Hãy học ăn loại rau thơm này để có sức khỏe viên mãn và hạnh phúc trọng vẹn

[sunshine1104]

Nhiều người không ăn được rau thơm. Điều này thật đáng tiếc vì rau thơm có nhiều lợi ích tuyệt vời. Loại thảo mộc này có hương vị nhẹ nhàng và được chứng minh là mang lại hạnh phúc nhờ lợi ích sức khỏe.

Kinh giời tốt cho bệnh nhân Alzheimer
Như hầu hết các loại thảo mộc khác, kinh giới có chứa một loạt các vitamin và khoáng chất cần thiết, đặc biệt là vitamin C và K. Cứ 100gr lá kinh giới tươi, bạn có thể nhận được khoảng 86% lượng vitamin C và 518% vitamin K cần thiết mỗi ngày.

Mặc dù, vitamin K thường ít được chú ý tới nhưng nó đóng một vai trò quan trọng giúp thuyên giảm tình trạng bệnh Ahlzheimer. Không những thế, một số hợp chất hóa học của nó cũng được biết là có tác dụng chống viêm và đặc tính chống vi khuẩn.

Kinh giới tốt cho tim mạch
Kinh giới không chỉ có tác dụng kỳ diệu đối với hệ tiêu hóa mà còn có thể cải thiện hệ thống tim mạch, thậm chí một số nghiên cứu mới cho thấy kinh giới còn có khả năng ngăn chặn bệnh ung thư vú. Chúng giúp giảm huyết áp và cũng làm giảm khả năng xơ cứng động mạch.

Kinh giới bảo vệ thành đường ruột
Năm 2009, Tạp chí của Mỹ về Y học Trung Quốc đã báo cáo kết quả của một cuộc nghiên cứu về khả năng chống viêm loét dạ dày của rau kinh giới sau khi được thử nghiệm thành công trên chuột.

Để có kết quả tốt nhất, mỗi 1kg trọng lượng cơ thể cần 250-500mg chiết xuất kinh giới. Kinh giới không chỉ có khả năng làm giảm số lượng các vết loét mà còn giúp tái tạo thành đường ruột. và làm giảm bớt nồng độ malondialdehyde.

Một nghiên cứu khác có nguồn gốc từ Trung Đông đã nhận thấy khả năng ngăn chặn sự phát triển và di căn của các khối u của rau kinh giới.

Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu đến từ Đại học Các tiểu vương quốc Ả Rập đã thử nghiệm về mối liên hệ giữa chiết xuất rau kinh giới và các tế bào ung thư vú ở chuột.

Kết quả thử nghiệm cho thấy, sử dụng một lượng nhỏ kinh giới giúp làm giảm sự phát triển của các tế bào ung thư. Khi các nhà khoa học tăng lượng chiết xuất từ rau kinh giới, các tế bào ung thư đã bị tiêu diệt gấp nhiều lần.

Rất nhiều phụ nữ đang trông đợi vào kết quả nghiên cứu này. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu khác để có thể khẳng định chắc chắn phương pháp này thực sự có hiệu quả.

Kinh giới giúp giảm triệu chứng mất ngủ
Trong kinh giới có một lượng flavonoid có tác dụng an thần, kháng viêm nên giúp giảm căng thẳng, giảm triệu chứng đau nửa đầu.

Bạn có thể dùng kinh giới làm gia vị, dùng làm trà mỗi ngày. Những phụ nữ thường bị chuột rút trong kỳ kinh cũng sẽ được hưởng lợi khi dùng kinh giới hàng ngày. Một tác dụng đáng chú ý khác của kinh giới đó là có lợi cho hệ thống tim mạch. Một số nhân viên y tế nói rằng nó có khả năng làm giảm huyết áp và cũng làm giảm khả năng xơ cứng động mạch.

vietbf @ sưu tầm