Không ngờ nước uống "không đường" đang hủy hoại cơ thể một cách tàn bạo

[Gibbs]

Vietbf.com Không ngờ nước uống "không đường" đang hủy hoại cơ thể một cách tàn bạo. Nhiều người uống nước giải khát không đường hàng ngày, vì chúng không chứa đường, vì vậy chúng không gây hại cho cơ thể - họ nghĩ. Tuy nhiên, họ có thể bị nhầm lẫn bởi vì, theo một nghiên cứu gần đây, tiêu thụ "chất giả làm ngọt" thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ tử vong.


Chúng ta nghĩ rằng nếu chúng ta uống nước giải khát sugar free, nước trái cây sugar free, chúng ta không gặp rắc rối gì, thậm chí chúng ta có thể giảm cân và nhiều người tin rằng họ thậm chí còn ít mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, một nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng suy nghĩ này là sai.

Chế độ ăn uống không đường sugar free hàng ngày có thể làm tăng không chỉ nguy cơ đột quỵ, mà còn tăng nguy cơ mắc bệnh tim và dẫn đến tử vong sớm - Tạp chí Independent viết. Nghiên cứu được thực hiện bởi các nhân viên của trường đại học y khoa tên là Albert Einstein, tổng cộng 80.000 phụ nữ đã được kiểm tra trong 12 năm qua. Trong số những người tiêu thụ nhiều hơn hai ly nước diet mỗi ngày (carbon dioxide hoặc trái cây), họ có khả năng bị đột quỵ cao hơn 23% so với những người có ít hơn một tuần hoặc không. Cơ hội nhồi máu của họ tăng 29 phần trăm. chết sớm hơn, 16 phần trăm.

Tiến sĩ Yasmin Mossavar-Rahmani, người đứng đầu nghiên cứu, cho biết chất ngọt sugar free có thể không vô hại như chúng ta nghĩ cho đến nay. Trước đó, một bài báo đã được đăng trên tạp chí Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ nói rằng nên tránh các loại nước ngọt không đường, có chứa chất giả làm ngọt hóa học. Điều này không chỉ với người lớn mà còn nhấn mạnh rằng sức khỏe của trẻ em cũng không tốt nếu uống thức uống kiêng đường.


Trong hai năm qua, các chuyên gia đã xem xét hàng chục nghiên cứu về ảnh hưởng sức khỏe của thực phẩm ăn kiêng. Một số người đã phát hiện ra rằng có mối quan hệ nhất định giữa những đồ uống như vậy với cơ hội tăng cân và mất trí nhớ và đột quỵ.

Alice H. Lichtenstein, giáo sư dinh dưỡng tại Đại học Tufts, cho biết có nhiều điều để nói về tác dụng sinh lý bất lợi của chất ngọt sugar free có hàm lượng calo thấp. "Lời khuyên tốt nhất chúng tôi có thể đưa ra vào thời điểm này là nên giảm lượng tiêu thụ đồ uống zero sugar", Lichtenstein nói.