📌 Tóm tắt nhanh: Ngày 30/12/2025, tử vi cho thấy Sửu, Mão, Dậu là những con giáp có tài lộc rực rỡ, sự nghiệp thăng hoa. Trong khi đó, Tý, Dần, Tuất dễ gặp thị phi, áp lực hoặc hiểu lầm, cần giữ bình tĩnh và thận trọng trong giao tiếp.

🐭 Tý
Công việc: Dễ xảy ra tranh cãi, thị phi, nên lắng nghe nhiều hơn là tranh luận.

Tài lộc: Có điểm sáng, thu nhập nhờ nỗ lực cá nhân.

Tình cảm: Dễ hiểu lầm, cần kiềm chế nóng nảy.

Sức khỏe: Tránh căng thẳng, chú ý nghỉ ngơi.

🐮 Sửu
Công việc: Thuận lợi, có cơ hội mở rộng hợp tác.

Tài lộc: Dồi dào, dễ có khoản thu bất ngờ.

Tình cảm: Hài hòa, gia đình êm ấm.

Sức khỏe: Tốt, tinh thần phấn chấn.

🐯 Dần
Công việc: Bận rộn, nhiều biến động, dễ nổi nóng.

Tài lộc: Khá ổn định, nhưng cần thận trọng chi tiêu.

Tình cảm: Có thể xảy ra mâu thuẫn nhỏ.

Sức khỏe: Nên thư giãn, tránh áp lực.

🐰 Mão
Công việc: Sự nghiệp thăng hoa, nhiều cơ hội phát triển.

Tài lộc: Rực rỡ, tài chính khởi sắc.

Tình cảm: Hài hòa, tình duyên thuận lợi.

Sức khỏe: Tốt.

🐲 Thìn
Công việc: Có quý nhân phù trợ, thuận lợi.

Tài lộc: Khá dồi dào.

Tình cảm: Hài hòa.

Sức khỏe: Tốt.

🐍 Tị
Công việc: Bình ổn, có cơ hội nhỏ.

Tài lộc: Ổn định.

Tình cảm: Hài hòa.

Sức khỏe: Tốt.

🐎 Ngọ
Công việc: Thuận lợi, dễ đạt thành tích.

Tài lộc: Có lộc nhỏ, tài chính ổn định.

Tình cảm: Tình duyên thăng hoa.

Sức khỏe: Tốt.

🐐 Mùi
Công việc: Kỷ luật, công danh tăng tiến.

Tài lộc: Ổn định.

Tình cảm: Hài hòa.

Sức khỏe: Tốt.

🐒 Thân
Công việc: Cần đề phòng thị phi, giữ bình tĩnh.

Tài lộc: Có cơ hội nhưng cạnh tranh cao.

Tình cảm: Bình thường.

Sức khỏe: Nên chú ý giấc ngủ.

🐓 Dậu
Công việc: Sự nghiệp thăng hoa, nhiều cơ hội.

Tài lộc: Rực rỡ, tài chính khởi sắc.

Tình cảm: Hài hòa.

Sức khỏe: Tốt.

🐕 Tuất
Công việc: Dễ bị chất vấn, đối đầu.

Tài lộc: Chưa ổn định.

Tình cảm: Có thể xảy ra mâu thuẫn.

Sức khỏe: Nên nghỉ ngơi nhiều hơn.

🐖 Hợi
Công việc: Tiến triển tốt, dễ được lòng người.

Tài lộc: Khá dồi dào.

Tình cảm: Tình duyên thuận lợi.

Sức khỏe: Khỏe mạnh.

VietBF@sưu tập

Theo thống kê của WHO, ung thư phổi hiện là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh và tử vong do ung thư trên toàn thế giới, là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong do ung thư toàn cầu trong 10 năm liên tiếp.

Vì ung thư phổi giai đoạn đầu thường có các triệu chứng không rõ ràng, nên rất dễ bị bỏ sót. Đến khi các triệu chứng dễ nhận thấy xuất hiện, thường có nghĩa là khối u đã phát triển đến một kích thước nhất định, có thể chèn ép các cơ quan hoặc di căn đến các bộ phận khác của cơ thể, khiến việc điều trị trở nên khó khăn hơn nhiều...

Mặc dù ung thư phổi là một loại ung thư rất thầm lặng, ít triệu chứng và khó phát hiện khi đã phát triển, nhưng nếu bạn nhận thấy 3 dấu hiệu bất thường ở vùng đầu, bạn nên đến bệnh viện khám càng sớm càng tốt để loại trừ nguy cơ mắc bệnh ác tính ở phổi.

Nguyên nhân nào gây ra ung thư phổi?

1. Hút thuốc

Theo Webmd, hút thuốc hiện được công nhận là nguyên nhân hàng đầu gây ung thư phổi, với tỷ lệ mắc bệnh ở người hút thuốc cao hơn 10 - 13 lần so với người không hút thuốc. Hơn nữa, khói thuốc thụ động cũng có khả năng gây ung thư rất cao, cần tránh tiếp xúc với khói thuốc thụ động càng nhiều càng tốt.

2. Tiếp xúc với môi trường và nghề nghiệp

Những người tiếp xúc lâu dài với bụi và hóa chất có nguy cơ mắc ung thư phổi cao hơn đáng kể.

Ô nhiễm không khí (như lượng bụi mịn PM2.5 quá mức, khí thải công nghiệp và khí thải xe cộ) cũng là một yếu tố góp phần chính. Sống lâu dài ở những khu vực ô nhiễm nặng sẽ liên tục gây hại cho phổi và làm tăng nguy cơ mắc ung thư.

3. Di truyền

Nếu trong gia đình có tiền sử ung thư phổi, đặc biệt là nếu có người thân ruột thịt (cha mẹ, anh chị em) mắc bệnh này, các thành viên khác trong gia đình sẽ có nguy cơ mắc ung thư phổi cao gấp 2-3 lần so với dân số nói chung. Điều này liên quan đến "gen nhạy cảm" trong cấu trúc di truyền.

4. Bệnh phổi mãn tính

Ví dụ, bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính, bệnh lao và xơ phổi có thể khiến mô phổi bị viêm trong thời gian dài, làm cho quá trình sửa chữa tế bào dễ bị bất thường và làm tăng nguy cơ ung thư phổi.

3 dấu hiệu bất thường ở vùng đầu là tín hiệu báo động từ phổi

1. Đau đầu dữ dội, dai dẳng

Nếu bạn bị đau đầu dai dẳng không rõ nguyên nhân, nặng hơn vào buổi sáng hoặc ban đêm, thuốc giảm đau thông thường không hiệu quả, hoặc nếu bạn bị buồn nôn và nôn mửa, bạn nên cảnh giác với khả năng di căn não của ung thư phổi.

Khi các tế bào ung thư di căn đến não và hình thành khối u, chúng có thể chèn ép mô não, dẫn đến tăng áp lực nội sọ và gây ra loại đau đầu này.

2. Phù nề vùng mặt và cổ

Nếu khối u phổi nằm ở phần trên bên phải phổi, nó có thể chèn ép hoặc xâm lấn tĩnh mạch chủ trên khi khối u phát triển. Tĩnh mạch chủ trên là một mạch máu quan trọng chịu trách nhiệm đưa máu từ đầu, cổ và chi trên trở về tim. Nếu bị chèn ép, quá trình hồi lưu máu sẽ bị cản trở, dẫn đến phù nề ở mặt, cổ và chi trên.

Da cũng có thể xuất hiện các vết bầm tím màu đỏ, thậm chí có thể ảnh hưởng đến hô hấp và nuốt trong trường hợp nặng.

3. Thị lực mờ

Khi ung thư phổi di căn lên não, áp lực nội sọ tăng cao có thể chèn ép dây thần kinh thị giác, dẫn đến giảm thị lực, khiếm khuyết thị trường và thay đổi ở đáy mắt. Nếu các triệu chứng này không cải thiện khi nghỉ ngơi và không phát hiện bất thường nào về mắt, cần tiến hành khám ngực và đầu.
Phòng ngừa ung thư phổi rất quan trọng!

Hãy bỏ thuốc lá và kiểm soát việc hút thuốc; tránh hít phải khói thuốc thụ động.

Hãy đeo khẩu trang N95 khi ra ngoài vào những ngày ô nhiễm không khí, hoặc tránh ra ngoài nếu có thể;

Hãy giữ cho nhà bếp thông thoáng và luôn bật máy hút mùi khi nấu ăn;

Hãy tập thể dục ở những nơi thoáng khí và hít thở không khí trong lành.

Hãy học cách kiểm soát cảm xúc, tránh ôm mối hận thù và duy trì tâm trạng vui vẻ;

Những người hút thuốc lâu năm và những người có nguy cơ cao do tiền sử gia đình mắc ung thư phổi được khuyên nên khám sức khỏe định kỳ và tầm soát bằng chụp CT hàng năm.

“Béo phì tự thân đã có thể âm thầm phá hủy thận”, bác sĩ gia đình kiêm chuyên gia giảm cân Lý Đường Việt (Đài Loan, Trung Quốc) cảnh báo khi chia sẻ một ca bệnh khiến nhiều người giật mình. Bệnh nhân là nam giới 38 tuổi, làm trong ngành bảo hiểm, công việc bận rộn, thường xuyên tiếp khách, ăn uống thất thường trong thời gian dài.

Người đàn ông cao 1,75 m, cân nặng lên tới 95kg. Chế độ ăn hằng ngày chủ yếu là thực phẩm nhiều dầu mỡ, nhiều muối, nhiều đường, kèm theo thói quen uống nước ngọt có đường. Ban đầu, anh chỉ cảm thấy mệt mỏi kéo dài, không nghĩ đó là dấu hiệu nghiêm trọng. Tuy nhiên, trong một lần kiểm tra sức khỏe, kết quả khiến chính anh và bác sĩ đều bất ngờ: chức năng thận đã suy giảm tới giai đoạn 4 , đồng thời các chỉ số viêm trong cơ thể tăng cao rõ rệt, với chỉ số viêm đạt 1,7 mg/dL , trong khi mức khuyến nghị bình thường là dưới 0,3 mg/dL .

Bệnh nhân bày tỏ sự khó hiểu vì cho rằng bản thân “chỉ là hơi béo”, không mắc tiểu đường hay tăng huyết áp, tại sao thận lại tổn thương nghiêm trọng như vậy. Trả lời thắc mắc này, bác sĩ Lý Đường Việt giải thích rằng mỡ thừa không chỉ làm thay đổi vóc dáng , mà còn hoạt động như một cơ quan nội tiết , liên tục tiết ra các chất gây viêm, khiến cơ thể rơi vào tình trạng viêm mạn tính kéo dài. Trong quá trình đó, thận là một trong những cơ quan dễ bị tổn thương nhất .

