Cách làm bún mắm nêm ngon nổi tiếng Đà Nẵng - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Cách làm bún mắm nêm ngon nổi tiếng Đà Nẵng
Khi đặt chân đến Đà Nẵng, du khách không thể bỏ qua món bún mắm nêm - một đặc sản nổi tiếng của thành phố này. Mặc dù bún mắm nêm cũng phổ biến ở Huế nhưng ở Đà Nẵng, món này lại mang hương vị đặc trưng rất riêng.

Bún mắm nêm được chế biến đa dạng, trong đó nổi bật nhất là bún mắm nêm chả cá, bún mắm nêm thịt quay và bún mắm nêm thịt luộc. Những nguyên liệu này dễ dàng kết hợp với nhau, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn.


Bún mắm nêm thơm ngon nổi tiếng ở Đà Nẵng

Nguyên liệu:

- Nem chua, chả (chả heo, chả ḅ, chả da, chả mỡ, chả da ớt xiêm tùy thích)

- 1 miếng thịt heo

- Rau sống (tuỳ thích)

- Hành, tỏi, ớt, gừng, muối, đường, bột ngọt, 1/6 quả dứa, chanh.

Cách làm:

- Thịt heo rửa sạch, sau đó, luộc thịt cùng với một vài lát gừng, củ hành và một chút muối để tạo hương vị thơm ngon.

- Nem, chả xắt theo ư thích của ḿnh.

- Cho tỏi, ớt, đường, bột ngọt và thơm (dứa) vào máy xay nhuyễn (đường và bột ngọt có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị). Sau khi xay nhuyễn, vắt một miếng chanh vào hỗn hợp và thêm mắm nêm, trộn đều.

- Hành củ được thái lát, phi vàng, cho lên trên tô bún.

- Cho bún vào tô, thêm một ít rau sống, vài lát thịt, nem, chả. Tiếp theo, rưới nước mắm nêm lên trên và thêm hành phi để thưởng thức.

VietBF@sưu tập
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

goodidea
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 5 Days Ago
Reputation: 206975


Profile:
Join Date: Mar 2020
Posts: 50,046
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	22.jpg
Views:	0
Size:	85.4 KB
ID:	2500017
goodidea_is_offline
Thanks: 67
Thanked 2,999 Times in 2,562 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 34 Post(s)
Rep Power: 65 goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10
goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10goodidea Reputation Uy Tín Level 10
Reply

User Tag List


Phim Bộ Videos PC4

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 03:10.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05299 seconds with 14 queries