Gà sốt mật ong ngon tới khó cưỡng

[therealrtz]

Thịt gà là thực phẩm phổ biến trên mâm cơm người Việt. Thế nhưng bạn phải luôn cải tiến mỗi bữa thì mới thêm hấp dẫn. Hãy làm món gà sốt mật ong.

Món ăn có vị ngọt nồng của mật ong, mềm của thịt gà, thơm ở đầu lưỡi sẽ khiến cả gia đình đều yêu thích.



Món ngon, Món ngon mỗi ngày, Gà sốt mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu: 1 bộ thịt ức gà, bột nêm, muối, 1/2 thìa cà phê tiêu bột, 2-3 thìa bột năng, 3 thìa mật ong, 1,5 thìa nước tương, 2 thìa tương cà, dầu ăn, một chút vừng trắng rang chín.

Món ngon, Món ngon mỗi ngày, Gà sốt mật ong

Hướng dẫn cách làm: Thịt ức gà rửa sạch, thấm khô, thái thành những miếng vừa nhỏ sau đó cho thịt vào bát, thêm bột nêm, muối, tiêu và trộn đều, ướp thịt 20 phút cho ngấm gia vị.



Món ngon, Món ngon mỗi ngày, Gà sốt mật ong

Cho mật ong vào bát cùng với tương cà, nước tương rồi khuấy đều cho hòa tan.

Món ngon, Món ngon mỗi ngày, Gà sốt mật ong

Thịt gà sau khi ướp cho bột năng vào xóc đều.

Món ngon, Món ngon mỗi ngày, Gà sốt mật ong

Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng, gắp từng miếng thịt gà cho vào chiên, đảo đều, chiên cho thịt chín vàng giòn.

Món ngon, Món ngon mỗi ngày, Gà sốt mật ong

Đặt chảo sạch lên bếp, cho khoảng 2 thìa dầu ăn, đun cho dầu nóng, đổ bát nước sốt đã chuẩn bị sẵn vào chảo, đun sôi, trút toàn bộ thịt gà đã chiên giòn, xóc đều.

Cho thịt gà sốt mật ong ra đĩa sau đó rắc thêm chút vừng trắng lên trên để thưởng thức.

Therealtz © VietBF