|
03-01-2012
|
#1
|
R11 Tuyệt Thế Thiên Hạ
Join Date: Jan 2008
Posts: 147,143
Thanks: 11
Thanked 13,924 Times in 11,113 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Quoted: 44 Post(s)
Rep Power: 183
|
Trứng vịt lộn VN 'gây sốt' trên báo nước ngoài
Khi phở ḅ, bánh tôm, nem cuốn trong ẩm thực Việt không c̣n xa lạ với báo chí Trung Quốc, th́ trứng vịt lộn – món ăn vặt dân giă khiến thực khách nước ngoài nhiều phen "sởn tóc gáy" lại gây ṭ ṃ cho truyền thông nước này.
Khi phở ḅ, bánh tôm, nem cuốn trong ẩm thực Việt không c̣n xa lạ với báo chí Trung Quốc, th́ trứng vịt lộn – món ăn vặt dân giă khiến thực khách nước ngoài nhiều phen "sởn tóc gáy" lại gây ṭ ṃ cho truyền thông nước này.
Trang People.com.cn và 163.com khi liệt kê những đặc sản nổi tiếng của Việt Nam khiến thực khách phải “nhỏ răi” thèm thuồng, ngoài phở ḅ Hà Nội, nem cuốn hay quả vú sữa, c̣n nhắc nhớ tới món ăn "lạ - sợ - mê", ấy là trứng vịt lộn. “Trứng vịt lộn cũng là món ăn ngon và rẻ đáng để thưởng thức. Chỉ có điều, liệu bạn đủ dũng khí để nhâm nhi món này? Trứng vịt lộn ư chỉ loại trứng chưa nở con, mới h́nh thành phôi. Không cầu kỳ trong khâu chế biến, chỉ cần cho vào luộc chín rồi bỏ vỏ để ăn”, trang People.com.cn mô tả.
Trước đó,khi chia sẻ trên trang CNNGo, Anthony Bourdain, một chuyên gia sành ăn người Australia cũng bày tỏ: "Phải công nhận trứng vịt lộn là một trải nghiệm ẩm thực khó khăn của ḿnh. Trứng vịt lộn có thể hiểu đơn giản là 'bào thai' của vịt, khi chúng chưa nở thành con... Nghe có vẻ kinh dị như vậy, nhưng đây lại là món ăn vặt ưa thích của người Việt. Những quả trứng vịt lộn được đập gọn gàng trong bát, thêm chút muối, hạt tiêu, chanh, ăn kèm rau dăm, gừng...".
Trên thực tế, món ăn b́nh dân bổ dưỡng này không chỉ có ở Việt Nam, mà cũng rất được ưa chuộng ở những quốc gia châu Á khác, như Hàn Quốc, Nhật Bản, Philippines hay Campuchia. Riêng với thực khách phương Tây, trứng vịt lộn vẫn c̣n khá lạ lẫm. Nhiều người tỏ ra e dè, ngần ngại không dám thưởng thức khi trông thấy vịt con đă thành h́nh đủ lông đủ cánh trong quả trứng. Thậm chí, món ăn vặt này c̣n được đem ra thử thách ḷng can đảm của mọi người tại chương tŕnh truyền h́nh Fear Factor.
Theo Đất Việt
|
|
|
03-01-2012
|
#2
|
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Join Date: Dec 2008
Posts: 44,699
Thanks: 262
Thanked 591 Times in 456 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 1 Post(s)
Rep Power: 61
|
Trứng vịt lộn VN 'gây sốt' trên báo nước ngoài
Khi phở ḅ, bánh tôm, nem cuốn trong ẩm thực Việt không c̣n xa lạ với báo chí Trung Quốc, th́ trứng vịt lộn – món ăn vặt dân giă khiến thực khách nước ngoài nhiều phen "sởn tóc gáy" lại gây ṭ ṃ cho truyền thông nước này.
