Địch Lệ Nhiệt Ba vừa tái xuất màn ảnh nhỏ bằng dự án "Mộ tư từ". Sự thất bại của tác phẩm này tiếp tục đẩy sự nghiệp của nữ diễn viên vào tình thế đầy trắc trở.

Địch Lệ Nhiệt Ba "hụt hơi" trong phim mới
Dù từng tạo ra kỷ lục năm 2026 với 6,7 triệu lượt đặt trước cùng hàng tỷ lượt xem các chủ đề thảo luận trực tuyến, "Mộ tư từ" (tên gọi khác là "Bạch nhật đề đăng") lại đánh mất phong độ ngay khi vừa trình làng. Theo Now News, màn kết hợp của Địch Lệ Nhiệt Ba cùng Trần Phi Vũ ban đầu được kỳ vọng là một hiện tượng bứt phá mạnh mẽ. Thế nhưng, trái với mong mỏi đó, phản ứng của người xem tuột dốc không phanh khiến thành tích phim vô cùng thê thảm. Đây tiếp tục là một vết gợn lớn trong gia tài diễn xuất của cô sau hàng loạt tác phẩm kém nhiệt.

Theo nguồn tin của Up Media, thù lao của nữ diễn viên cho vai diễn này chạm mốc 40 triệu NDT. Con số này cao gấp hơn mười lần so với mức 3,5 triệu NDT của Trần Phi Vũ. Khán giả nhận định khoảng cách cát-xê này bắt nguồn bởi sự chênh lệch vị thế trong ngành giải trí, kết hợp với ảnh hưởng tiêu cực từ scandal năm 2023 của đằng trai. Dẫu được đầu tư số tiền khổng lồ, Now News đánh giá "Mộ tư từ" vẫn thu về vô số lời chê bai. Nguyên nhân cốt lõi nằm ở việc nữ chính 34 tuổi hoàn toàn lệch pha khi sánh bước bên nam đồng nghiệp kém mình 8 tuổi.


Địch Lệ Nhiệt Ba vừa tái xuất màn ảnh nhỏ bằng dự án "Mộ tư từ". Sina.
Trong bộ phim, Địch Lệ Nhiệt Ba hóa thân thành linh chủ 400 tuổi Hạ Tư Mộ mang sức mạnh đáng gờm. Đóng cặp cùng cô là Trần Phi Vũ trong vai tướng quân trẻ Đoạn Tư. Chàng trai người phàm này đã kết chú cùng Hạ Tư Mộ, giúp vị quỷ vương dần cảm nhận được trọn vẹn 5 giác quan, mở ra một mối tình kỳ lạ.

Nhiều ý kiến cho rằng gương mặt sắc sảo của mỹ nhân sinh năm 1992 rất hợp với khí chất lạnh lùng của nhân vật. Cô cũng cho thấy sự tiến bộ khi lột tả mượt mà biểu cảm uy quyền xen lẫn nét ngây thơ lúc nếm trải các giác quan mới lạ. Ngặt nỗi, khi chung khung hình cùng bạn diễn, khoảng cách tuổi tác khiến họ đánh mất hoàn toàn cảm giác của một cặp tình nhân thực thụ. Tờ UDN đánh giá đây là điểm trừ chí mạng đối với một kịch bản ngôn tình cổ trang. Ở những phân đoạn lẻ bóng, hai người đều tỏa sáng theo cách riêng biệt. Tuy nhiên, lúc kết hợp, họ lại giống một người chị gái xinh đẹp đi cạnh cậu em trai nổi loạn. Sự thiếu hụt cảm xúc lãng mạn cộng thêm cốt truyện phi logic, nhịp điệu lê thê đã dập tắt hoàn toàn sự kiên nhẫn của người xem.

Khó khăn bủa vây đường hướng phát triển sự nghiệp
Thuộc top diễn viên nổi bật lứa 1990, Địch Lệ Nhiệt Ba luôn được ưu ái nhận vô số kịch bản đóng chính. Dẫu vậy, cô đang bước vào giai đoạn tiến thoái lưỡng nan. Việc bám trụ với thể loại thần tượng khiến cô khó tạo tương tác ngọt ngào cùng các sao nam trẻ. Ngược lại, việc chuyển mình sang kịch bản phản ánh hiện thực xã hội lại chưa mang đến kết quả khả quan cho ngôi sao Tân Cương.

