Cách làm nước lá tía tô cực tốt cho sức khỏe

[sunshine1104]

Lá tía tô không chỉ để làm nguyên liệu chế biến món ăn mà còn được dùng để nấu nước uống tốt cho sức khoẻ, giải khát mùa hè.

1 - Uống nước tía tô có tác dụng gì?

Một số tác dụng khi uống nước lá tía tô như:

Điều trị ho có đờm, ho hen lâu ngày, cảm cúm,…
Hỗ trợ điều trị tiêu chảy, thường xuyên đau bụng đi ngoài,…
Hỗ trợ điều trị vấn đề động thai, băng huyết.
Trị suy nhược thần kinh, sưng vú.
Trị các vấn đề về viêm nhiễm, dị ứng, mề đay.
Làm trắng da, chống lão hóa.
Hỗ trợ điều trị bệnh gout.
Hỗ trợ giảm cân, ngăn cơ thể hấp thu chất béo.
Điều trị các vấn đề về viêm loét dạ dày, đau dạ dày,…

2 - Cách nấu nước lá tía tô để uống hàng ngày

Nguyên liệu:

- Lá tía tô tím 300~400g

- Nước 2 lít

- Đường 500~1kg(tuỳ thích độ ngọt)

- Citric acid 15~20g (tuỳ thích độ chua). Nếu không có chất này có thể thay thế bằng nước cốt chanh.

Cách làm:

Tía tô cắt lấy lá, bỏ cành đi. Sau đó, rửa thật sạch rồi để cho ráo nước.

Đặt nồi lên bếp cho 2 lít nước vào nấu sôi, cho lá tía tô vào trộn đều cho ra màu nấu khoảng 3 đến 5 phút cho lá ra hết màu chỉ còn lại lá màu xanh thì vớt lá tía tô ra. Cho vào cái rây, để nguội rồi vắt lấy nước.

Cho 500g đường phèn vào nồi nước tía tô, nấu với lửa nhỏ khuấy đều cho đường tan hết. Nếu không có đường phèn thì thay thế bằng đường cát trắng cũng được.


Nấu cho nước sôi nhẹ lên khoảng 3 phút thì tắt bếp, không nấu quá lâu nước sẽ cạn.

Cho tiếp 20g citrit acid vào nồi nước tía tô (nếu không có thì thay thế bằng nước cốt chanh 2 muỗng canh). Khuấy đều nước sẽ chuyển màu rất đẹp.

Lá tía tô sau khi vớt ra để nguội vắt lấy hết nước.
Xác lá tía tô có thể dùng đắp mặt nạ làm đa trắng hồng tự nhiên, tẩy tế bào chết nữa.
Nước nấu xong có màu rất đẹp, khi uống cho thêm vài cục đá vào ly rồi thưởng thức.
Hy vọng rằng với những công thức được chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho bản thân và gia đình trong mùa dịch!