Bị dạ dày kiêng những thực phẩm dưới đây

[june04]

Thực phẩm khiến dạ dày dễ xuất huyết, chết nhanh hơn cả mắc ung thư nhưng nhiều người chuộng. Tử thần gõ cửa nếu bạn thường xuyên ăn những thực phẩm này. Đây là lý do khiến bạn chết nhanh hơn cả mắc ung thư.

ảnh minh họa

Đau dạ dày có thể hiểu là hiện tượng dạ dày bị tổn thương khiến cho người bệnh chịu những cơn đau âm ỉ khi ăn quá no hoặc quá đói. Tuy bệnh khởi phát không nghiêm trọng nhưng chắc chắn ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng cuộc sống, thậm chí có nhiều người đàn ông bị suy giảm khả năng tình dục tạm thời.

Và đối với người đã mắc bệnh, việc ăn uống chuẩn mực và lựa chọn thức ăn phù hợp là một điều rất quan trọng, đặc biệt là gia vị để tránh làm bệnh ngày càng nặng sinh ra các biến chứng vô cùng nguy hiểm.

Ớt

Đây là một gia vị khoái khẩu của nhiều người nhưng một số nghiên cứu cho thấy việc ăn ớt quá nhiều và kéo dài sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, có thể dẫn đến ung thư nếu ăn nhằm bột ớt có chứa chất Sudan.

Và với người mắc bệnh dạ dày, vị cay của ớt có thể kích thích các cơn đau khởi phát, gây nôn ói, ợ chua, nóng rát dạ dày hoặc trào ngược dịch vị từ dạ dày lên thực quản khiến xương ức bị đau nhức.

Tỏi

Nhiều người quan niệm rằng dùng tỏi sẽ chữa dứt chứng bệnh đau dạ dày, tuy nhiên theo PGS.TS Nguyễn Trọng Nghĩa – Nguyên giảng viên của trường Đại học Y học TPHCM: “Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra trong tỏi chứa nhiều dinh dưỡng như: acid amin, fructan, liallyl sulfide, allicin, vitamin B1, B2, C… Người bị đau dạ dày có thể ăn tỏi nhưng phải ăn đúng, ăn đủ, ăn có khoa học”.

Vậy nên, người mắc bệnh này chỉ được ăn ở mức độ vừa phải, vì trong tỏi còn có chứa fructan – hợp chất gây ra nhiều vấn đề cho hệ tiêu hóa khiến niêm mạc bị tổn thương, sinh ra các triệu chứng ợ nóng, đầy hơi, cồn cào khi ăn quá nhiều.

Thực phẩm hại dạ dày

Món ăn có vị quá chua

Khi dạ dày không thoải mái, bạn nên ăn ít thức ăn có tính axit như cà chua và trái cây họ cam quýt (chanh, quất, cam và bưởi), nếu không nó sẽ làm trầm trọng thêm các triệu chứng như axit pantothenic và chứng ợ nóng.

Thức ăn chiên rán

Giống như thực phẩm giàu chất béo, thức ăn chiên có thể đồng thời gây tiêu chảy và táo bón. Lý do là nhiều loại thực phẩm chiên có hàm lượng chất xơ thấp, điều này không có lợi cho sức khỏe đường ruột.

Rượu

Khi bạn cảm thấy buồn nôn và trào ngược dạ dày, bạn không nên uống đồ uống có cồn ở tất cả các tình huống, nếu không nó sẽ dễ dàng làm nặng thêm các triệu chứng kể trên.

Từ quan điểm dinh dưỡng, rượu không chứa các chất dinh dưỡng như protein và vitamin. Rượu không chỉ gây hại cho dạ dày mà còn ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của gan. Uống quá nhiều rượu có thể gây khó tiêu và các vấn đề sức khỏe khác.