Mới đây, bếp ăn nghĩa tình 0 đồng tại Bạc Liêu do nữ TikToker kiêm CEO Huỳnh Như xây lên. Với tiêu chí mang đến cho bà con những suất ăn ngon miễn phí với số lượng lên đến 500 phần/ngày. Mang đến niềm vui mừng cho nhiều bà con cô bác vì từ nay gánh nặng cơm áo gạo tiền được đỡ đi phần nào.
Sau khi chia sẻ, bếp ăn nghĩa tình nhận được hưởng ứng tích cực từ đông đảo người xem. Hầu hết bình luận đều bày tỏ sự cảm động trước bữa ăn 0 đồng, nghĩa tình ấm áp giữa người với người. Đồng thời, nhiều người cảm thấy ngưỡng mộ tấm lòng nhân ái của Huỳnh Như trong việc giúp người, giúp đời.
Hoà với niềm vui đó thì cũng có nhiều độc giả băn khoăn về việc "kinh phí đâu để duy trì bếp ăn lâu dài?". Trước những lo lắng từ phía bà con cô bác thì mới đây, Huỳnh Như cũng có dịp đã trải lòng của mình.
Cô nói: "Thực sự khi mình mở bếp ăn ra thì mình cũng xác định được sẽ duy trì nó như thế nào, mình cũng định hình được trong đầu là sẽ tốn bao nhiêu chi phí, và hiện tại nó vẫn nằm trong khả năng của mình. Mình mong muốn cái bếp ăn sẽ kéo dài đến đời con, đời cháu mình. Và em chưa bao giờ nói cái gì mà em chưa làm được hết cho nên là có trời chứng giám, em dám nói là khi nào em không còn sức khỏe thì sẽ tới con em làm và em làm cả cuộc đời của em luôn".
"Em không bao giờ đóng cửa bếp ăn của mình vì lý do không đủ tiền, cho nên mọi người yên tâm. Em đã có chuẩn bị sẵn và em cũng nói với chồng em là con mình còn nhỏ không biết tương lai sẽ như thế nào, tâm tính có giống mình hay không. Bởi vậy nếu sau này con của Như không thể duy trì thì Như sẽ lập một cuốn sổ tiết kiệm để dành riêng cho bếp ăn của mình.
Nếu như mình sau này không còn đủ sức nữa thì mình sẽ để cho người sau này nhận cuốn sổ và duy trì bếp ăn đó giúp cho mình. Kinh phí thì thực sự là nó nhiều nhưng đối với em thì em vẫn cân được, vẫn rất hoan hỉ. Mỗi lần bước chân đến bếp ăn, em thấy tình yêu thương của mọi người dành cho em là điều mà không phải tiền bạc có thể mua được", Huỳnh Như nhấn mạnh.
"Nếu trên đời này mình có 100 tỷ thì chỉ một mình mình có, nhưng có một cái bạn không thể mua được đó là rất nhiều người yêu quý và chúc sức khỏe các bạn như người trong nhà. Hiện tại Như đang rất là giàu, giàu ở đây không phải là tiền mà là tình yêu thương của mọi người. Đây là tâm nguyện của Như và Như sẽ dành cả cuộc đời này để thực hiện nó" - Nữ TikToker cho biết cô sẽ dành trọn đời để bếp ăn được duy trì.
Nói về dự án đậm chất cộng đồng này, hot TikToker Nguyễn Huỳnh Như cho biết chị cùng chồng đã nung nấu ý tưởng từ nhiều năm nay. Không gian bếp ăn được xây dựng cao ráo, thông thoáng, có bàn ghế, gian bếp sạch sẽ, chỉnh chu đáp ứng nhu cầu ăn ngon, ăn sạch cho bà con. Quán 0 đồng phục vụ 100% thức ăn chay với thực đơn phong phú như: cơm, bún, mì,... linh hoạt thay đổi mỗi ngày. Bên cạnh đó, quán ăn không phục vụ mang về.
CEO Nguyễn Huỳnh Như cũng cho biết thêm hiện tại quán có 1 bếp chính và 2 phụ bếp. Mỗi ngày từ 6h sáng, nhân viên sẽ bắt đầu công đoạn sơ chế nguyên liệu để làm thành phẩm các món ăn. Đến 10h hằng ngày, bếp sẽ mở cửa để phục vụ bà con. Vì còn mới nên hiện tại chỉ có thể tạm phục vụ từ 300 - 500 suất tùy theo lượng người đến thưởng thức. Nếu đồ ăn phục vụ hết nhưng vẫn còn đông bà con đến thì quán sẽ tăng cường thêm.
Được biết, tổng chi phí để xây dựng nên bếp ăn là hơn 7,5 tỷ đồng, chưa tính tiền thực phẩm hằng ngày. Trong đó, chi phí mặt bằng chiếm 6 tỷ đồng, tiền xây dựng khoảng 1-1,5 tỷ đồng. Dù số tiền bỏ ra không ít nhưng Huỳnh Như quyết định tự mình duy trì quán ăn thiện nguyện này mà không cần tiền hỗ trợ từ các mạnh thường quân.
"Như có làm cái bảng thông báo treo trong quán luôn là bếp ăn 0 đồng sẽ không nhận hiện kim. Mọi người có thể gửi cho Như những nhu yếu phẩm như gạo, đường, muối,... thì Như sẽ dùng để nấu ra những phần ăn cho bà con". Cho đến nay, quán ăn của Huỳnh Như đã nhận được hơn 3,5 tấn gạo.
Bên cạnh đó, Huỳnh Như còn đang nuôi dưỡng 75 trẻ mồ côi trong độ tuổi từ 1-15. Các em được mẹ Như cho ăn uống, đi học, được bù đắp tình thương như bao đứa trẻ khác. Dù bận rộn đến mấy, nữ TikToker vẫn dành thời gian để đến chùa chơi và chăm sóc cho các con. Đó dường như đã là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày của cô.
Có thể nói, những người tốt, làm việc tốt vì cộng đồng như Huỳnh Như quả thật là rất đáng quý, đáng chân trọng biết bao. Mong rằng Huỳnh Như cũng như gia đình sẽ có thêm thật nhiều sức khỏe và thành công hơn nữa trong cuộc sống.