Sau vụ nổ súng tại Dạ tiệc Hiệp hội Phóng viên Tòa Bạch Ốc, các nhà lập pháp Đảng Cộng hòa đang nhanh chóng hành động nhằm cấp chuẩn thuận của Quốc hội cho kế hoạch xây dựng phòng đại tiệc mới tại Tòa Bạch Ốc, một dự án từng bị đình trệ vì tranh chấp pháp lý.

Nhiều dân biểu và nghị sĩ lập luận rằng đề án xây dựng phòng đại tiệc của Tổng thống Trump sẽ tạo ra một không gian an ninh tối ưu cho các sự kiện cấp cao trong tương lai, đặc biệt sau biến cố xảy ra tại khách sạn Washington Hilton tối thứ Bảy vừa qua.

Thượng nghị sĩ Tim Sheehy, đại diện tiểu bang Montana, cho biết ông sẽ thúc đẩy nhanh tiến trình thông qua một dự luật tại Thượng viện nhằm cấp phép chính thức cho công trình này khi Quốc hội trở lại làm việc trong tuần.

Ông nhấn mạnh rằng bất kỳ tổng thống nào, bất kể đảng phái, cũng phải có khả năng tổ chức các sự kiện trong một môi trường được bảo vệ tuyệt đối, không để những người tham dự phải lo ngại về an ninh. Theo ông, việc thủ đô Hoa Kỳ không thể bảo đảm an toàn cho các sự kiện có sự hiện diện của tổng thống là điều không thể chấp nhận.



Động thái này đánh dấu một sự thay đổi đáng chú ý trong lập trường của Đảng Cộng hòa, vốn trước đây giữ khoảng cách với dự án kể từ khi Tổng thống Trump công bố kế hoạch xây dựng vào năm trước. Tuy nhiên, vụ nổ súng mới nhất đã làm thay đổi tính toán chính trị tại Quốc hội.

Dự án phòng đại tiệc với diện tích khoảng 90,000 bộ vuông và kinh phí $400 triệu Mỹ kim được thiết kế tại khu vực từng là cánh Đông của Tòa Bạch Ốc. Tuy nhiên, một vụ kiện đã dẫn đến lệnh của tòa án liên bang vào tháng 3 buộc phải tạm ngưng thi công khi chưa có sự chuẩn thuận của Quốc hội. Quyết định này sau đó được kháng cáo, cho phép tiếp tục một số hạng mục dưới lòng đất.

Sau biến cố an ninh, Tổng thống Trump đã kêu gọi tiếp tục xây dựng công trình, nhấn mạnh nhu cầu cấp thiết về một không gian an toàn hơn, với sự ủng hộ từ lực lượng Mật vụ và quân đội.

Tại Hạ viện, các dân biểu Lauren Boebert và Randy Fine cũng đang chuẩn bị đệ trình dự luật tương tự nhằm bảo đảm dự án được tiến hành. Một số nhà lập pháp khác, bao gồm Chip Roy, đề nghị gắn việc cấp ngân sách liên bang với điều kiện xây dựng phòng đại tiệc an ninh tại Tòa Bạch Ốc.

Đáng chú ý, vấn đề này không hoàn toàn mang tính đảng phái. Thượng nghị sĩ John Fetterman thuộc Đảng Dân chủ cũng bày tỏ sự ủng hộ, cho rằng cần gác lại bất đồng chính trị để ưu tiên an ninh quốc gia, đặc biệt khi các sự kiện có sự hiện diện của toàn bộ hệ thống lãnh đạo quốc gia.

Trong bối cảnh các mối đe dọa an ninh ngày càng gia tăng, nỗ lực thúc đẩy dự án phòng đại tiệc phản ánh một xu hướng rõ rệt tại Washington, nơi yếu tố an toàn đang được đặt lên hàng đầu trong các quyết định hành chánh và lập pháp.

Dân biểu Jim Jordan, đại diện tiểu bang Ohio, tuyên bố rằng vụ nổ súng mới nhất nhằm vào Tổng thống Trump phản ánh một môi trường chính trị nguy hiểm, theo ông, bị kích động bởi ngôn từ cực đoan từ phía cánh tả.

Phát biểu trên chương trình Sunday Morning Futures, ông Jordan ca ngợi sự điềm tĩnh của Tổng thống Trump, cho rằng rất ít người có thể xử lý tình huống như vậy, đặc biệt trong bối cảnh ông Trump đã trải qua nhiều năm chịu áp lực và tấn công chính trị.
Ông nhấn mạnh rằng Tu chính án thứ nhất của Hiến pháp Hoa Kỳ bảo đảm quyền tự do ngôn luận và khuyến khích tranh luận mạnh mẽ, nhưng cảnh báo rằng một số ngôn từ xuất phát từ phía cánh tả đã vượt quá giới hạn hợp lý, góp phần làm gia tăng căng thẳng trong xã hội.

Dân biểu Jordan cho rằng sự đối lập chính trị hiện nay phản ánh sự khác biệt sâu sắc về tư duy, mà ông mô tả là giữa “lẽ thường” và những quan điểm cực đoan. Ông cũng lập luận rằng vụ việc tại Dạ tiệc Hiệp hội Phóng viên Tòa Bạch Ốc tối thứ Bảy đã làm nổi bật nhu cầu cấp thiết về một không gian tổ chức an toàn hơn ngay trong khuôn viên Tòa Bạch Ốc.