Ông nhấn mạnh, nhiều người lầm tưởng rằng bệnh thận chỉ xuất hiện ở người bị tiểu đường hoặc cao huyết áp. Trên thực tế, béo phì đơn thuần, nếu kéo dài , cũng đủ để âm thầm làm suy giảm chức năng thận mà người bệnh không hề hay biết.

Đáng chú ý, hướng điều trị cho trường hợp này không phải dùng thuốc mạnh , mà tập trung vào việc bảo vệ thận và giảm viêm thông qua ăn uống và lối sống . Bác sĩ đã giúp bệnh nhân điều chỉnh chế độ ăn theo hướng lành mạnh hơn:

- Thay tinh bột tinh luyện bằng ngũ cốc nguyên hạt như gạo đen, gạo tím;

Không dùng thuốc, chỉ nhờ thay đổi chế độ ăn và sinh hoạt, sau 8 tháng , cân nặng của người đàn ông này giảm từ 95kg xuống còn 80kg . Quan trọng hơn, tình trạng viêm trong cơ thể giảm rõ rệt, gánh nặng lên thận cũng được cải thiện, chức năng thận có dấu hiệu phục hồi tích cực.

Từ trường hợp này, bác sĩ Lý Đường Việt nhấn mạnh rằng tổn thương thận không xảy ra trong một sớm một chiều , mà là kết quả của việc lâu ngày phớt lờ những tín hiệu cảnh báo của cơ thể . Việc giảm thực phẩm chế biến sẵn, hạn chế nước ngọt có đường, tăng thực phẩm nguyên bản và duy trì nhịp sinh hoạt ổn định là những “hành động bảo vệ thận” rất đơn giản nhưng ai cũng có thể thực hiện mỗi ngày.

Nguồn và ảnh: ETToday, SkyPost

Thường xuyên ăn thịt nướng quá cháy

Nướng thịt ở nhiệt độ cao có thể làm thịt bị cháy đen. quá trình đốt cháy chất béo tạo ra các chất hóa học gây ung thư được gọi là amin dị vòng (HCA) và hydrocarbon thơm đa vòng (PAH). Tiếp xúc lâu dài với các chất hóa học này có thể làm tổn thương DNA, theo thời gian có thể phát triển thành khối u.

Theo Tiến sĩ Catherine Carpenter (ĐH California, Mỹ), việc duy trì thói quen nướng thực phẩm trong thời gian dài, lặp đi lặp lại qua nhiều năm, có thể tiềm ẩn những rủi ro nhất định đối với sức khỏe, trong đó có nguy cơ làm tăng khả năng mắc ung thư.

Tiến sĩ Carpenter cho biết, việc tiếp xúc lâu dài với HCA và PAH được cho là có liên quan đến tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư đại trực tràng, tuyến tiền liệt và tuyến tụy. Riêng với PAH, mức độ phơi nhiễm có thể cao hơn do chúng không chỉ bám vào thực phẩm mà còn tồn tại trong khói nấu ăn, khiến con người tiếp xúc đồng thời qua đường ăn uống và hô hấp.

Nướng trực tiếp trên bếp gas, than hoa, than củi đều gây gộc trong khi nướng trên bếp từ, bếp điện, lò vi sóng có mức độ chất độc hại ít hơn. Các chuyên gia khuyên mọi người nên sử dụng lò nướng không tiếp xúc với thực phẩm một cách trực tiếp trên ngọn lửa là tốt nhất, tránh nướng ở nhiệt độ quá cao khiến thực phẩm bị cháy sém.
Ăn nhiều thịt chế biến sẵn

Thịt chế biến sẵn như thịt nguội, đồ nướng đóng gói, thịt xông khói, thịt đóng hộp… thường chứa hàm lượng natri rất cao cùng nhiều chất bảo quản, đặc biệt là nitrit và nitrat. Ngoài ra, quá trình chế biến ở nhiệt độ cao như hun khói, nướng còn tạo ra các hợp chất độc hại có thể gây tổn thương tế bào và thúc đẩy sự hình thành khối u.

Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) đã phân loại thịt chế biến sẵn là chất gây ung thư ở người (Nhóm 1), đặc biệt là ung thư đại tràng.

Một nghiên cứu đăng trên tạp chí JAMA Oncology năm 2018 cho thấy người ăn nhiều thịt đỏ, thịt chế biến sẵn, đồ uống có đường và ngũ cốc tinh chế có nguy cơ mắc ung thư đại tràng cao hơn 44% so với những người có chế độ ăn nhiều rau lá xanh, ngũ cốc nguyên hạt. Ngay cả sau khi điều chỉnh các yếu tố gây ung thư khác như chỉ số khối cơ thể cao và ít vận động thể chất, nguy cơ mắc ung thư đại tràng vẫn cao hơn đáng kể ở những người có chế độ ăn nhiều thịt chế biến.

Tiêu thụ nhiều đồ chiên rán kỹ

Khi các thực phẩm giàu tinh bột được nấu ở nhiệt độ cao, một hợp chất có tên acrylamide sẽ được hình thành. Trong đó, thực phẩm giàu tinh bột được chiên thường chứa hàm lượng acrylamide cao nhất, điển hình là khoai tây chiên.

Theo một nghiên cứu tổng quan công bố năm 2018, acrylamide đã được chứng minh là có khả năng gây ung thư. Ngoài ra, một nghiên cứu năm 2020 cho thấy acrylamide có thể gây tổn thương DNA. Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) cũng xếp acrylamide vào nhóm “có khả năng gây ung thư cho con người”.

Bên cạnh đó, việc tiêu thụ thường xuyên đồ chiên rán còn góp phần làm tăng nguy cơ béo phì và tiểu đường tuýp 2. Điều này thúc đẩy stress oxy hóa và viêm mạn tính, từ đó có thể làm tăng nguy cơ ung thư theo thời gian.

Để giảm thiểu nguy cơ ung thư, các chuyên gia khuyên mọi người nên hạn chế tiêu thụ thịt nướng cháy, thịt chế biến sẵn và các món chiên rán kỹ, thay vào đó ưu tiên các phương pháp nấu như hấp, luộc hoặc áp chảo nhanh ở nhiệt độ vừa phải để giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng trong món ăn.

Theo Healthline, UCLA Health

Cùng với sự gia tăng nhận thức về sức khỏe, "bảo vệ sức khỏe" dần trở thành một thuật ngữ được sử dụng thường xuyên trong cuộc sống hàng ngày của mọi người. Nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe đang được ưa chuộng. Từ ngũ cốc nguyên hạt đến những món ăn ngon bổ dưỡng, nhiều người tin chắc rằng chỉ cần bạn ăn đúng loại thực phẩm tốt cho sức khỏe... Bạn có thể tránh xa những rắc rối do bệnh tật gây ra.

Nhưng có thể bạn không biết, một số loại thực phẩm được dán nhãn "lành mạnh", nếu tiêu thụ với số lượng quá mức trong thời gian dài, có thể trở thành "kẻ giết người thầm lặng" đối với gan. Bệnh gan nhiễm mỡ có thể âm thầm khởi phát hoặc trở nên trầm trọng hơn.

BS Li Shengrang (một chuyên gia về y học cổ truyền, làm việc tại Bệnh viện Bệnh não Y học cổ truyền Tây An, Trung Quốc) cho biết, nhiều người tin rằng gan nhiễm mỡ là "bệnh của người giàu" do ăn quá nhiều, chỉ liên quan đến chế độ ăn nhiều thịt và thực phẩm nhiều chất béo, trong khi bỏ qua những nguy hiểm tiềm ẩn của những thực phẩm tưởng chừng như lành mạnh. Thực ra, có 5 loại "thực phẩm tốt cho sức khỏe" phổ biến sau đây chính là thủ phạm dễ bị bỏ qua. BS Li Shengrang nhắc nhở mọi người cần kiểm soát lượng tiêu thụ trong cuộc sống hàng ngày.
1. Bột ngũ cốc nguyên hạt đã tinh chế

Bạn có thể nghĩ rằng việc chọn mua bột ngũ cốc nguyên hạt đã tinh chế, chẳng hạn như bột ngô, bột kê, bột đậu đỏ và bột lúa mạch, là một cách nhanh chóng và dễ dàng để ăn, vì bạn chỉ cần thêm nước sôi.

Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng, ngũ cốc nguyên hạt rất tốt cho việc tăng cường chức năng tỳ vị, nhưng sau khi xay thành bột, chúng trở nên nhiều dầu mỡ và gây ngán. Tiêu thụ quá nhiều có thể làm tăng gánh nặng cho tỳ vị, dẫn đến suy giảm chức năng tiêu hóa và sinh ra thấp khí, đờm.

Khuyến nghị: Nên chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như bắp nguyên hạt, kê nguyên hạt và đậu đỏ, chế biến chúng bằng cách hấp hoặc luộc. Điều này sẽ giữ lại nhiều chất xơ hơn, làm chậm sự tăng đường huyết và giảm gánh nặng chuyển hóa cho gan.
2. Nước ép trái cây tươi

Bạn có thể nghĩ nước ép trái cây cô đặc tinh chất của trái cây, chứa nhiều vitamin hơn và tiện lợi khi uống.

Y học cổ truyền Trung Quốc cho biết, trong quá trình ép nước trái cây, hầu hết chất xơ quý giá đều bị mất đi, chỉ còn lại chủ yếu là đường và nước. Loại đồ uống cô đặc nhiều đường này rất béo ngậy và gây ngán, đòi hỏi tỳ vị phải tiêu hóa rất nhiều. So với việc ăn trái cây trực tiếp, uống nước ép trái cây dễ gây ra hiện tượng "đường sinh thấp", làm trầm trọng thêm tình trạng thấp ẩm trong cơ thể.

Đặc biệt, các loại nước ép trái cây lạnh như nước ép dưa hấu và nước ép cam dễ làm tổn hại dương khí của tỳ vị, dẫn đến tích tụ thấp ẩm bên trong. Khái niệm "ngũ cốc là nguồn dinh dưỡng, trái cây là nguồn hỗ trợ" trong *Hoàng Đế Nội Kinh* chỉ rõ rằng trái cây chỉ là nguồn bổ sung, trong khi ngũ cốc là nguồn dinh dưỡng chính. Việc quá phụ thuộc vào nước ép trái cây là đặt cái xe trước con ngựa.

