Trung Nguyên gửi thông điệp gì cho Starbucks?

Originally Posted by anhhaila

tên trung nguyên sao nghe quen quen , bưã nào chiếm hết thị trường toàn cầu rồi đổi tên thành chung cuốc ?

Thằng cu thinh uống TN cũng đổi thành cuthun hehehe

O do ma vao thi truong us, Tao chua goi Len FDA instand 3in 1 cho FDA kiem tra trong do co gi, moi lan uong la trong nguoi thay rat met, ngu nhieu, vai ngay Sao nhung mung noi Len mau rat la do~, rua Tay toi ma mui coffee van con, khong biet Sao FDA cam ban cafe nay ma nhieu cua tiem Vietnam van con ban.

Cac ban nen can than khi uong cafe trung Nguyen se Dan toi trieu Chung Viem gan.

đầu dê mình chó hèn gì mà ngu như vậy.

Originally Posted by cha12 ba

Thằng cu thinh uống TN cũng đổi thành cuthun hehehe

Originally Posted by qthinh

đầu dê mình chó hèn gì mà ngu như vậy.

Lại thèm thịt chó rồi! Đúng là mắm tôm thịt chó làm chuẩn thứ nằm vùng không lẫn vào đâu được. Còn đở hơn thứ half + half gối đầu giường "Nguyện Giả Thượng Câu" vụ này Lão Ông cho tao biết đó. Hehehe

Originally Posted by love4fool

Cà phê Trung Nguyên – dối trá và độc hại
Cách đây ít lâu, tôi tình cờ đọc được một nghiên cứu thị trường, trong đó nói rằng người Việt Nam rất tự hào là có một ly cà phê "đậm, đắng, đặc quẹo mà người nước ngoài không uống được".

Thế nhưng, họ không biết rằng niềm tự hào của họ được xây từ những điều dối trá.

Uống loại cà phê Trung Nguyên này sẽ... nằm luôn hết ngồi dậy..

Để mở đầu, tôi có thể nói sơ lược như sau: về nguyên thuỷ thì ly cà phê thường được uống nóng. Rồi dân ta, đặc biệt dân Nam, với thói quen thưởng thức dễ dãi của mình, chuyển qua uống đá . Từ đây, loại cà phê nguyên chất không còn được ưa chuộng nữa: trong nước đá, nó loãng ra và không đủ đắng, còn mùi hương thì bị ức chế bởi nhiệt độ thấp.

Và thế là các nhà sản xuất tìm đủ mọi cách để tăng đắng và tăng mùi hương
.

Nhưng cuối cùng, Trung Nguyên đã trở thành nhà phát minh vĩ đại nhất trong lịch sử chế biến cà phê Việt Nam, với việc cho thuốc ký ninh vào cà phê với liều lượng cao. Một biện pháp hết sức rẻ tiền và hiệu quả.
Thêm vào đó, TN đã tiên phong trên con đường trộn hương nhân tạo nồng độ cao vào cà phê để tăng hương. Xét về mặt sức khoẻ, điều này cũng không hại lắm, nếu như không có mặt của một chất cầm hương, đó là gelatin. Vốn dĩ gelatin được sản xuất từ da và xương trâu – bò, và đủ tiêu chuẩn làm thực phẩm thì rất đắt, nên TN đã xử dụng gelatin Trung Quốc làm nền cầm hương.

Và thứ này thì hiển nhiên là không dùng được cho thực phẩm, vì nó chứa rất nhiều preservatives.

Thế nhưng, những điều đó của riêng Trung Nguyên thì không có gì đáng nói. Điều đáng nói là khi ly cà phê TN được coi là tiêu chuẩn, thì tất cả các cơ sở sản xuất cà phê khác đều noi theo tấm gương sáng này, nếu không thì không bán được.

Và như thế, không ngoa khi nói rằng, TN đã đẩy ly cà phê Việt vào một ngõ cụt dối trá.

