VBF-Tại thị trường Vn có khá loại nhiều loại hoa quả nhập khẩu và hoa quả trong nước. Tuy nhiên có 1 điều có thể nhận thấy rơ là chúng đều có lượng hàng khá dồi dào và tươi ngon và để làm được điều này không ǵ khác chính là hóa chất.
Cà chua
Cà chua vỏ đỏ nhưng bên trong vẫn xanh thường đă bị sử dụng loại thuốc ủ chín hoa quả. Do hiện nay trên thị trường có quá nhiều nên đa phần chúng ta làm lơ để ăn. Giải pháp cho vấn đề này là tự trồng hoặc mua cà chua xanh và để chúng chín dần.
Lê
Trong một số mẫu lê nhập khẩu từ Trung Quốc, người ta đă t́m thấy hóa chất Endosulfan, là loại thuốc trừ sâu có độc tính cao, tích tụ nhiều trong cơ thể có thể gây vô sinh hay phá vỡ hệ nội tiết.
Ngoài ra, lê c̣n chứa nhiều hóa chất độc hại khác, ảnh hưởng đến sức khỏe con người, là trái cây độc hại nhất trên thị trường Việt Nam hiện nay.
Lê Trung Quốc thường có vỏ nhẵn mịn, da căng sáng bóng, h́nh thức bắt mắt, tuy nhiên ruột thường bị thâm đen, lỗ chỗ như kim châm, vị nhạt, không thanh chua, dịu mát như lê Việt Nam.
Lê độc hại thường có mùi vị lạ hoặc hôi, không có hương vị đặc trưng riêng.
Xoài
Nhiều người thường sử dụng vôi để đắp lên quả xoài c̣n xanh, khiến cho vỏ xoài căng mịn, màu vàng bắt mắt nhưng ăn không thấy vị xoài.
Xoài cũng là loại trái cây thường xuyên bị sử dụng chất bảo quản, khi ăn nhiều sẽ khiến cơ thể bị mắc một số bệnh như ngộ độc, trụy tim mạch, suy hô hấp…
Bạn không nên chọn những quả xoài có màu vàng nhưng lại lấm tấm đen ở cuống. Những quả xoài có vỏ màu xanh nhưng bên trong lại chín vàng, vị nhạt nhẽo th́ đó thường là xoài tẩm nhiều hóa chất độc hại.
Nho
Nho là một trong những loại quả dễ bị hóa chất nhất do vỏ mỏng và dễ bị dập thối. V́ vậy, các loại hóa chất sẽ khiến cho quả nho “cứng cáp” hơn với thời gian. Một quả nho cũng có khả năng dương tính với 15 loại hóa chất khác nhau.
tm