Khuyến nghị: Nên ăn trái cây nguyên quả bất cứ khi nào có thể để giữ lại chất xơ. Nếu bắt buộc phải uống nước ép trái cây, hãy cố gắng không lọc bỏ bã và kiểm soát chặt chẽ lượng nước ép.
3. Chế biến các món ăn nhẹ "lành mạnh"

Bạn có thể nghĩ rằng các loại đồ ăn nhẹ được dán nhãn "không chiên" hoặc "chứa ngũ cốc nguyên hạt" là an toàn để ăn.

Y học cổ truyền Trung Quốc cho biết, nhiều loại trái cây và rau củ sấy khô nướng có thêm rất nhiều đường để cải thiện hương vị; bánh quy nguyên cám thường chứa nhiều mỡ và bơ để tạo độ giòn. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, những chất phụ gia này được coi là "chất gây thấp".

Mặc dù được quảng cáo là tốt cho sức khỏe, chúng thực chất làm tăng gánh nặng cho lá lách, dẫn đến việc hấp thụ quá nhiều đường và dầu, cuối cùng chuyển hóa thành đờm và ẩm thấp.
4 Tiêu thụ quá nhiều táo đỏ và long nhãn

Bạn có thể nghĩ rằng táo đỏ và nhãn giúp bổ khí huyết và ăn nhiều chúng sẽ tốt cho phụ nữ.

Y học cổ truyền Trung Quốc cho biết, táo đỏ và long nhãn quả thực là những thực phẩm bổ dưỡng truyền thống, có vị ngọt và tính ấm, có khả năng bổ tim bổ tỳ, bổ huyết và an thần. Tuy nhiên, chính vì tính chất giàu chất béo của chúng, việc tiêu thụ quá nhiều cũng có thể gây ứ trệ tỳ vị, dẫn đến chướng bụng và chán ăn.

Đối với những người tỳ vị hư và thấp khí, điều này chẳng khác nào "đổ thêm dầu vào lửa", làm trầm trọng thêm tình trạng thấp khí trong cơ thể. Sách "Bách khoa toàn thư về dược liệu" cảnh báo rằng táo đỏ "có vị ngọt và ẩm, tiêu thụ quá nhiều có thể gây hại cho răng; những người mắc bệnh răng miệng, suy dinh dưỡng hoặc bệnh ký sinh trùng đều nên tránh", gián tiếp chỉ ra những vấn đề tiềm ẩn do tính chất giàu chất béo của chúng gây ra.

Khuyến nghị: Chìa khóa cho sức khỏe tốt là sự đều đặn, không phải số lượng. Ăn 3-5 quả táo đỏ hoặc nhãn khô mỗi ngày là đủ; tránh ăn nhiều như đồ ăn vặt. Tốt nhất nên ăn kèm với một ít vỏ quýt khô ngâm nước để thúc đẩy khí huyết, tăng cường chức năng tỳ vị và giảm béo bụng.
5. Các sản phẩm từ đậu chiên như đậu hũ khô dạng que và đậu phụ chiên phồng

Bạn có thể nghĩ: Các sản phẩm từ đậu nành là nguồn protein chất lượng cao, ăn nhiều sẽ không gây hại gì.

Y học cổ truyền Trung Quốc cho biết, đậu nành có tính trung tính, vị ngọt, có tác dụng bổ khí và tăng cường chức năng tỳ vị.

Tuy nhiên, các sản phẩm như đậu hũ khô dạng que lại có một lớp dầu phủ bên ngoài trong quá trình sản xuất, còn đậu phụ chiên xù thì được chiên ngập dầu và hấp thụ rất nhiều dầu.

Những loại sản phẩm từ đậu nành này đã thay đổi từ "ngọt và trung tính" thành "ngọt và béo", trở nên dính và khó tiêu. Tiêu thụ quá nhiều sẽ làm tăng đáng kể gánh nặng cho tỳ vị, cản trở chức năng tiêu hóa và dễ gây ra thấp đờm. Khi đờm và thấp làm tắc nghẽn kinh mạch gan, sẽ làm trầm trọng thêm bệnh gan nhiễm mỡ.

Khuyến nghị: Nên chọn các sản phẩm đậu nành chưa qua chế biến như đậu phụ và sữa đậu nành. Đậu hũ khô và đậu phụ chiên phồng chỉ nên ăn thỉnh thoảng như món ăn kèm, và khi chế biến, nên ăn kèm với rau củ tươi mát và tránh chiên rán lại.

Một trong những điều đáng lo ngại nhất của tình trạng ung thư tại Việt Nam là việc phát hiện muộn dẫn tới hiệu quả điều trị thấp, số ca tử vong do ung thư lên tới 120.000 người/năm. Do đó, theo bác sĩ Nguyễn Đức Hiếu (Bệnh viện Hùng Vương), nhận diện sớm các “bệnh vặt” tiềm ẩn nguy cơ ác tính có thể giúp người bệnh không bỏ lỡ thời điểm vàng để tầm soát và can thiệp kịp thời.
Viêm gan B

Viêm gan B là bệnh do virus gây ra, đây cũng là bệnh phổ biến nhất trong số tất cả các loại viêm gan do virus. Một khảo sát tại Việt Nam có khoảng 10 - 20% dân số nhiễm virus viêm gan B, trong đó khoảng 5 triệu người mắc viêm gan mạn tính, xơ gan hoặc ung thư gan.

Virus viêm gan B thường diễn tiến thầm lặng, các triệu chứng rất kín đáo, khó phát hiện. Ước tính, có tới 90% người bị viêm gan B không biết về tình trạng bệnh của mình.

Nếu mắc bệnh viêm gan B mà không biết và điều trị sớm thì virus sẽ tấn công tế bào gan khỏe mạnh dẫn tới hoại tử tế bào gan, xơ hóa gan, xơ gan và ung thư gan.

Virus tấn công gan gây viêm gan B và cũng tiềm ẩn nguy cơ dẫn tới ung thư nếu không điều trị kịp thời.
Polyp

Polyp là dạng tổn thương có hình dáng giống với khối u nhưng không phải là u. Polyp do niêm mạc hoặc tổ chức dưới niêm mạc tăng sinh tạo thành. Thông thường, các khối polyp này là lành tính nhưng cũng có 1 số khả năng biến thành ác tính.

Nghiên cứu mới đây của các chuyên gia cho thấy, các loại polyp viêm và tăng sản tỷ lệ gây ung thư không đáng kể, tuy nhiên polyp tuyến lại khác.

Polyp tuyến có khả năng phát triển thành ung thư rất cao. Kích thước của polyp càng lớn thì khả năng trở thành ung thư càng cao.
Loét dạ dày tá tràng

Loét dạ dày tá tràng bao gồm nhiều loại như loét dạ dày, loét thực quản, hành tá tràng... Tưởng chừng đây chỉ là căn bệnh về đường tiêu hóa thông thường nhưng nó lại tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư.

Đối với các bệnh nhân mắc bệnh nhưng vẫn duy trì những thói quen xấu như ăn đồ cay, uống rượu bia, ăn quá no thì tế bào niêm mạc sẽ bị tổn thương nhiều lần, dễ nhiễm vi khuẩn helicobacter pylori. Lúc này, viêm nhiễm sẽ xâm nhập tế bào từ đó làm tăng tỷ lệ ung thư.
Tăng sản tuyến vú

Tăng sản tuyến vú thường gặp ở nhiều lứa tuổi nhất là người trong độ tuổi từ 30 - 50. Đây không phải là viêm hoặc khối u mà do một số tế bào tuyến vú trong phạm vi nhất định tăng lên quá nhiều.

Bệnh tăng sản tuyến vú khiến chị em thường xuyên có cảm giác căng cứng khó chịu ở ngực, các cơn đau xuất hiện mỗi khi đến kỳ kinh nguyệt.

Tuy nhiên, có dạng tăng sản vú tuyệt đối không thể chủ quan bởi nó có thể dấn tới ung thư đó là tăng sản vú không điển hình.

Phụ nữ mắc tăng sản vú không điển hình có nguy cơ phát triển thành ung thư cao gấp 4 lần so với người không mắc.

Loại tăng sản này thường không có biểu hiện, triệu chứng rõ ràng, chúng chỉ được phát hiện khi thực hiện sinh thiết vú, kết quả chụp tuyến vú.

Do đó, khi thấy phần ngực có dấu hiệu bất thường, cần đi khám càng sớm càng tốt.

Lợi ích của việc trồng nhiều cây xanh với không gian sống

Cây xanh không chỉ góp phần làm đẹp không gian sống mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe thể chất và tinh thần, đặc biệt trong giai đoạn đại dịch Covid-19. Theo khuyến nghị của Cơ quan Hàng không và Vũ trụ Mỹ (NASA), một số loại cây trồng trong nhà có khả năng hỗ trợ lọc không khí, góp phần cải thiện chất lượng môi trường sống khi con người phải dành nhiều thời gian trong không gian kín.

Không ít người cho rằng cây cảnh chỉ mang giá trị trang trí. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy tác dụng của cây xanh vượt xa yếu tố thẩm mỹ. Một công trình được công bố trên tạp chí Urban Clinical & Urban Greening cho biết, việc trồng cây trong nhà có mối liên hệ tích cực với sức khỏe tinh thần.

Nghiên cứu này dựa trên khảo sát khoảng 4.000 người đến từ nhiều quốc gia như Hy Lạp, Tây Ban Nha, Italy, Brazil… Kết quả cho thấy, 74% người tham gia cảm nhận tinh thần được cải thiện khi có cây xanh trong không gian sống. Những người duy trì thói quen trồng và chăm sóc cây ít rơi vào trạng thái căng thẳng, lo âu hay cảm xúc tiêu cực hơn so với nhóm không có cây cảnh trong nhà.

Theo các nhà nghiên cứu, lợi ích không chỉ đến từ việc ngắm nhìn sắc xanh của lá cây mà còn xuất phát từ chính quá trình chăm sóc. Các hoạt động như tưới nước, cắt tỉa, thay chậu được xem là một dạng “liệu pháp tinh thần”, giúp con người thư giãn, điều hòa cảm xúc và giảm áp lực tâm lý.

Bên cạnh đó, cây xanh còn đóng vai trò như những “máy lọc không khí tự nhiên”, có khả năng hấp thụ và giảm bớt một số chất ô nhiễm tồn tại trong môi trường trong nhà. Đây là yếu tố đặc biệt quan trọng trong bối cảnh dịch bệnh, khi con người hạn chế ra ngoài và tiếp xúc với không gian kín nhiều hơn.
Những loại cây được NASA đánh giá cao

Dưới đây là những loại cây được NASA đánh giá cao về khả năng cải thiện chất lượng không khí trong nhà.

Cây dây nhện (cỏ lan chi)

Theo nghiên cứu của NASA, dây nhện có thể loại bỏ tới khoảng 90% một số chất ô nhiễm phổ biến trong nhà, trong đó có formaldehyde – hợp chất được xếp vào nhóm có nguy cơ gây ung thư. Với đặc điểm lá dài, mảnh và rủ xuống, loài cây này giúp hấp thụ các chất độc phát sinh từ khói thuốc, sơn, dung dịch tẩy rửa hay chất đánh bóng đồ nội thất. Dây nhện dễ sống, thích nghi tốt với nhiều không gian như phòng tắm, phòng khách hay hành lang.

Cây lưỡi hổ

Lưỡi hổ là một trong những loại cây quen thuộc được NASA ghi nhận có khả năng làm sạch không khí, đặc biệt với các chất như formaldehyde, CO, benzen và toluen. Cây có sức sống bền bỉ, chịu được điều kiện ánh sáng yếu và không cần tưới nước thường xuyên. Tuy nhiên, lưỡi hổ khá nhạy cảm với nhiệt độ cao, vì vậy không nên đặt gần khu vực bếp nấu.

Cây trầu bà

Trầu bà thường được mệnh danh là “nhà vô địch” trong nhóm cây lọc không khí. Tán lá hình tim giúp cây hấp thụ các hợp chất độc hại như benzen, formaldehyde và xylene. Trầu bà sinh trưởng tốt trong điều kiện thiếu sáng, phù hợp với căn hộ chung cư. Dù vậy, lá cây có chứa calcium oxalate, có thể gây kích ứng nếu tiếp xúc hoặc nuốt phải, nên gia đình có trẻ nhỏ cần đặt cây ở vị trí an toàn.

Cây thiết mộc lan

Theo NASA, thiết mộc lan có khả năng giảm nồng độ formaldehyde và benzen trong không khí. Đây là loại cây thân gỗ nhỏ, thường được trồng làm cảnh trong nhà. Tuy nhiên, lá của thiết mộc lan có thể gây buồn nôn hoặc rối loạn tiêu hóa nếu ăn phải, vì vậy cần tránh để cây trong tầm với của trẻ em.

Hoa đồng tiền

Không chỉ mang lại vẻ rực rỡ cho không gian sống, hoa đồng tiền còn góp phần loại bỏ các chất độc như formaldehyde, benzen và trichloroethylene. Tuy nhiên, để sinh trưởng tốt, loài hoa này cần nhiều ánh sáng trực tiếp, phù hợp đặt gần cửa sổ hoặc ban công.
Loại cây hàng đầu được NASA đánh giá cực cao, nhà nào cũng nên có - Ảnh 3.

Cây cọ lá tre

Cọ lá tre là loại cây an toàn với con người và vật nuôi, phù hợp trồng trong chậu. Cây có khả năng hấp thụ formaldehyde – chất thường tồn tại trong các sản phẩm tẩy rửa gia dụng – đồng thời giảm benzen, toluen và xylen trong không khí. Cọ lá tre dễ chăm sóc, sinh trưởng chậm, thích hợp cho không gian trong nhà.

Cây lan ý

NASA từng công bố rằng một cây lan ý với diện tích lá khoảng 7.960 cm² có thể loại bỏ hơn 41.000 microgam benzen khỏi không khí trong vòng 24 giờ. Ngoài benzen, lan ý còn giúp giảm amoniac, formaldehyde và xylen. Tuy nhiên, cây cũng chứa canxi oxalat, có thể gây độc nếu nuốt phải, do đó cần đặt xa trẻ nhỏ.

Cây si

Si là loài cây có thể phát triển trong điều kiện ánh sáng yếu, phù hợp với không gian trong nhà. Cây có khả năng lọc các chất ô nhiễm như formaldehyde, toluen và xylen. Dù vậy, si không hiệu quả trong việc hấp thụ amoniac, benzen và trichloroethylene.

Chuối cảnh

Với tán lá lớn, chuối cảnh có diện tích bề mặt rộng, giúp hấp thụ nhiều chất độc và giải phóng lượng oxy đáng kể. Cây được xem như một “máy lọc không khí tự nhiên”, đặc biệt hiệu quả với formaldehyde. Do nhu cầu ánh sáng cao, chuối cảnh nên được đặt gần cửa sổ hoặc nơi có ánh sáng gián tiếp.

Cây vạn lộc

Vạn lộc là loại cây ưa bóng, thích hợp trồng trong nhà. Lá to giúp cây giải phóng nhiều oxy hơn vào không khí. Tuy nhiên, vạn lộc có chứa một lượng độc tố nhất định, có thể gây hại nếu ăn phải, vì vậy cần đặt xa tầm tay trẻ em và thú cưng.

Cây nha đam

Nha đam không chỉ quen thuộc trong y học dân gian mà còn có khả năng làm sạch không khí. Cây có thể phát triển trong điều kiện ánh sáng thấp và đã được chứng minh giúp giảm formaldehyde và benzen. Theo NASA, một cây nha đam với tổng diện tích lá khoảng 713 cm² có thể loại bỏ hơn 1.500 microgam formaldehyde trong 24 giờ.

(Tổng hợp)

Cửa sổ có xu hướng bẩn hơn nhiều vào mùa đông do hiện tượng ngưng tụ, xảy ra khi không khí nóng, ẩm bên trong ngôi nhà biến thành nước khi tiếp xúc với bề mặt lạnh giá. Sự ngưng tụ này khiến hơi ẩm tích tụ trên cửa sổ, làm cho bụi bẩn dễ bám vào kính, và quan trọng hơn, nó có thể khuyến khích nấm mốc phát triển trên khung cửa sổ.

Nấm mốc chỉ có thể tồn tại trên bề mặt ẩm ướt, và nếu bạn không loại bỏ hơi nước ngưng tụ, nó sẽ lan sang giấy dán tường và bất kỳ đồ nội thất nào gần cửa sổ. Tuy nhiên, các chuyên gia tại công ty vệ sinh Cardiff Window Cleaner (Anh) chia sẻ rằng việc ngăn ngừa nước ngưng tụ thực sự rất dễ dàng, và cửa sổ của bạn sẽ luôn sạch nếu bạn pha giấm với một chút nước rửa chén.

Họ cho biết: “Chỉ cần trộn hai cốc nước với hai cốc giấm trắng, sau đó thêm vài giọt nước rửa chén. Đổ hỗn hợp này vào bình xịt và xịt trực tiếp lên cửa sổ.”

Giấm trắng là một cách tự nhiên hiệu quả để làm sạch cửa sổ vì nó có tính axit và có thể hòa tan các vết bẩn trên kính. Ngoài ra, giấm bay hơi nhanh, không để lại vệt sọc.

Việc sử dụng nước rửa chén vào mùa đông cũng rất hữu ích, vì nó ngăn không cho hơi nước ngưng tụ thành các giọt nước, thay vào đó, độ ẩm sẽ dàn đều, bay hơi nhanh hơn và giữ cho kính luôn sạch.

Vệ sinh cửa sổ bằng hỗn hợp pha loãng giấm và nước rửa chén có thể giúp ích.

Điều này có nghĩa là nước rửa chén sẽ hoạt động như một lớp màng bảo vệ, giúp ngăn ngừa ngưng tụ, để cửa sổ của bạn luôn khô ráo, trong suốt và sáng bóng suốt phần còn lại của mùa đông.
Cách vệ sinh cửa sổ mùa đông

Bạn cần chuẩn bị:

- 480 ml nước

- 480 ml giấm trắng

- 2–3 giọt nước rửa chén

Cách thực hiện:

Đầu tiên, trộn lượng nước và giấm trắng bằng nhau vào một vật chứa. Nếu có thể, hãy sử dụng một bình xịt rỗng vì sẽ giúp việc làm sạch dễ dàng hơn.

Thêm vài giọt nước rửa chén vào dung dịch. Bạn chỉ cần một lượng rất nhỏ, vì nếu dùng quá nhiều có thể để lại vệt trên kính.

Tiếp theo, làm sạch cửa sổ. Nếu dùng bình xịt, chỉ xịt một lượng vừa đủ để tạo lớp sương mỏng trên kính. Nếu dùng khăn, hãy thoa một lớp rất nhẹ.

Để dung dịch lưu lại trên cửa sổ trong vài giây. Nếu lớp dung dịch mỏng, nó sẽ tự khô nhanh trong không khí; tuy nhiên, bạn cũng có thể lau khô cửa sổ bằng khăn.

Lúc này, cửa sổ của bạn sẽ trông trong suốt như pha lê và hoàn toàn không còn hiện tượng ngưng tụ, vì vậy bạn sẽ không còn phải lo lắng về kính mờ hay nấm mốc trên cửa sổ trong mùa đông này nữa.

Ngoài vai trò tạo vị mặn, muối còn giúp khử mùi tanh, giảm lượng nước dư thừa trong thực phẩm và làm hương vị món ăn trở nên đậm đà hơn. Tuy nhiên, không phải lúc nào cho muối cũng giống nhau. Muối chỉ phát huy hết tác dụng khi được cho đúng thời điểm.

Muối có khả năng làm nổi bật vị umami (vị ngon của thịt) tự nhiên trong thực phẩm. Các loại thịt, cá, hải sản có vỏ và gia cầm đều chứa những hợp chất tạo vị ngọt thịt như axit glutamic, nucleotide hay axit succinic. Độ đậm nhạt của vị ngon này có liên quan chặt chẽ đến muối. Khi cho lượng muối vừa đủ, hương vị tiềm ẩn trong thực phẩm mới được “đánh thức”.

Không chỉ vậy, muối còn đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng các vị khác. Trong món chua ngọt, muối giúp điều chỉnh độ chua, làm vị trở nên hài hòa hơn. Với món có tính axit, muối làm giảm cảm giác chua gắt. Trong món cay, muối giúp giảm độ cay nồng khó chịu. Với thực phẩm có vị đắng, muối làm dịu bớt vị đắng. Ngay cả trong món ngọt, một lượng muối nhỏ không làm món ăn mặn lên mà còn giúp vị ngọt trở nên rõ ràng, dễ chịu, tạo cảm giác ngọt thanh, không ngấy. Đây chính là hiệu ứng cộng hưởng giữa các vị trong ẩm thực.

Khi nấu ăn, mỗi nhóm thực phẩm lại có thời điểm cho muối khác nhau.

- Với các thực phẩm cần nấu lâu và khó thấm gia vị như gà, vịt, cá viên, thịt viên hoặc những miếng thịt lớn, muối cần được cho từ trước khi nấu. Do thời gian chế biến dài và khó nêm nếm lại sau đó, việc ướp muối ban đầu giúp món ăn có vị đều hơn, tuy nhiên cần lưu ý không cho quá tay.