Trước đó, Tổng thống Trump đã xúc tiến kế hoạch xây dựng một phòng đại tiệc mới tại Tòa Bạch Ốc với kinh phí dự kiến $400 triệu Mỹ kim. Tuy nhiên, dự án này đang bị chậm lại do các tranh chấp pháp lý liên quan đến thẩm quyền hành pháp, với các tòa án đang xem xét phạm vi quyền hạn của tổng thống trong việc thực hiện dự án.

Ông Jordan cũng nhắc lại rằng địa điểm xảy ra vụ nổ súng, khách sạn Washington Hilton, từng là nơi cựu Tổng thống Ronald Reagan bị ám sát hụt, qua đó nhấn mạnh những rủi ro an ninh kéo dài tại các sự kiện công cộng.

Vụ việc xảy ra khi một đối tượng vũ trang, được xác định là Cole Allen, 31 tuổi, vượt qua khu kiểm soát an ninh mang theo súng và dao. Đối tượng đã nổ súng làm bị thương một nhân viên Mật vụ, người này được bảo vệ bởi áo giáp chống đạn, trước khi bị lực lượng an ninh khống chế.

Những phát biểu của ông Jordan tiếp tục làm gia tăng tranh luận về vai trò của ngôn từ chính trị trong bối cảnh an ninh nội địa, cũng như trách nhiệm của các lãnh đạo trong việc duy trì một môi trường đối thoại lành mạnh.

Đảng Cộng hòa tại Hạ viện Hoa Kỳ đang đối diện một tuần làm việc then chốt liên quan đến các dự luật bắt buộc phải thông qua, trong khi sự vắng mặt kéo dài của một dân biểu chủ chốt đang làm gia tăng áp lực lên thế đa số vốn đã rất mong manh của đảng này.

Dân biểu Tom Kean Jr., đại diện tiểu bang New Jersey, đã vắng mặt hơn một tháng trong các cuộc bỏ phiếu tại Quốc hội do một vấn đề sức khỏe chưa được công bố. Theo các dữ liệu theo dõi, ông đã bỏ lỡ hơn 50 lần bỏ phiếu kể từ Ngày 17 tháng 3 năm 2026, tương đương với tỷ lệ vắng mặt 100%, và lần tham gia bỏ phiếu gần nhất của ông là vào Ngày 5 tháng 3.

Sự vắng mặt này diễn ra trong thời điểm Hạ viện đang xem xét các dự luật quan trọng, bao gồm kế hoạch ngân sách nhằm tài trợ cho việc thực thi luật di trú, cũng như việc gia hạn các quyền giám sát không cần trát của chính phủ liên bang. Với đa số sít sao hiện nay, Chủ tịch Hạ viện Mike Johnson chỉ có thể chấp nhận mất một số rất ít phiếu trong các cuộc bỏ phiếu theo đường lối đảng.



Phát ngôn viên của ông Kean cho biết dân biểu này dự kiến sẽ hồi phục hoàn toàn và sớm trở lại làm việc bình thường, tuy nhiên không cung cấp chi tiết cụ thể về tình trạng sức khỏe cũng như thời điểm tái xuất. Chủ tịch Hạ viện Mike Johnson xác nhận đã trao đổi trực tiếp với ông Kean và bày tỏ tin tưởng vào khả năng hồi phục hoàn toàn của ông, đồng thời nhấn mạnh tinh thần làm việc tận tụy của vị dân biểu này đối với cử tri và quốc gia.

Trong khi đó, sự vắng mặt kéo dài của ông Kean đang trở thành mục tiêu chỉ trích từ phía Đảng Dân chủ, đặc biệt trong bối cảnh cuộc bầu cử giữa kỳ tháng 11 đang đến gần. Khu vực tranh cử của ông tại New Jersey được đánh giá là cạnh tranh gay gắt, với nhiều ứng cử viên Dân chủ đang chuẩn bị tham gia cuộc bầu cử sơ bộ vào tháng 6 nhằm thách thức vị trí của ông.

Đại diện của Ủy ban Vận động Quốc hội Đảng Dân chủ đã lên tiếng yêu cầu minh bạch về tình trạng vắng mặt của ông Kean, đồng thời nêu vấn đề về các giao dịch chứng khoán cá nhân được thực hiện trong thời gian ông không có mặt tại Washington. Văn phòng của ông Kean trước đó cho biết các hoạt động đầu tư được thực hiện bởi các cố vấn tài chánh độc lập, không có sự can dự trực tiếp của ông.

Dù vắng mặt tại Quốc hội, văn phòng của ông Kean vẫn duy trì hoạt động truyền thông, cập nhật thông tin về các dự luật do ông bảo trợ đã được thông qua tại Ủy ban Đối ngoại Hạ viện.

Trong bối cảnh đa số tại Hạ viện chỉ chênh lệch rất nhỏ, bất kỳ sự vắng mặt nào kéo dài cũng có thể ảnh hưởng đáng kể đến khả năng thông qua các dự luật quan trọng, đồng thời làm thay đổi cán cân chính trị trong giai đoạn chuẩn bị cho bầu cử giữa kỳ.

CEO mới của Apple sẽ tiếp nhận lộ trình ra mắt khoảng 10 danh mục sản phẩm mới trong vài năm tới, bắt đầu bằng iPhone màn hình gập ngay trong tuần đầu nhậm chức.