Những năm gần đây, cô đã vô cùng nỗ lực thay đổi hình tượng, điển hình nhất là quyết định thử sức với dự án truyền hình "Công tố tinh anh". Cộng đồng người hâm mộ từng kỳ vọng tác phẩm này sẽ đập tan mọi định kiến về năng lực diễn xuất của thần tượng. Trớ trêu thay, QQ đưa tin bộ phim thu về kết quả vô cùng ảm đạm. Sau khi chiếu 10 tập đầu trên hai đài vệ tinh cấp tỉnh, tỷ lệ người xem rớt thảm hại suốt 6 ngày liên tiếp. Tác phẩm cũng mất hút trên các bảng xếp hạng chủ đề nóng.

Cư dân mạng cho rằng nhan sắc hoàn hảo cùng vóc dáng cao ráo giúp cô tỏa sáng trên thảm đỏ nhưng lại không đủ sức giữ chân khán giả truyền hình. Trong "Công tố tinh anh", lối diễn của cô bị chê là lặp lại khuôn mẫu của các kịch bản thần tượng cũ. QQ bình luận rằng việc có cơ hội lên sóng đài truyền hình lớn nhưng lại thất bại ê chề về rating đã đặt dấu hỏi lớn cho năng lực thực sự của nữ diễn viên.

Ngoại trừ "Em là niềm kiêu hãnh của anh" đóng cùng Dương Dương đạt hiệu ứng tốt, loạt dự án sau đó đều mờ nhạt. Hàng loạt cái tên đình đám như "Ngự Giao Ký", "An Lạc truyện", "Lợi kiếm hoa hồng", "Kiêu khởi thanh nhưỡng" cùng với "Mộ tư từ" đều không đáp ứng được kỳ vọng. Tờ Up Media thậm chí thẳng thắn chỉ ra rằng cô đang nỗ lực vớt vát danh tiếng sau 4 dự án liên tiếp ngã ngựa. So với các đồng nghiệp như Triệu Lệ Dĩnh, Dương Mịch, Lưu Thi Thi, Đường Yên hay Dương Tử, Địch Lệ Nhiệt Ba vẫn thiếu vắng trầm trọng một tác phẩm truyền hình đại bạo. Việc chưa nắm trong tay bất kỳ bộ phim bứt phá nào do bản thân đóng chính đang đẩy tương lai của mỹ nhân Tân Cương vào mức báo động.

VietBF@ sưu tập

Tử vi ngày mai cho biết, 3 con giáp sẽ chính thức bước sang một bước ngoặt mới trong cuộc đời, với niềm hạnh phúc tràn ngập, tiền bạc rủng rỉnh.

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Dậu sau gian khổ đến hạnh phúc
Theo tử vi ngày mai, người tuổi Dậu luôn được thúc đẩy bởi sức mạnh nội tại! Họ chính trực và trung thực, quyết đoán và hiệu quả, và sẽ dốc toàn lực cho những gì mình đặt ra. Họ cũng trung thành, chính trực và giữ lời hứa.

Dù trong hành vi cá nhân hay công việc, con giáp tuổi Dậu đều hoàn hảo và sở hữu trí tuệ bẩm sinh cùng tầm nhìn chiến lược sắc bén.

Có thể trước đây họ đã từng cảm thấy lạc lõng, cảm thấy oan ức vì những nỗ lực của mình không được công nhận, hoặc thậm chí thức trắng đêm vì sự nghiệp và cuộc sống, nhưng sau ngày mai, tất cả những điều đó sẽ thuộc về quá khứ!

Theo tử vi ngày mai, người tuổi Dậu luôn được thúc đẩy bởi sức mạnh nội tại!
Bắt đầu từ ngày mai, những người sinh năm Dậu sẽ chính thức bước sang một bước ngoặt mới trong cuộc đời, với niềm hạnh phúc tràn ngập!

Trong vòng 7 ngày, tài sản của họ sẽ tăng vọt, thu nhập thường xuyên tăng đều đặn, lương và tiền thưởng tăng gấp đôi, và những khoản tiền bất ngờ cũng không hề kém cạnh.

Cho dù đó là đầu tư, làm thêm việc bán thời gian hay những bất ngờ thú vị, họ đều có thể dễ dàng kiếm tiền, ví tiền ngày càng đầy lên và họ sẽ không còn phải tằn tiện nữa.

