Công dụng bất ngờ của cam quýt đem lại cho người bị béo phì

[Romano]

VBF-Hiện nay tình trạng béo phí trên Tg đang ngày càng tăng lên rõ rệt và tập trung nhiều nhất là ở các nước giàu có và ở các TP lớn. Chính điều này cũng làm gia tăng thêm bệnh tật ở họ và trong 1 nghiên cứu mới đây cho thấy các loại hoa quả có múi như cam quýt là rất có lợi cho người béo phì...So với năm ngoái, Việt Nam chỉ xếp vị trí thứ 35 trong tổng số 64 nước và được InterNations đánh giá là đất nước gây kinh ngạc nhất khi tăng tới 24 bậc vào năm nay.

Theo đó, chỉ tiêu công việc dành cho người nước ngoài từ vị trí 36 lên vị trí 12 vào năm nay. Chỉ tiêu dễ dàng hòa nhập cuộc sống từ vị trí 35 lên vị trí 29.

Chất lượng cuộc sống của Việt Nam không được đánh giá cao với vị trí thứ 42, nhưng về chỉ số người dân cảm thấy hạnh phúc lại xếp vị trí thứ 8.

Về yếu tố chất lượng môi trường sống, Việt Nam được xếp thứ 8.

Trong số những yếu tố khiến nước ngoài dễ dàng sống là sự thân thiện mà người nước ngoài cảm nhận được. Và với yếu tố sự thân thiện, Việt Nam xếp vị trí thứ 9.

Một trong số người nước ngoài tham gia khảo sát đánh giá: “Người Việt Nam tốt bụng, chu đáo, hay giúp đỡ, và cũng khá hài hước. Cuộc sống ở đây khá tốt, là một trong những nơi đẹp nhất tôi từng sống”. InterNations cho biết người nước ngoài sống ở Việt Nam tỏ ra rất hài lòng vì sự thân thiện của người Việt. Có tới 84% người tham gia khảo sát cho rằng người Việt rất thân thiện.

Mặc dù thân thiện và là nơi xếp vị trí thứ 11 về dễ kết bạn, nhưng Việt Nam lại xếp thứ 6 là nước có ngôn ngữ khiến người nước ngoài cảm thấy khó học nhất.

Việt Nam đứng vị trí thứ 12 là một trong những nước người nước ngoài dễ dàng đến làm việc nhờ dễ tìm việc.

Giá cả sinh hoạt ở Việt Nam được coi là khá dễ chịu và được xếp vị trí thứ 4. Và Nigeria, HongKong được xếp vị trí “chót” bảng chỉ số này.

Theo bảng xếp hạng, các nước, lãnh thổ được đánh giá tốt nhất dẫn đầu là Đài Loan, kế đó là Malta, Ecoador, Mexico và New Zealand. Các nước được đánh giá là tệ nhất dẫn đầu là Kuwait, kế đó là Hy Lạp, Brazil, Ả Rập Xê Út.

InterNations là mạng lưới hướng dẫn cho người sống ở nước ngoài tại 390 thành phố trên toàn thế giới, kết nối với những người đồng hương xa xứ với nhau qua các sự kiện và nhận tư vấn, hướng dẫn về cuộc sống cho những ai muốn sống ở nước ngoài. Paula S. Ferreira, một thành viên của nhóm nghiên cứu phát biểu tại cuộc triển lãm Hiệp hội Hóa học Mỹ (ACS) rằng, từ kết quả của nghiên cứu này, trong tương lai chúng ta có thể sử dụng flavanone để ngăn ngừa hoặc trì hoãn bệnh các mãn tính do béo phì gây ra.
Lợi ích bất ngờ của cam, quýt
Theo Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), béo phì là yếu tố làm gia tăng nguy cơ phát triển bệnh tim, bệnh gan và bệnh tiểu đường loại 2, thậm chí còn đẩy nhanh quá trình oxy hóa viêm trong cơ thể.
Tiêu thụ một chế độ ăn giàu chất béo dẫn đến sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Và các tế bào mỡ sau đó sẽ phản ứng bằng cách thúc đẩy quá trình oxy hóa diễn ra nhanh hơn, từ đó gây tổn hại cho các tế bào.
Bình thường cơ thể chống lại các phân tử oxy hóa với các chất chống oxy hóa, nhưng ở bệnh nhân béo phì, các tế bào chất béo quá nhiều khiến quá trình oxy hóa diễn ra với mức độ cao hơn và lấn át luôn khả năng của cơ thể chống lại chúng.Nhằm mục đích quan sát ảnh hưởng của flavanone trên những con chuột không có biến đổi di truyền được cho ăn một chế độ ăn giàu chất béo, Ferreira và đồng nghiệp của ông đã cho 50 con chuột tiêu thụ flavanone có trong cam, chanh, và bưởi.
Sau 1 tháng, nhóm nghiên cứu phát hiện flavanone có thể làm giảm các dấu hiệu tổn thương tế bào ở gan và máu. Đáng mừng hơn, các nhà nghiên cứu còn cho biết không nhận thấy bất kỳ sụt cân nào do flavanone mang lại, thậm chí flavanone còn khiến những con chuột trở nên khỏe mạnh hơn, stress do oxy cũng có chiều hướng giảm xuống, tổn thương gan cũng ít lại, lipid trong máu và lượng đường trong máu cũng thấp hơn.