Apple đang hướng đến hàng loạt danh mục sản phẩm mới dưới thời tân CEO John Ternus. Ảnh: Bloomberg.
John Ternus sẽ chính thức trở thành CEO Apple từ ngày 1/9. Chưa đầy 2 tuần sau, ông sẽ chủ trì sự kiện ra mắt iPhone màn hình gập đầu tiên trong lịch sử công ty. Đây không phải sự trùng hợp. Táo khuyết chủ ý sắp xếp để Ternus là người đứng trước sản phẩm được kỳ vọng lớn nhất trong một thập kỷ, tạo bước đệm mạnh mẽ cho nhiệm kỳ mới.

iPhone gập dự kiến có giá khởi điểm từ 2.000 USD, sở hữu cấu trúc linh kiện phức tạp và có thể khan hàng giai đoạn đầu. Độ bền, hiệu năng, nếp gấp màn hình ít lộ rõ và màn hình gập ngang là những điểm chính Apple mang đến cho dòng sản phẩm này.

Đây đều là thế mạnh mà Ternus đã xây dựng trong nhiều năm phụ trách phát triển iPad và cải thiện độ tin cậy của phần cứng. iPhone gập không chỉ là chiếc điện thoại, nó chính là tuyên ngôn về phong cách lãnh đạo của người đứng đầu mới.

Ternus đã nói với nhân viên trong buổi họp toàn thể gần đây rằng Apple sắp "thay đổi thế giới" và mô tả lộ trình phát triển sản phẩm hiện tại là thử thách thú vị nhất trong sự nghiệp của ông.

Theo Bloomberg, Apple đang chuẩn bị giới thiệu khoảng 10 danh mục sản phẩm mới trong vài năm nữa. Trong 15 năm Tim Cook nắm quyền điều hành, nhà sản xuất iPhone chỉ ra mắt thêm 3 danh mục gồm đồng hồ thông minh Apple Watch, tai nghe AirPods và kính Vision Pro.

Danh sách sản phẩm sắp tới bao gồm nhiều hướng phát triển khác nhau. Về nhà thông minh, Apple chuẩn bị giới thiệu trung tâm điều khiển HomePod có màn hình với khả năng nhận diện khuôn mặt, có thể gắn tường bằng nam châm hoặc đặt trên đế loa. Ngoài ra, công ty còn có robot để bàn với màn hình 9 inch gắn trên cánh tay cơ khí, đi kèm hàng loạt thiết bị an ninh gia đình tích hợp camera.

Về thiết bị đeo, Apple đang phát triển kính thông minh dùng camera thu thập dữ liệu cho AI, cạnh tranh trực tiếp với Ray-Ban của Meta. AirPods thế hệ mới sẽ tích hợp camera độ phân giải thấp để nhận diện môi trường xung quanh và cung cấp chỉ dẫn đường đi.

Một thiết bị hình mặt dây chuyền nhỏ gọn có thể đeo như vòng cổ hoặc ghim áo cũng đang trong quá trình phát triển, có chức năng thu thập dữ liệu hình ảnh để phục vụ các tính năng AI.

Về máy tính, MacBook cao cấp với màn hình cảm ứng dự kiến ra mắt cuối năm nay hoặc đầu năm sau, đánh dấu lần đầu tiên Apple đưa màn hình cảm ứng vào máy Mac.

Xa hơn, kính thực tế tăng cường Vision Pro với khả năng chồng lớp thông tin kỹ thuật số lên thế giới thực đang được nhắm đến giai đoạn 2028-2030. iPad màn hình gập kích thước khoảng 20 inch cũng đang được nghiên cứu dù một số người trong nhóm phát triển cho rằng đây có thể chỉ là thử nghiệm và chưa chắc được ra mắt.

Quý đầu tiên Ternus nắm quyền sẽ trùng với thời điểm nghỉ lễ cuối năm, giai đoạn Apple thường ghi nhận doanh thu cao nhất. Giới phân tích dự báo doanh thu quý này của công ty có thể tiệm cận mức 150 tỷ USD. Thách thức với CEO mới của Táo khuyết sẽ nằm ở việc giải quyết vấn đề tồn đọng của Siri và phối hợp giữa các bộ phận để hướng đến những bước tiến tiếp theo.

VietBF@ sưu tập

Đồng hồ mới của TAG Heuer sử dụng bộ máy Solargraph calibre TH50-00, có khả năng sạc bằng ánh sáng tự nhiên, với thời gian hoạt động lên đến khoảng 10 tháng sau mỗi lần sạc đầy.


Tuần qua, nhiều mẫu đồng hồ mới tập trung vào phân khúc dễ tiếp cận về giá. Thay vì chạy theo các tính năng phức tạp, các sản phẩm chủ yếu hướng đến sự tiện dụng, độ bền và nhu cầu đeo hằng ngày. Bên cạnh đó, thiết kế được làm nổi bật hơn với các bảng màu sáng và dễ nhận diện. Dưới đây, On Wrist giới thiệu 5 cỗ máy nổi bật có giá dưới 2.000 USD. Ảnh minh họa: Time+Tide Watches.

