở người lớn tuổi hoặc có bệnh tim nền. Tuy nhiên, theo các chuyên gia tim mạch, lo ngại này phần lớn chưa có cơ sở khoa học rõ ràng.

Vì sao giấc ngủ và sức khỏe tim mạch lại có mối liên hệ mật thiết?

Các bác sĩ cho biết, giấc ngủ đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe tổng thể, đặc biệt là hệ tim mạch. Trong lúc ngủ, cơ thể có thời gian phục hồi, điều hòa hormone, giảm phản ứng viêm và hạ mức căng thẳng - những yếu tố liên quan trực tiếp đến nguy cơ bệnh tim.

Bác sĩ Renato A. Apolito, chuyên gia tim mạch và Giám đốc phòng thông tim tại Trung tâm Y tế Đại học Jersey Shore (Mỹ) nhận định rằng: ngủ đủ giấc, đặc biệt là có đủ giấc ngủ sâu và giấc ngủ REM, rất quan trọng với tim mạch.

Theo ông, một trong những mối liên hệ rõ nhất giữa giấc ngủ và bệnh tim là hội chứng ngưng thở khi ngủ - tình trạng thường bị bỏ sót nhưng có thể gây hậu quả đáng kể.

Vậy nằm nghiêng bên trái có thực sự gây hại?

Về câu hỏi nằm nghiêng bên trái có hại cho tim hay không, bác sĩ Apolito cho rằng hiện chưa có bằng chứng mạnh mẽ chứng minh điều này.

Ông cho biết chưa thể khẳng định có một tư thế ngủ nào là tốt nhất cho tim mạch đối với tất cả mọi người. Việc lựa chọn tư thế ngủ còn phụ thuộc vào từng cá nhân, mức độ thoải mái, thể trạng, các vấn đề xương khớp cũng như tình trạng hô hấp khi ngủ.

Thực tế, hầu hết mọi người đều thay đổi tư thế nhiều lần trong đêm, nên rất hiếm ai giữ nguyên một tư thế suốt nhiều giờ liên tục.

Các chuyên gia cũng lưu ý rằng cơ thể con người có khả năng thích nghi khá tốt. Điều đáng quan tâm hơn không phải là nằm bên trái hay bên phải, mà là tư thế đó có ảnh hưởng đến đường thở hay gây đau nhức cơ xương khớp hay không.

Điều đáng lo hơn: Ngưng thở khi ngủ

Thay vì quá chú ý đến tư thế nằm, giới chuyên môn khuyến cáo nên quan tâm nhiều hơn đến hội chứng ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn.

Ngưng thở khi ngủ có thể làm tăng huyết áp và gia tăng nguy cơ rung nhĩ - một dạng rối loạn nhịp tim phổ biến. Ảnh: Getty Images

Đây là tình trạng đường thở bị đóng lại từng lúc trong khi ngủ, khiến người bệnh ngừng thở ngắn hạn nhiều lần trong đêm. Hệ quả là chất lượng giấc ngủ giảm sút, cơ thể thiếu oxy và tim phải hoạt động nhiều hơn.

Theo bác sĩ Apolito, ngưng thở khi ngủ có thể làm tăng huyết áp và gia tăng nguy cơ rung nhĩ - một dạng rối loạn nhịp tim phổ biến.

Tình trạng này thường gặp hơn ở người thừa cân, người có vòng cổ lớn hoặc cấu trúc đường thở hẹp. Tuy nhiên, người có cân nặng bình thường vẫn có thể mắc.

Những dấu hiệu không nên bỏ qua

Bác sĩ khuyến cáo mọi người nên chú ý một số biểu hiện cảnh báo ngưng thở khi ngủ như:

• Mệt mỏi ban ngày dù ngủ đủ thời gian

• Buồn ngủ khi làm việc, ngồi máy tính hoặc lái xe

• Đau đầu khi thức dậy vào buổi sáng

• Ngủ chập chờn, thường xuyên tỉnh giấc giữa đêm

• Ngáy to

• Có lúc ngừng thở khi ngủ do người thân phát hiện

Nếu có các dấu hiệu trên, nên đi khám để được đánh giá chuyên môn. Việc chẩn đoán hiện nay khá thuận tiện thông qua theo dõi giấc ngủ tại cơ sở y tế hoặc tại nhà.

Tư thế ngủ nào tốt nhất cho tim?

Theo các bác sĩ, không có một tư thế cố định phù hợp cho tất cả mọi người. Điều quan trọng nhất là chọn tư thế mang lại cảm giác dễ chịu, ngủ sâu và không gây cản trở hô hấp.

Với một số người bị trào ngược dạ dày, nằm nghiêng trái có thể giúp giảm triệu chứng. Trong khi đó, người đau vai hoặc đau lưng có thể phù hợp với tư thế khác.

Riêng với sức khỏe tim mạch, chất lượng giấc ngủ vẫn là yếu tố then chốt hơn nhiều so với việc nằm nghiêng bên nào.

Nằm nghiêng bên trái nhìn chung không được chứng minh là gây hại cho tim ở đa số người khỏe mạnh. Thay vì lo lắng quá mức về tư thế ngủ, điều cần ưu tiên hơn là ngủ đủ từ 7 đến 9 giờ mỗi đêm, duy trì lịch ngủ đều đặn và phát hiện sớm các rối loạn như ngưng thở khi ngủ.

Một giấc ngủ chất lượng mới là “liều thuốc” tốt nhất cho trái tim.

Sau khi nhà vật lý nổi tiếng Albert Einstein rời Đức năm 1933, người em họ Robert của ông đưa gia đình sang Italy và tin rằng đã tìm thấy nơi ở an toàn. Nhưng rồi, ngay trước ngày giải phóng, phát xít Đức đã phá sập cửa trước nhà họ.

