Không chỉ nổi tiếng với socola, Bỉ c̣n có những món ăn tuyệt ngon này - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Traveling | Du Lịch


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 170
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Không chỉ nổi tiếng với socola, Bỉ c̣n có những món ăn tuyệt ngon này
Click image for larger version

Name:	Screenshot_5.jpg
Views:	0
Size:	36.7 KB
ID:	2142888  
Ẩm thực Bỉ c̣n có nhiều món ăn thú vị hơn socola khiến du khách phải “thổn thức”.

1. Sole meunière


Sole meunière là món cá truyền thống của Bỉ. Khi ăn, du khách có thể thêm nước cốt chanh và rau mùi tây xắt nhỏ vào nước sốt tạo ra nước sốt bơ nâu đậm đà. Hầu hết mọi người thưởng thức món ăn với một khẩu phần khoai tây; khoai tây chiên, luộc hoặc nghiền. Món ăn nổi tiếng của Bỉ này cũng được yêu thích ở Pháp.

2. Chicons au gratin


Chicons au gratin là một đặc sản của vùng Flanders, được người Bỉ gọi là “vàng trắng”, có hương vị thơm đặc trưng và là món ăn chính trong món khai vị của Bỉ. Món ăn kết hợp các loại rau lá với phô mai và giăm bông. Theo truyền thống, bạn sẽ ăn nó kèm với khoai tây nghiền.

3. Khoai tây chiên Moules


Khoảng 30 triệu tấn khoai tây chiên moules được tiêu thụ hằng năm ở Bỉ. Cách phổ biến nhất để nấu chúng là trong rượu vang trắng với hẹ tây, rau mùi tây và bơ. Có một số công thức khác thay thế rượu bằng bia Bỉ, thêm kem (la crème) hoặc sử dụng nước hầm rau. Khoai tây chiên là món ăn kèm với vẹm vô cùng tuyệt đỉnh mà người Bỉ đă phát minh ra từ năm 1781. Chuyến thăm Bỉ sẽ không trọn vẹn nếu bạn không thử món ăn ngon này.

4. Lươn sốt xanh


Món ăn truyền thống của người Flemish này là lươn sốt xanh. Ngư dân thường bắt lươn ở sông Scheldt, giữa Dendermonde và Antwerp , và chế biến món ăn với bất kỳ loại thảo mộc tươi nào họ t́m thấy dọc theo bờ sông. Ngày nay, bạn có thể làm nước sốt từ hỗn hợp các loại thảo mộc như rau mùi, cây me chua, rau mùi tây, bạc hà, cải xoong, húng quế và cỏ xạ hương. Tuy nhiên, bạn chỉ phải thêm những thứ này vào phút cuối để giữ màu sắc rực rỡ của chúng. Món ăn này thường được ăn kèm với khoai tây chiên hoặc bánh ḿ.

5. Gentse waterzooi


Gentse waterzooi là một món hầm giống súp thường được t́m thấy trên khắp nước Bỉ. Theo truyền thống, món ăn này được chế biến bằng các loại cá như cá chép, cá ch́nh, cá vược. Tuy nhiên, ngày nay người ta thường thay thế bằng thịt gà. Món hầm này được làm đặc với trứng, kem và bơ và thường được ăn kèm với bánh ḿ nướng kiểu Pháp.

6. Crevette grise


Bạn sẽ t́m thấy crevette grise trên khắp nước Bỉ và một số nhà hàng hải sản. Bất chấp tên gọi và vẻ ngoài của chúng, những món ngon vùng Biển Bắc này có hương vị ngọt ngào, tinh tế và được chế biến theo nhiều cách. Bạn có thể ăn chúng với cà chua crevette (cà chua tươi nhồi với salad tôm hoặc bóc vỏ như một món ăn nhẹ với bia).

7. Thịt viên


Thịt viên là một món ăn chính tuyệt vời của người Bỉ và bạn sẽ t́m thấy nhiều cách chế biến khác nhau của món ăn này ở khắp nơi trên nước Bỉ. Tuy nhiên, chúng hầu luôn có điểm chung là được ăn kèm với khoai tây chiên hoặc khoai tây nghiền. Ở Flanders, thịt viên thường được phủ sốt cà chua hoặc chiên trong bơ với sốt anh đào Bỉ.

Bài cùng thể loại :


  • miro1510
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 1 Week Ago
    Reputation: 12634


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 32,025
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	Screenshot_5.jpg
Views:	0
Size:	36.7 KB
ID:	2142888  
    miro1510_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 1,708 Times in 1,573 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 6 Post(s)
    Rep Power: 41 miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
    miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 11:43.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.06906 seconds with 13 queries