Công thức hầm thịt bò không lo hôi, thịt mềm và thơm nức - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Công thức hầm thịt bò không lo hôi, thịt mềm và thơm nức
Với công thức khử mùi hôi trong thịt ḅ dưới đây giúp chị em nội trợ có một món ăn thơm ngon, hoàn hảo.

Món thịt ḅ hầm sốt vang là thực phẩm được nhiều người yêu thích và lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nếu như bạn không biết cách chế biến, bạn sẽ làm giảm độ ngon của thịt ḅ.


Dưới đây là 5 cách để khử mùi hôi của thịt ḅ, bạn có thể áp dụng:

Dùng gừng: Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra, đây là phương pháp rất đơn giản giúp khử mùi hôi của thịt ḅ, bạn chỉ cần chuẩn bị 1 củ gừng nhỏ, đem đi nướng chín. Tiếp sau đó, cạo sạch lớp vỏ bên ngoài rồi giă nhuyễn, xát đều quanh miếng thịt ḅ và rửa sạch lại với nước lạnh là xong.

Dùng gừng khử mùi hôi đặc trưng của thịt ḅ
Sử dụng muối: Đây là cách mà các đầu bếp chuyên nghiệp thường dùng nhất để khử mùi hôi của thịt ḅ. Lấy 1 lượng muối vừa đủ chà xát vào miếng thịt ḅ, để yên 5 phút rồi rửa lại với nước lạnh cũng giúp miếng thịt loại bớt mùi hôi khó chịu.

Khử mùi bằng hành tím: Bạn có thể dùng cách làm này không chỉ khử mùi hôi của thịt ḅ mà c̣n giúp thịt ḅ thơm ngon hấp dẫn hơn. Trong lúc ướp thịt, thay v́ ướp tỏi thông thường, bạn hăy nướng một củ hành tím hay hành khô, bóc vỏ, giă nhuyễn và ướp thêm cùng thịt ḅ thịt ḅ sẽ hết mùi hôi.



Khử mùi hôi của ḅ bằng cách làm nóng: Bạn chỉ cần cho thịt vào nồi nước lạnh, bắt lên bên đun âm ấm không cần đun sôi. Nước ấm sẽ làm bề mặt miếng thịt nóng lên và ngưng kết lại, khiến mùi hôi đặc trưng trong miếng thịt sẽ giảm đi.

Lưu ư: Với cách làm này bạn cần trông nồi nước để tránh trường hợp v́ mải làm việc mà quên đi, thịt ḅ sôi lâu trong nước sẽ khiến những chất dinh dưỡng có trong thịt ḅ bị giảm đi và kém ngon khi chế biến.

Khử mùi hôi ở thịt ḅ
Sử dụng rượu trắng: Bạn hoàn toàn có thể khử mùi hôi của thịt ḅ bằng rượu chắc không c̣n quá xa lạ với mỗi bà nội trợ, với cách này bạn chỉ cần chuẩn bị 1 bát rượu trắng, ngâm ngập miếng thịt ḅ trong rượu 15-20 phút. Tiếp sau đó, bạn hăy xả sạch lại dưới nước lạnh, thịt ḅ sẽ bớt mùi và khi chế biến cũng thơm ngon hơn rất nhiều.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

sunshine1104
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 11-02-2021
Reputation: 24898


Profile:
Join Date: Feb 2015
Posts: 74,628
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	15.jpg
Views:	0
Size:	127.1 KB
ID:	1910083
sunshine1104 is_online_now
Thanks: 4
Thanked 3,905 Times in 3,432 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 22 Post(s)
Rep Power: 85 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
Reply

User Tag List


Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC2

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 08:34.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05802 seconds with 14 queries