P/S: Nếu bạn không tin, cứ dùng phin pha một ly cà phê TN bằng nước lạnh, rồi nếm thử cà phê nước ấy xem có vị gì.

Ký ninh từ lâu đã được dùng gây đắng trong thực phẩm, và với hàm lượng nhỏ thì nói chung là an toàn. Tuy nhiên, lượng ký ninh được xử dụng trong cà phê TN nói riêng và TẤT CẢ CƠ SỞ cà phê ở Việt Nam nói chung là ở mức khoảng 0,06~0,08 g/kg thành phẩm, tức khoảng 0,0015g~ 0,002g cho mỗi phin.

Ở mức này, thì việc uống cà phê lâu dài sẽ dẫn tới triệu chứng cinchonism, tức ngộ độ ký ninh, bao gồm dị ứng trên da, ù tai, chóng mặt, giảm sức nghe và nhiều triệu chứng phụ kèm khác.

Còn chuyện bạn hỏi về "tại sao không có ai lên tiếng" – well, Chi cục Y tế dự phòng Đaklak biết rõ mọi chuyện này – nhưng ở Việt Nam nói chung trong mọi vấn đề đều rất khó lên tiếng, và luôn luôn có một kênh nào đó để "bịt". Cho nên, điều nhỏ nhất mà tôi nghĩ có thể làm được là tự mình không uống cà phê, và khuyến khích những người mình biết không uống cà phê.

Tôi chỉ nói những gì tôi chắc chắn hiểu rõ. Tôi không có ý vơ đũa cả nắm. Và cũng hy vọng các bạn không nghĩ thế .

Nhưng về sự giả dối trong ly cà phê Việt Nam, có lẽ các bạn cần hiểu rõ hơn một chút.

So với cách uống cà phê ở phương Tây, thì ly cà phê Việt được uống theo kiểu dễ dãi: cứ mỗi phin cà phê pha ra khoảng 40 ml, được đổ vào một ly nước đá khoảng 180 ml.

Và chính nước đá mới là nguồn gốc của mọi tai hoạ...

Một ly cà phê nguyên chất không đủ đắng để có thể cảm nhận được vị đắng trong chừng ấy nước đá. Nhiệt độ thấp sẽ ức chế sự bay hơi của hương cà phê tự nhiên. Và cảm quan nó không đủ độ sánh để không bị tan loãng ra trong chừng ấy nước đá.

Cho nên, trước Trung Nguyên từ lâu, thì cách hoàn thiện một ly cà phê đá đã bao gồm 3 việc: tăng đắng cho cà phê, tăng mùi hương cho cà phê, và tăng độ sánh cho cà phê.

Cách chế biến như sau: Để tăng đắng, người ta thường dùng hạt cau rang. Để tăng mùi, người ta thường dùng nước mắm nhĩ. Còn để tăng độ sánh, người ta dùng đường nấu ra caramel.

Trung Nguyên chỉ là nhà sản xuất đưa ra những giải pháp hiệu quả nhất, và biến nó thành chuẩn "cà phê ngon" mà thôi.

Điều đáng nói nhất là khi nó đã thành chuẩn, thì sự giả dối nghiễm nhiên thành chân.

Về phía các nơi sản xuất, thì họ nghĩ – khi những chỉ tiêu chất lượng quan trọng bậc nhất của cà phê – độ đắng, mùi hương, độ sánh – đều là hàng giả, thì việc gì họ phải dùng cà phê thật làm gì?

Về phía người uống, khi đã quen với thuốc ký ninh và đường caramel, họ mất khả năng thưởng thức cà phê ngon thực sự. Và tôi tin chắc rằng, nếu được uống một ly cà phê Blue Mountains hay Hawaii Kona, họ sẽ chửi thề.