TAG Heuer mở rộng dòng Formula 1 Solargraph với bộ sưu tập Pastel gồm 5 phiên bản giới hạn, sử dụng bảng màu xanh lá, xanh lavender, xanh dương, be và hồng. Các mẫu có kích thước 38 mm, với hai tuỳ chọn vỏ TH-Polylight (nhựa sinh học độc quyền) đồng màu mặt số opaline và bezel, hoặc vỏ thép phun cát đi kèm mặt số tông tím - xanh hoặc xanh pastel. Một số phiên bản thay cọc số tròn bằng 8 viên kim cương. Bên trong là bộ máy Solargraph, sử dụng cả ánh sáng tự nhiên lẫn nhân tạo để tạo năng lượng, với khả năng tích đủ điện cho một ngày hoạt động chỉ sau một phút tiếp xúc ánh sáng. Bản dây đeo tiêu chuẩn có giá 1.950 USD.

Khaki Field Mechanical 36mm 250th Anniversary Special Edition của Hamilton lấy cảm hứng từ đồng hồ dẫn đường FAPD 5101 được cấp cho phi công quân sự Mỹ vào thập niên 1970. Thiết kế giữ tông đen chủ đạo, với kim và cọc số phủ Super-LumiNova Grade X2, gợi cảm giác tritium cũ nhưng vẫn đảm bảo hiệu năng phát quang theo tiêu chuẩn hiện đại. Cỗ máy sử dụng vỏ thép không gỉ hoàn thiện mờ, đi kèm càng nối dây cố định và kính acrylic dạng hộp. Phiên bản này được sản xuất trong năm 2026 nhằm đánh dấu 250 năm bản Tuyên ngôn Độc lập Mỹ năm 1776 được thông qua. Đồng hồ có giá 725 USD.

Unimatic hợp tác với South Park, giới thiệu mẫu Unimatic x South Park Towelie Modello Quattro UT4-TW, lấy cảm hứng từ nhân vật Towelie. Thiết kế nổi bật với mặt số tím nhạt, tích hợp ô hiển thị thay đổi biểu cảm của Towelie theo từng ngày, tạo yếu tố chuyển động mang tính hài hước trên cổ tay. Đồng hồ sử dụng nền tảng vỏ Modello Quattro kích thước 40 mm, được sản xuất giới hạn 200 chiếc và đánh số riêng. Mẫu này trang bị bộ máy quartz VJ43B, giá bán 520 EUR (khoảng 609 USD).

Nhân Ngày Trái Đất 2026, Casio ra mắt G-Shock GW-BX5600CBG-2 với phối màu xanh dương và màn hình âm bản. Thiết kế giữ form vuông đặc trưng của dòng G-Shock, kết hợp dây vải xanh nhạt làm từ lưới đánh cá tái chế, đi kèm khóa kim loại tông bạc. Mặt số màu navy, viền bezel dày, trong khi màn hình kỹ thuật số nền đen tạo độ tương phản cao khi hiển thị thông tin. Đồng hồ giá 250 USD này thuộc dòng GW-BX5600, tích hợp kết nối Bluetooth và công nghệ Multiband 6, cho phép tự động cập nhật giờ thông qua sóng vô tuyến hoặc đồng bộ với smartphone. Màn hình MIP LCD hỗ trợ nhiều kiểu font và bố cục hiển thị. Các tính năng cơ bản gồm bấm giờ, đếm ngược, 5 báo thức hàng ngày, cùng khả năng sạc năng lượng ánh sáng Tough Solar và chống nước 200 m.
Swatch mở rộng dòng Scubaqua Collection với 4 phối màu mới gồm xanh aqua, xanh midnight, hồng fuchsia và cam solar. Các mẫu đều có khả năng chống nước 100 m, giá bán 155 USD. Phiên bản mới sử dụng vỏ 44 mm kết hợp giữa Bioceramic màu trắng mờ cho phần khung chính và vật liệu sinh học trong suốt. Sự tương phản giữa phần đặc và phần trong tạo hiệu ứng thị giác dạng “gel” gợi liên tưởng đến sinh vật biển. Núm vặn được đặt lệch tại vị trí 10 giờ, thay vì vị trí truyền thống, nhằm tăng độ an toàn khi sử dụng.

VietBF@ sưu tập

Không chỉ giúp món ăn thơm ngon, béo ngậy, mỡ lợn còn được cho là có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như bổ sung năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp vitamin cần thiết.
Mỡ lợn từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp truyền thống, góp phần tạo nên hương vị béo ngậy, hấp dẫn cho nhiều món ăn. Sở dĩ mỡ lợn thơm ngon là nhờ chứa nhiều axit béo bão hòa khi đun nóng sẽ tạo mùi thơm đặc trưng, giúp món ăn đậm đà hơn.

Bên cạnh đó, trong quá trình chế biến, mỡ lợn còn giúp giữ lại độ ẩm cho thực phẩm, khiến món ăn mềm, không bị khô. Đây là lý do khiến nhiều món ăn truyền thống vẫn thường ưu tiên sử dụng mỡ lợn.

Lợi ích của mỡ lợn
Theo Zhihu, mỡ lợn có giá trị dinh dưỡng đáng kể. Nó cung cấp chất béo, năng lượng, vitamin A, vitamin E, riboflavin (vitamin B2), thiamin (vitamin B1), cholesterol và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Theo Y học cổ truyền Trung Quốc, mỡ lợn nếu dùng đúng cách có thể mang lại một số lợi ích:

Bổ dưỡng ngũ tạng: Theo Đông y, mỡ lợn có vị ngọt, tính hơi lạnh, giúp kiện tỳ, hỗ trợ tiêu hóa và kích thích ăn ngon. Phù hợp với người gầy yếu, kém ăn.

Kích thích vị giác: Khi đun nóng, mỡ lợn tạo ra các hợp chất thơm đặc trưng, giúp món ăn hấp dẫn hơn, từ đó kích thích cảm giác thèm ăn.