Kỳ 1: Mối thâm thù của Hitler

Theo tờ The Guardian, vào sáng sớm ngày 3/8/1944, một đơn vị lính Đức được trang bị vũ khí hạng nặng xuất hiện tại biệt thự Il Focardo ở ngoại ô Florence.

Chúng không gõ cửa. Chúng không bấm chuông. Chúng chỉ đơn giản phá sập cửa chính, xông vào và bắt đầu la hét tìm chủ nhà là Robert Einstein, em họ của nhà khoa học nổi tiếng thế giới Albert Einstein.

Robert và Albert lớn lên cùng nhau ở Munich (Đức) trong thập niên 1880 và 1890. Trong 11 năm, họ sống chung mái nhà. Có thể nói họ như anh em ruột. Cha của hai anh em là ông Jakob và Hermann Einstein cùng làm ăn trong một công ty điện khí hóa, đưa ánh sáng điện đến các quán bia, quảng trường và quán cà phê.


Robert Einstein và gia đình tại biệt thự Villa Il Focardo ở ngoại ô Florence. Ảnh: The Guardian

Năm 1894, công ty nhà Einstein không giành được hợp đồng lớn và phá sản. Hai gia đình chuyển đến Milan (Italy) để bắt đầu lại. Khi doanh nghiệp này cũng sụp đổ, hai anh em tách ra, nhưng hai người con vẫn rất thân thiết. Robert ở lại Italy, trở thành kỹ sư và kết hôn với Nina Mazzetti, con gái một linh mục ở miền Bắc. Trong thập niên 1920, họ chuyển đến một căn hộ nhỏ ở Rome và bắt đầu xây dựng cuộc sống.

Đó là thời điểm Benito Mussolini và đảng Phát xít Quốc gia của ông ta lên nắm quyền. Khi đó, phát xít chưa mang tính bài Do Thái rõ rệt và người Do Thái vẫn có thể tham gia đảng này như những người khác. Về phần mình, Robert Einstein là người Do Thái nhưng không gia nhập phát xít, nhưng là doanh nhân, ông có thiện cảm với các khoản đầu tư vào hạ tầng công cộng và hiện đại hóa chính phủ.

Trong khi đó, Albert Einstein đã trở về Đức và công bố bài báo về thuyết tương đối. Năm 1922, ông được trao giải Nobel và trở thành nhà khoa học nổi tiếng nhất thế giới.

Cả Albert lẫn Robert đều không hề biết về bi kịch khủng khiếp mà gia đình họ sắp phải đối mặt.

Năm 1934, Robert và Nina Einstein vẫn sống ở Rome khi em trai của Nina nhờ họ giúp đỡ. Vợ anh đã qua đời và anh đang chật vật chăm sóc hai con sinh đôi 7 tuổi. Robert và Nina đã có hai con gái (Luce 17 tuổi và Cici 8 tuổi), nhưng họ đồng ý nhận nuôi thêm hai cháu gái.

Căn hộ ở Rome lúc này trở nên quá chật chội. Robert và Nina đều yêu thiên nhiên nên quyết định đã đến lúc chuyển về vùng quê. Họ tìm được một biệt thự bên ngoài Florence tên là Il Focardo. Nơi này có vườn đào, vườn nho và cây ô liu. Quan trọng hơn cả, nơi này có 10 nông dân giúp quản lý điền trang. Với họ, cuộc sống tại đây giống như thiên đường.

Tháng 5/1938, Adolf Hitler được Mussolini mời đến Florence. Để gây ấn tượng với vị khách, nhà lãnh đạo Italy chi rất nhiều tiền để chỉnh trang nhà cửa, công viên và đường phố, sau đó dẫn Quốc trưởng Hitler đi tham quan khắp thành phố. Họ di chuyển trong đoàn xe 20 chiếc, được hàng chục nghìn người Italy vẫy cờ chào đón, giơ tay chào phát xít. Hai người dường như đã gắn kết trong chuyến đi này.


Benito Mussolini lái xe qua các đường phố Florence cùng Adolf Hitler vào tháng 5/1938. Ảnh: Sueddeutsche Zeitung

Sáu tháng sau, ngày 11/11/1938, trong cơn sốc của người Do Thái ở Italy, Mussolini công bố luật chủng tộc (tương tự luật Nuremberg của Đức). Luật này được quốc hội thông qua và Vua Vittorio Emanuele III ký ban hành. Trẻ em Do Thái bị cấm học trường công và đại học. Người Do Thái không còn được làm việc trong ngân hàng, công ty bảo hiểm hay chính quyền địa phương. Họ không được kết hôn với người không phải Do Thái, không được phục vụ trong quân đội hay là thành viên đảng Phát xít Quốc gia.

Trên thực tế, các luật này được thực thi không đồng đều, phụ thuộc vào cảnh sát và quan chức địa phương. Vì vậy, cuộc sống của gia đình Robert Einstein tại Il Focardo ít bị ảnh hưởng. Luce tiếp tục học y ở Florence, Cici và các em họ học trường trung học địa phương, còn Robert và Nina vẫn quản lý điền trang.

Cuộc sống bình yên tương đối này chấm dứt vào mùa thu 1943, khi quân Đức tràn qua miền Bắc Italy và chiếm Florence cùng khu vực xung quanh. Ngày 1/12, Bộ trưởng Nội vụ Italy Guido Buffarini Guidi công bố trên đài phát thanh Sắc lệnh Cảnh sát số 5, trong đó yêu cầu gom toàn bộ người Do Thái và đưa vào trại tập trung.

Trong 7 tháng tiếp theo, trên 8.000 người Do Thái bị bắt, tương đương 20% cộng đồng Do Thái ở Italy. Các cuộc truy quét do lực lượng SS Đức và cảnh sát tiến hành, có sự hỗ trợ của phát xít Italy.