Về sự nghiệp, mọi thứ đang diễn ra suôn sẻ. Các dự án trước đây bị đình trệ nay đang tiến triển thuận lợi, khách hàng khó tính nay đang hợp tác tích cực, thậm chí còn có cơ hội bước vào lĩnh vực mới và tạo dựng thế giới riêng của mình.

Tử vi ngày mai cho biết, con giáp này không còn phải phụ thuộc vào người khác và có thể dễ dàng tạo nên bước ngoặt trong sự nghiệp.

Điều đáng ghen tị hơn nữa là đời sống tình cảm của họ cũng đang thăng hoa! Những người tuổi Dậu độc thân rất có khả năng gặp được người phù hợp trong giai đoạn này, thoát khỏi sự cô đơn và tìm được bạn đời thành công;

Những người đang trong mối quan hệ sẽ thấy tình cảm ngày càng sâu đậm, tận hưởng sự ngọt ngào và hạnh phúc, gặt hái được thành quả gấp đôi cả trong sự nghiệp và tình yêu, khiến họ vô cùng vui mừng!

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Tuất vận may đang thay đổi

Theo tử vi ngày mai, người tuổi Tuất thường được trời phú cho những phẩm chất tốt đẹp như lòng trung thành, sự chính trực, nhiệt tình và hào phóng. Họ chân thành và luôn sẵn lòng giúp đỡ bạn bè cũng như đồng nghiệp.

Chính nhờ sự chân thành và khôn ngoan này mà con giáp tuổi Tuất có thể nhận được sự tôn trọng và yêu mến từ mọi người ở bất cứ đâu, và họ có những mối quan hệ tốt đẹp với mọi người.

Trước đây, có thể họ đã làm việc chăm chỉ ở nơi làm việc nhưng không nhận được sự công nhận xứng đáng. Thậm chí bạn có thể đã phải chịu một số thiệt hại nhỏ vì tính thẳng thắn của mình.

Theo tử vi ngày mai, người tuổi Tuất thường được trời phú cho những phẩm chất tốt đẹp
Nhưng sau ngày mai, những người sinh năm Tuất sẽ có một sự thay đổi hoàn toàn về vận may, và mọi nỗ lực của họ sẽ được đền đáp!

Bắt đầu từ ngày mai, những người sinh năm Tuất sẽ có một sự nghiệp hoàn toàn suôn sẻ. Cho dù đó là công việc thường ngày hay những nhiệm vụ quan trọng, họ đều có thể xử lý dễ dàng, nâng cao hiệu quả gấp đôi.

Tử vi ngày mai nhấn mạnh, con giáp này không chỉ nhận được sự đánh giá cao từ cấp trên mà còn có cơ hội thăng tiến và tăng lương, giúp vị trí của họ tại nơi làm việc ngày càng ổn định.

Đây là lời nhắc nhở: hãy cố gắng tránh tranh cãi trong năm nay, nói năng khéo léo và tránh gây rắc rối không cần thiết bằng những lời lẽ không phù hợp. Xét cho cùng, bạn đang gặp may mắn, vì vậy đừng để những chuyện nhỏ ảnh hưởng đến bức tranh toàn cảnh!

Về mặt tài chính, người tuổi Tuất không cần phải lo lắng. Thu nhập đều đặn sẽ tăng lên ổn định, trong khi các khoản tiền bất ngờ sẽ liên tục mang đến những điều thú vị. Dòng tiền sẽ ổn định, cho phép con giáp này đạt được lợi nhuận đáng kể dù bạn đang khởi nghiệp hay làm việc cho người khác.

Các khoản nợ và áp lực trước đây sẽ dần được giảm bớt trong vòng 7 ngày, dẫn đến một cuộc sống thịnh vượng hơn, nơi họ sẽ không bao giờ phải chật vật vì tiền bạc nữa.

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Mùi nỗ lực được đền đáp

Theo tử vi ngày mai, người tuổi Mùi có tấm lòng nhân hậu và chân thành, giàu lòng trắc ẩn và trung thực với mọi người.

Con giáp này thích cho đi một cách thầm lặng và không quan tâm đến được mất. Sự trong sáng và lòng tốt này sẽ không bao giờ bị tổn hại, và vận may sẽ đến với họ sớm muộn gì.

