Bệnh diễn ra trong một thời gian dài  làm cho niêm mạc thực quản biến đổi tựa như niêm mạc ruột, có thể chuyển  thành ung thư thực quản.
                                                                                                                           
                                        
                                                                                                                       	Trào ngược dạ dày thực quản là bệnh khá phổ biến, tỷ lệ ngày càng  gia tăng. Bệnh khá thường gặp nhưng nhiều trường hợp không được chẩn  đoán đúng. Đây là bệnh mãn tính, vì vậy việc điều trị phải lâu dài, ngay cả khi đã hết triệu chứng. 
  	Bác sĩ Nguyễn Phước Lâm, Trưởng khoa nội soi tiêu hóa, Bệnh viện Quốc tế Thành Đô cho biết, triệu  chứng đặc hiệu của bệnh là chứng ợ nóng. Bệnh cũng có thể biểu hiện  dưới dạng các triệu chứng khác như đau ngực, ho kéo dài, đau rát họng...  dễ gây nhầm lẫn với bệnh lý tim phổi, viêm họng. Có khi bệnh không có  biểu hiện gì cả, khi nội soi hoặc đến khi có biến chứng thì mới phát  hiện.
  	Trào ngược dạ dày thực quản dễ dẫn đến viêm loét thực quản, nếu nặng và  kéo dài đưa đến hẹp thực quản. Viêm loét thực quản cũng có thể gây chảy  máu. Bệnh diễn ra trong một thời gian lâu làm cho niêm mạc thực  quản biến đổi tựa như niêm mạc ruột, gọi là Barrett thực quản. Barrett  thực quản là tổn thương tiền ưng thư, có thể chuyển thành ung thư. Khi  đã chuyển thành Barrett thực quản thì không thể điều trị hết bằng thuốc  mà cần theo dõi kỹ bằng nội soi, nếu có dấu hiệu nguy cơ cao chuyển sang  ung thư thì can thiệp bằng thủ thuật hoặc phẫu thuật.
  	Ở một số bệnh nhân, đặc biệt là trẻ em và người già, có thể gây nên viêm phổi do hít dịch trào ngược vào đường thở. 
 
 				  |  		
 				 					Nhiều trường hợp trào ngược dạ dày thực quản không có biểu hiện gì  cả, khi nội soi hoặc đến khi có biến chứng thì mới phát hiện. Ảnh minh  họa: T.P. 
 			 |  		
 	Dấu hiệu của chứng viêm thực quản trào ngược
  	Ở trẻ em là dấu hiệu nôn trớ, chất nôn có mùi chua của dịch dạ dày. Ít  gặp hơn là triệu chứng khò khè, bé biếng ăn, chậm lớn, viêm phổi.
  	Ở trẻ lớn và người trưởng thành điển hình là triệu chứng ợ nóng, có vị  chua ở họng, nóng rát hoặc đau ở ngực, cảm giác thức ăn bị kẹt lại khi  nuốt. Các triệu chứng khác như khàn giọng và rát họng vào buổi sáng, hơi  thở hôi. Các triệu chứng thường xuất hiện sau khi ăn hoặc về đêm. Triệu  chứng giảm bớt khi người bệnh dùng các thuốc kháng axit như  Phosphalugel hoặc thuốc làm giảm tiết axit như Cimetidine, Omeprazone.
  	
Nguyên nhân làm dịch trong dạ dày trào ngược vào thực quản
  	Có nhiều giả thiết về nguyên nhân của bệnh trào ngược dạ dày thực quản.  Các giả thiết tập trung vào tổ chức có chức năng như cái van ở chỗ nối  thực quản và dạ dày. Ở người bị trào ngược dạ dày thực quản thì van này  hoạt động không bình thường, áp lực đóng yếu hơn bình thường, van mở vào  những thời điểm không phù hợp làm cho các chất chứa trong dạ dày dễ  dàng đi ngược vào thực quản.
  	Bên cạnh van có chức năng suy yếu, các yếu tố tác động góp phần cho  tình trạng trào ngược thêm trầm trọng như béo phì, thoát vị dạ dày qua  khe thực quản, thức ăn nằm lâu trong dạ dày, mang thai, hút thuốc lá,  rượu bia, một số thức ăn và thuốc.
  	