Robert và Nina vẫn sống tại Il Focardo cùng hai con gái và hai cháu gái. Họ cũng sống cùng em gái của Nina là Seba và một cháu gái thứ ba, Anna Maria, con của một người em khác của Nina, vì gia đình tin rằng cô bé sẽ an toàn hơn ở nông thôn.

Trong những ngày và tuần sau đó, Robert và gia đình chứng kiến trong nỗi kinh hoàng khi người Do Thái khắp Tuscany bị bắt và đưa lên tàu đến trại Auschwitz. Đã quá muộn để chạy trốn. Các nhà ga, sân bay và cửa khẩu đều bị giám sát chặt chẽ, khiến việc rời đi là không thể.

Nhưng gia đình Robert Einstein vẫn tin rằng họ an toàn. Họ ẩn mình trong biệt thự, nằm xa đường lớn. Nina và các thành viên nữ đều theo Công giáo nên không phải mục tiêu của các cuộc truy quét. Dù Robert là người Do Thái, nhưng ông là công dân Italy và được người dân địa phương kính trọng. Khả năng bị tố giác là rất thấp.

Đến tuần thứ ba của tháng 7/1944, quân Đồng minh đang nhanh chóng tiến lên phía bắc Italy từ phía Nam. Ban đêm có thể nghe thấy tiếng máy bay bay qua. Có tin đồn rằng Florence có thể thất thủ trong vài tuần.

Đó là giữa mùa hè ở vùng Tuscany. Mặt trời rọi xuống gay gắt không ngừng. Khi nông dân đang làm việc trong các vườn cây ăn trái của Il Focardo, thu hoạch đào, thì đúng lúc đó, Robert nghe tin có một đơn vị lính Đức đang tìm ông. Theo lời vị linh mục địa phương và chủ một điền trang gần đó, những tên lính đã đặc biệt nhắc rằng ông là em họ của Albert Einstein.

Vì sao quân Đức lại muốn truy tìm người thân của Albert Einstein ở Italy? Một thập kỷ trước, năm 1933, Einstein đã phải rời Đức khi biết rằng Đức quốc xã muốn giết ông. Đây không phải là điều bí mật. Báo chí khắp châu Âu khi đó đăng tin trang nhất rằng Hitler muốn ám sát Einstein. Tờ Daily Herald ở London còn thông báo “treo thưởng cho cái đầu Einstein” với mức 1.000 bảng Anh - tương đương khoảng 61.000 bảng hiện nay.

Lo sợ cho tính mạng, Albert chạy sang Anh, nơi ông ẩn náu vài ngày ở Norfolk. Sau đó, ông cùng vợ đi tàu sang Mỹ và chuyển tới một ngôi nhà ở Princeton, bang New Jersey.


Albert Einstein (thứ hai từ trái sang) tại khu nghỉ dưỡng gần Cromer. Ảnh: Getty Images

Hitler ngày càng thù ghét Albert Einstein do Albert công khai chỉ trích chế độ Đức quốc xã trên báo chí và gây quỹ cho nỗ lực chiến tranh. Ông cũng hỗ trợ quân đội Mỹ. Tuy nhiên, do tính bí mật, gần như chắc chắn Hitler không biết Albert Einstein có liên quan tới Dự án Manhattan.

Đến mùa hè năm 1944, ông thậm chí còn bị coi là kẻ thù lớn hơn so với năm 1933. Mối đe dọa bị ám sát vẫn rất thật.

Vấn đề đối với Đức quốc xã là nhà vật lý nổi tiếng này sống ở Mỹ, ngoài tầm với. Những người thân gần nhất của ông cũng ngoài tầm với. Vợ, con riêng, em gái và con trai cả của Albert đều sống ở Mỹ, trong khi người vợ đầu và con trai út của ông ở Thụy Sĩ trung lập.

Điều đó khiến Robert, người em họ của ông, trở thành thân nhân gần nhất đang sống ở châu Âu đang bị Đức quốc xã chiếm đóng.

Sau khi biết quân Đức đang tìm mình, Robert và Nina quyết định ông phải đi trốn.

Kỳ cuối: Bi kịch tại biệt thự Il Focardo

Theo tờ The Guardian, hai vợ chồng thống nhất rằng Nina và các thành viên nữ trong gia đình sẽ ở lại biệt thự vì dù sao họ cũng là người theo đạo Cơ đốc.

Vì vậy, vào cuối tháng 7/1944, Robert hôn tạm biệt gia đình rồi đi theo con đường đá dẫn lên khu rừng phía sau biệt thự. Ông ở đó suốt hai tuần tiếp theo, mỗi đêm ngủ ở một chỗ khác nhau.


Robert Einstein và vợ. Ảnh: The Guardian

Khi ngày dần trôi qua, Robert nghe tiếng súng và pháo, âm thanh dường như ngày càng gần. Một ngày, Nina mang đồ tiếp tế lên gặp chồng và xác nhận điều đó. Bà nghe đài BBC và biết rằng quân Đồng minh chỉ còn cách Florence 32km về phía Nam. Họ có thể tiến vào thành phố này ngay trong tuần đó. Viễn cảnh được giải phóng sau nhiều năm chiến tranh khiến mọi người vô cùng phấn khích.

Nhưng tới 7 giờ sáng ngày 3/8/1944, khi một nhóm lính Đức có vũ trang hạng nặng đập vỡ cửa chính biệt thự xông vào. Nghe tiếng động, Nina chạy ra xem chuyện gì xảy ra. Bà thấy bảy tên lính đứng ở hành lang. Sau đó, hai con gái, em gái và ba cháu gái của bà cũng chạy đến. Từng sống một thời gian với chồng ở Munich, Nina có thể nói vài từ tiếng Đức. Bà quát hỏi chuyện gì đang xảy ra và tại sao họ dám xông vào nhà bà như thế này.