Trang People.com.cn và 163.com khi liệt kê những đặc sản nổi tiếng của Việt Nam khiến thực khách phải “nhỏ răi” thèm thuồng, ngoài phở ḅ Hà Nội, nem cuốn hay quả vú sữa, c̣n nhắc nhớ tới món ăn "lạ - sợ - mê", ấy là trứng vịt lộn. “Trứng vịt lộn cũng là món ăn ngon và rẻ đáng để thưởng thức. Chỉ có điều, liệu bạn đủ dũng khí để nhâm nhi món này? Trứng vịt lộn ư chỉ loại trứng chưa nở con, mới h́nh thành phôi. Không cầu kỳ trong khâu chế biến, chỉ cần cho vào luộc chín rồi bỏ vỏ để ăn”, trang People.com.cn mô tả.
Trước đó,khi chia sẻ trên trang CNNGo, Anthony Bourdain, một chuyên gia sành ăn người Australia cũng bày tỏ: "Phải công nhận trứng vịt lộn là một trải nghiệm ẩm thực khó khăn của ḿnh. Trứng vịt lộn có thể hiểu đơn giản là 'bào thai' của vịt, khi chúng chưa nở thành con... Nghe có vẻ kinh dị như vậy, nhưng đây lại là món ăn vặt ưa thích của người Việt. Những quả trứng vịt lộn được đập gọn gàng trong bát, thêm chút muối, hạt tiêu, chanh, ăn kèm rau dăm, gừng...".
Trên thực tế, món ăn b́nh dân bổ dưỡng này không chỉ có ở Việt Nam, mà cũng rất được ưa chuộng ở những quốc gia châu Á khác, như Hàn Quốc, Nhật Bản, Philippines hay Campuchia. Riêng với thực khách phương Tây, trứng vịt lộn vẫn c̣n khá lạ lẫm. Nhiều người tỏ ra e dè, ngần ngại không dám thưởng thức khi trông thấy vịt con đă thành h́nh đủ lông đủ cánh trong quả trứng. Thậm chí, món ăn vặt này c̣n được đem ra thử thách ḷng can đảm của mọi người tại chương tŕnh truyền h́nh Fear Factor.
(Theo Đất Việt)
|
|
|
03-01-2012
|
#3
|
R8 Vơ Lâm Chí Tôn
Join Date: Dec 2011
Posts: 12,976
Thanks: 989
Thanked 2,165 Times in 1,515 Posts
Mentioned: 31 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 1873 Post(s)
Rep Power: 27
|
con mon nay dac biet nua ne m mon dai heo ma la dai heo cua thang ba dung , neu ma dua tin len khong ai dam ve vn an nua
|
|
|
03-02-2012
|
#4
|
R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
Join Date: Nov 2011
Posts: 8,938
Thanks: 1,073
Thanked 350 Times in 241 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 41 Post(s)
Rep Power: 22
|
hahahaha ,hột vịt lộn mà nhằm nḥ ǵ .........mấy thằng Tây c̣n ăn và bú tới thứ ǵ nửa ḱa..............
|
|
|
03-02-2012
|
#5
|
Banned
Join Date: Feb 2009
Location: https://t.me/pump_upp
Posts: 6,484
Thanks: 2,123
Thanked 1,033 Times in 724 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 486 Post(s)
Rep Power: 0
|
May thang tay - cai kia khong rua 3 ngay no liem thay thuong co' thang nao noi gom dau
|
|
|
03-02-2012
|
#6
|
R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
Join Date: Jan 2007
Posts: 7,630
Thanks: 276
Thanked 79 Times in 62 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 15 Post(s)
Rep Power: 27
|
vi` cai' kia cao sach long roi`,nen tui no' khong so.con` hot vit lon....qua' troi` long...nen no' so do' ma`.ah...chi~ tui no' lam` 1 chai remy vo,thi` long gi` cung~ lam` lang' het'.
|
|
|
|
|