Mâm cỗ ngày mùng 1 mà mọi gia đình cần phải có

[johnnydan9]

Mùng 1 tết là thời điểm rất quan trọng của năm mới. Mọi nhà đều cần có mâm cỗ trọn vẹn. Dưới đây là những thứ cần phải chuẩn bị.



Theo thạc sĩ văn hóa Nguyễn Đức Hiển, Viện nghiên cứu Văn hóa tín ngưỡng Việt Nam, để cầu mong cho gia đình một năm mới khỏe mạnh, bình an và hạnh phúc, tất cả các gia đình đều rất chú trọng đến việc cúng lễ vào sáng mùng 1 Tết Nguyên Đán. Do đó, mâm cơm cúng luôn được mọi nhà sửa soạn chu đáo.
Mâm cơm đầu tiên của năm mới không thể thiếu đĩa thịt gà trống thiến, canh măng hầm hoặc canh bóng, miến, xôi, nem rán, thịt đông, bánh chưng, giò ....

Thông thường, gà sẽ được làm từ chiều 30 Tết vì người ta kiêng sát sinh vào ngày đầu năm mới.
Các bữa còn lại trong ba ngày Tết chỉ cần cúng bánh chưng, giò và các loại bánh mứt, kẹo. Trên bàn thờ, ngọn đèn thờ (đăng hay nến) đỏ lửa liên tục trong 3 ngày Tết cùng với hương hoa thơm ngát sẽ tạo không khí Tết thêm đầm ấm, sum vầy...
Cần lưu ý, theo phong tục truyền thống, khi cúng gia tiên, tiền bạc, vàng mã phải để nguyên và đốt nhang đèn suốt ba ngày Tết cho đến lễ Hóa vàng.


Thạc sĩ văn hóa Nguyễn Đức Hiển giới thiệu bài khấn thần linh trong nhà mùng 1 Tết Kỷ Hợi trích theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam – NXB Văn hóa Thông tin:
Nam mô a di Đà Phật! (3 lần)
- Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.
- Con kính lạy Đức Đương Lai hạ sinh Di Lặc Tôn Phật.
- Con kính lạy Phật Trời, Hoàng Thiên Hậu Thổ.
- Con kính lạy Chư vị Tôn Thần.
Tín chủ (chúng) con là .................... ............
Ngụ tại .................... .................... ......
Hôm nay là ngày mồng 1 tháng Giêng năm Kỷ Hợi, nhằm ngày Tết Nguyên Đán đầu xuân, giải trừ gió đông lạnh lẽo, hung nghiệt tiêu tan, đón mừng Nguyên Đán xuân thiên, mưa móc thấm nhuần, muôn vật tưng bừng đổi mới. Nơi nơi lễ tiết, chốn chốn tường trình.
Nhân ngày năm mới, tin chủ con sắm sửa hương hoa, cơm canh lễ vật bày ra trước án, dâng cúng Thiên Địa Tôn Thần. Cúi xin đức Tôn thần, giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành thụ hưởng lễ vật. Nguyện cho gia chủ chúng con mọi người sức khỏe dồi dào, an khang thịnh vượng. Mong ơn Đương cảnh Thành hoàng, đội đức Tôn thần bản xứ phù hộ độ trì cho gia chủ năm tới tấn tài tấn lộc, gặp nhiều may mắn, tai qua nạn khỏi. Đầu năm chí giữa, nửa năm chí cuối, sự nghiệp hanh thông, sở cầu như ý, sở nguyện lòng tâm.
Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin chứng giám, phù hộ độ trì.

Mâm cỗ ngày mùng 1 mà mọi gia đình cần phải có

Mùng 1 tết là thời điểm rất quan trọng của năm mới. Mọi nhà đều cần có mâm cỗ trọn vẹn. Dưới đây là những thứ cần phải chuẩn bị.

Bà con đừng có CARE là CẦN phải có món gì trên mâm cỗ nhen. Báo lá cải đăng tin thì chẳng nhằm nhò gì, chứ ngoài đời mà nghe tên thầy pháp nào dạy rằng mình CẦN cái gì, thì biết rằng hắn sắp CẦN xin tiền của mình đó.

Thầy bùa nào mà "đạo diễn" rằng buộc phải có món thế này thế nọ, mọi gia đình phải bày biện mâm cỗ ra sao, chúng toàn là mấy tên mọi cúng bịp, vẽ ra điều lệ ở một nơi chưa hề cần đến luật pháp mê tín của chúng.

Nghe như tên thạc sĩ Tín Ngưỡng Việt Cộng hù ở trên, mâm cỗ mà thiếu con gà trống thiến thì gia đình sẽ thiếu "khỏe mạnh, bình an, hạnh phúc"???

Cho nên ai muốn bày biện mâm cỗ như thế nào, thì cứ làm theo ý thích và điều kiện của mình tỉnh bơ đi.

Thích làm những món truyền thống ngày tết cha ông thì cứ làm, nếu đã lâu năm quen thuộc vui vẻ với hình ảnh không khí tết đó thì tốt chứ sao.

Còn có thêm hay bớt món nào tùy theo có thuận tiện hay không thì cũng được láng, rồi thì cũng cả gia đình cùng ngồi ăn.

Không có Phật Chúa ông bà nào nhào xuống trừng trị con cháu rằng, cúng tao mà tại sao con gà vẫn còn bộ phận sinh dục!!

Bên Mỹ tui đã từng thấy 2 chị em kia 12, 15 tuổi, bố mẹ bận đi cứu người emergency... Hai đứa được hàng xóm cho 2 cái bánh chưng, bèn mua thêm thùng gà KFC và mấy trái táo apples nhập vô cúng ông bà luôn! Mâm cỗ lạ mắt! Nhưng tui không tin có loại ông bà khốn kiếp nào sẽ trù dập những đứa cháu đó của mình đâu hahaaa...