Có thể họ đã âm thầm nỗ lực hết mình, nhưng luôn không đạt được mục tiêu, thậm chí còn gặp phải những trở ngại và cảm thấy lạc lõng, bất lực.

Nhưng sau ngày mai, những người sinh năm Dê sẽ hoàn toàn nói lời tạm biệt với những khó khăn và đón chào khoảnh khắc vinh quang của riêng mình!

Theo tử vi ngày mai, người tuổi Mùi có tấm lòng nhân hậu và chân thành
Bắt đầu từ ngày mai, những người sinh năm Dê sẽ được ban phước lành và gặp nhiều may mắn, con đường sự nghiệp sẽ suôn sẻ. Dù đang làm công ăn lương hay tự kinh doanh, họ đều sẽ đạt được những kết quả đáng kể, tiến từng bước vững chắc, dần dần hướng tới những mục tiêu cao hơn và không còn phải dậm chân tại chỗ.

Tài lộc của họ sẽ liên tục đổ về. Thu nhập thường xuyên của họ sẽ tăng trưởng đều đặn nhờ làm việc chăm chỉ, trong khi thu nhập bất ngờ sẽ được gia tăng nhờ các cơ hội.

Tử vi ngày mai nhấn mạnh, con giáp này sẽ có những người hảo tâm xung quanh luôn chủ động giúp đỡ họ. Cho dù gặp khó khăn gì, cũng sẽ có người ra tay giúp đỡ. Con đường làm giàu của họ sẽ ngày càng suôn sẻ hơn, và họ sẽ không còn phải chiến đấu một mình nữa.

Điều quan trọng cần biết là sự siêng năng và chăm chỉ của những người sinh năm Dê không bao giờ vô ích. Trong 7 ngày này, mọi nỗ lực của họ sẽ được đền đáp xứng đáng, giúp họ dễ dàng thoát khỏi sự tầm thường và hướng tới một tương lai thịnh vượng hơn, cuộc sống ngày càng trở nên hứa hẹn hơn!

Tóm lại, những người sinh năm Dậu, Tuất và Mùi sẽ được bao quanh bởi vận may sau ngày mai. Trong vòng 7 ngày, tài sản của họ sẽ tăng vọt, và sự nghiệp sẽ thăng tiến. Cho dù họ đang tìm kiếm sự giàu có hay thăng tiến trong sự nghiệp, họ đều có thể đạt được thành công một cách suôn sẻ và dễ dàng xây dựng được một sự nghiệp đáng chú ý!

Bạn có phải là một trong số họ? Nếu vậy, hãy nắm bắt làn sóng may mắn này, tận dụng tối đa cơ hội và sống xứng đáng với nỗ lực và kỳ vọng của mình.

VietBF@ sưu tập

Đêm tân hôn của tôi đúng là quá đáng nhớ. Một sự kiện lớn trong đời lại diễn ra trong tính toán.
ười thừa nhận là người sống có lý trí. Dù yêu ai sâu đậm nhưng chỉ cần thấy họ có một điểm không tốt, tôi sẽ suy nghĩ thật kỹ rồi chia tay. Hiện tại, tôi đã mua được nhà, xe ô tô, mua được đất đai riêng và có cuộc sống sung túc nhưng 35 tuổi, tôi vẫn chưa lấy chồng.

Dịp trước Tết Nguyên Đán, tôi gặp gỡ, tìm hiểu chồng mình qua sự mai mối của một người họ hàng. Anh ấy cũng lớn tuổi, có sự nghiệp ổn định, có nhà riêng. Nhưng tính anh ấy khó chịu, khắt khe nên vẫn còn độc thân. Chúng tôi đều bận rộn, thời gian yêu đương gần như không có. Hơn nữa cũng trưởng thành rồi, làm sao có thể yêu đương mặn nồng như thời tuổi trẻ.

Thấy cũng hợp nhau nên chúng tôi tổ chức đám cưới vào tuần trước. Đám cưới cũng đơn giản, mời hơn 300 khách, chủ yếu là dòng họ, bạn bè thân thiết. Tôi không thích mặc váy cưới nhiều nên chỉ đãi tiệc trong một buổi chiều tối là xong.