Nhuận tràng, chống táo bón: Mỡ lợn có tính bôi trơn cao, giúp làm mềm phân, hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón.

Tốt cho dạ dày: So với một số loại dầu khác, mỡ lợn ít gây kích thích niêm mạc dạ dày hơn, có thể giúp bảo vệ đường tiêu hóa nếu dùng vừa phải.

Có tác dụng chống viêm nhẹ: Một số axit béo trong mỡ lợn có thể giúp giảm đau cơ, đau khớp.

Tăng hấp thu khoáng chất: Giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các khoáng chất như canxi và sắt.

Ăn nhiều mỡ lợn: Những rủi ro không thể xem nhẹ
Theo Sohu, bên cạnh lợi ích, mỡ lợn cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu ăn quá mức. Trong mỡ lợn, tỷ lệ chất béo bão hòa lên tới khoảng 40%. Cụ thể, trong 100 g mỡ lợn có khoảng 39,2 g chất béo bão hòa - cao gấp 2,58 lần dầu đậu nành; 2,92 lần dầu ô liu và 2,25 lần dầu lạc. Có thể nói, đây thực sự là nguồn chất béo bão hòa rất cao.

Chất béo bão hòa thường đi kèm hàm lượng cholesterol lớn. Tiêu thụ quá nhiều có thể làm tăng cholesterol máu, triglycerid và LDL-cholesterol (mỡ máu xấu), từ đó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Theo Hướng dẫn chế độ ăn uống của Trung Quốc, lượng chất béo bão hòa không nên vượt quá 10% tổng năng lượng mỗi ngày. Với một phụ nữ trưởng thành hoạt động nhẹ, con số này tương đương khoảng không quá 20 g/ngày.

Điều đáng lưu ý là thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày không chỉ bao gồm mỡ lợn mà còn nhiều đồ ăn khác. Vì vậy, theo khuyến nghị, tổng lượng dầu mỡ dùng trong chế biến mỗi ngày của người trưởng thành nên ở mức 25-30 g, và mỡ lợn cũng cần tuân theo nguyên tắc này.

Những điều cần chú ý khi ăn mỡ lợn
Dưới đây là những lưu ý khi chế biến mỡ lợn để tránh gây hại sức khỏe:

Không dùng mỡ lợn để chiên rán nhiều lần

Mặc dù mỡ lợn có khả năng chịu nhiệt tương đối tốt, vẫn nên tránh việc chiên rán ở nhiệt độ cao lặp đi lặp lại. Việc này có thể tạo ra các chất có hại như acrolein, chất béo chuyển hóa, benzopyrene. Những chất này gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, và nếu tiêu thụ lâu dài có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư.

Nhóm người cần kiểm soát chặt chẽ

Nếu bạn thuộc nhóm "ba cao" (cao huyết áp, mỡ máu cao, đường huyết cao) hoặc đã mắc vấn đề tim mạch như bệnh mạch vành, rối loạn lipid máu, cần hạn chế chất béo bão hòa và đặc biệt chú ý khi ăn mỡ lợn.

Theo "Hướng dẫn quản lý mỡ máu Trung Quốc (2023)", nên ưu tiên sử dụng chất béo không bão hòa (dầu thực vật) thay cho chất béo bão hòa (mỡ động vật, dầu cọ...). Do đó, trong sinh hoạt hàng ngày nên dùng dầu thực vật làm chính, thường xuyên thay đổi loại dầu ăn. Mỡ lợn chỉ nên dùng như dầu bổ sung, không phải dầu chính.

Ưu tiên mỡ lợn tự chế biến

Nhiều người cho rằng dầu thực vật có phụ gia còn mỡ lợn thì không, đây là quan niệm sai lầm. Thực tế, mỡ lợn bán trên thị trường cũng có thể chứa chất chống oxy hóa. Nếu là sản phẩm đạt chuẩn thì không đáng lo, nhưng nếu không rõ nguồn gốc sẽ tiềm ẩn rủi ro. Do đó, tốt nhất nên tự chế biến mỡ lợn tại nhà.

Tuy nhiên, mỡ lợn tự làm có thể còn tồn dư nước hoặc ion kim loại (như sắt), dễ bị oxy hóa và nhanh hỏng hơn. Vì vậy, cần bảo quản đúng cách sau khi chế biến và nên sử dụng trong vòng một tháng để đảm bảo chất lượng.

Điều lưu ý là sau khi chiên mỡ lợn, nhiều người thích sử dụng tóp mỡ để chế biến các món ăn khác. Tóp mỡ có màu quá sậm có thể đã trải qua quá trình chiên rán ở nhiệt độ cao nhiều lần, dễ phát sinh các chất có hại và các hợp chất AGEs (gây lão hóa). Vì vậy, bạn chỉ nên thỉnh thoảng ăn chứ không nên ăn quá nhiều để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

VietBF@ sưu tập

Dâu tằm là loại quả mùa hè có nhiều lợi ích cho sức khỏe như dưỡng gan thận, bổ phổi, tốt cho tim mạch, cải thiện giấc ngủ.
Mỗi năm khi vào mùa, quả dâu tằm lại trở thành loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ vị chua ngọt đặc trưng và màu tím đen hấp dẫn. Không chỉ là món ăn vặt giải nhiệt, dâu tằm còn được đánh giá cao trong cả Đông y lẫn dinh dưỡng hiện đại nhờ khả năng bổ huyết, dưỡng gan, hỗ trợ miễn dịch và chống lão hóa.

Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích nổi bật, loại quả này cũng có không ít lưu ý trong cách ăn, liều lượng và nhóm người sử dụng.

Công dụng của quả dâu tằm
Theo Tencent News, dâu tằm chứa nhiều axit amin, vitamin, carotene, axit hữu cơ cùng nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Theo nghiên cứu hiện đại, dâu tằm có thể hỗ trợ tăng cường miễn dịch, chống xơ cứng động mạch, bảo vệ xương khớp, đồng thời thúc đẩy trao đổi chất.

Dâu tằm còn chứa rutin, anthocyanin, glucose, fructose, axit malic, canxi, vitamin A, B1, B2, C, D và niacin - những hợp chất có lợi cho sức khỏe tim mạch, thị lực và làn da.

Những người mắc bệnh tim mạch không nên bỏ lỡ mùa dâu tằm vì axit béo trong đó có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch, và các chất dinh dưỡng như tanin và axit malic cũng có lợi cho sức khỏe mạch máu.

Ngoài ra, thường xuyên ăn dâu tằm có thể thúc đẩy tiết dịch vị, kích thích nhu động ruột và giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Do đó, những người bị khó tiêu và mất ngủ có thể ăn nhiều dâu tằm hơn.

Theo quan điểm của Y học cổ truyền Trung Quốc, dâu tằm có vị chua ngọt, tính hàn, đi vào kinh mạch phổi, gan, thận và đại tràng. Chúng có tác dụng bổ gan thận, thúc đẩy sản sinh dịch cơ thể và làm ẩm ruột, đồng thời làm đen tóc và cải thiện thị lực. Vì vậy, những người làm việc văn phòng liên quan nhiều đến mắt cũng có thể ăn nhiều dâu tằm hơn.

Một số bài thuốc dân gian từ dâu tằm
Dâu tằm không chỉ là loại trái cây ngon mà việc ăn với lượng vừa phải còn mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời và có thể điều trị một số bệnh, theo Nhân dân Nhật báo.

- Đổ mồ hôi trộm, đổ mồ hôi ban đêm: Dâu tằm 10 g, ngũ vị tử 10 g. Sắc nước uống ngày 2 lần.

- Tóc bạc sớm, mắt mờ: Dâu tằm 30 g, kỷ tử 18 g hoặc đa long não 30 g. Sắc nước uống một lần mỗi ngày.

- Ho khan, lao phổi, nóng âm: Dâu tằm tươi 30 g, vỏ rễ địa y 15g và đường phèn 15 g. Sắc nước uống ngày 2 lần (sáng và tối).

- Mất ngủ, hay quên: Dâu tằm 30 g, hạt táo tàu 15 g. Sắc nước uống một lần mỗi tối.

- Đau bụng do thiếu máu, đau thần kinh: Dâu tằm tươi 50 g sắc nước uống; hoặc 10-15 g bột dâu tằm mỗi ngày, pha loãng với nước ấm và một ít rượu gạo.

- Hỗ trợ giảm rụng tóc: Dâu tằm tươi 100 g, bột phục linh 20 g, gạo nếp 100 g. Nấu cháo ăn vào buổi sáng trong 10 ngày liên tiếp.

Những điều cần lưu ý khi ăn dâu tằm
Vì dâu tằm có tính mát, tránh ăn kèm với mướp đắng, cà chua, măng nước, củ năng hoặc hoa súng, nếu không sẽ càng tăng tính hàn. Điều này đặc biệt không tốt cho người bị rối loạn tiêu hóa. Quả dâu tằm chứa các chất gây dị ứng tan máu và axit hyaluronic, vì vậy, ăn quá nhiều có thể dễ dẫn đến viêm ruột do tan máu.

Trẻ em và thanh thiếu niên không nên ăn quá nhiều dâu tằm. Điều này là do dâu tằm chứa lượng axit tannic tương đối cao, đây là chất ức chế trypsin, có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ các chất như sắt, canxi và kẽm của cơ thể.

Quả dâu tằm có hàm lượng tinh bột cao, có nghĩa là chúng cũng chứa nhiều đường. Người mắc bệnh tiểu đường nên tránh ăn.

Khi mua dâu tằm, hãy chú ý chọn những quả mọng nước, dày, không quá nhiều nước và chắc, đó là những quả ngon hơn. Dâu tằm đỏ thường chua hơn, dâu tằm tím (dấu hiệu đã chín) là ngọt nhất.

Có 2 loại dâu tằm: đen và trắng. Cả hai loại đều có giá trị dinh dưỡng tương tự, nhưng Đông y cho rằng dâu tằm đen tốt cho thận, phù hợp người đau lưng, yếu gối. Trong khi đó, dâu tằm trắng tốt cho phổi, phù hợp người ho nhiều, phế khí yếu.

VietBF@ sưu tập

Trong khi đang livestream trên phố, Ronan (Australia) bị cảnh sát đến bắt giữ vì cáo buộc gây rối trật tự công cộng, sau loạt bê bối và video gây tranh cãi lan truyền mạng xã hội.


Ronan sững sờ khi bị cảnh sát đến bắt giữ. Ảnh cắt từ clip.
Theo video livestream được chia sẻ tối 26/4, Ronan (25 tuổi) và ê-kíp đang phát sóng tại khu Fortitude Valley, Brisbane (Australia) thì một số cảnh sát bất ngờ xuất hiện trong khung hình.