Những kẻ xâm nhập do một đại úy chỉ huy, trông khoảng hơn 30 tuổi. Anh ta cao ở mức trung bình, mặt gầy, tóc vàng cắt ngắn và đeo kính tròn kim loại. Khác với những tên lính mang súng máy, viên đại úy chỉ có một khẩu súng lục giắt bên hông. Bỏ qua sự tức giận của Nina, anh ta muốn biết chủ nhà đang ở đâu, người em họ của Albert Einstein ở đâu.

Nina không trả lời. Viên sĩ quan hỏi lại, giọng lớn hơn. Bà vẫn im lặng. Khi anh ta nhìn sang những người còn lại, họ cũng không nói gì.

Bực tức, viên đại úy ra lệnh đưa bảy người xuống hầm. Họ bị đẩy qua một hành lang hẹp, qua một cánh cửa kim loại mở sẵn rồi xuống cầu thang gỗ dốc. Khi xuống dưới, cửa bị đóng lại và khóa rầm một tiếng. Trong hầm, sự yên tĩnh bị xé toạc bởi tiếng cửa kẽo kẹt, rồi tiếng bước chân nặng nề xuống cầu thang.

Trong nhiều giờ tiếp theo, họ lắng nghe để theo dõi xem chuyện gì đang diễn ra phía trên. Họ nghe tiếng giày lính đi lại trên đầu và đoán có vẻ như chúng đang lục soát từng ngóc ngách của biệt thự. Sau đó là tiếng bật nút chai rượu, tiếng ly chạm nhau, tiếng hò reo và cười nói. Rồi tiếng kéo lê đồ nội thất nặng trên sàn và cả tiếng chơi bóng bàn rất rõ ràng. Đến giữa buổi chiều, mọi thứ lắng xuống. Có lẽ chúng đang nghỉ ngơi.

Trong khi đó, Robert vẫn ở trong rừng. Ông đã nhìn thấy lính Đức đến nhà mình bằng xe quân sự. Ông sợ hãi nhưng tê liệt vì do dự. Nên ở yên hay chạy về biệt thự để bảo vệ gia đình? Nếu làm vậy thì sao? Ông không có vũ khí và chỉ có một mình. Cuối cùng, ông quyết định giữ nguyên kế hoạch. Vì quân Đồng minh đang tiến rất nhanh, chắc chắn lính Đức sẽ không ở lại lâu. Sau khi cướp đồ tiếp tế và vật có giá trị, chúng sẽ rời đi.

Ở dưới hầm, sự im lặng lại bị phá vỡ bởi tiếng cửa kim loại kẽo kẹt, rồi tiếng giày bước xuống cầu thang. “Đi ra!”, một người lính hét lên.


Nina cùng hai con gái Luce và Cici. Ảnh: The Guardian

Nina bị đưa lên phòng khách để thẩm vấn, còn sáu người còn lại bị nhốt trong một phòng ngủ trên tầng. Viên đại úy yêu cầu bà khai nơi chồng mình đang ở. Cảm thấy buộc phải khai điều gì đó, Nina nói rằng đôi khi bà gặp chồng trong rừng, nhưng không bao giờ biết ông ở đâu. Để tìm ông, bà phải gọi tên. Hài lòng vì có manh mối, viên đại úy ra lệnh cho hai lính đưa Nina ra ngoài tìm Robert.

Lúc này trời đã tối, nhưng ánh trăng tròn soi sáng đường đi. Khi họ đi lên con đường đá hướng vào rừng, Nina gọi tên chồng: “Roberto”. Không có tiếng đáp lại. Họ tiếp tục đi. Bà lại gọi: “Roberto! Roberto”. Vẫn không có gì.

Khi Robert trốn, họ đã thống nhất phải làm gì trong tình huống này. Nếu Nina tìm ông vào thời điểm không hẹn trước, ông phải tiếp tục ẩn nấp và ông đã làm đúng như vậy. Ông nghe thấy tiếng vợ gọi, nhưng không bước ra.

Sau 30 phút, lính Đức nhận ra vô ích. Họ quay về biệt thự và báo lại cho viên đại úy. Tức giận, anh ta ra lệnh đưa hai con gái Nina là Luce và Cici xuống. Anh ta sẽ ép họ khai. Nếu vẫn không khai, anh ta buộc phải dùng biện pháp mạnh.

Robert đang đứng trong rừng thì nghe một âm thanh khiến ông kinh hoàng: tiếng súng máy. Ông bắt đầu chạy.

Vài phút sau, ông gặp hai cháu gái và em dâu đang bỏ chạy khỏi biệt thự. Robert hoảng loạn muốn biết chuyện gì đã xảy ra. Vợ và các con gái ông đâu rồi? Họ có ổn không?

Họ báo tin khủng khiếp: Nina, Luce và Cici đã bị giết. Thi thể họ ở lại biệt thự. Lính Đức đã phóng hỏa đốt tòa nhà. Robert gào lên trong đau đớn rồi ngã quỵ xuống đất.

Gần như đúng lúc Robert nghe tiếng súng máy, quân Đức cho nổ sập năm cây cầu bắc qua sông Arno ở Florence. Sau đó, chúng rút về phía Bắc. Sáng sớm hôm sau, 4/8/1944, lính New Zealand tiến vào Florence. Thành phố này được giải phóng.


Bức thư gửi Albert Einstein thông báo về cái chết của Nina và các con gái của bà. Ảnh: Đại học Hebrew Jerusalem

Sáu tuần sau, một điều tra viên tội ác chiến tranh của Mỹ gửi thư cho Albert Einstein thông báo rằng gia đình người em họ của ông đã bị sát hại ở Italy. Tin tức này là cú sốc nặng nề.