Chẩn đoán trào ngược dạ dày thực quản
  	Ợ hơi, ợ chua, ợ nóng có thể là dấu hiệu sinh lý bình thường nếu như nó  chỉ xảy ra thoáng qua và không gây cảm giác khó chịu. Nếu các triệu  chứng này xảy ra thường xuyên, ở một mức nặng hơn, làm cho người bệnh  cảm thấy khó chịu hoặc gây viêm thực quản thì được xem như là bệnh lý.
  	Triệu chứng điển hình của bệnh là ợ chua, ợ hơi, nóng rát sau xương ức,  đau rát họng, vị chua trong miệng. Triệu chứng này trầm trọng hơn vào  ban đêm, ở tư thế nằm. Nếu người bệnh có các triệu chứng điển hình này  và không có dấu hiệu báo động của bệnh lý nghiêm trọng như là nuốt khó,  nuốt đau, sụt cân, chán ăn, thiếu máu, chảy máu đường tiêu hóa, triệu  chứng mới xuất hiện gần đây ở người lớn tuổi (trên 50 tuổi), thì người  bệnh sẽ được chẩn đoán trào ngược dạ dày thực quản và tiến hành điều trị  trong khoảng thời gian 4-8 tuần.
  	Sau giai đoạn điều trị nếu không hết người bệnh sẽ được nội soi thực quản dạ dày để chẩn đoán. Các  phương tiện chẩn đoán cận lâm sàng được dùng đến nếu người bệnh có  triệu chứng không rõ ràng, nghi ngờ về chẩn đoán, không đáp ứng với điều  trị hoặc có dấu hiệu báo động bệnh lý nghiêm trọng. Phương tiện xét  nghiệm thường dùng chẩn đoán bệnh là nội soi thực quản dạ dày. Đo áp lực  cơ vòng dưới thực quản, đo pH thực quản chỉ áp dụng cho các trường hợp  đặc biệt.
  	
Một số lưu ý khi điều trị bệnh
  	- Thay đổi lối sống là bước điều trị đầu tiên và quan trọng nhất. Cần thay đổi chế độ ăn, kiêng rượu bia, cà phê, thuốc lá, thức ăn có nhiều dầu mỡ, thức ăn chua, cay, nước uống có ga.
  	Không ăn bữa ăn quá no, nên chia làm nhiều bữa ăn ít hơn, không ăn muộn  vào buổi tối, không nằm trong 2 giờ sau khi ăn, không uống quá nhiều  nước trong khi ăn.
  	Ngủ nằm đầu cao 15 cm so với chân. Giảm cân nếu thừa cân, béo phì, ngưng các thuốc kích thích dạ dày.
  	- Dùng thuốc: Người bệnh được cho sử dụng các loại thuốc tăng cường co thắt cơ vòng thực quản, thuốc làm dạ dày mau trống, thuốc làm giảm axit dạ dày, thuốc kháng axit dạ dày...
  	- Phẫu thuật thường dành cho các trường hợp viêm loét thực quản nặng,  không đáp ứng với điều trị thuốc, có kèm theo thoát vị qua khe thực quản  hoặc trào ngược dạ dày thực quản có biến chứng.
  	
Những thức ăn người bị chứng trào ngược dạ dày thực quản không nên ăn:
  	- Thức ăn có nhiều dầu mỡ. Những thức ăn này làm sức co của cơ vòng  dưới thực quản giảm, làm cho thức ăn tồn đọng lâu trong dạ dày do đó làm  trào ngược dễ xuất hiện.
  	- Trái cây tốt cho sức khỏe nhưng cũng có một loại làm cho trào ngược  dạ dày thực phẩm nặng thêm do có chứa thành phần axit nhiều như cam,  chanh, bưởi, cà chua, cóc, me... Người bệnh nên hạn chế ăn, đặc biệt là  trái cây chua.
  	- Chocolate: Có chứa chất là methyxanthine chất này làm giảm co thắt cơ  vòng dưới thực quản do đó trào ngược dịch dạ dày vào thực quản.
  	- Tiêu, ớt, hành, tỏi, bạc hà.. gây kích thích dạ dày làm tăng khả năng trào ngược.
  	
Các thức ăn dưới đây có thể làm bớt triệu chứng trào ngược:
  	- Sữa chua.
  	- Bơ làm từ đậu phộng.
  	- Các thực phẩm giàu chất xơ như đu đủ, các loại đậu, táo, bơ, bông cải, atiso.. tốt cho sức khỏe, tốt cho vấn đề tiêu hóa và làm giảm trào ngược dạ dày thực quản.
lp