Để duy tŕ những khớp xương khỏe mạnh và tránh xa những t́nh trạng sức khỏe đáng sợ như gout hay viêm khớp, đây là những thực phẩm mà chắc chắn bạn phải bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của ḿnh:
1. Các loại thực phẩm có chứa lưu huỳnh
Tỏi, hành tây, trứng và măng tây là tất cả các loại thực phẩm giàu lưu huỳnh, một khoáng chất mà cơ thể sử dụng để sửa chữa và xây dựng lại khớp xương, sụn và mô liên kết. Nó cũng hỗ trợ trong sự hấp thụ canxi - một thực tế quan trọng cần xem xét v́ canxi là rất quan trọng cho sức khỏe của xương.
2. Trái cây và rau
Theo Hiệp hội Arthritis, thành phần chính của chế độ ăn uống của bạn nên là trái cây tươi và rau quả. Các vitamin và khoáng chất trong các loại thực phẩm lành mạnh cũng nổi tiếng với hàm lượng chất xơ dồi dào của họ - một công cụ quản lư trọng lượng tự nhiên. Thêm vào bữa ăn của bạn với rau màu xanh đậm như rau bina và bông cải xanh và các loại rau màu cam như cà rốt và khoai lang. Khi chọn trái cây, để có được các chất chống oxy hóa mạnh mẽ nhất, bạn nên t́m các quả có màu sắc sặc sỡ nhất. Bắt đầu với cam, anh đào, quả việt quất và xoài.
3. Củ nghệ
Đă bao giờ bạn tự hỏi thứ ǵ làm gia vị nghệ xuất hiện màu vàng rực rỡ của nó? Đó là curcumin - một sắc tố màu vàng tự hào có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Dược chất curcumin đă được chứng minh hiệu quả trong nhiều thế kỷ. Một chút bột nghệ vào món salad, món xào và món gà sẽ bổ sung thêm hương vị cho bữa ăn của bạn, đồng thời giúp các khớp xương của bạn khỏe mạnh hơn.
pizza@VietBF © sưu tầm