Một năm sau, Albert lại nhận thêm tin đau buồn từ Italy. Quá tuyệt vọng vì tội lỗi và đau buồn, Robert đã uống quá liều thuốc ngủ. Ông qua đời trong một bệnh viện ở Florence ngày 13/7/1945.

Không cần chạy theo trào lưu ăn kiêng, chỉ cần duy trì thói quen dinh dưỡng ổn định, cân bằng và đa dạng mỗi ngày. Đây là nền tảng giúp cải thiện chuyển hóa, tăng miễn dịch và phòng ngừa bệnh mạn tính hiệu quả.


Sức khỏe bền vững không đến từ những thay đổi đột ngột mà từ việc duy trì thói quen hợp lý mỗi ngày. Một số nguyên tắc cơ bản nhưng có giá trị lâu dài có thể giúp cải thiện chuyển hóa, hệ tiêu hóa, miễn dịch và kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Dưới đây là 4 nguyên tắc quan trọng cần tuân thủ.

1. Duy trì thói quen ăn uống ổn định

Một trong những sai lầm phổ biến là cố gắng thực hiện chế độ ăn uống "hoàn hảo" trong thời gian ngắn, sau đó bỏ cuộc khi không đạt kết quả mong muốn. Các nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, yếu tố quyết định sức khỏe lâu dài không phải là vài tuần ăn kiêng nghiêm ngặt mà là thói quen ăn uống duy trì trong nhiều tháng, nhiều năm.

Việc ăn uống cân bằng, đúng giờ, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn và duy trì khẩu phần hợp lý mỗi ngày sẽ giúp:

Ổn định đường huyết
Cải thiện chức năng tiêu hóa
Giảm nguy cơ bệnh tim mạch và rối loạn chuyển hóa
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng...

Ngược lại, các chế độ ăn kiêng cực đoan có thể gây thiếu hụt dinh dưỡng, rối loạn chuyển hóa và dễ dẫn đến tình trạng tăng cân trở lại. Vì vậy, thay vì đặt mục tiêu quá cao, cần tập trung xây dựng thói quen nhỏ nhưng bền vững như ăn đúng bữa, tăng rau xanh, giảm đường và chất béo bão hòa.

Xây dựng thói quen: ăn uống cân bằng, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn giúp ổn định đường huyết.

2. Bữa ăn cần cân bằng dinh dưỡng, không chỉ tạo cảm giác no

Cảm giác no không đồng nghĩa với việc cơ thể đã được cung cấp đủ dưỡng chất. Một bữa ăn hợp lý cần đảm bảo đầy đủ các nhóm chất gồm:

Protein (đạm)
Chất béo lành mạnh
Carbohydrate phức hợp
Chất xơ
Vitamin và khoáng chất...

Khi khẩu phần ăn quá nhiều tinh bột tinh chế hoặc đường đơn (như bánh mì trắng, đồ ngọt), đường huyết sẽ tăng nhanh rồi giảm đột ngột, gây mệt mỏi, đói sớm và tăng cảm giác thèm ăn. Ngược lại, bữa ăn cân bằng giúp: Duy trì năng lượng ổn định, hạn chế dao động đường huyết, giảm nguy cơ đái tháo đường type 2, tăng cảm giác no lâu…

Người dân nên ưu tiên các thực phẩm như: Đậu, đậu lăng, đậu gà; trứng, sữa và sản phẩm từ sữa; ngũ cốc nguyên hạt; rau xanh và trái cây… Đây là những nguồn cung cấp protein, chất xơ và vi chất cần thiết, góp phần cải thiện chức năng chuyển hóa và sức khỏe tổng thể.

3. Theo dõi sức khỏe toàn diện, không chỉ dựa vào xét nghiệm cơ bản

Nhiều người có xu hướng đánh giá tình trạng sức khỏe dựa vào một số chỉ số xét nghiệm cơ bản như hemoglobin hoặc đường huyết. Tuy nhiên, điều này có thể chưa phản ánh đầy đủ tình trạng dinh dưỡng và chuyển hóa.

Ví dụ, chỉ số ferritin (dự trữ sắt) có thể giảm ngay cả khi hemoglobin vẫn bình thường. Điều này có thể dẫn đến tình trạng thiếu sắt tiềm ẩn với biểu hiện như mệt mỏi, giảm tập trung. Ngoài ra, các chỉ số cần được quan tâm gồm: Vitamin D, vitamin B12; mỡ máu (cholesterol toàn phần, LDL, HDL); chỉ số viêm; chức năng gan, thận...

Trong trường hợp có triệu chứng như mệt mỏi kéo dài, rối loạn tiêu hóa hoặc giảm sức đề kháng nhưng xét nghiệm cơ bản bình thường, người dân nên khám chuyên sâu để phát hiện sớm vấn đề tiềm ẩn. Việc kiểm tra sức khỏe định kỳ và toàn diện giúp: Phát hiện sớm bệnh lý, điều chỉnh chế độ dinh dưỡng kịp thời, ngăn ngừa biến chứng lâu dài...

Chế độ ăn đa dạng, giàu thực vật cải thiện tiêu hóa

4. Tăng cường đa dạng thực phẩm để nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột

Hệ vi sinh đường ruột đóng vai trò quan trọng trong tiêu hóa, miễn dịch và thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần. Nhiều người cho rằng chỉ cần sử dụng men vi sinh hoặc ăn sữa chua là đủ để cải thiện hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu gần đây, yếu tố quan trọng nhất là sự đa dạng thực phẩm trong khẩu phần ăn.