"Chúng tôi cần trao đổi với anh về một vụ việc xảy ra ngày 27/2. Dựa trên đó, chúng tôi sẽ bắt giữ anh vì gây rối trật tự công cộng”, cảnh sát nói, khiến nam TikToker sững sờ.

Vệ sĩ của Ronan sau đó hỏi liệu có thể “đưa anh đi mà không cần còng tay hay không”. Ít nhất 6 cảnh sát xuất hiện trong video, bao vây và áp giải anh đi, trong khi anh nói với người xem: “Tình hình này tệ thật", theo News.com.au.

Video tiếp tục cho thấy Ronan bị đưa đi, trong khi một người bạn vẫn tường thuật livestream: “Androgenic (biệt danh của Ronan) đang bị thẩm vấn vì chuyện gì đó, chưa rõ tình hình”, khi anh chuẩn bị bị khám người.


Ronan là TikToker nhiều người theo dõi ở Australia. Ảnh: @androgen.ic/Instagram.
Cảnh sát được cho là thẩm vấn TikToker 25 tuổi liên quan đến một video lan truyền đầu tháng này, trong đó anh dường như đẩy một phụ nữ lớn tuổi ngã trước một nhà hàng.

Trong đoạn video này, Ronan lao vào một cuộc xô xát giữa hai phụ nữ, đẩy một người ngã xuống rồi bỏ chạy. Ngay sau đó, anh bị đấm vào mặt, ngã xuống và tiếp tục bị một người đàn ông khác đá vào đầu nhiều lần. Sau vụ việc, anh bị cấm trên nền tảng Kick.

Cảnh sát bang Queensland xác nhận việc bắt giữ liên quan đến một vụ việc xảy ra vào tháng 4. “Một người đàn ông 25 tuổi ở St Lucia đã bị phạt hành chính vì gây rối trật tự công cộng. Anh ta cũng bị cấm xuất hiện tại khu giải trí ban đêm Fortitude Valley và Brisbane trong một tháng", thông báo cho biết. Sau đó, Ronan đã được thả.

Vụ việc xảy ra chỉ vài tuần sau khi nam TikToker bị chỉ trích vì dường như đã đề nghị influencer Mỹ Clavicular thuốc Adderall khi người này có dấu hiệu sốc thuốc.

Trên mạng xã hội X, Ronan biện minh rằng tình huống diễn ra rất nhanh: "Chỉ sau một phút, chúng tôi nhận ra vấn đề, tắt livestream, đưa anh ấy đến bệnh viện".

Ronan hiện có hơn 206.000 người theo dõi trên TikTok và là người ủng hộ trào lưu “looksmaxxing”. Looksmaxxing là xu hướng mới trên mạng, phổ biến trong giới nam thanh niên với mục tiêu đạt đến mức độ ngoại hình gần như hoàn hảo. Thuật ngữ này bắt nguồn từ các diễn đàn trực tuyến, chỉ việc tối đa hóa sức hấp dẫn ngoại hình thông qua tập gym, chăm sóc da và ngày càng có cả những can thiệp cơ thể cực đoan.

VietBF@ sưu tập

Nổi tiếng với đám cưới xa hoa hồi đầu năm, Nguyễn Duyên khiến nhiều người bất ngờ khi xác nhận đã chia tay người chồng Campuchia, hoàn trả lại tất cả sính lễ.


Nguyễn Duyên và chú rể trong ngày cưới.
Trong livestream trên kênh cá nhân ngày 27/4, Nguyễn Duyên (20 tuổi, Tây Ninh) cho biết cô và chồng, Long Hour (người Campuchia), đã chính thức đường ai nấy đi vài hôm nay. Nguyên nhân là hai bên có nhiều bất đồng quan điểm trong công việc, ngôn ngữ cũng như văn hóa.

"Không ai nói chia tay trước cả, cả hai cùng quyết định dừng lại", Nguyễn Duyên nói, vẻ mặt buồn bã. Cô cũng mong dân mạng không tấn công hay bình luận tiêu cực về gia đình hai bên hay lan truyền thông tin sai sự thật.

Về số sính lễ, quà tặng nhận được từ nhà trai trong ngày cưới, Nguyễn Duyên cho biết đã trả lại tất cả kim cương, vàng, thậm chí nhẫn cưới cho chồng. Chiếc xe Ford Raptor bố cô tặng Long Hour trong ngày cưới hiện vẫn để ở nhà cô.

Hiện, Long Hour cũng đã về quê hương sinh sống, còn Duyên quyết định ở lại Việt Nam dù được bố mẹ chồng gợi ý sang Campuchia làm việc.


Hôn lễ của cặp đôi được tổ chức xa hoa tại Tây Ninh.
Về pháp lý, Nguyễn Duyên và Long Hour chưa đăng ký kết hôn vì chú rể chưa đủ tuổi. Sau khi chia tay, hai bên vẫn làm bạn và hợp tác trong công việc song "không còn cơ hội quay lại".

Trước nhiều bình luận thắc mắc về mối quan hệ, Duyên cho biết cô và người cũ đã có 2 năm quen biết và khoảng thời gian tìm hiểu trước khi quyết định đi đến hôn nhân. Tuy nhiên, sự khác biệt về nhiều mặt khiến cuộc sống hôn nhân không thể duy trì.