Posted Image

Và thế người Việt, đa số, đều gật gù trước một ly nước màu đen, pha từ đậu nành hay bắp rang, trộn với caramel, hương liệu, thuốc ký ninh và nghĩ rằng họ đang uống thứ cà phê " có văn hoá đặc biệt nhất ".
Đến đây chính là một ngõ cụt – Ngõ cụt dối trá.

Câu hỏi cuối – chính xác ai phải chịu trách nhiệm cho tình trạng đó? Sự dễ dãi của người uống? Sự xu thời của Trung Nguyên? Hay là trình độ quản lý chất lượng thực phẩm của Nhà nước ?

-
P/S: Một điểm cuối , bạn uống ly cà phê Việt, cảm thấy nôn nao, tim đập mạnh, thì đấy có khả năng là ngộ độc ký ninh chứ không phải là do tác dụng kích thích trí não của cà phê như bạn vẫn nghĩ.

TTN

Trước đây tôi rất thích uốn cafe Trung Nguyên. Nhưng từ ngày đọc những tin tức trên Net về loại cafe này bỏ 1 số hóa chất & độc tố độc hại vào thì mấy năm nay đã kg dám uống nữa !Tho*`i gian trước có 1 lần đọc trên 1 website(có link trích dẫn) Cafe Trung Nguyen đã có 1 thời gian bị FDA Mỹ cấm nhập vì phát hiện những điều dối trá kể trên...nên từ đó Bye bye Trung Nguyên !
Ở Walmart có bán 1 loại cafe do Walmart sản xuất & đóng hộp có hương vị & mùi rất gần với cafe VN. Hộp tròn 320g hiệu "Great Value"(hiệu hàng hóa cúa Walmart mướn hoặc tự sản xuất). Các bạn nên mua loại "100% Colombian Ground Coffee" và lựa độ đậm đặc từ "Medium" , ""Med-Dark" hay "Dark" để hợp khẩu vị cúa quý vị. Giá cả thì rẻ hơn cafe Trung Nguyên gấp mấy lần mà có thể nói là ngon & yên tâm hơn !Vì Walmart là hãng bán lẻ lớn nhất nước MỸ nên ít ra nó cũng kg dám bỏ Cơm cháy , bắp rang & thuốc ký ninh vào cafe như cafe của các công ty VN yêu dấu của chúng ta ! TẨY CHAY HÀNG CHINA , VIETNAM để sống lâu hơn 1 chút ! Yêu nước kg có nghĩa là tiếp tay cho kẻ xấu làm bậy để trục lợi về túi riêng cúa họ !

Trung Nguyên gửi thông điệp cho Starbucks "xin bố thương cho con sống"

cafe Starbuck là 1 thương hiệu nổi tiếng thế giới , còn cafe Trung Nguyên ! là thằng nào vậy ? ngoại trừ mấy thằng việt cọng mới ra nuớc ngoài biết đến nó và mấy chú vn mới sang mỹ chưa thích nghi được đồ cafe mỹ thích nó mà thôi . chứ da số những người việt sống ở nuớc ngoài hay ở mỹ lâu 1 chút chả ai thèm uống cafe trung nguyên đâu . cho nên bọn csvn hay cafe trung nguyên gì đó nhân cơ hội starbuck vào việt nam nên chúng làm bộ la lối om xòm để mọi người chú ý đến càfe trung nguyên mà thôi chứ thật chất thì cafe trung nguyên còn thua cafe starbuck rất xa chưa đủ tư cách để đi cạnh tranh với starbuck coffêe . thử nghỉ xem ở mỹ hay những nước tư bản khác ngoài starbuck coffêe ra thì vẫn còn rất nhiều thương hiệu cafe khác rất ngon và nổi tiếng nhưng sao chúng lại chọn starbuck để mà la lối om xòm . cho nên đây chỉ là 1 trò bịp mà đám csvn và bọn cafe trung nguyên chỉ muốn lợi dụng thương hiệu starbuck để quản cáo miễng phí cho cafe trung nguyên cuả csvn đó mà:h afppy: