Muốn đẩy lùi tuổi già thì bạn phải thường xuyên ăn những loại thực phẩm này (P1)

[sunshine1104]

Thực phẩm và hoa quả từ tự nhiên đem lại cho con người những lợi ích tuyệt vời. Muốn đẩy lùi tuổi già thì bạn phải thường xuyên ăn những loại thực phẩm này. Hãy cùng vietbf khám phá nhé!

Táo
Táo rất giàu flavonoid – một chất chống ôxy hóa tuyệt vời. Flanovoid giúp bảo vệ cây trồng chống lại tia cực tím và các mầm bệnh. Hợp chất này còn tạo ra màu sắc cho hoa và quả. Theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ vào năm 2002, tiêu thụ flanovoid giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Có rất nhiều cách để sử dụng táo trong chế độ ăn uống của bạn. Thêm một lát táo lên trên món trứng ốp lết để mang đến hương vị hoa quả hấp dẫn cho món ăn. Hoặc nghiền nhỏ táo và thêm chúng vào món bánh waffle hay pancake mà bạn yêu thích. Bạn cũng có thể cho vài lát táo vào món cháo yến mạch.

Hành tây
Ngoài việc làm tăng hương vị, hành tây còn cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: canxi, vitamin C, sắt, chất xơ và axit folic. Thêm vào đó, hành tây còn chứa một chất chống ôxy hóa tên là quercetin. Theo Hiệp hội Hành tây Quốc gia, Mỹ, các nghiên cứu đã cho thấy rằng ăn hành tây có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại bệnh nhất định. Ăn hành tây giúp phòng tránh bệnh loét dạ dày thông qua việc ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn HP (Helicobacter pylori), một loại vi khuẩn gây ra tình trạng viêm loét. Để thu được lợi ích, bạn có thể thêm một chút hành tây băm nhỏ đã đảo qua vào bất kỳ món rau nào mà bạn ưa thích. Bạn cũng có thể ăn hành tây và vừng kèm với cơm trắng.

Dâu tây
Những quả dâu tây chín mọng không chỉ thơm ngon mà còn chứa một lượng chất chống ôxy hóa mạnh mẽ. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí “Hóa học Thực phẩm” đã cho thấy, ăn dâu tây thường xuyên có thể làm tăng trạng thái chống ôxy hóa trong máu và ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Ngoài ra, dâu tây còn giúp duy trì sức khỏe cho da và mắt. Flavonoid có trong dâu tây ngăn chặn sự hình thành của các gốc tự do, từ đó làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, ung thư, tiểu đường và các bệnh tim mạch. Bạn có thể thưởng thức dâu tây như một món ăn vặt buổi chiều hoặc ăn chúng cùng với món ngũ cốc vào buổi sáng.

vbf @ sưu tầm