Khi bị bệnh nên ăn những thực phẩm gì?

[june04]

Những thực phẩm nên ăn khi bị bệnh được vietbf chia sẻ dưới đây. Những thực phẩm đều nóng nên tốt cho sức khỏe. Đó là gừng, trà nóng, súp gà, mật ong,...

Súp gà là một nguồn vitamin, khoáng chất, calo và protein rất tốt cho người bệnh. Ảnh: Internet

Khi bệnh, chúng ta ăn đúng thực phẩm cần thiết, chúng sẽ giúp chúng ta chống lại bệnh tật. Ngoài ra, chúng còn có thể làm giảm các triệu chứng nhất định và thậm chí giúp chữa lành bệnh nhanh hơn. Dưới đây là những loại thực phẩm tốt nhất nên ăn khi bệnh, theo Healthline.

Súp gà

Súp gà đã được đề xuất như một phương thuốc cho cảm lạnh thông thường. Đây là một nguồn vitamin, khoáng chất, calo và protein dễ ăn, là những chất dinh dưỡng mà cơ thể cần với số lượng lớn hơn trong khi bị bệnh.


Súp gà cũng là một nguồn chất lỏng và chất điện giải tuyệt vời, cả hai đều cần thiết cho việc hydrat hóa nếu chúng ta thường xuyên đi vệ sinh.

Súp gà cũng ức chế hoạt động của bạch cầu trung tính, đó là các tế bào bạch cầu có thể gây ra các triệu chứng như ho và nghẹt mũi.

Trà nóng

Trà là một phương thuốc yêu thích cho nhiều triệu chứng liên quan đến cảm lạnh và cúm.

Cũng giống như súp gà, trà nóng hoạt động như một chất thông mũi tự nhiên, giúp làm sạch các xoang của chất nhầy. Lưu ý rằng trà cần phải nóng để hoạt động như thuốc thông mũi, nhưng không nên nóng đến mức làm kích thích thêm cổ họng.

Trà cũng chứa polyphenol, là những chất tự nhiên được tìm thấy trong thực vật có thể có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng bao gồm từ tác dụng chống oxy hóa và chống viêm đến tác dụng chống ung thư.

Tannin là một loại polyphenol được tìm thấy trong trà. Ngoài vai trò là chất chống oxy hóa, tannin còn có đặc tính chống vi rút, kháng khuẩn và chống nấm.

Mật ong

Mật ong có tác dụng kháng khuẩn mạnh, có thể là do hàm lượng hợp chất kháng khuẩn cao.

Mật ong có tác dụng kháng khuẩn và kích thích hệ thống miễn dịch. Nó cũng có thể giúp giảm ho ở trẻ em trên 12 tháng tuổi.

Gừng

Gừng có lẽ được biết đến nhiều nhất với tác dụng chống buồn nôn. Hơn nữa, gừng hoạt động tương tự như thuốc chống viêm không steroid. Nó cũng đã chứng minh tác dụng chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống ung thư.

Rau xanh

Rau xanh cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất mà cơ thể chúng ta cần khi bị bệnh. Các loại rau lá xanh như rau bina, rau diếp romaine và cải xoăn được đóng gói đầy đủ các vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chúng đặc biệt là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin C, vitamin K và folate.

Rau xanh đậm cũng được nạp với các hợp chất thực vật có lợi. Chúng hoạt động như chất chống oxy hóa để bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại và giúp chống viêm.

Cá hồi

Cá hồi là một trong những nguồn protein tốt nhất để ăn khi bị bệnh. Chúng mềm, dễ ăn và đầy đủ chất lượng protein cao mà cơ thể cần. Cá hồi đặc biệt giàu axit béo omega-3 , có tác dụng chống viêm mạnh. Cá hồi cũng là một nguồn tốt của nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin D , mà nhiều người đang thiếu. Vitamin D đóng vai trò trong chức năng miễn dịch.