Mỗi loại thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng khác nhau, giúp nuôi dưỡng nhiều nhóm vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

Chế độ ăn đa dạng, giàu thực vật giúp:

Tăng số lượng vi khuẩn có lợi
Cải thiện tiêu hóa
Giảm viêm
Tăng cường miễn dịch...

Người dân nên:

Ăn nhiều loại rau củ khác nhau mỗi tuần
Kết hợp trái cây, ngũ cốc nguyên hạt
Bổ sung thực phẩm lên men tự nhiên (sữa chua, dưa cải…)
Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn...

Việc duy trì sự đa dạng giúp hệ vi sinh ổn định và thích nghi tốt hơn với thay đổi của môi trường và chế độ ăn.

Các bằng chứng khoa học cho thấy, chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống hợp lý có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm như: Bệnh tim mạch, đái tháo đường, béo phì, rối loạn chuyển hóa… Điểm chung của các nguyên tắc trên là tính đơn giản, dễ áp dụng và có thể duy trì lâu dài. Không yêu cầu thay đổi đột ngột hay loại bỏ hoàn toàn một nhóm thực phẩm nào, mà hướng đến sự cân bằng và phù hợp với từng cá nhân.

Khi kết hợp với các yếu tố khác như: Tập thể dục đều đặn, ngủ đủ giấc, giảm căng thẳng, khám sức khỏe định kỳ… có thể xây dựng nền tảng sức khỏe bền vững.

Trong bối cảnh có nhiều thông tin trái chiều về dinh dưỡng và sức khỏe, việc quay trở lại với các nguyên tắc cơ bản là hướng đi an toàn và hiệu quả. Duy trì thói quen ổn định, ăn uống cân bằng, theo dõi sức khỏe toàn diện và tăng cường đa dạng thực phẩm là những yếu tố cốt lõi giúp cải thiện chất lượng sống. Thay vì tìm kiếm giải pháp nhanh chóng, người dân nên ưu tiên xây dựng lối sống phù hợp, có thể duy trì lâu dài, đây chính là nền tảng quan trọng để bảo vệ sức khỏe.

Em trai của huyền thoại võ thuật Lý Tiểu Long là Lý Chấn Huy từng tiết lộ những sự thật bất ngờ về người anh nổi tiếng.

Với phong cách điện ảnh đáng ngưỡng mộ, Lý Tiểu Long đã trở thành biểu tượng văn hóa đại chúng của thế kỷ 20 và được coi là một trong những diễn viên xuất sắc nhất Hollywood. Tuy nhiên, ông không phải là thành viên duy nhất trong gia tộc họ Lý nhận được sự công nhận rộng rãi nhờ những màn trình diễn mẫu mực.

Em trai nổi tiếng của Lý Tiểu Long

Em trai của Lý Tiểu Long, Lý Chấn Huy (Robert Lee, sinh năm 1948), cũng là một nhân vật nổi tiếng. Nhờ tài năng âm nhạc thiên bẩm, ông đã làm rạng danh nền âm nhạc Hồng Kông (Trung Quốc) từ khi còn rất trẻ và trở thành một hiện tượng tuổi teen. Thế nhưng, dù có một sự nghiệp thành công, Lý Chấn Huy đã từng có lần bị người anh trai lừng lẫy của mình trêu chọc.

Theo cuốn sách Bruce Lee: A Life của Matthew Polly, Lý Chấn Huy đã đến Los Angeles vào năm 1969 cùng mẹ là bà Hà Ái Du (Grace Ho) để thăm cháu gái Lý Hương Ngưng (Shannon Lee). Ngay khi hai người vừa đặt chân đến sân bay, Lý Tiểu Long đã đón tiếp họ bằng những lời chào nồng nhiệt. Tuy nhiên, ngay khi nhìn thấy vóc dáng của em trai, ông đã thốt lên: "Trời đất, sao chú gầy thế!".


Lý Chấn Huy và Lý Tiểu Long

Chưa dừng lại ở đó, Lý Tiểu Long còn trêu chọc em trai bằng câu nói: "Đừng nói với ai chú là em trai anh nhé — chú sẽ làm anh mất mặt mất!". Vì tò mò, Lý Tiểu Long hỏi cân nặng của em mình. Khi Lý Chấn Huy cho biết ông chỉ nặng 108 pounds (khoảng 49kg), Lý Tiểu Long đã giật mình trước tiết lộ này và nói thêm: "Không ổn rồi! Anh cần phải huấn luyện chú thôi".

Thú vị là, ngay từ ngày hôm sau khi em trai đến, Lý Tiểu Long đã bắt đầu đưa em đi chạy bộ 3 dặm mỗi ngày nhằm giúp em trai rèn luyện thể chất để trở nên khỏe mạnh hơn.

Lý Chấn Huy kém Lý Tiểu Long 8 tuổi. Là một người em, ông luôn ngưỡng mộ anh trai và tôn trọng tuyệt đối những lời dạy của ngôi sao võ thuật này. Trong lĩnh vực chuyên môn riêng, anh em nhà họ Lý đều được kính trọng ở cả phương Đông lẫn phương Tây. Nếu người anh là một võ sĩ vĩ đại, thì người em lại chiếm trọn trái tim của hàng triệu khán giả thông qua tiếng đàn guitar và những bản nhạc của ban nhạc The Thunderbirds.

Sau sự ra đi đột ngột của Lý Tiểu Long, Lý Chấn Huy đã phát hành album The Ballad Of Bruce Lee để bày tỏ sự tôn kính chân thành dành cho người anh quá cố. Hơn nữa, tay guitar này cũng chính là người đã khánh thành bức tượng Lý Tiểu Long tại Hồng Kông để tri ân anh trai nhân dịp sinh nhật lần thứ 65 của ông.