- Với các món kho hoặc hầm như thịt kho, cá kho, muối nên được cho vào khi thực phẩm đang được nấu ở lửa lớn. Sau khi nêm gia vị, món ăn mới chuyển sang lửa nhỏ để om liu riu, giúp thịt cá thấm vị từ từ.

- Đối với các món xào nhanh như thịt xào, thịt quay xào lại, nên cho muối ngay trước khi tắt bếp. Cách này giúp thực phẩm giữ được độ mềm, mọng nước và hương vị tươi ngon.

- Riêng với các món nấu nước dùng như canh gà, canh vịt hay canh xương, muối chỉ nên cho khi nguyên liệu đã chín mềm hoàn toàn. Khi đó, dưỡng chất trong thịt mới tiết ra trọn vẹn vào nước dùng, tạo vị ngọt tự nhiên. Nếu cho muối quá sớm, hương vị trong thịt dễ bị “khóa lại”, khiến nước canh kém ngon.

- Với các món trộn nguội như dưa leo, giá đỗ hay xà lách, muối chỉ nên cho ngay trước khi ăn. Nếu cho sớm, rau sẽ ra nước nhiều, làm mất độ giòn. Khi chuẩn bị ăn mới cho muối để rau tiết nhẹ nước, sau đó nêm thêm các gia vị khác, món ăn sẽ giòn và dễ ăn hơn.

- Khi xào thịt, muối không nên cho một lần mà nên chia làm hai lần. Sau khi làm nóng chảo và dầu, cho thịt vào xào sơ rồi nêm khoảng một phần ba lượng muối. Khi món ăn gần chín mới cho nốt phần muối còn lại. Cách này giúp món ăn ngon hơn vì muối có khả năng thẩm thấu mạnh. Nếu cho toàn bộ muối ngay từ đầu, protein trong thịt sẽ nhanh chóng co cứng khiến thịt dai, còn rau thì bị rút nước và mất chất dinh dưỡng. Chia muối làm hai lần giúp hạn chế những nhược điểm này.

- Với các món có vị ngọt là chủ đạo, nguyên tắc là cho đường trước rồi mới cho muối. Nguyên nhân nằm ở kích thước phân tử của gia vị. Phân tử muối nhỏ hơn đường nên thẩm thấu vào tế bào thực phẩm nhanh hơn. Nếu cho muối trước, đường sẽ khó thấm vào bên trong, làm vị ngọt không rõ. Vì vậy, cần cho đường trước để vị ngọt kịp lan tỏa, sau đó mới thêm muối để cân bằng hương vị.

Muối đặc biệt “hợp cạ” với đậu phụ và các chế phẩm từ đậu nành. Đậu phụ thường có mùi đậu đặc trưng, đôi khi gây cảm giác tanh nhẹ. Trước khi chế biến, có thể ngâm đậu phụ trong nước đun sôi để nguội pha muối theo tỷ lệ một phần muối, mười phần nước. Cách này giúp khử mùi đậu hiệu quả vì nước trong tế bào sẽ bị kéo ra ngoài theo cơ chế thẩm thấu, mang theo mùi khó chịu. Đồng thời, muối còn có tác dụng ức chế vi khuẩn, giúp kéo dài thời gian bảo quản đậu phụ.

Ngoài ra, nước muối có khả năng thẩm thấu rất mạnh. Khi muối ngấm vào đậu phụ, khối gel đậu nành sẽ bị mất nước nhẹ, co lại và trở nên săn chắc hơn. Nhờ vậy, khi nấu, đậu phụ ít bị vỡ nát, giữ được hình dáng đẹp và kết cấu chắc hơn.

Sau ngày đông chí, chúng ta bước vào thời kỳ lạnh nhất trong năm. Giữ ấm là điều cần thiết, nhưng chế độ ăn uống cũng quan trọng không kém, đặc biệt là đối với người trung niên và người cao tuổi. Vào mùa đông, nên ăn ít thịt và rau khó tiêu, đồng thời ăn nhiều rau theo mùa để tốt cho sức khỏe. Một loại rau bạn nhất định không nên bỏ lỡ là rau ngót. Đây là loại rau độc đáo và có quanh năm. Mỗi vụ thu hoạch đều cho ra một đợt chồi non mới, mang đến hương vị tươi mát và giòn tan. Sau ngày đông chí, đây là món ăn không thể thiếu vì ba lợi ích: Giải độc gan, cải thiện giấc ngủ và sức khỏe mắt. Kết cấu tươi ngon và giòn tan của nó khiến bạn nhất định phải thử.

Rau ngót là một loại cây bụi. Từ trước đến nay chúng ta chỉ dùng lá để nấu canh với thịt băm . Và có một điều mà hầu hết tất cả chúng ta không biết rằng chồi non của nó có thể dùng để chế biến món ăn được. Nó có vị giòn, ngọt và giàu vitamin, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Ăn nó vào mùa đông có thể giúp thanh lọc gan và giải độc cơ thể nhờ tính mát và giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ gan thải độc, giảm mụn nhọt... Hương thơm đặc trưng của nó cũng có thể làm dịu thần kinh và giúp ngủ ngon. Lượng beta-carotene (tiền chất vitamin A) trong rau ngót rất dồi dào, giúp bảo vệ võng mạc, hỗ trợ thị lực ban đêm, ngăn ngừa cận thị, thoái hóa điểm vàng dồi dào cũng tốt cho mắt. Nó rất thơm khi xào sơ qua, vì vậy đừng bỏ lỡ!

Nguyên liệu làm món chồi rau ngót xào tỏi

500g chồi non rau ngót, một miếng thịt ba chỉ heo, 5 tép tỏi, gia vị, tinh chất cốt gà (hoặc bột nấm hương tươi).

Cách làm món chồi rau ngót xào tỏi

Bước 1: Để làm món ăn này, bạn hãy đặt mua loại rau ngót có nhiều chồi non. Sau đó nhặt riêng phần lá già có thể tước ra để dành nấu canh, chỉ bẻ phần chồi non ăn sẽ giòn, ngọt. Rửa sạch chồi non rau ngót. Sau đó ngâm chúng trong nước có pha chút muối để loại bỏ tạp chất, giúp rau sạch hơn. Vớt rau ra và để ráo. Tỏi đập dập, băm nhỏ. Thịt ba chỉ rửa sạch, thấm khô nước rồi thái thành các lát mỏng.

Bước 2: Làm nóng chảo, xịt một ít dầu ăn vào để tráng chảo, sau đó cho thịt ba chỉ vào xào đến khi mỡ chảy ra. Tiếp theo bạn cho tỏi băm vào xào đến khi dậy mùi thơm, chuyển màu hơi vàng. Sau đó cho chồi rau ngót vào xào trên lửa lớn đến khi cọng mềm, rau chuyển màu sậm.

Bước 3: Tiếp đó bạn nêm chút gia vị và tinh chất cốt gà cho vừa ăn đồng thời tăng hương vị. Xào đều nhanh tay để các nguyên liệu hòa quyện, ngấm gia vị và chín đều. Tắt bếp, lấy món ăn ra đĩa là có thể thưởng thức.
Thành phẩm món chồi rau ngót xào tỏi

Đây là cách làm món rau xào kiểu mới rất đơn giản, phù hợp để đổi vị cho bữa cơm nhà. Rau xào theo cách này có màu xanh tươi đẹp mắt, thơm ngon, giòn tan và giữ được độ tươi ngon đặc trưng. Món ăn rất bổ dưỡng và ngon miệng, thanh mát và giòn rụm. Ăn vào mùa đông rất tốt cho dạ dày và cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và giải độc, đồng thời cũng tốt cho mắt. Đừng bỏ lỡ món ăn tươi ngon này trong mùa này!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chồi rau ngót xào tỏi!

Ung thư không phải lúc nào cũng xuất phát từ lối sống hay thói quen sinh hoạt. Trong thực tế lâm sàng, không ít bệnh nhân được bác sĩ đánh giá là mang “nguy cơ sẵn có”, xuất phát từ yếu tố di truyền trong gia đình. Có những loại ung thư không chỉ xuất hiện ở một cá nhân, mà lặp đi lặp lại ở nhiều thế hệ.
Ung thư tuyến giáp

Trung tâm Y học hạt nhân và ung bướu từng ghi nhận một gia đình gồm 3 trường hợp là mẹ, con gái, con trai cùng mắc bệnh ung thư tuyến giáp.

Bắt đầu từ con gái 32 tuổi đi khám sức khỏe tình cờ phát hiện u tuyến giáp, sau đó em trai 28 tuổi của bệnh nhân này cũng chẩn đoán mắc cùng bệnh, cùng giai đoạn và cùng có kết quả xét nghiệm đột biến gen BRAF V600E như chị gái. Người mẹ 58 tuổi đi khám sức khỏe tình cờ phát hiện ung thư tuyến giáp thể nhú giai đoạn II.

Theo PGS.TS Phạm Cẩm Phương, Trung tâm Y học hạt nhân và ung bướu, Bệnh viện Bạch Mai, các nghiên cứu chỉ ra rằng, khoảng 70% bệnh nhân ung thư tuyến giáp có người thân trong gia đình (bố, mẹ, anh chị em,...) từng mắc bệnh. Tuy nhiên, hiện các nhà khoa học vẫn chưa thể tìm ra được gene nào dẫn tới sự di truyền này.

Vì vậy, với những người có người thân trực hệ từng mắc ung thư tuyến giáp, bác sĩ khuyến cáo nên siêu âm tuyến giáp định kỳ, kết hợp xét nghiệm hormone kích thích tuyến giáp (TSH). Nếu kết quả bình thường, có thể kiểm tra lại sau 2–3 năm.
Ung thư đại tràng

Trong số ít bệnh ung thư có tính di truyền phải kể đến ung thư đại trực tràng. Mỗi năm tại Bệnh viện K điều trị 2-3 gia đình có nhiều người cùng mắc ung thư đại trực tràng.

Đến nay, các nhà khoa học chưa xác định được nguyên nhân chính gây bệnh, tuy nhiên đã tìm ra một số nhóm yếu tố nguy cơ làm gia tăng bệnh, trong đó có hội chứng di truyền.

Khoảng 5% bệnh nhân ung thư đại trực tràng có yếu tố di truyền về gene, với hai hội chứng chính hay gặp. Thứ nhất là hội chứng Lync, tức ung thư đại trực tràng di truyền không phải đa polyp. Hội chứng này là nguyên nhân của 2-4% ca ung thư đại trực tràng, thường do di truyền sự khiếm khuyết ở một gene MNH1 hoặc MSH2.