Đêm tân hôn, chồng bảo tôi ký vào tờ cam kết sẽ không nhận tài sản của anh.
Trong đó ghi rất rõ, tài sản của chồng gồm căn nhà, mảnh đất nhà chồng chia cho ở quê và 500 triệu tiền tiết kiệm. Tôi bất ngờ, không nghĩ chồng mình lại tính toán cỡ đó.

Anh giải thích là muốn rõ ràng, sòng phẳng chuyện tài sản, tiền nong, tránh mâu thuẫn về sau. Số tài sản này, anh tích cóp, làm việc vất vả mới có được nên không thể chia chác cho vợ con. Còn về tiền lương, mỗi tháng anh sẽ đưa tôi 10 triệu để chi tiêu, tôi đừng phung phí vì nếu thiếu tiền, anh cũng không đưa thêm đâu.

Tôi nhìn chồng, cảm thấy mình đã lấy nhầm người rồi. Đúng là không tìm hiểu kỹ, cái giá phải trả thật chua chát.

Tôi mở tủ, lấy ra 2 thứ khiến chồng tái mặt. Đó là một cuốn sổ đỏ nhà do tôi tự mua được và sổ tiết kiệm trị giá 2 tỷ đồng. Tôi bảo xét về tài sản, tôi có gấp mấy lần chồng. Xét về lương, tôi cũng chẳng số tiền 10 triệu mỗi tháng của anh. Xét về trình độ, tầm giỏi giang, thăng tiến, tôi cũng hơn hẳn anh. Tôi chỉ thua anh về sự tính toán chi li với vợ chồng thôi.

Chồng tôi ngượng tím mặt, không biết nói gì, đành cầm tờ cam kết định cất đi. Tôi giật lấy, ký tên dứt khoát vào đó.

Hiện tại, vợ chồng tôi vẫn ngủ riêng vì sự cố đêm tân hôn. Chẳng lẽ mới cưới mà đã ly hôn? Nhưng sống với một người đàn ông tính toán, tôi khó chịu quá.

VietBF@ sưu tập

Nắng nóng thường khiến chúng ta có cảm giác chán ăn, ăn không ngon miệng. Tuy nhiên, đây lại là lúc cần chú trọng đặc biệt đến chế độ ăn uống và thải độc để bảo vệ sức khỏe.

Khi thời tiết bước vào những ngày nắng nóng với nhiệt độ tăng cao khiến quá trình trao đổi chất của cơ thể tăng tốc, đồng thời cũng dễ tích tụ độc tố do mất nước và chế độ ăn uống không cân bằng. Để thanh lọc cơ thể và giải nhiệt hiệu quả, việc lựa chọn các loại thực phẩm có khả năng "quét sạch" chất thải trong hệ tiêu hóa là điều vô cùng cần thiết.

Dưới đây là 5 loại rau quen thuộc xứng danh "vua thải độc", lại thanh nhiệt, tốt cho miễn dịch vào mùa hè:

1. Loại rau: Cần tây
Cần tây với mùi thơm đặc trưng không chỉ là nguyên liệu nấu ăn quen thuộc tại các chợ Việt mà còn được coi là chất làm sạch mạch máu vô cùng hiệu quả. Loại rau này chứa nhiều apigenin, một hoạt chất giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ ổn định huyết áp trong điều kiện thời tiết nắng nóng khiến nhịp tim và huyết áp dễ biến động.

Bên cạnh đó, thân và lá cần tây rất giàu chất xơ, có khả năng hấp thụ các chất độc hại trong ruột và đẩy nhanh quá trình bài tiết. Việc bổ sung cần tây vào thực đơn mùa hè không chỉ giúp giải độc mà còn bảo vệ sức khỏe tim mạch một cách toàn diện.

2. Hẹ

Hẹ là loại rau được ví như thảo dược thanh lọc đường ruột. Đó là nhờ hàm lượng tinh dầu và sulfua dồi dào có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm cao. Chất xơ trong hẹ giúp thúc đẩy nhu động ruột mạnh mẽ, ngăn ngừa sự tích tụ chất thải và độc tố lâu ngày.

Trong thời tiết nắng nóng, ăn loại rau này không chỉ giúp giải độc mà còn có tác dụng làm ấm, bổ gan thận, giúp tăng cường dương khí và củng cố tinh khí cho cơ thể. Một đĩa hẹ xào trứng đơn giản tại bữa cơm gia đình là cách hiệu quả để bảo vệ hệ tiêu hóa và nâng cao sức đề kháng trong mùa hè.