Những sự thật về Lý Tiểu Long được em trai hé lộ

Trong cuộc phỏng vấn với trang City On Fire vào năm 2001, Lý Chấn Huy chia sẻ kỷ niệm về người anh trai của mình. “Khi tôi mới đến Mỹ và ở lại nhà anh ấy, tôi đã trở thành nạn nhân của một trong những trò đùa của Lý Tiểu Long. Anh ấy bảo tôi vào phòng làm việc một chút. Khi tôi bước vào, anh ấy đang vung vẩy côn nhị khúc. Lý Tiểu Long thật phi thường, di chuyển chúng với tốc độ kinh ngạc.

Tôi rất ấn tượng và bước ra khỏi phòng. Khi tôi đang đi dọc hành lang, anh ấy chạy từ phía sau tới với tiếng hét xung trận đặc trưng, vung côn đánh vào gáy tôi. Tôi suýt nữa thì đứng tim. Sau đó anh ấy bắt đầu cười phá lên vì anh ấy đã đổi cặp côn thật sang một cặp bằng cao su giả. Tôi thì cứ ngỡ đó là đồ thật. Anh ấy rất khoái chí với trò đó”, Lý Chấn Huy nói thêm.

Khi được hỏi Lý Tiểu Long giống nhân vật điện ảnh nào nhất, Lý Chấn Huy chia sẻ: “Có lẽ là nhân vật trong Long Tranh Hổ Đấu. Bạn thấy được thể chất và nghe được triết lý của anh ấy. Lý Tiểu Long thực sự là một người rất hòa đồng, khiêm tốn và chân thành”.

Ngoài ra, Lý Chấn Huy cũng tiết lộ về việc Lý Tiểu Long có sở hữu súng, dù ông là 1 ngôi sao võ thuật: “Lý Tiểu Long thích đủ loại vũ khí và nghiên cứu cách chúng hoạt động. Đúng vậy, anh ấy có sở hữu súng. Anh ấy nhận chúng như những món quà”.

Lý Chấn Huy cũng cho rằng những ngôi sao võ thuật như THành Long hay Hồng Kim Bảo đều chịu ảnh hưởng của Lý Tiểu Long: “Tôi muốn nói rằng anh ấy đã mở ra mọi con đường cho các diễn viên châu Á. Tôi rất vui vì cuối cùng những người như Thành Long hay Hồng Kim Bảo đã nhận được sự tôn trọng mà họ xứng đáng có được. Họ là những nghệ sĩ biểu diễn tuyệt vời. Tất cả những người này đều chịu ảnh hưởng từ anh ấy, và thực tế là hầu hết họ đều từng làm việc với anh ấy. Vẫn còn nhiều trở ngại mà các diễn viên châu Á phải vượt qua”.

Lý Chấn Huy chia sẻ cảm nghĩ của mình về Lý Tiểu Long: “Có nhiều người mà tôi coi là anh hùng. Tôi phải nói rằng Lý Tiểu Long đã, và đang là người hùng thực sự của tôi. Lý Tiểu Long đã dạy tôi rất nhiều về cuộc sống chỉ trong một khoảng thời gian ngắn. Điểm mấu chốt là anh ấy đã thể hiện bản thân một cách trung thực và anh ấy đã làm rung chuyển thế giới khi làm điều đó. Tôi nhớ mình đã đến rạp và xem Lý Tiểu Long trên màn ảnh và nghĩ "Oa, anh ấy thật phi thường". Tôi đơn giản chỉ là một người hâm mộ như bao người khác. Anh ấy thật tuyệt vời”.

Về thông tin rằng Lý Tiểu Long sụt cân ở thời điểm trước khi qua đời, Lý Chấn Huy lên tiếng: “Anh ấy sụt cân nhiều gần lúc qua đời. Tôi không thể đi vào chi tiết lý do tại sao lúc này. Gia đình họ Lý sẽ đưa ra thông tin về cái chết của Lý Tiểu Long khi thời điểm thích hợp cho phép. Anh ấy không tự hủy hoại mình. Có những yếu tố khác tác động vào”.

Khi được hỏi về việc Lý Tiểu Long có tham gia trận chiến tay đôi nào ở ngoài đời không, Lý Chấn Huy trả lời: ”Anh ấy có rất nhiều trận đấu, và ở Hồng Kông, bạn không bao giờ biết mình đang đấu với ai hoặc gia đình của đối phương là ai. Lý Tiểu Long có gặp một số rắc rối, nhưng không có ai mà anh ấy không thể tự mình giải quyết”

Cơm để nguội, bảo quản lạnh có thể làm tăng tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết phần nào nhưng không phải 'bí quyết' giảm cân hay hạ đường huyết thần kỳ.

Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang, Trưởng Khoa Tiết chế Dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8 (Bộ Công an) cho biết, thời gian gần đây không ít người truyền tai nhau cách ăn cơm nguội (nấu xong để nguội, cho vào tủ lạnh) với kỳ vọng giảm đường huyết.

Phân tích về phương pháp giảm đường huyết này, TS Giang cho biết, khi cơm được nấu chín rồi để nguội, đặc biệt là bảo quản ở môi trường khoảng 4 độ C, một phần tinh bột trở thành “tinh bột kháng” khó tiêu hóa hơn so với tinh bột thông thường.

Nhờ đặc tính này, cơm nguội có thể được tiêu hóa chậm hơn, làm giảm tốc độ tăng đường huyết sau ăn.

“Một số nghiên cứu cho thấy hàm lượng tinh bột kháng trong 100g cơm có thể tăng từ khoảng 0,6g lên 1,6g sau khi làm lạnh 24 giờ, tức tăng khoảng 2-2,5 lần.