Nhóm thứ hai là hội chứng đa polyp có tính chất gia đình. Nguyên nhân do đột biến gene APC, di truyền từ bố mẹ sang con. Gene APC ức chế sự hình thành của khối u sinh ra ở đại tràng và có sự đột biến. Nó chiếm khoảng 1% ca ung thư đại trực tràng.
Ung thư dạ dày

Ung thư dạ dày có khoảng 10-15% trường hợp liên quan yếu tố gia đình, thường xuất hiện sớm và có nhiều người mắc trong cùng một dòng họ. Đáng chú ý nhất là ung thư dạ dày di truyền thể lan tỏa, liên quan đến đột biến gen CDH1.

Với những gia đình từng có người mắc ung thư dạ dày, các chuyên gia khuyến cáo nên nội soi dạ dày định kỳ từ 40 tuổi hoặc sớm hơn, lặp lại mỗi 1–2 năm, đồng thời cân nhắc các phương pháp chẩn đoán hình ảnh khi cần thiết.
Ung thư vú

TS Phương cho biết, khoảng 5-15% trường hợp ung thư vú có yếu tố di truyền.

Nguyên nhân thường liên quan đến đột biến gen BRCA1 và BRCA2. Các gene này có thể được truyền từ mẹ hoặc cha, và khi mang đột biến, phụ nữ có nguy cơ mắc ung thư vú và ung thư buồng trứng cao hơn nhiều so với dân số chung.

Phụ nữ có tiền sử gia đình được khuyến cáo siêu âm vú hằng năm từ 35 tuổi, kết hợp chụp nhũ ảnh từ 40 tuổi. Với người mang gen BRCA, việc tầm soát nên bắt đầu từ 25 tuổi.

Ung thư có yếu tố di truyền không đồng nghĩa với “án định số phận”, nhưng đó là lời cảnh báo sớm để mỗi người chủ động bảo vệ sức khỏe của mình. Việc nắm rõ tiền sử gia đình, thực hiện tư vấn di truyền, tầm soát định kỳ và duy trì lối sống lành mạnh có thể giúp phát hiện ung thư từ giai đoạn rất sớm, thậm chí ngăn chặn bệnh trước khi hình thành. Chủ động phòng ngừa luôn là phương pháp hiệu quả nhất trước những nguy cơ ung thư mang tính di truyền.

Ngay giờ phút chuyển giao năm mới, 3 con giáp nhận tín hiệu tích cực từ vũ trụ, mở ra tháng 1 đầy hứa hẹn về tiền bạc, cơ hội và thăng tiến trong công việc.


1. Tuổi Dần: Ngay thời khắc giao năm mới cũ, tuổi Dần dễ cảm thấy tinh thần sáng rõ, đầu óc nhẹ nhàng hơn thường lệ. Đây là dấu hiệu của một chu kỳ năng lượng mới, nơi sự quyết đoán và bản lĩnh vốn có được “kích hoạt” mạnh mẽ. Cảm giác vui vẻ không đến từ may rủi, mà từ việc nội tâm đã sẵn sàng bước vào guồng hành động mới.

Trong tháng 1, tuổi Dần có xu hướng nhìn thấy cơ hội nhanh hơn người khác. Công việc xuất hiện những tín hiệu tích cực như đề xuất mới, dự án mở rộng hoặc vai trò được trao thêm quyền chủ động. Khi năng lượng khởi đầu thuận, tuổi Dần càng làm càng thông, các mối quan hệ công việc cũng trở nên trơn tru hơn.

Về tài lộc, tiền đến không theo kiểu bất ngờ chớp nhoáng mà theo dạng dòng chảy đều. Người làm kinh doanh dễ chốt được đơn quan trọng, người làm công việc chuyên môn có thêm nguồn thu từ thành quả cũ. Điều quan trọng là giữ nhịp ổn định, tránh nóng vội, bởi tháng 1 chính là bước đà cho cả quý đầu năm.

2. Tuổi Thìn: Nếu đúng 0 giờ mùng 1, tuổi Thìn cảm thấy hào hứng, nhiều năng lượng và có suy nghĩ tích cực về tương lai, đó là dấu hiệu vận khí đang xoay chiều theo hướng có lợi. Nguồn năng lượng vũ trụ lúc này giúp tuổi Thìn lấy lại sự tự tin, đặc biệt sau giai đoạn dễ phân tâm hoặc chần chừ trước đó.

Tháng 1 mở ra nhiều cơ hội liên quan đến sự nghiệp, nhất là những việc cần đứng mũi chịu sào, dẫn dắt hoặc đưa ra quyết định. Tuổi Thìn có khả năng được ghi nhận năng lực, lời nói có trọng lượng hơn trong tập thể. Những ý tưởng từng bị bỏ ngỏ nay có đất triển khai, mang lại hiệu quả rõ ràng.

Tài chính của tuổi Thìn trong tháng này có xu hướng tăng nhờ uy tín cá nhân. Càng chủ động, càng dễ mở ra nguồn thu mới. Tuy nhiên, vận tốt phát huy mạnh nhất khi tuổi Thìn biết chọn lọc cơ hội, không ôm đồm. Tập trung đúng hướng sẽ giúp tiền và danh cùng đi lên.

3. Tuổi Hợi: Khoảnh khắc 0 giờ ngày 1 Tết Dương lịch, nếu tuổi Hợi thấy lòng yên, không lo nghĩ nhiều và có cảm giác dễ chịu, đó là tín hiệu rất tích cực. Đây là con giáp dễ đón năng lượng mềm, thiên về sự ổn định và tích lũy. Cảm xúc vui vẻ lúc này là dấu hiệu vận trình đang được “làm mới”.

Trong công việc, tháng 1 của tuổi Hợi không ồn ào nhưng hiệu quả. Những việc tưởng chừng nhỏ lại mang về kết quả lớn, đặc biệt trong các mảng cần sự tỉ mỉ, bền bỉ. Tuổi Hợi dễ gặp người hỗ trợ đúng lúc, giúp tháo gỡ điểm nghẽn đã tồn tại từ trước.

Về tài lộc, tuổi Hợi có xu hướng giữ được tiền tốt hơn. Thu nhập có thể không tăng đột biến nhưng chi tiêu được kiểm soát, lợi nhuận thực tế tăng lên. Với những ai đang xây dựng kế hoạch dài hạn, tháng 1 là giai đoạn đặt nền rất chắc, giúp các tháng sau dễ bứt tốc. (*Thông tin trong bài chỉ mang tính tham khảo chiêm nghiệm).

Nếu muốn phòng tránh các vấn đề sức khỏe trong mùa đông, trà gừng chanh là lựa chọn tuyệt vời cho hệ miễn dịch và cơ thể của bạn.

Trà gừng chanh làm từ gừng và chanh tươi, mang lại hiệu quả làm ấm, hỗ trợ tiêu hóa và làm dịu cơ thể. Loại trà này không chứa caffeine, giúp bổ sung nước và tăng cường hệ miễn dịch trong những tháng lạnh giá.


Uống trà gừng chanh giúp làm ấm cơ thể hiệu quả trong mùa đông. Ảnh: Ai.

Nhiều người thường tìm đến các loại trà thảo mộc để có cảm giác nhẹ nhàng và dễ tiêu hóa hơn trà sữa hay cà phê. Trà gừng chanh vừa có tác dụng làm dịu, vừa mang lại sự sảng khoái, rất thiết thực cho chế độ ăn uống mùa đông.

Dưới đây là 5 lý do bạn nên uống trà gừng chanh vào mùa đông:

Giúp giữ ấm cơ thể

Trà gừng chanh giúp làm ấm cơ thể hiệu quả. Theo Tiến sĩ dinh dưỡng Simran Saini (Bệnh viện Fortis- Ấn Độ), gừng có tính ấm, rất có lợi trong mùa lạnh. Một nghiên cứu trên tạp chí Y học cổ truyền Trung Quốc cũng chứng minh uống trà ấm giúp cải thiện tuần hoàn máu, tạo cảm giác ấm áp từ bên trong.

Hỗ trợ tiêu hóa

Các bữa ăn mùa đông thường đậm đà và nặng nề, dễ làm chậm quá trình tiêu hóa. Chuyên gia Ayurveda, Tiến sĩ Ashutosh Gautam cho biết gừng là loại thuốc bổ tiêu hóa tuyệt vời. Nó tăng cường nhu động dạ dày, giúp giảm táo bón, giảm axit, ngăn ngừa nôn mửa và bảo vệ niêm mạc dạ dày. Khi thêm chanh, thức uống sẽ có hương vị nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa hơn các loại đồ uống nặng khác.

Làm dịu khó chịu ở cổ họng

Không khí lạnh và hệ thống sưởi khô dễ khiến cổ họng bị kích ứng. Trà gừng chanh ấm giúp giảm bớt sự khó chịu này. Gừng giàu tinh dầu có đặc tính chống viêm, hỗ trợ kiểm soát cảm lạnh, ho và các triệu chứng cúm. Trong khi đó, chanh chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch trong thời điểm chuyển mùa.

Khuyến khích cung cấp đủ nước

Mọi người thường uống ít nước hơn vào mùa đông mà không hề nhận ra. Trà gừng chanh là thức uống ấm áp, thơm ngon giúp bạn duy trì sự cân bằng nước cho cơ thể mà không cần chỉ dựa vào nước lọc.

Lựa chọn thay thế cho đồ uống chứa caffeine

Trà gừng chanh không chứa caffeine, là lựa chọn tốt cho buổi tối để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ. Đồ uống này mang lại sự ấm áp mà không gây bồn chồn hay lo lắng như khi dùng quá nhiều trà hay cà phê.

Cách pha trà gừng chanh tại nhà

Thành phần:

1 cốc nước.

Một miếng gừng tươi dài khoảng 2,5 cm (gọt vỏ, thái lát hoặc bào nhỏ).

1 thìa cà phê nước cốt chanh tươi.

1 thìa cà phê mật ong (tùy chọn).

Các bước thực hiện:

Đun sôi 1 cốc nước trong nồi.

Cho gừng vào đun nhỏ lửa trong 5-7 phút. Đun càng lâu, hương vị càng đậm đà.

Nhấc khỏi bếp và lọc trà vào cốc.

Khuấy đều với nước cốt chanh tươi.

Thêm mật ong nếu bạn thích vị ngọt nhẹ và thưởng thức nóng.

Lưu ý khi sử dụng

Bạn có thể uống trà gừng chanh hằng ngày với lượng vừa phải (1-2 tách). Tuy nhiên, nên tránh uống quá nhiều nếu bạn bị trào ngược axit, loét dạ dày hoặc đang dùng thuốc làm loãng máu.

