Thịt ba chỉ rim mặn ngọt, người kn ăn mấy cũng phải m - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Thịt ba chỉ rim mặn ngọt, người kn ăn mấy cũng phải m
Ngay những người lười ăn hay kh tnh cũng khng thể cưỡng lại sức hấp dẫn của mn thịt ba chỉ rim mặn ngọt.

Chỉ đi cht biến tấu, bạn sẽ c mn thịt ba chỉ rim mặn ngọt hấp dẫn, đưa cơm.

Nguyn liệu lm thịt ba chỉ rim mặn ngọt

- Thịt ba chỉ 500 gr. Nn chọn những miếng rắn chắc, cc lớp mỡ khng qu dy, phần nạc v mỡ dnh chặt vo nhau.

- Hnh tm 1 củ, tỏi 1 củ, ớt tươi 1 tri, hnh ng một t

- Dầu ăn 1 muỗng canh, nước mắm 2 muỗng canh

- Muối, đường, hạt nm, tiu xay.


Nn kỹ tnh một cht khi chọn nguyn liệu cho mn thịt ba chỉ rim mặn ngọt.

Cch lm thịt ba chỉ rim mặn ngọt

Hnh, ng bỏ rễ, nhặt hết l ho, rửa sạch. Băm nhỏ hnh l, cắt khc ng r. Tỏi v hnh tm bc vỏ, băm nhuyễn. Ớt tươi bỏ cuống, cắt lt.

Thịt ba chỉ ngm với nước muối long trong 15 pht, rửa lại 2 - 3 lần, để ro rồi cắt thnh những miếng vừa ăn. Để khử mi hi, bạn chần thịt qua nước si rồi vớt ra, rửa sạch lần nữa.

Ướp thịt với 1 muỗng c ph muối, 1 muỗng c ph hạt nm, 1 muỗng c ph tiu xay, trộn đều v để khoảng 15 pht cho ngấm.

Cho thịt vo chảo nng, xo trong khoảng 5 - 7 pht, khi thịt săn lại v tiết mỡ th tắt bếp, sau đ cho thịt ra dĩa.


Ngay cả người kn ăn cũng kh c thể ch mn thịt ba chỉ rim mặn ngọt.

Để tạo mu, bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vo nồi cng 2 muỗng canh đường, bật lửa nhỏ, dng đũa đảo đều cho đến khi đường tan v chuyển sang mu cnh gin. Cho tỏi v hnh băm vo xo khoảng 2 pht rồi cho thịt ba chỉ vo xo cng.

Nm 2 muỗng canh nước mắm, 5 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh hạt nm, rim lửa nhỏ cho đến khi nước trong nồi sệt lại. Nm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi rắc hnh l, ng r v ớt đ cắt ln trn.

Vậy l bạn đ hon thnh mn thịt ba chỉ rim mặn ngọt ngon kh cưỡng.

miro1510
R9 Tuyệt Đỉnh Tn Sư
Release: 11-25-2022
Reputation: 12984


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 38,392
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	fe05120c3d41d41f8d50.jpg
Views:	0
Size:	40.2 KB
ID:	2143459  
miro1510_is_offline
Thanks: 9
Thanked 1,832 Times in 1,691 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 7 Post(s)
Rep Power: 48 miro1510 Reputation Uy Tn Level 6
miro1510 Reputation Uy Tn Level 6miro1510 Reputation Uy Tn Level 6miro1510 Reputation Uy Tn Level 6miro1510 Reputation Uy Tn Level 6miro1510 Reputation Uy Tn Level 6miro1510 Reputation Uy Tn Level 6miro1510 Reputation Uy Tn Level 6miro1510 Reputation Uy Tn Level 6miro1510 Reputation Uy Tn Level 6miro1510 Reputation Uy Tn Level 6miro1510 Reputation Uy Tn Level 6miro1510 Reputation Uy Tn Level 6miro1510 Reputation Uy Tn Level 6miro1510 Reputation Uy Tn Level 6
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Si Nổi Nhất 24h Qua

Tin Si Nổi Nhất 3 Ngy Qua

Tin Si Nổi Nhất 7 Ngy Qua

Tin Si Nổi Nhất 14 Ngy Qua

Tin Si Nổi Nhất 30 Ngy Qua
Diễn Đn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngn luận, an ton v uy tn. V một tương lai tươi đẹp cho cc thế hệ Việt Nam hy gh thăm chng ti, hy tm sự với chng ti mỗi ngy, mỗi giờ v mỗi giy pht c thể. VietBF.Com Xin cm ơn cc bạn, chc tất cả cc bạn vui vẻ v gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 08:39.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05847 seconds with 12 queries