Những sai lầm khi vào bếp của các bà nội trợ - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức > School | Kiến thức 2006-2019


 
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Những sai lầm khi vào bếp của các bà nội trợ
Tưởng chừng như các thói quen nấu nướng bao nhiêu năm lại chẳng có vấn đề ǵ. Thế nhưng những thói quen không được đúng cho lắm lại làm cho món ăn không chín đều và không được ngon miệng. Có tới 6 thói quen sai hoàn toàn của các bà các mẹ mà chẳng ai để ư tới.

Bạn tin rằng bỏ muối để luộc ḿ sẽ nhanh chín hơn? Bạn đă nhầm to.

Thói quen số 1


Để luộc ḿ, nhiều người thường cho thêm một chút muối vào nồi nước v́ tin rằng, nước sẽ sôi nhanh hơn.


Sự thật: Việc cho thêm muối khiến nhiệt độ ở điểm sôi của nước tăng lên. Bởi vậy, thời gian luộc chín ḿ càng lâu hơn. Tuy nhiên, bạn vẫn nên cho muối vào nước v́ chúng giúp ḿ có vị đậm đà hơn.


Thói quen số 2

Nhiều người hạn chế đun nấu thức ăn bằng ḷ vi sóng v́ cho rằng cách chế biến này sẽ phá hủy hết chất dinh dưỡng trong thức ăn.

Sự thật: Bất cứ cách nấu nướng sử dụng nhiệt độ cao nào đều làm mất đi các chất dinh dưỡng. Trên thực tế, ḷ vi sóng là lựa chọn thông minh nhất để làm giảm lượng tổn thất các chất có trong thức ăn. Lư do là thời gian nấu thường ngắn hơn nhiều.
Thói quen số 3

Nếu muốn giữ được lâu, thức ăn phải để nguội hoàn toàn trước khi cho vào tủ lạnh.
Sự thật: Đồ ăn vẫn được bảo quản tốt dù bạn cho chúng vào tủ lạnh khi nóng hay đă nguội hoàn toàn. Tuy nhiên, chúng có thể khiến các thức ăn đặt xung quanh bị nóng lên.

Thói quen số 4

Bạn không bao giờ mở bếp khi đang nướng dở thịt gà, tôm, bánh v́ sợ đồ ăn sẽ không chín đều.

Sự thật: Không mở bếp khi đang nướng thức ăn sẽ giúp nhiệt độ trong ḷ được ổn định. Tuy nhiên, khi cảm thấy thức ăn chín nhanh hơn dự liệu, bạn có thể mở ra để kiểm tra và điều chỉnh thời gian phù hợp.

Thói quen số 5

Nếu cho dầu vào nồi nước đang sôi, ḿ sẽ không bị dính vào nhau và dễ dàng chế biến hơn.

Sự thật: Khi bạn cho dầu vào nước luộc, ḿ sẽ trở nên trơn trượt và không quyện với nước sốt. Bởi vậy, các đầu bếp chuyên nghiệp không bao giờ áp dụng mẹo này. Họ sẽ chỉ đảo đều sợi ḿ để chúng không dính vào nhau.

Thói quen số 6

Khi tay bị bỏng do nấu ăn, bạn có bao giờ lấy đá để chườm chỗ sưng phồng?
Sự thật: Đá quá lạnh sẽ khiến vết bỏng nhẹ trở nên trầm trọng hơn. Nếu gặp sự cố khi nấu ăn, bạn hăy để chỗ bị tổn thương dưới nước lạnh trong một vài phút, sau đó, băng tay lại. Với các vết thương nặng, bạn cần tới bác sĩ để băng bó.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

june04
R10 Vô Địch Thiên Hạ
june04's Avatar
Release: 11-29-2016
Reputation: 17317


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 65,235
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	1.9.jpg
Views:	0
Size:	23.7 KB
ID:	966112
june04_is_offline
Thanks: 1
Thanked 3,213 Times in 2,825 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 19 Post(s)
Rep Power: 76 june04 Reputation Uy Tín Level 6
june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
 
User Tag List


Phim Bộ Videos PC4

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 21:36.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.07645 seconds with 12 queries