Những lỗi thường gặp cần tránh

Đun gừng quá lâu: Đun quá 7 phút có thể làm trà bị đắng.

Thêm chanh khi nước đang sôi: Nên thêm chanh sau khi tắt bếp để giữ lại vitamin C.

Quá nhiều chất tạo ngọt: Mật ong hoặc đường dư thừa sẽ làm mất lợi ích sức khỏe và tăng calo.

Sử dụng gừng bột: Gừng tươi mang lại hương vị và dưỡng chất tốt nhất.

Uống trà quá nóng: Nước quá nóng có thể gây kích ứng cổ họng.

Trong nhân tướng học người phụ nữ có nét tướng này vượng phu ích tử.

Mặc dù xu hướng mặt V-line đang phổ biến, nhưng đàn ông thường ưu ái phụ nữ mặt tròn vì họ được coi là phúc hậu, đoan trang, biết kính trên nhường dưới, tạo không khí gia đình ấm êm. Đây là yếu tố then chốt cho hạnh phúc lứa đôi. Đặc biệt, nếu mặt tròn kèm da trắng hồng, họ sẽ vượng đường con cái, sinh nở và nuôi dạy con khéo léo, khiến các cô gái này luôn được săn đón.

Lông mày mỏng cong thẳng hàng lối
Theo tướng số cổ, phụ nữ có hai kiểu lông mày tốt: nhỏ mảnh và cong, hoặc thon nhọn dần. Kiểu đầu giúp lấy chồng hiền lành, chịu khó; bản thân họ vụng về nhưng tỉ mỉ, chăm lo gia đình, hiểu lễ nghĩa, được yêu mến, hôn nhân êm đẹp. Kiểu thứ hai mang chồng cẩn thận, ứng biến giỏi, công việc thuận lợi; họ thấu tình đạt lý, bao dung, tha thứ lỗi lầm, quan hệ vợ chồng hòa hợp. Chồng không chỉ yêu mà còn kính nể vợ, nên tiếng nói của vợ quan trọng trong nhà.


Sống mũi cao thanh tú

Phụ nữ mũi dọc dừa thanh tú, nhưng nếu cánh mũi tròn đầy thì đừng lo. Họ gặp nhiều may mắn, có quý nhân giúp đỡ, nhạy bén, thông minh, xử lý tình huống khéo léo. Họ chân thành, chính trực, giao tiếp tốt, phù hợp kinh doanh, tạo thiện cảm, hỗ trợ chồng thành công. Vậy nên, thiếu mũi dọc dừa cũng chẳng sao.

Khuôn miệng đầy đặn
Câu nói "cái răng cái tóc là góc con người" rất đúng với phụ nữ. Khuôn miệng đầy đặn, cười không hở lợi, môi che kín răng thể hiện sự thông minh, nhân hậu, giỏi giang, giúp ích chồng trong sự nghiệp. Đôi môi mọng, cân xứng, đỏ hồng kèm răng trắng báo hiệu sức khỏe tốt, tiền bạc dồi dào, cuộc sống sung túc, sự nghiệp thăng tiến, con cái ngoan ngoãn. Họ là kiểu "vượng phu ích tử", mang may mắn cho gia đình. Đặc biệt, môi nhiều nếp nhăn dễ sinh nhiều con trai, thuận lợi đường con cái.

Đôi mắt to tròn sáng tươi
Đàn ông thường chú ý đôi mắt phụ nữ đầu tiên. Nếu mắt to tròn, tươi sáng, lanh lợi, họ tự tin vì theo cổ nhân, đây là người nhạy bén công việc, làm hài lòng mọi người. Mắt dài đẹp kèm lông mày thanh tú mang trường thọ, vinh hiển. Mắt tròn, lòng đen trắng rõ ràng có năng khiếu nghệ thuật, thẩm mỹ cao, tính tình hoạt bát, mang niềm vui cho xung quanh, ứng xử tinh tế. Kết hôn với họ, cuộc sống hôn nhân ổn định, gia đình vững vàng.

Nhân trung rõ nét
Nhân trung là rãnh lõm từ mũi đến giữa môi trên, tốt nhất là dài sâu, trên hẹp dưới rộng. Với phụ nữ, nhân trung quan trọng: sâu dài thể hiện tính trung hậu, sinh nở hoàn hảo. Nhân trung sâu dài, trên nhỏ dưới rộng, đường giữa rõ nét giúp sinh nhiều con trai, dễ đẻ. Nhiều đàn ông coi đây là may mắn lớn khi lấy vợ

VietBF@sưu tập

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra thời tiết lạnh có thể làm tăng nguy cơ cơn đau tim. Vậy người bệnh tim mạch cần ăn uống, sinh hoạt, tập luyện như thế nào để tốt cho sức khỏe trong mùa lạnh?


Vì sao người bệnh tim mạch cần lưu ý đến sức khỏe trong mùa lạnh?

Trái ngược với mùa hè nóng huyết áp thường giảm do mạch máu giãn ra để thoát nhiệt qua mồ hôi, giảm thể tích tuần hoàn, mùa lạnh mạch máu thường co lại để tránh mất nhiệt khiến huyết áp có xu hướng tăng. Chính vì vậy, người bệnh tim mạch cần thực hiện tốt việc đo huyết áp tại nhà theo hướng dẫn để bác sĩ có thể điều chỉnh nếu cần thiết.

Nếu có các dấu hiệu bất thường như tức ngực, khó thở hay nhiễm trùng (sốt, ho khạc đờm, rối loạn tiêu hóa, rối loạn đi tiểu, …) cần đến ngay cơ sở y tế hoặc liên hệ với bác sĩ đang theo dõi bệnh để đi khám sớm vì tình trạng bệnh tim mạch như suy tim, bệnh lý động mạch vành, … có thể diễn biến nhanh và tiến triển nặng.

Người bệnh tim mạch cần tiếp tục tuân thủ tốt phác đồ điều trị và theo dõi tình trạng sức khỏe của bản thân. Căn cứ vào tình hình thời tiết và lịch hẹn của bác sĩ để có kế hoạch tái khám phù hợp, tránh để bị ngừng/hết thuốc.

Thời tiết lạnh có thể làm tăng nguy cơ cơn đau tim.

Chế độ ăn uống, tập luyện cho người bệnh tim mạch trong mùa lạnh

Về ăn uống

*Nên:

- Người bệnh tim mạch cần ăn uống đủ chất, đồ ấm nóng, uống đủ nước (mùa lạnh thời tiết thường hanh khô, không mất mồ hôi nên nhiều người bệnh, nhất là người cao tuổi thường uống không đủ nước khiến thể tích tuần hoàn giảm, có thể gây suy thận, hạ huyết áp, …).

*Không nên:

- Người bệnh tim mạch cần tránh thói quen ăn mặn cho "khỏe người", "đỡ lạnh", … vì thực tế chế độ ăn mặn, nhiều muối sẽ làm tăng thể tích tuần hoàn, tăng huyết áp, đồng thời gây xơ vữa, vôi hóa thành mạch máu. Theo điều tra STEPS của tổ chức y tế thế giới (WHO) năm 2015, hiện người Việt Nam đang tiêu thụ khoảng 9,4 gram muối/ngày, cao gần gấp đôi so với mức được khuyến cáo.

2. Về trang phục

Người bệnh tim mạch cần mặc đủ ấm để ngăn ngừa hạ thân nhiệt. Mặc đủ ấm ngay cả khi ở nhà và khi ra ngoài bằng áo ấm, đi tất dày. Đặc biệt ở người lớn tuổi càng cần được mặc đủ ấm hơn, do khối cơ giảm theo tuổi có nghĩa là tấm áo che phủ cơ thể bị mỏng đi và giảm chức năng bảo vệ những cơ quan quan trọng của cơ thể, dễ hạ thân nhiệt trong thời tiết lạnh.

Người bệnh nên sử dụng khăn quàng cổ, mũ len khi đi ra ngoài trời lạnh, tránh không khí lạnh tiếp xúc những vùng nhạy cảm như da đầu, mặt, cổ gây co mạch ảnh hưởng bất lợi cho hoạt động hệ tim mạch.

Ngoài ra, khi ra ngoài trời, người bệnh tim mạch cũng nên dùng khẩu trang, khăn len che mũi miệng để tránh hít thở trực tiếp không khí lạnh dễ bị bệnh hô hấp, nhiễm virus, hạ thân nhiệt...

3. Về tập luyện

Với đa phần người bệnh tim mạch, việc tập luyện thể dục ở cường độ trung bình khoảng 30-60 phút/ngày, phần lớn các ngày trong tuần (4-7 ngày) được khuyến cáo. Tuy nhiên, trong điều kiện thời tiết lạnh có thể cần có 1 số điều chỉnh như lùi thời gian tập luyện buổi sáng sớm, tránh tập luyện ngoài trời trong những ngày trời giá rét hay ô nhiễm không khí, nhiều bụi mịn.

Người mắc bệnh tim mạch cũng cần khởi động kỹ sau khi thức dậy. Nhiều cơn đau tim xảy ra vào buổi sáng và rơi đúng vào thời điểm mới ngủ dậy, nhất là vào những tháng mùa lạnh. Do vậy, người bệnh cần khởi động trước khi đi ra ngoài và làm việc trong thời tiết lạnh.

4. Tiêm phòng cúm

Ngoài ra, người bệnh tim mạch nên tiêm vaccine phòng cúm. Có nhiều nghiên cứu chứng minh tác dụng có lợi của việc tiêm vaccine phòng cúm có thể làm giảm các biến cố tim mạch như IVVE, IAMI hay DANFLU-1… Do vậy, người bệnh tim mạch nên cân nhắc tiêm vaccine phòng cúm để giúp kích thích sinh miễn dịch, tăng sức đề kháng và hạn chế nguy cơ bệnh diễn biến nặng.

Thời gian tới được xem là giai đoạn “mưa lộc đổ xuống” với một số con giáp đặc biệt. Không chỉ tiền tài hanh thông, cơ hội mở ra liên tiếp mà nhan sắc, phong thái cũng có sự thay đổi tích cực, giúp họ tự tin hơn, thu hút hơn trong công việc lẫn cuộc sống.

Theo quan niệm tử vi phương Đông, có những giai đoạn vận khí chuyển mình rất rõ rệt, không chỉ thể hiện ở tiền bạc, công việc mà còn phản ánh trực tiếp lên diện mạo, thần thái của mỗi người. Khi vận may đến, con người thường trở nên rạng rỡ hơn, ánh mắt có thần hơn, khí sắc tốt lên thấy rõ. Dân gian vẫn hay nói “có lộc thì có sắc”, bởi khi nội lực đủ mạnh, nhan sắc tự khắc thăng hạng.

