Những món cấm kị không nên đụng vào sau khi ăn trứng

[Romano]

Trứng là món bổ dưỡng vô cùng được ưa chuộng. Tuy nhiên, món ăn phổ biến này cũng có những điều cấm kị riêng mà có thể bạn chưa biết đấy! Chúng ta hãy cùng chú ý đến những điều cần tránh sau khi ăn trứng để có sức khỏe tốt hơn nhé!

Không uống trà ngay sau khi ăn trứng

Nhiều người có thói quen uống trà sau khi dùng bữa mà không biết rằng đây là thói quen có thể làm hại đến sức khỏe của mình, nhất là sau khi ăn trứng. Bản thân trà có khả năng giúp cho chúng ta kháng khuẩn, làm sạch mảng bám trên răng. Tuy nhiên, axit tannic trong trà kết hợp với protein trong lòng trắng trứng sẽ tạo thành protein axit tannic, làm chậm hoạt động của nhu động ruột và kéo dài thời gian lưu trữ phân trong ruột.

Ngoài việc khiến chúng ta bị táo bón, nó còn làm tăng khả năng tích trữ các chất có hại cho cơ thể và gây ra chất ung thư bất lợi tác động xấu đối với sức khỏe con người.

Không uống sữa đậu nành ngay sau khi ăn trứng

Sữa đậu nành vốn là một thức uống vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Ngoài việc tốt cho tim mạch, sữa đậu nành còn giúp phái đẹp chống lão hóa, đánh tan mỡ bụng. Tuy nhiên, trong sữa đậu nành lại có chất trypsin – loại chất dễ gây đau bụng, buồn nôn nếu không được chế biến kĩ. Đồng thời, khi ta uống sữa đậu nành sau lúc ăn trứng, protein trong lòng trắng trứng kết hợp với trypsin trong sữa đậu nành sẽ ngăn trở quá trình phân hủy protein tỷ lệ hấp thụ protein của cơ thể bị giảm đi nhanh chóng. Ngoài ra, chất protidaza trong sữa cũng gây kiềm chế protein trong trứng gà nên dễ khiến hệ tiêu hóa của chúng ta bị ảnh hưởng không tốt

Không dùng các loại thuốc chống viêm sau khi ăn trứng

Nếu như bạn có bệnh tiêu hóa, tiêu chảy thì bạn tuyệt đối không nên uống những loại thuốc chống viêm ngay sau khi ăn trứng. Bởi lẽ, lượng protein trong lòng trắng trứng sẽ khiến dạ dày vốn không được khỏe của bạn tăng thêm gánh nặng, dễ gây ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc và việc tiêu hóa của bạn.

Không ăn hồng ngay sau khi ăn trứng

Ngoài hương vị thơm ngon, giòn ngọt, quả hồng còn giúp chúng ta ngăn ngừa bệnh ung thư, hạ huyết áp, cầm máu, chống lão hóa. Tuy nhiên, việc ăn hồng tưởng chừng như đơn giản này lại có thể gây ra tác hại khôn lường cho bạn. Bởi lẽ, ăn hồng ngay sau khi ăn trứng là một trong những nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm và viêm dạ dày ruột cấp tính.

Sau khi ăn 2 loại này, bạn sẽ dễ có hiện tượng nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng. Trong những trường hợp này, cách tốt nhất chính là phải nôn hết chúng ra dù phải dùng phương pháp thúc ép. Sau khi nôn ra, bạn nên đến bệnh viện để được bảo đảm an toàn cho sức khỏe của mình hơn.