Giữa ḍng chảy hối hả của Sài G̣n, có một công tŕnh không mang tên lợi nhuận, không phục vụ mục tiêu kinh doanh – mà dành trọn cho yêu thương: "Bếp Ăn 0 Đồng Khánh Mailisa", được khởi công tại địa chỉ 152 Nguyễn Thái Sơn, P.4, Q. G̣ Vấp, TPHCM.
Với tổng kinh phí dự trù hơn 70 tỷ đồng, đây không đơn thuần là một bếp ăn từ thiện. Nó là một ṭa nhà 6 tầng khang trang, được thiết kế như một nhà hàng cao cấp, nơi những người lao động nghèo, bán vé số, bệnh nhân từ xa… sẽ được phục vụ 1.000–2.000 suất ăn mỗi ngày, miễn phí và đầy đủ dinh dưỡng – trong không gian đầy trân trọng và tử tế.

Vợ chồng doanh nhân Phan Thị Mai và Hoàng Kim Khánh chia sẻ về dự án bếp ăn 0 đồng.
Bếp ăn xây bằng đá gạch – và cả trái tim
Theo chia sẻ của vợ chồng doanh nhân Hoàng Kim Khánh – Phan Thị Mai, người sáng lập hệ thống thẩm mỹ viện Mailisa, tổng chi phí trên 70 tỷ được chia thành hai phần: 30 tỷ đồng để mua đất, xây dựng cơ sở hạ tầng; và 40 tỷ đồng lập quỹ duy tŕ vận hành lâu dài – đảm bảo bếp ăn không dừng hoạt động dù xă hội biến động ra sao.
"Chúng tôi không làm để được khen ngợi. Chúng tôi làm v́ từng chứng kiến cảnh người nghèo co ro đi ngang quán ăn mà không dám bước vào, v́ trong túi chẳng có nổi một đồng." – bà Mai chia sẻ trong xúc động.
Không chỉ ăn no – mà được tôn trọng
Tại đây, không ai bị hỏi giấy tờ, không ai phải tŕnh bày hoàn cảnh. Chỉ cần đói, cần một bữa cơm – cánh cửa luôn rộng mở.
Bếp ăn phục vụ:
- Người lao động nghèo, bán vé số, hàng rong.
- Người vô gia cư, người khuyết tật.
- Bệnh nhân và người nhà từ tỉnh xa lên TPHCM điều trị.
Dù là bữa ăn miễn phí, mỗi phần cơm đều được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, nguyên liệu nhập từ nhà cung cấp uy tín, đảm bảo ngon – sạch – đầy đủ dinh dưỡng.
"Chúng tôi mong rằng mỗi người đến với bếp ăn không chỉ được ăn no, mà c̣n được ăn ngon. Không chỉ ăn sạch, mà c̣n được ăn trong một không gian đầy sự tôn trọng và tử tế", bà Mai nhấn mạnh.
Một hành tŕnh từ cái đẹp bên ngoài đến giá trị bên trong
Hơn 27 năm làm nghề làm đẹp, vợ chồng doanh nhân Mailisa đă xây dựng thương hiệu bằng tâm – tầm – sự tử tế. Từng ngày họ vẫn miệt mài livestream, bán dịch vụ, gây dựng uy tín từng chút một. Và giờ đây, toàn bộ tâm huyết đó được đặt vào một công tŕnh không mang lợi nhuận – một bếp ăn cho đời.

"Bếp ăn này không chỉ được xây bằng vật liệu tốt mà c̣n được xây bằng t́nh thương và sự tử tế."
Không chỉ dừng lại ở bếp ăn 0 đồng lần này, Mailisa từ lâu đă là một doanh nghiệp luôn tích cực trong các hoạt động an sinh xă hội, lan tỏa tinh thần tương thân tương ái đến mọi miền Tổ quốc.
Bếp ăn 0 đồng Khánh Mailisa – công tŕnh t́nh thương giữa ḷng TP HCM- Ảnh 3.
Bếp ăn được thiết kế như một nhà hàng cao cấp, nơi những người lao động nghèo, bán vé số, bệnh nhân từ xa… sẽ được phục vụ 1.000–2.000 suất ăn mỗi ngày, miễn phí và đầy đủ dinh dưỡng.
Chỉ riêng trong năm 2024, vợ chồng Tổng Giám đốc Phan Thị Mai – Hoàng Kim Khánh đă trích hơn 100 tỷ đồng cho các hoạt động thiện nguyện quy mô lớn: Tổ chức hàng loạt chương tŕnh cứu trợ trao tận tay hàng ngàn phần quà thiết thực đến tận tay bà con vùng lũ. Xây dựng 40 căn nhà t́nh thương tại Cao Bằng cho các hộ dân bị sạt lở, mất nhà cửa hoặc nhà tạm bợ – mỗi căn được thiết kế như khu nghỉ dưỡng thu nhỏ, vững chăi và khang trang giữa núi rừng. Thực hiện các chương tŕnh trao quà Tết, áo ấm, gạo, tiền mặt cho hàng ngàn bà con khó khăn trên cả nước. Bên cạnh đó là các chương tŕnh thiện nguyện như xây dựng chùa chiền, tô tượng, đúc chuông ǵn giữ giá trị văn hóa – tâm linh truyền thống,, tu sửa cải tạo nghĩa trang liệt sĩ, tặng xe đạp, học bổng cho hàng trăm em học sinh nghèo vượt khó, giúp các em có thêm động lực đến trường và vươn lên trong cuộc sống.
Tất cả những hoạt động ấy đều xuất phát từ một triết lư sống và làm người của Mailisa:
"Cho đi không phải để được nhớ đến, mà để cuộc sống quanh ḿnh tốt đẹp hơn mỗi ngày."
Mailisa không chỉ là thương hiệu làm đẹp được nhiều người tin chọn trong ngành thẩm mỹ – mà c̣n là biểu tượng của ḷng nhân ái, sự sẻ chia và trách nhiệm xă hội. Một doanh nghiệp không chỉ đẹp bởi chuyên môn – mà c̣n đẹp bởi tấm ḷng.
Giữa thành phố mà ai cũng đang hối hả mưu sinh, "Bếp Ăn 0 Đồng Khánh Mailisa" không chỉ là nơi giúp người nghèo ăn no – mà là nơi người ta được yêu thương, được nh́n thấy và được đối xử một cách tử tế như bao người khác.
Một bữa cơm có thể không thay đổi cả cuộc đời, nhưng nó đủ để sưởi ấm một ngày đói ḷng. Một mái nhà t́nh thương có thể không xóa hết gian nan, nhưng nó đủ để người ta gác lại những tháng ngày dột nát và bắt đầu hy vọng.
Mailisa đă – và đang – lặng lẽ làm điều đó. Không ồn ào, không phô trương. Chỉ là những hành động tử tế – được làm bằng một trái tim thật sự muốn cho đi.
Thông tin bếp ăn 0 đồng Khánh Mailisa
- Địa chỉ: 152 Nguyễn Thái Sơn, P.4, Q. G̣ Vấp, TPHCM
- Dự kiến khai trương trong thời gian tới
- Hăy chia sẻ thông tin này – để những mảnh đời khó khăn biết và t́m đến
VietBF@ sưu tập