Tờ Business Insider đă đăng tải bài viết tiêu đề “Phở truyền thống VN: Đơn giản và dễ nghiện”, trong đó cảnh báo thực kháchTây “cẩn thận” với món ăn này.
Phở là một món ăn dạng mỳ sợi truyền thống của Việt Nam, được phát âm tương tự như “fuh”.
Trong cái nh́n đầu tiên, món ăn này trông khá đơn giản – một bát nước bốc hơi nghi ngút chứa những sợi phở màu trắng điểm xuyết màu xanh của hành và các loại rau sống.
Nhưng khi hương thơm từ bát phở - tập trung tinh túy từ loại nước dùng được ninh từ xương ḅ - dâng lên mũi, bạn sẽ bị quyến rũ và không thể kiềm chế nổi mong muốn thưởng thức món ăn này.
Phở được phục vụ trong chiếc bát tô lớn, ăn bằng một chiếc th́a nhỏ và một đôi đũa. Thành phần chính của món ăn này là nước dùng, sợi phở và những lát thịt ḅ sống thái mỏng được trần qua nồi nước dùng sôi sục. Các phụ gia truyền thống gồm có rau húng quế, hành, lá chanh, nước cốt chanh, giá đỗ, hạt tiêu… được thêm vào tùy theo ư muốn của thực khách.
Tại hầu hết các thành phố Việt Nam, các quán phở sẽ phục vụ nhiều biến thể khác nhau của món ăn này như phở ăn với gân ḅ, ḷng gà… các nguyên liệu ẩm thực phổ biến ở quốc gia Đông Nam Á này. C̣n ở phương Tây, nếu bạn sống trong một khu vực có nhiều cư dân châu Á, gần như bạn sẽ t́m thấy các quán phở ở đường phố trung tâm hoặc khu buôn bán của người châu Á.Và nếu món phở không được bán tại khu vực bạn sinh sống, bạn hoàn toàn có thể tự nấu món ăn này với hướng dẫn từ những cuốn sách dạy nấu món ăn Đông Nam Á vốn không khó để t́m kiếm ở bất cứ hiệu sách nào.
Nhưng tốt nhất là hăy làm một chuyến bay đến Hà Nội để thưởng thức phở tại quê hương của món ăn này.Và cuối cùng, hăy cẩn thận v́ món ăn Việt Nam này cực kỳ dễ gây nghiện. Ảnh: Internet.
Nhưng tốt nhất là hăy làm một chuyến bay đến Hà Nội để thưởng thức phở tại quê hương của món ăn này.Và cuối cùng, hăy cẩn thận v́ món ăn Việt Nam này
tai sao phăi mua vé máy bay ve hà lôi dë ăn..?
Đầu độc cho mang bệnh lai tôn tièn vé máy bay và thuốc chữa bệnh. Bơ đi tắm.
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.