Ăn thực phẩm lành mạnh và cân bằng là rất quan trọng để có một cuộc sống tốt đẹp hơn. Ngoài việc thúc đẩy sức khỏe tổng thể, ăn một chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp giữ cho thận của bạn khỏe mạnh.
Quan trọng nhất, những người đang chạy thận nhân tạo hoặc có bệnh thận măn tính (CKD) được đề nghị dùng thực phẩm có chứa chất chống oxy hóa và các thuộc tính sức khỏe hỗ trợ khác, bao gồm trong chế độ ăn uống tốt cho thận.
Dưới đây là một danh sách năm siêu thực phẩm tốt nhất cho thận, không chỉ tốt cho những người bị bệnh thận, mà c̣n tốt cho tất cả mọi người.
1. Bắp cải:
Bắp cải là một chế độ ăn uống lư tưởng cho những người bị bệnh thận bởi v́ nó là thấp kali. Nó là một loại rau họ cải đóng gói với chất phytochemical (hợp chất hóa học được t́m thấy trong một số loại trái cây và rau quả phá vỡ các gốc tự do). Nhiều chất phytochemical được cho là để chống ung thư và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Bắp cải cũng rất giàu vitamin K, vitamin C, vitamin B6, axit folic và chất xơ.
2. Ớt chuông đỏ:
Hàm lượng thấp kali, ớt chuông đỏ rất giàu hương vị. Họ cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin C, vitamin A và vitamin B6, axit folic và chất xơ. Những loại rau này cũng chứa lycopene, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ chống lại bệnh ung thư nhất định.
3. Súp lơ:
Một nguồn tuyệt vời của vitamin C, rau họ cải này rất giàu folate và chất xơ. Nó được đóng gói với các hợp chất giúp gan trung hoà các chất độc hại.
4. Tỏi:
Được xem là kỳ quan tự nhiên, tỏi có nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau từ vẻ đẹp sử dụng để giúp sửa chữa nhà. Tỏi đă được chứng minh có đặc tính chống viêm. Nó cũng tốt cho việc giảm cholesterol.
5. Hành tây:
Thường được sử dụng như hương vị trong các món ăn nấu chín, hành tây là thấp kali, nhưng giàu crom - một khoáng chất giúp cơ thể của bạn với carbohydrate, chất béo và chuyển hóa protein. Hành tây được làm đầy với hương liệu tự nhiên, đặc biệt là quercetin. Quercetin là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và được cho là giúp giảm bệnh tim và bảo vệ chống lại nhiều bệnh ung thư.
pizza@VietBF © sưu tầm