Đau khớp là mối lo của nhièu người mỗi khi thay đổi thời tiết hay trời trở lạnh. Họ kièn ngay lâọ tức t́m tới những loại thuốc để chữa trị và giảm thiểu cơn đau, nhưng chỉ cần chú ư tới những bữa ăn hàng ngày cũng sẽ giúp giảm thiểu căn bệnh này, hăy tránh những thực phẩm khiến bệnh nặng hơn bạn nhé. Hăy cùng vietbf khám phá nhé!
Cà chua
Mặc dù cà chua thường được cho là chất chống viêm, nhưng nghiên cứu đă chứng minh rằng những người mắc bệnh viêm khớp hay bệnh gút nên hạn chế ăn thực phẩm có màu đỏ v́ nó có thể gây đau khớp. Các nhà nghiên cứu đă khảo sát 2.051 người mắc bệnh gút, 20% trong số họ báo cáo cà chua đă kích hoạt cơn đau. Sau đó, họ đă phân tích dữ liệu từ 12.720 người không có bệnh gút và thấy rằng cà chua ăn làm tăng nồng độ axit uric trong máu của họ. Axit uric cao là nguyên nhân cơ bản chính gây bệnh gút.
Dầu đậu nành, ḷng đỏ trứng, thực phẩm chiên
Bạn có thể đă nghe nói về axit béo omega-3 từ cá hồi và quả óc chó rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, axit béo omega-6 được t́m thấy trong dầu đậu nành có thể làm gia tăng cơn đau khớp. Các nhà nghiên cứu khuyến cáo những người mắc viêm khớp dạng thấp nên hạn chế hấp thu axit béo Omega-6, loại axit vốn được t́m thấy trong dầu đậu nành, các loại thực phẩm chiên, bơ thực vật, ḷng đỏ trứng và các loại thịt.
Nước uống có ga và đường
Những thứ siêu ngọt đều không có lợi cho sức khỏe của bạn. Ngoài việc đưa bạn vào nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim, lượng đường tiêu thụ có thể kích hoạt các cơn viêm sưng, theo Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ. Phân tích dữ liệu từ hai nghiên cứu lớn kéo dài 30 năm, các nhà nghiên cứu t́m thấy mối liên quan giữa tiêu thụ nước uống có ga và nguy cơ viêm khớp. Những phụ nữ uống nước uống có ga hằng ngày càng có nguy cơ cao hơn 63% mắc bệnh viêm khớp hơn so với những người không uống.
vietbf @ sưu tầm