Bánh khọt nhân tôm nước cốt dừa thơm béo - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 270
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Bánh khọt nhân tôm nước cốt dừa thơm béo
Click image for larger version

Name:	3.jpg
Views:	0
Size:	89.3 KB
ID:	1930754  
Từng chiếc bánh khọt có màu vàng đẹp mắt, vị béo vị nước cốt dừa mang đậm chất miền Tây.

Bánh khọt thường được làm từ bột gạo, bột nghệ, ăn kèm nhân tôm và nước mắm ngọt.



Nguyên liệu:

- 400 gram bột gạo.

- 400 gram tôm.

- 800 ml nước cốt dừa.

- 2 quả trứng gà.

- Nước mắm chua ngọt.

- Giá sống.

- Hành lá, bột nghệ và gia vị

Cách làm:

Sơ chế:

- Tôm lột vỏ, bỏ đầu rửa sạch. Xào tôm với hành tím cho chín.

- Giá rửa sạch bóp nhỏ.

- Hành cắt nhỏ.

- Bột gạo, trứng, bột nghệ, cho nửa phần nước cốt dừa, hành lá trộn đều. Nêm chút muối, đường. Để bột nghỉ khoảng 30 phút.

Chiên bánh:

- Cho khuôn lên bếp. Để khuôn nóng 5 phút. Trét dầu vào, sau đó dùng vá múc bột vào khuôn. Khi múc bột vào chỉ nên cho hai phần ba bột. Đậy nắp lại khoảng 1 phút.

- Cho chút giá sống và tôm và nước cốt dừa lên. Đậy nắp khuôn lại khoảng 1 phút. Khi thấy đế bánh khô lại, ngă vàng và có mùi thơm, lấy muỗng vớt ra.

- Làm lần lượt như vậy.

Những chiếc bánh khọt béo vị nước cốt dừa có thể ăn kèm nước mắm chua ngọt rất kích thích vị giác.

Chúc các bạn thành công.

VietBF@sưu tập

Bài cùng thể loại :



  • troopy
    R10 Vô Địch Thiên Hạ
    Release: 11-24-2021
    Reputation: 23223


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 50,316
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	3.jpg
Views:	0
Size:	89.3 KB
ID:	1930754  
    troopy is_online_now
    Thanks: 30
    Thanked 4,911 Times in 4,237 Posts
    Mentioned: 5 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 18 Post(s)
    Rep Power: 59 troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7
    troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 09:25.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.09439 seconds with 13 queries