Quán Phở người Việt: Phoenix Noodle House mở ra ở Ephrata

[Hannanews]

Phoenix Noodle House, một nhà hàng chuyên về các món súp và bánh mì truyền thống Việt Nam, mở ra hôm nay ở trung tâm thành phố Ephrata.
Các nhà hàng tại 119 E. Main St. cung cấp súp phở mì và Banh Mi bánh mì, thêm vào các món khai vị như mùa xuân và mùa hè cuộn.


Jeff Ruppenthal / nhân viên
Đồng sở hữu Kalvin Thạch cung cấp thực phẩm trong ngày khai mạc cho Phoenix Noodle House ở Ephrata.


Đồng sở hữu Sia Vang làm việc trong nhà bếp tại Phoenix Noodle House.


Phở gà ở Phoenix Noodle House.



Nelson Sepulveda, của Ephrata, bị sẵn sàng để ăn phở với thịt gà tại Phoenix Noodle House trong ngày khai trương của nhà hàng.


Phoenix Noodle House mất vị trí của cựu Greco của Ice Cream.



Phoenix Noodle House là 119 E.Main St., Ephrata.

Nhà hàng là một nhà toàn mì và không có bất kỳ món cơm trên menu, giải thích Kalvin Thạch, người sở hữu nó với Sia Vang. Họ được hỗ trợ bởi một số thành viên gia đình và cuối cùng sẽ có 6 hoặc 7 nhân viên bổ sung.

Nhà hàng trong nhà cũ của Greco của Ice Cream.

Trước khi khai mạc, Thạch và Vang giám sát gần 80.000 USD trong đổi mới để không gian trong đó bao gồm một số thiết bị nhà bếp và phòng tắm mới. Họ sẽ sớm được bổ sung thêm trang trí nội thất và tác phẩm nghệ thuật vào không gian trong đó có bảng chỗ ngồi cho khoảng 50.

lancasteronline