Sâu răng là một căn bệnh khiến cho con người khá mất tự tin trong giao tiếp,và xuất hiện những cơn đau buốt khó chịu.Theo nghiên cứu từ Anh,việc thay đổi chế độ ăn có thể giảm đáng kể lỗ và vết sâu răng.
Các nhà nghiên cứu chia 62 đứa trẻ bị sâu răng thành 3 nhóm với chế độ ăn khác nhau.
Nhóm 1: Dùng chế độ ăn chuẩn cùng với bột yến mạch giàu phytic acid (C6H18O24P6).
Nhóm 2: Dùng chế độ ăn bình thường và bổ sung thêm vitamin D.
Nhóm 3: Dùng chế độ ăn đa ngũ cốc và cũng thêm vitamin D.
Kết quả cho thấy, nhóm 1 các lỗ sâu có sự mở rộng nhất định. Nhóm 2 có sự cải thiện các lỗ sâu. Trong khi nhóm 3, nhóm theo sát chế độ đa dạng ngũ cốc với những thực phẩm giàu dinh dưỡng và được bổ sung vitamin D, đã cho thấy tiến triển tốt nhất: Gần như tất cả lỗ sâu của trẻ nhóm 3 đều đã được phục hồi.
Nhiều bác sĩ và nha sĩ rất ủng hộ những phát hiện của nghiên cứu. Họ đồng ý rằng chế độ ăn có thể thực sự giúp giải quyết những khó chịu đến từ các lỗ sâu và phục hồi răng sâu.
Trong khi chúng ta luôn tin rằng, răng sâu xuất hiện khi những thực phẩm chứa nhiều đường và tinh bột bám vào răng khi ăn, th́ nghiên cứu này chỉ ra thêm nhiều yếu tố khác tác động tới bệnh này.
Theo Tiến sĩ Edward Mellanby, Tiến sĩ Weston Price và Tiến sĩ Ramiel Nagel, có 4 yếu tố chính góp phần gây ra sâu răng:
1. Thiếu hụt khoáng chất trong bữa ăn (sự thiếu hụt magiê, canxi và photpho)
2. Thiếu các vitamin tan trong dầu (A D E và K)
3. Tiêu thụ quá mức thức ăn giàu phytic acid
4. Tiêu thụ quá nhiều các chế phẩm từ đường.
Phương pháp phục hồi lỗ sâu bằng các phương pháp thiên nhiên
1. Cắt giảm đường
Nếu bạn muốn khỏe mạnh, không có lỗ sâu răng nào, thì đường không thể là 1 phần trong chế độ ăn của bạn. Bởi nó không chỉ nuôi dưỡng lượng vi khuẩn trong miệng (các loại vi khuẩn có thể tiết ra chất kháng lại các dịch bảo vệ răng miệng chúng ta) nó còn tạo ra lượng lớn axit làm bào mòn răng do răng đă bị mất canxi và khoáng chất trong cấu trúc.
2. Ăn thức ăn giàu dinh dưỡng
Để triệt tiêu sâu răng đòi hỏi 1 chế độ ăn có tăng cường các vitamin tan trong dầu và khoáng chất. Một chế độ ăn nhiều rau, đặc biệt là các rau xanh có nhiều lá, các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo có lợi như dầu dừa và lê tàu, cùng với các quả và hạt có thể tạo ra bữa ăn lý tưởng cho việc phòng chống sâu răng.
3. Dùng các loại tinh dầu
Tinh dầu được sử dụng từ nhiều thế kỷ trước như 1 quy trình cai nghiện. Cách làm đơn giản là đưa 1 thìa dầu dừa vào miệng ngậm trong 20 phút, sau đó nhổ đi. Lúc mới bắt đầu, bạn có thể ngậm từ 3-5 phút sau đó nâng dần lên. Các loại tinh dầu rất có khả năng trong điều trị các vấn đề về sức khỏe như viêm lợi, đau đầu.
4. Loại bỏ phytic acid
Phytic acid là 1 chất ức chế hấp thu các khoáng chất và ức chế hoạt động của các men tiêu hóa. Phytic acid được tìm thấy nhiều ở ngũ cốc, quả, hạt và đậu mà không phải là thực phẩm hữu cơ.
Phytic acid ngăn chặn cơ thể hấp thu chất khoáng, đồng thời rửa trôi các khoáng chất trong xương hoặc răng dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng, như thiếu chất khoáng và loăng xương.
Tránh các thực phẩm giàu phytic acid bằng cách sử dụng thực phẩm hữu cơ, thực phẩm không biến đổi gen (GMO-free).
5. Sử dụng kem đánh răng khoáng
Ngày nay, tiến bộ khoa học giúp chúng ta pḥng ngừa, và thậm chí chữa sâu răng giai đoạn sớm. Tái khoáng hóa (remineralization) là phương pháp sử dụng những vật liệu chứa fluoride, calcium và phosphate để rửa, dán và bao bọc những lỗ sâu răng. Những vật chất này là thành phần kiến tạo nên men răng cứng, và việc tiếp xúc với chúng sẽ giúp răng tự sửa chữa.
Công thức tự làm kem đánh răng theo phương pháp remineralization tại nhà:
Nguyên liệu:
3 muỗng canh đất sét hoạt tính (Diatomaceous Earth clay)
1/4 muỗng cà phê baking soda
1/4 muỗng cà phê chất diệp lục hương vị bạc hà
1/4 muỗng cà phê dầu gió
1/2 muỗng cà phê dầu dừa
1 muỗng canh nước lọc
Để dịu ngọt hơn bạn có thể thêm vào 1 chút Xlytol nhé!
