3 món ăn lại là bài thuốc chữa bệnh gút, nặng mấy cũng khỏi - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức > School | Kiến thức 2006-2019


 
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default 3 món ăn lại là bài thuốc chữa bệnh gút, nặng mấy cũng khỏi
Những người bị bệnh gút chỉ biết kêu trời vì đau đớn. Dưới đây là những món ăn bài thuốc đơn giản cho người bệnh gút với nguyên liệu dễ tìm giúp khắc phục các triệu chứng gây ra cho căn bệnh phổ biến này.



Bệnh gút (gout) hay còn gọi là bệnh thống phong thường gặp ở nam giới trong độ tuổi trung niên. Tỉ lệ bệnh gút ngày càng gia tăng, độ tuổi người bệnh dần trẻ hóa.

Theo Lương y Bàng Cẩm, Phòng chẩn trị Y dược học cổ truyền Thuận Khang Dược Hãng, bệnh gút là bệnh rối loạn chuyển hóa liên quan đến chế độ dinh dưỡng. Nguyên nhân gây bệnh chủ yếu do hàm lượng axit uric tăng cao trong m.á.u, từ đó hình thành nên các tinh thể lắng đọng trong các tổ chức.


Bệnh gút mạn tính lắng đọng tinh thể urat ở khớp, thận có thể gặp những biến chứng như biến dạng khớp, suy thận, sỏi thận.

Vì những tác động nhất định đến sức khỏe trong quá trình điều trị, người bị bệnh gút cần tuân thủ chế độ ăn uống nghiêm ngặt. Theo đó, cần hạn chế ăn các thức ăn giàu đạm như hải sản, nội tạng động vật, trứng gia cầm.

Bên cạnh đó, bệnh nhân gút có thế áp dụng một số món ăn bài thuốc để khắc phục các triệu chứng bệnh thường gặp.

Món ăn bài thuốc cho người bệnh gút

Tàu hủ ky nấu thịt gà

Nguyên liệu:

Thịt gà: 100g

Tàu hủ ky: 200g

Củ mài: 100g

Gừng tươi, hành, bột tiêu, nước tương, muối, bột nêm, bột năng

Sơ chế nguyên liệu:

Thịt gà sau khi mua về rửa sạch, thái lát, ướp gia vị trong khoảng 10 phút. Tàu hủ ky ngâm nước, cắt nhỏ, vớt ra đĩa để ráo nước. Củ mài lột vỏ, thái lát mỏng.

Các bước thực hiện:

Bước đầu tiên, cho dầu vào chảo, phi thơm gừng, hành sau đó cho thịt gà đã ướp vào đảo đều dậy mùi thơm. Tiếp tục cho củ mài đã sơ chế, tàu hủ ky vào đảo sơ nhẹ tay. Thêm các gia vị khác cho vừa món ăn rồi tắt bếp.

Múc hỗn hợp thịt gà, tàu hủ ky ra đĩa, rưới nước sốt lên trên và thưởng thức khi còn ấm nóng. Món ăn này chuyên dùng cho người bị bệnh gút có dấu hiệu đau nhức. Những người gầy ốm, kén ăn cũng có thể ăn giúp cải thiện tình trạng sức khỏe.

Nấm rơm tươi nấu đậu phụ

Nguyên liệu:

Nấm rơm tươi: 150g

Đậu phụ: 400g

Tỏi, hành hoa, gừng lát

Dầu mè, bột nêm

Các bước thực hiện:

Nấm rơm tươi sau khi mua ngoài chợ đem rửa sạch, ngâm sơ nước muối, thái hạt lựu. Đậu phụ chần sơ qua nước sôi rồi thái mỏng.

Tiếp theo, cho dầu vào chảo đến khi nóng già thì cho tỏi, gừng băm vào phi thơm, thêm nấm rơm vào xào chín sơ thì thêm nước. Đợi đến khi canh sôi, thêm đậu phụ lát, thêm gia vị cho vừa ăn và tiếp tục nấu sôi. Sau cùng, rắc hành hoa, cho một muỗng canh dầu mè vào món ăn.

Nấm rơm nấu đậu phụ là món ăn bài thuốc thích hợp cho người bị gút, khắc phục các chứng chán ăn, đầy bụng do chứng bệnh này gây ra.

Nước lê nấu rau diếp cá

Nguyên liệu:

Lê: 1 quả to

Rau diếp cá tươi: 1 bó cỡ vữa

Đường trắng

Các bước thực hiện:

Lê rửa sạch, để cả vỏ băm nhuyễn, loại bỏ hạt. Rau diếp cá tươi nhặt lấy lá, rửa sạch, ngâm nước muối vài phút rồi vớt ra để ráo nước.

Nấu rau diếp cá với khoảng 800ml nước đến khi sôi thì để lửa nhỏ và tiếp tục nấu trong khoảng 30 phút. Sau đó lọc bỏ bã, lấy toàn bộ nước.

Cho phần lê đã băm nhuyễn vào nước rau diếp cá vừa lọc bã, thêm đường trắng vừa đủ. Đem hỗn hợp nước lê diếp cá đun sôi trên ngọn lửa nhỏ đến khi lê chín mềm thì tắt bếp, để nguội.

Người bị bệnh gút dùng hỗn hợp nước lê nấu diếp cá 2 lần mỗi ngày. Mỗi lần uống khoảng 1 chén hoặc sử dụng trong các bữa ăn phụ. Uống thường xuyên sẽ giúp người bệnh gút tăng cường sức khỏe, hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc, điều trị sỏi đường tiết niệu do bệnh gút gây ra.

Với 3 món ăn bài thuốc đơn giản, dễ thực hiện này, người bị bệnh gút có thể ăn hàng ngày nhằm giúp hỗ trợ quá trình điều trị bệnh hiệu quả.

VietBF © sưu tầm
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

therealrtz
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 05-22-2019
Reputation: 233914


Profile:
Join Date: Nov 2014
Posts: 83,205
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	22.jpg
Views:	0
Size:	20.8 KB
ID:	1387427
therealrtz_is_offline
Thanks: 27
Thanked 6,437 Times in 5,731 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 26 Post(s)
Rep Power: 105 therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10
therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10
 
User Tag List


Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC3

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 23:28.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.03977 seconds with 14 queries