3. Rau chân vịt

Rau chân vịt hay còn gọi rau bina, cải bó xôi là loại rau giải nhiệt lý tưởng trong những ngày nắng nóng. Giống như một người dọn dẹp cần mẫn, loại rau này giúp cơ thể duy trì sự sạch sẽ từ bên trong.

Rau chân vịt rất giàu chất xơ, hoạt động như những chiếc bàn chải nhỏ thúc đẩy nhu động ruột và tăng tốc độ di chuyển của thức ăn qua hệ tiêu hóa. Điều này giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả và cho phép các chất độc được đào thải ra ngoài dễ dàng.

Hơn nữa, loại rau này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E và Carotenoid, tạo nên lá chắn vững chắc giúp loại bỏ các gốc tự do và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

4. Giá đỗ

Giá đỗ là loại rau cực kỳ phổ biến tại Việt Nam với khả năng giải độc và thanh nhiệt tuyệt vời. Nó được người Việt ưa chuộng quanh năm chứ không riêng gì mùa hè nắng nóng.

Được nảy mầm từ các loại đậu, giá đỗ chứa hàm lượng vitamin C, vitamin nhóm B và khoáng chất cao hơn hẳn so với hạt đậu nguyên bản. Đặc biệt, quá trình nảy mầm tạo ra một lượng lớn enzyme giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng cường khả năng giải độc của gan.

Chất xơ trong loại rau này hỗ trợ tiêu hóa cực tốt, giúp cơ thể loại bỏ độc tố và cảm thấy nhẹ nhàng hơn trong những ngày hè oi bức.

5. Măng tây

Măng tây cũng đang ngày càng phổ biến trong thực đơn hàng ngày của người Việt. Được mệnh danh là vua của các loại rau, măng tây rất giàu các loại vitamin và nguyên tố vi lượng có tác dụng giải độc mạnh mẽ.

Trong măng tây chứa nhiều asparagine, một hợp chất có tác dụng lợi tiểu tự nhiên, giúp cơ thể tăng cường loại bỏ lượng nước dư thừa và các chất cặn bã qua đường tiết niệu. Ngoài ra, chất xơ dồi dào trong măng tây còn thúc đẩy sức khỏe đường ruột, giúp ngăn ngừa các bệnh lý tiêu hóa thường gặp khi thời tiết nắng nóng kéo dài.

Việc bổ sung loại rau này vào thực đơn là cách đầu tư thông minh để thanh lọc cơ thể và duy trì vóc dáng khỏe mạnh dù mùa hè nắng nóng hay mùa đông lạnh giá.

VietBF@ sưu tập

Loại thịt này cung cấp nhiều axit amin thiết yếu như eucine, isoleucine và valine, rất quan trọng cho việc xây dựng và phục hồi cơ bắp.

Thịt bò là loại thịt này có chứa hàm lượng sắt cao hơn thịt gà, chứa hàm lượng protein cao hơn so với thịt heo.

Đặc biệt, loại thịt này cung cấp nhiều axit amin thiết yếu như eucine, isoleucine và valine, rất quan trọng cho việc xây dựng và phục hồi cơ bắp.
Loại thịt này có thể chế biến bằng nhiều cách khác nhau như: nướng, bít tết, hấp, xào... Các món ăn từ thịt bò không chỉ ngon, thịt bò còn rất giàu giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn đang tìm một món vừa dễ làm, vừa lạ miệng để đổi gió cho bữa cơm gia đình thì món thịt bò nhúng giấm chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua.

Nước dùng chua thanh, ngọt dịu từ dứa và nước dừa, thịt bò nhúng tới đâu mềm ngọt tới đó, ăn kèm bún và rau sống là “hết sạch nồi” lúc nào không hay. Dân Việt giới thiệu cách làm thịt bò nhúng giấm:

Loại thịt này có thể chế biến bằng nhiều cách khác nhau như: nướng, bít tết, hấp, xào...
Nguyên liệu làm thịt bò nhúng giấm:

Phần nước dùng:

- Dứa: 2/3 quả (chia làm 2 phần)

- Sả: 7 nhánh đập dập

- Hành tây: 1 củ

- Hành tím: 5 củ lớn (cắt lát mỏng)