Tuy nhiên, mức tăng này vẫn khá nhỏ so với tổng lượng tinh bột trong khẩu phần. Do đó, tác động đến đường huyết chỉ ở mức vừa phải, thường giảm khoảng 10-15% trong điều kiện nghiên cứu. Do đó, nói một cách đơn giản, cơm nguội không phải là ít tinh bột hơn mà chỉ tiêu hóa chậm hơn một phần. Vì vậy, không thể coi đây là cách để ăn nhiều cơm mà vẫn kiểm soát được đường huyết", TS Giang khẳng định.


Ăn cơm nguội có thực sự giúp giảm đường huyết như lời đồn (Ảnh minh họa)

Bà Giang cho biết thêm, hiệu quả này cũng không giống nhau ở mọi loại gạo. Gạo tẻ, nhất là loại cơm tơi chứa nhiều amylose, sẽ tạo tinh bột kháng tốt hơn so với gạo dẻo hoặc gạo nếp.

TS Giang cũng thông tin, nếu hâm nóng lại thì cơm vẫn giữ được một phần tinh bột kháng. Vì vậy, không nhất thiết phải ăn cơm lạnh, người dùng có thể hâm nóng để dễ ăn và dễ tiêu hóa hơn.

Tuy nhiên, TS Giang đặc biệt lưu ý nguy cơ nhiễm khuẩn nếu sử dụng cơm nguội không đúng cách. Trong thực tế, nhiều người mắc sai lầm khi để cơm ngoài nhiệt độ phòng nhiều giờ rồi mới cho vào tủ lạnh hoặc để nguyên cả nồi cơm lớn khiến quá trình làm nguội diễn ra chậm. Ngoài ra, việc hâm lại nhiều lần hoặc rã đông cơm ở nhiệt độ phòng cũng làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.

"Cơm sau khi nấu nếu để ở nhiệt độ phòng quá lâu sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, đặc biệt là Bacillus cereus. Khi gặp điều kiện thuận lợi, vi khuẩn này sinh độc tố gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như nôn trong vòng 1-6 giờ hoặc tiêu chảy sau 6-15 giờ. Đáng chú ý, độc tố này không bị phá hủy hoàn toàn khi hâm nóng, nên việc đun lại cơm không đảm bảo loại bỏ nguy cơ”, Tiến sĩ Giang nói.

TS Giang khuyến cáo người dân không nên hiểu sai tác dụng của cơm nguội. Đây không phải “thần dược” giúp giảm cân hay kiểm soát đường huyết mà chỉ có thể hỗ trợ ở mức hạn chế.

Sáng thứ Tư (29/4), Tổng thống Mỹ Donald Trump đã đăng tải thông điệp đe dọa Iran trên mạng xã hội Truth Social, tuyên bố quốc gia này 'tốt nhất nên sớm khôn ngoan ra'.

Bài đăng vào lúc hơn 4h sáng (giờ miền Đông Mỹ) có nội dung chi tiết: “Iran không thể tự chấn chỉnh. Họ không biết cách ký kết một thỏa thuận phi hạt nhân. Họ tốt nhất nên sớm khôn ngoan ra!”.

Đi kèm bài đăng là hình ảnh do AI tạo ra, mô tả ông Trump đeo kính râm, cầm súng trên nền các vụ nổ cùng dòng chữ: “KHÔNG CÒN LÀ QUÝ ÔNG TỬ TẾ NỮA!” (NO MORE MR. NICE GUY!).


Bài đăng kèm hình ảnh do AI tạo ra mô tả ông Trump đang cầm súng cảnh cáo Iran. Ảnh: Truth Social.

Động thái này diễn ra trong bối cảnh eo biển Hormuz huyết mạch vẫn đang bị phong tỏa. Các cuộc đối thoại với Iran vẫn chưa có dấu hiệu khả quan khi nỗ lực duy trì đàm phán những ngày qua dường như đã rơi vào bế tắc.

Trước đó, Tổng thống Trump đã hủy kế hoạch cử các nhà đàm phán Mỹ tới Islamabad để thảo luận thêm vào cuối tuần trước.

“Chúng tôi nắm giữ tất cả các quân bài”, Tổng thống nói với Fox News, đồng thời cho biết thêm rằng nếu Iran muốn đàm phán, “họ có thể tìm đến chúng tôi, hoặc gọi cho chúng tôi”. Các cuộc đàm phán trước đó do Phó Tổng thống JD Vance dẫn dắt cũng đã kết thúc mà không đạt được thỏa thuận.

Thư ký báo chí Nhà Trắng Karoline Leavitt xác nhận vào hôm Thứ Hai rằng Tehran đã đề xuất sẽ mở lại eo biển Hormuz nếu Mỹ dỡ bỏ lệnh phong tỏa đang diễn ra đối với các cảng của Iran và chấm dứt chiến tranh.

Theo báo cáo của Axios vào đầu ngày Thứ Hai, đề xuất này sẽ trì hoãn các cuộc đàm phán về tham vọng hạt nhân của Tehran sang một thời điểm khác.

Tuy nhiên, Reuters đưa tin sớm ngày Thứ Ba rằng ông Trump không hài lòng với đề xuất của Tehran và Nhà Trắng dự kiến sẽ đưa ra một đề nghị phản hồi.

Giá dầu thô kỳ hạn West Texas Intermediate (WTI) tiếp tục tăng sau bài đăng của ông Trump, giao dịch ở mức 102,75 USD (tăng 2,82%), trong khi giá dầu thô kỳ hạn Brent tăng 3%, chốt ở mức 114,62 USD.

Giá dầu vốn đã ở mức cao sau khi Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất thông báo vào Thứ Ba rằng họ sẽ rời khỏi khối sản xuất dầu OPEC vào ngày 1/5, làm phức tạp thêm triển vọng nguồn cung toàn cầu.