Ớt là loại gia vị phổ thông xuất hiện trong bữa ăn của các gia đ́nh. Ớt không chỉ làm tăng sự hấp dẫn cho món ăn mà c̣n tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn ớt.
-
Người có bệnh viêm loét dạ dày măn tính, người bị bệnh viêm thực quản: Ớt có vị cay có thể làm bỏng da, do vậy khi ăn ớt cay sẽ có hại cho niêm mạc dạ dày, đặc biệt đối với những người đang bị loét dạ dày. Hơn nữa, ăn quá cay cũng ảnh hưởng đến men tiêu hóa của dạ dày, gây khó tiêu, ăn cay quá có nguy cơ loét dạ dày.
-
Người mắc bệnh tim, năo, cao huyết áp, viêm khí quản măn tính, bệnh phổi: Trong ớt chứa các nhân tố khiến lượng máu trong quá tŕnh tuần hoàn tăng cao, tim đập nhanh, nếu xảy ra trong thời gian dài có thể dẫn đến suy tim, thậm chí là tử vong.
-
Người bị bệnh về mật: Do chất kích thích trong ớt làm tăng dịch vị trong dạ dày. Dịch vị tiết ra nhiều khiến túi gan co lại làm cho dịch gan tiết ra khó khăn hơn từ đó dẫn đến viêm túi gan và tuyến tuỵ.
-
Những người bị bệnh trĩ: Các chất kích thích trong ớt gây tích nước trong tĩnh mạch có thể làm bệnh nặng thêm, thậm chí c̣n h́nh thành mủ trong hậu môn.
-
Những bệnh nhân đau mắt đỏ: Nếu bệnh nhân đau mắt đỏ ăn ớt th́ ớt sẽ làm bốc hoả khiến bệnh thêm nặng.
-
Những người mắc bệnh thận: Chất kích thích trong ớt sẽ làm giảm chức năng thận, thậm chí gây suy thận.
-
Người mắc bệnh về da: Ăn ớt trong khi viêm da, mắc các bệnh về da th́ sẽ nặng hơn và khó khỏi.
-
Những người thể trạng kém: Nếu ăn cay không những khiến các triệu trứng trên nặng hơn mà c̣n dẫn đến xuất huyết, dị ứng, nếu nghiêm trọng c̣n gây viêm nhiễm.
-
Phụ nữ đang mang thai: nếu phụ nữ ăn ớt trong gia đoạn này, nó sẽ gây viêm loét miệng, lưỡi, táo bón và ảnh hưởng đến cả con.
-
Phụ nữ đang cho con bú: Ăn ớt cay sẽ ảnh hưởng đến trẻ qua sữa, cơ thể mẹ sẽ bị nóng, con có thể khó ngủ, hay quấy khóc.
-
Những người đang điều trị bằng thuốc đông y: Những người này nên kiêng ăn ớt, bởi nếu dùng ớt sẽ ảnh hưởng tới hiệu quả điều trị.
vnn