- Nước dừa tươi: 1 quả

Play

- Nước lọc

- Gia vị: nước mắm, giấm (giấm táo càng thơm), muối, đường

Phần mắm nêm:

- Ớt, tỏi, dứa, đường (xay nhuyễn)

- Mắm nêm, ớt xiêm xanh

Ăn kèm:

- Thịt bò thái mỏng

- Bún tươi

- Rau sống, dưa leo, chuối chát, dứa

- Bánh tráng mè

Nguyên liệu làm thịt bò nhúng giấm
Cách làm thịt bò nhúng giấm:

- Đầu tiên, làm nóng nồi với một ít dầu ăn, cho sả và hành tím vào phi thơm. Tiếp đó, cho một phần dứa vào đảo nhẹ để dậy mùi.

- Thêm nước lọc và nước dừa tươi vào, đun sôi rồi hạ lửa liu riu khoảng 5 phút để các nguyên liệu tiết vị ngọt. Sau đó, vớt bỏ phần cái để nước dùng được trong.

- Tiếp tục cho hành tây, hành tím, sả cắt nhỏ và phần dứa còn lại vào nồi (giúp món ăn đẹp mắt và thơm hơn). Nêm nếm với 1/2 vá nước mắm, 1 muỗng canh muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 vá giấm táo

- Nước dùng đạt chuẩn sẽ có vị chua thanh, ngọt dịu, thơm nhẹ mùi sả và dứa.

Cách làm thịt bò nhúng giấm: Món ăn thơm non
*Pha mắm nêm: Xay nhuyễn ớt, tỏi, dứa và đường, sau đó cho mắm nêm vào, nêm lại cho vừa ăn. Có thể thêm ớt xiêm xanh để tăng vị cay nồng, giúp món ăn thêm hấp dẫn.

- Khi ăn, nhúng từng lát bò mỏng vào nồi nước đang sôi. Thịt vừa chín tới sẽ mềm, ngọt và không bị dai. Cuốn cùng bánh tráng mè, rau sống, dưa leo, chuối chát, dứa, chấm mắm nêm đậm đà tạo nên hương vị khó cưỡng.

Cách làm thịt bò nhúng giấm: Nước chấm đậm đà
Đặc biệt, khi chế biến theo kiểu nhúng giấm, thịt bò không bị nấu quá lâu nên vẫn giữ được độ mềm và dưỡng chất, đồng thời hạn chế dầu mỡ, phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh.

Chúc các bạn thành công khi chế biến loại thịt này!

VietBF@ sưu tập

CMột đoạn video ghi lại khoảnh khắc hiếm gặp khi một chú chó không hề nao núng, lao tới đối đầu và đánh đuổi gấu đen khổng lồ đang xâm nhập sân vườn tìm thức ăn.


Ảnh cắt từ clip.Ảnh cắt từ clip.
Theo hình ảnh trong clip, con gấu đen to lớn bất ngờ xuất hiện và tiến vào sân vườn của một gia đình với mục đích tìm kiếm thức ăn. Sự xuất hiện của loài thú hoang dã nguy hiểm khiến nhiều người lo ngại về khả năng xảy ra tình huống xấu.

Tuy nhiên, thay vì bỏ chạy hay tỏ ra sợ hãi, một chú chó trong khuôn viên đã nhanh chóng lao tới, chủ động đối đầu với kẻ xâm nhập. Với thái độ hung hăng và quyết liệt, chú chó liên tục áp sát, tạo áp lực khiến con gấu rơi vào thế bị động.

Dù sở hữu kích thước vượt trội và sức mạnh đáng gờm, con gấu đen lại tỏ ra bất ngờ trước phản ứng dũng cảm của đối thủ nhỏ bé. Sau vài giây giằng co, con vật hoang dã buộc phải quay đầu bỏ chạy khỏi khu vực.

Sự việc không chỉ khiến người xem bất ngờ mà còn cho thấy phản xạ bảo vệ lãnh thổ mạnh mẽ của loài chó. Dù vậy, các chuyên gia cũng khuyến cáo việc đối đầu với động vật hoang dã, đặc biệt là những loài nguy hiểm như gấu, luôn tiềm ẩn rủi ro lớn và cần được xử lý thận trọng.

VietBF@ sưu tập