Món súp ngon lành này sẽ giúp bạn chữa trị các vấn đề như các bệnh do nhiễm trùng, cảm lạnh, cảm cúm và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Các thực vật thiên nhiên như húng tây, củ hành tím kết hợp với tỏi sẽ giúp bạn dễ dàng vượt qua các cơn cảm lạnh, cảm cúm, virus và các bệnh khác gây ra bởi một hệ miễn dịch yếu.
Tất cả những người đă sử dụng biện pháp tự nhiên này đều dễ dàng nhận ra sức mạnh của nó, và bạn cũng nên thử nó.
Một nghiên cứu gần đây của trường Đại học Washington đă chứng minh rằng món súp tỏi này có công hiệu hơn một trăm so với các loại thuốc kháng sinh bán chạy nhất trên thị trường.
Thành phần:
6 chén (mỗi chén 250 ml) nước súp gà
1 muỗng cà phê húng tây xắt nhỏ tươi
2 muỗng cà phê dầu ô liu
50 tép tỏi, làm sạch và bóc vỏ
1 chén kem chua béo
1 bó rau thơm tươi - rau mùi tây, húng tây, lá nguyệt quế (bạn có thể sử dụng các loại gia vị khô)
2 muỗng canh bơ
2 muỗng lớn hành tây băm nhỏ
3 chén bánh ḿ cũ, cắt thành khối
Chuẩn bị:
Trong khi ḷ đang nóng đến 180 độ, bạn nên giảm nhiệt và bóc các tép tỏi. Bọc tỏi đă chuẩn bị và dầu ô liu trong giấy nhôm. Nướng trong ḷ khoảng 90 phút và sau đó để nguội. Trong một nồi trên lửa vừa, đặt hai muỗng canh dầu ô liu và bơ. Hầm củ hành trong mười phút, rồi cho tỏi nướng nguội và chèn nó với hành tây hầm. Trộn đều, thêm súp gà, húng tây xắt nhỏ và các loại thảo mộc tươi (hoặc khô). Giảm nhiệt, thêm các đoạn bánh ḿ và hầm trong năm phút cho đến khi bánh ḿ mềm. Loại bỏ các loại thảo mộc và trộn súp bằng một máy trộn tay (hoặc máy xay sinh tố) cho đến khi bạn có được một hỗn hợp kem và đồng nhất. Cho chúng trở lại vào nồi, thêm kem chua, muối để tăng hương vị. Súp kỳ diệu của bạn đă sẵn sàng!
pizza@Vietsn © sưu tầm