Nguyên tắc cần biết khi chọn ly đựng rượu vang

[june04]

Để chọn được ly rượu vang đúng chất, ít nhất bạn phải qua 8 bước dưới đây. Chọn ly rượu vang đúng kiểu là yếu tố rất quan trọng để tăng hương vị và mùi thơm của rượu vang, giúp bạn thưởng thức được ly rượu vang hoàn hảo.

1. Chọn kích thức ly phù hợp với từng loại rượu vang

Chọn loại ly nhỏ khi thưởng thức rượu vang trắng và ly lớn hơn cho rượu vang đỏ. Nói chung, nên chọn loại ly lớn khi thưởng thức rượu vang đỏ “tiêu chuẩn”, và sử dụng ly nhỏ đối với rượu vang nhẹ hơn.

Ly Riedel Performance Riesling với hiệu ứng quang học giúp việc nhìn, thưởng thức Vang Trắng và Sparkling trọn vị

Đối với kích thước của ly rượu vang đỏ, ly càng lớn càng tốt và có phần bầu đựng rộng để người dùng có thể dễ dàng đưa mũi lại gần miệng ly và thưởng thức được trọn vẹn hương thơm của rượu.

Ly Fatto A Mano Performance có bầu ly lớn giúp các loại rượu vang đỏ được thở và bung tỏa hương vị

2. Chọn ly hình hoa tulip cho rượu sâm panh

Ly hình hoa tulip có phần bầu đựng rất hẹp, dài và thon giúp loại rượu sủi tăm như sâm panh giữ được bọt khí và hương vị lâu hơn khi thưởng thức.

3. Nên chọn loại ly có phần miệng cuộn tròn

Những chiếc ly có phần miệng cuộn tròn lại tạo cảm giác dễ chịu hơn khi thưởng thức. Nhiều loại ly phần miệng thẳng tắp sẽ tạo cảm giác miệng chạm vào vết cắt kính rất khó chịu khi nếm rượu.


4. Chọn ly rượu kích thước lớn cho bữa tối

Những bữa tối uống kèm với rượu vang, hãy chọn loại ly rượu kích thước lớn để có thể chứa được khoảng 110 - 170ml rượu, trong khi vẫn có nhiều khoảng trống trong ly.

5. Đối với các sự kiện nếm rượu vang nên chọn ly có kích thước nhỏ

Trong những sự kiện nếm thử rượu vang, thường sẽ cần số lượng ly lớn để thưởng thức được nhiều loại rượu thay vì liều lượng lớn. Việc nếm thử rượu vang bằng ly lớn sẽ gây lãng phí và khó để định lượng rượu nếm thử là bao nhiêu.

6. Chọn ly rượu trong suốt

Để thưởng thức rượu vang hảo hạng, hãy chọn những chiếc ly trong suốt và không có bất kỳ đồ trang trí được sơn hoặc khắc vào

Các loại ly thủy tinh có màu hoặc họa tiết thường rất đẹp khi trưng bày nhưng có thể làm giảm màu sắc thậm chí là hương vị đích thực của rượu.

7. Nên trực tiếp lựa chọn ly rượu vang

Mặc dù bây giờ mọi thứ đều rất dễ dàng để mua online, nhưng tốt nhất bạn nên đến trực tiếp cửa hàng để lựa chọn kích thước và cảm giác nâng chiếc ly rượu trên tay. Chỉ trực tiếp quan sát và cảm nhận bạn mới có thể lựa chọn được chiếc ly phù hợp với từng loại rượu vang yêu thích của mình.

8. Rửa ly đúng cách

Rượu vang làm từ thủy tinh có thể được rửa trong máy rửa chén và vệ sinh dễ dàng. Nếu không dính dầu mỡ, hãy rửa chúng nhanh nhất có thể mà không cần chất tẩy rửa. Nên sử dụng nước nóng và tối thiểu chất tẩy rửa khi vệ sinh ly rượu bằng thủy tinh.

Nếu bạn chọn ly pha lê thì cần chăm sóc tinh tế hơn, chỉ nên rửa bằng tay và lau chùi cẩn thận từng chi tiết.