Cô dâu Tây Ninh cũng khẳng định không đem chuyện tình cảm ra để câu view, bản thân lên tiếng để làm rõ những thông tin sai lệch.

"Em chỉ nói một lần này thôi, sau này không muốn nhắc đến nữa và mong mọi chuyện kết thúc ở đây", Duyên nói.

Thông tin Nguyễn Duyên và Long Hour chia tay khiến nhiều người theo dõi bất ngờ. Hồi tháng 1, cặp đôi gây chú ý trên mạng xã hội khi tổ chức đám cưới xa hoa cùng loạt quà cưới giá trị.

Trong ngày cưới, Duyên sử dụng bó hoa Swarovski được thiết kế riêng, trị giá khoảng 300 triệu đồng. Đại diện họ nhà gái, bố cô dâu trao tặng con gái và con rể sổ đỏ 27 tỷ đồng, bao gồm đất và công ty trên đất.

Ông cho biết tại lễ ăn hỏi, nhà trai đã chuẩn bị lễ nạp tài trị giá 2,6 tỷ đồng, gia đình nhà gái làm tròn thành 3 tỷ đồng để gửi tặng đôi trẻ. Ngoài ra, ông còn chuẩn bị thêm 200.000 USD (hơn 5 tỷ đồng) như một món quà riêng dành cho hai con trong ngày trọng đại. Bố của Duyên còn tặng riêng con rể một chiếc xe hơi hiệu Ford Raptor.

Bên cạnh đó là bộ hồi môn trang sức gồm vòng vàng cỡ lớn, nhẫn, khuyên tai được chuẩn bị riêng cho cô dâu trong ngày cưới.

Trong khi đó, bố chú rể đã chuẩn bị lễ nạp tài trị giá 100.000 USD (khoảng 2,6 tỷ đồng). Trong ngày cưới, ông tiếp tục trao tặng con dâu 1 tỷ đồng để chuẩn bị váy áo và trang điểm.

VietBF@ sưu tập

Tối cao Pháp viện Hoa Kỳ đã ra phán quyết mang tính quyết định, bác bỏ phán quyết của tòa cấp dưới từng ngăn chặn kế hoạch tái phân chia khu vực bầu cử tại Texas, qua đó trao một chiến thắng quan trọng cho Đảng Cộng hòa trước thềm bầu cử giữa kỳ năm 2026.

Phán quyết được xây dựng dựa trên lập luận từ một án lệ trước đó, nhưng Tối cao Pháp viện không công bố giải thích chi tiết. Ba thẩm phán thuộc khuynh hướng cấp tiến, gồm Sonia Sotomayor, Elena Kagan và Ketanji Brown Jackson, đã phản đối quyết định này.

Phán quyết được đưa ra trong bối cảnh các cuộc tranh chấp về tái phân chia khu vực bầu cử giữa chu kỳ đang gia tăng trên toàn quốc. Trước đó, Tối cao Pháp viện đã tạm thời cho phép áp dụng bản đồ bầu cử của Texas vào tháng 12 và của California vào tháng 2, tạo lợi thế khoảng 5 ghế cho mỗi đảng, qua đó phần nào cân bằng thế cục chính trị trước kỳ bầu cử 2026.

Thống đốc Greg Abbott đã yêu cầu Tối cao Pháp viện can thiệp sau khi một hội đồng gồm 3 thẩm phán tại Texas phán quyết với tỷ lệ 2-1 rằng việc tái phân chia khu vực đã đặt yếu tố chủng tộc lên quá cao, dẫn đến việc tập trung cử tri gốc Latino và người da đen vào một số khu vực nhất định.

Bộ Tư pháp Hoa Kỳ đã ủng hộ Texas trong vụ kiện, lập luận rằng việc điều chỉnh bản đồ bầu cử mang tính mục tiêu chính trị thuần túy, chứ không dựa trên yếu tố chủng tộc, và do đó không vi phạm luật quyền bầu cử.



Ngược lại, các tổ chức vận động quyền bầu cử và di dân cho rằng bản đồ này là một hình thức phân chia khu vực theo chủng tộc bất hợp pháp. Tuy nhiên, Tối cao Pháp viện nhận định rằng các nguyên đơn đã mắc phải những sai lầm nghiêm trọng, bao gồm việc không tôn trọng giả định thiện chí lập pháp của cơ quan lập pháp Texas và không đưa ra phương án thay thế phù hợp với các mục tiêu chính trị của tiểu bang.
Phán quyết cũng chỉ ra rằng tòa cấp dưới không nên can thiệp vào tiến trình bầu cử đang diễn ra, vì điều này có thể gây nhầm lẫn và làm xáo trộn sự cân bằng giữa thẩm quyền liên bang và tiểu bang trong quản trị bầu cử.

Trong ý kiến phản đối, Thẩm phán Elena Kagan chỉ trích đa số bảo thủ tại Tối cao Pháp viện, cho rằng quyết định này bảo đảm bản đồ bầu cử mới của Texas sẽ được áp dụng trong cuộc bầu cử sắp tới, đồng thời có thể dẫn đến việc phân chia cử tri dựa trên yếu tố chủng tộc, điều mà bà cho là vi phạm Hiến pháp.

Phán quyết lần này giữ nguyên hiệu lực của bản đồ bầu cử mới tại Texas trong thời gian dài, tạo lợi thế đáng kể cho Đảng Cộng hòa trong cuộc cạnh tranh kiểm soát Hạ viện Hoa Kỳ.