Trong đó, 3 con giáp dưới đây được dự báo vừa đẹp lên trông thấy, vừa gặp vận tài lộc thăng hoa, càng sống càng thấy nhẹ nhõm, đủ đầy.

Tuổi Tỵ: Khí sắc rạng ngời, tiền bạc về tay nhẹ nhàng

Tuổi Tỵ vốn là con giáp mang nét trầm lắng, sâu sắc, không quá phô trương nhưng luôn có sức hút riêng. Trong những giai đoạn vận trình chưa thuận, nét u buồn hoặc mệt mỏi dễ hiện rõ trên gương mặt của người tuổi Tỵ. Tuy nhiên, khi vận khí chuyển biến tích cực, sự thay đổi của họ cũng rất rõ rệt.

Thời gian này, tuổi Tỵ bước vào giai đoạn tài lộc hanh thông hơn trước. Công việc dần ổn định, những mối lo tài chính được tháo gỡ, giúp tinh thần nhẹ nhõm hơn. Khi áp lực giảm, giấc ngủ cải thiện, tâm trạng thoải mái, nhan sắc của tuổi Tỵ cũng theo đó mà thăng hạng. Da dẻ hồng hào hơn, ánh mắt có chiều sâu nhưng không còn vẻ nặng nề, phong thái trở nên cuốn hút một cách tự nhiên.

Về tài lộc, tuổi Tỵ không phải kiểu “trúng lớn một lần” mà là tiền về đều tay, ổn định và bền bỉ. Có người được tăng thu nhập nhờ công việc chính, có người lại có thêm khoản phụ từ nghề tay trái hoặc dự án bên lề. Dù nguồn tiền đến không quá ồn ào, nhưng đủ để tuổi Tỵ cảm nhận rõ sự khởi sắc và an tâm hơn về tương lai.

Khi tiền bạc không còn là gánh nặng, tuổi Tỵ cũng biết chăm chút cho bản thân hơn, từ cách ăn mặc đến lối sống, càng khiến nhan sắc và khí chất được nâng tầm.

Tuổi Mão: Tươi tắn bất ngờ, vận may tài chính mở lối

Giai đoạn sắp tới được xem là thời điểm tuổi Mão đón “mưa lộc”. Những bế tắc trước đó dần được tháo gỡ, công việc có tín hiệu tốt, các mối quan hệ xung quanh trở nên hài hòa hơn. Nhờ vậy, tinh thần tuổi Mão phấn chấn, nụ cười xuất hiện nhiều hơn, gương mặt cũng trở nên tươi tắn, sáng sủa hơn thấy rõ.

Về tài lộc, tuổi Mão dễ gặp những cơ hội kiếm tiền liên quan đến giao tiếp, sáng tạo, dịch vụ hoặc công việc đòi hỏi sự khéo léo. Có người được khách hàng tin tưởng, doanh thu tăng lên; có người nhận được lời mời hợp tác mới, mở ra hướng đi tích cực hơn. Tiền bạc không chỉ đến từ một nguồn mà có xu hướng đa dạng hơn, giúp tuổi Mão cảm thấy chủ động và tự tin.

Chính sự tự tin đó là yếu tố then chốt khiến nhan sắc của tuổi Mão thăng hạng. Khi không còn lo lắng quá nhiều về tiền nong, họ biết yêu bản thân hơn, chăm sóc ngoại hình tốt hơn, từ đó tạo ra sức hút rất riêng trong mắt người đối diện.

Tuổi Dậu: Phong thái đổi khác, tiền tài và danh giá cùng tăng
Tuổi Dậu là con giáp chăm chỉ, cầu toàn và luôn đặt tiêu chuẩn cao cho bản thân. Tuy nhiên, chính điều này đôi khi khiến họ tự tạo áp lực, làm cho gương mặt dễ lộ vẻ mệt mỏi, căng thẳng. Khi vận trình chưa thuận, tuổi Dậu thường giấu mọi lo toan trong lòng, ít chia sẻ, khiến khí sắc kém đi lúc nào không hay.

Thời gian tới, vận may của tuổi Dậu có dấu hiệu khởi sắc rõ rệt, đặc biệt là về tài chính và vị thế cá nhân. Công việc tiến triển thuận lợi hơn, những nỗ lực trước đó bắt đầu được ghi nhận. Có người được giao trọng trách mới, có người tăng thu nhập nhờ năng lực được đánh giá đúng mức.

Khi sự nghiệp và tiền bạc có bước tiến, phong thái của tuổi Dậu cũng thay đổi theo hướng tích cực. Họ trở nên tự tin hơn, điềm đạm hơn, không còn quá căng thẳng hay vội vàng. Chính sự điềm tĩnh này tạo nên vẻ ngoài chín chắn, cuốn hút, khiến nhan sắc của tuổi Dậu mang nét sang trọng và đáng tin cậy hơn trước.

Về tài lộc, tuổi Dậu có xu hướng tích lũy tốt trong giai đoạn này. Tiền đến từ công sức lao động thực tế, không may rủi, nên càng tiêu càng thấy yên tâm. Khi tài chính ổn định, tuổi Dậu cũng dễ đầu tư cho bản thân, từ chăm sóc sức khỏe đến hình ảnh cá nhân, giúp diện mạo ngày càng thăng hạng.

Vì sao nhan sắc và tài lộc thường đi cùng nhau?
Theo quan niệm dân gian, khi vận khí tốt, dòng năng lượng tích cực sẽ lan tỏa từ bên trong ra bên ngoài. Tài lộc đến giúp con người bớt lo toan, tinh thần thư thái hơn, từ đó cải thiện giấc ngủ, sức khỏe và khí sắc. Đây là lý do vì sao nhiều người khi “vào vận” thường được nhận xét là đẹp lên, trẻ ra, dù không hề can thiệp quá nhiều vào ngoại hình.

Ngược lại, khi tinh thần căng thẳng, lo lắng kéo dài, nhan sắc cũng khó giữ được sự tươi tắn. Vì vậy, sự thăng hoa về tiền bạc không chỉ mang ý nghĩa vật chất mà còn tác động tích cực đến diện mạo và phong thái sống.

Lời khuyên để giữ trọn vận may đang đến
Dù đang trong giai đoạn vận trình khởi sắc, 3 con giáp này vẫn nên giữ lối sống điều độ, tránh tiêu xài quá tay hoặc làm việc quá sức. Việc cân bằng giữa kiếm tiền và chăm sóc bản thân sẽ giúp tài lộc và nhan sắc cùng duy trì lâu dài.

Bên cạnh đó, giữ tinh thần tích cực, hạn chế so sánh và biết hài lòng với những gì đang có cũng là cách giúp vận may phát triển bền vững hơn theo thời gian.

Nhìn chung, tuổi Tỵ, tuổi Mão và tuổi Dậu được xem là 3 con giáp đón “mưa lộc” trong thời gian tới, khi nhan sắc thăng hạng song hành cùng tài lộc thăng hoa. Khi bên trong đủ đầy, bên ngoài tự khắc rạng rỡ, giúp họ không chỉ sống tốt hơn mà còn tỏa sáng theo cách rất riêng của mình.

VietBF@sưu tập

Những loại rau dân dã này không ngờ lại bổ dưỡng đến vậy.

Đưa nông sản Huế lên sàn số, mở rộng thị trường và giảm nghèo bền vữngHà Nội: Giá rau xanh phi mã ở chợ truyền thống5 loại rau củ có nhiều dưỡng chất nhất mà bạn nên ăn thường xuyên


Ở Việt Nam, chúng ta từng quá đỗi quen thuộc với những loại rau dân dã như rau khoai lang, rau sam, rau càng cua, những bó rau xanh mướt giá chỉ vài nghìn đồng ở chợ. Thế nhưng thời thế thay đổi: những loại rau tưởng như bình dân ấy giờ lại đang được đánh giá cao không chỉ ở giá trị dinh dưỡng mà còn ở cả… giá bán trên thị trường quốc tế.

Rau khoai lang

Rau khoai lang (còn gọi là rau lang) là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt: Nấu canh, xào tỏi hay luộc chấm mắm đều ngon. Ngày trước, nhiều vùng nông thôn còn tận dụng lá già của cây khoai lang để cho gia súc ăn vì… rẻ và sẵn có.

Nhưng giờ đây, rau khoai lang đang được đánh giá là một "siêu thực phẩm" thực sự ở nhiều nơi trên thế giới. Ở Mỹ, người tiêu dùng sẵn sàng chi tới ~1.000.000 đồng/kg rau khoai lang vì những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nó, đặc biệt trong bối cảnh ô nhiễm môi trường khiến con người càng quan tâm tới thực phẩm sạch và giàu dưỡng chất.

Vì sao rau khoai lang được săn tìm?

Nó chứa lượng vitamin A, C, B cùng chất xơ, canxi, sắt, kali… rất phong phú.

Các chất chống oxy hóa như flavonoid, anthocyanin có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do, hỗ trợ miễn dịch và chống lão hóa.

Rau khoai lang giàu chất xơ, giúp tiêu hóa tốt, hỗ trợ giảm cân và cân bằng đường huyết.

Nhờ vậy, không chỉ được dùng trong bữa ăn hàng ngày, lá khoai lang còn xuất hiện trong các món salad, súp hoặc món tráng miệng ở nhiều nhà hàng hiện đại.

Rau sam

Nếu rau khoai lang là "siêu thực phẩm" được thế giới săn đón, rau sam lại là một "ẩn số" dinh dưỡng mà nhiều người Việt ít để ý.

Rau sam chứa nhiều vitamin A, C, E, K, đồng thời là nguồn cung cấp các axit béo omega-3 thực vật, điều hiếm thấy ở rau xanh.

Bên cạnh đó, rau sam còn có các khoáng chất như canxi, kali, magie, sắt, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, rau sam là nguồn omega-3 từ thực vật rất tốt cho tim mạch, giúp điều hòa huyết áp và giảm cholesterol xấu, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa.

Rau sam rất thích hợp để dùng trong các món salad, trộn dầu giấm hoặc xào tỏi nhẹ, không chỉ ngon miệng mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho người ăn kiêng.

Rau càng cua

Rau càng cua là một trong những loại rau mọc hoang mà nhiều người trước đây chẳng mấy để ý. Loại rau này từng bị xem như "cỏ dại" hoặc rau cho gia súc trong quá khứ, nhưng giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của nó lại vô cùng ấn tượng.

Rau càng cua chứa vitamin C và các khoáng chất như kali, canxi, magie rất dồi dào. Chất xơ thiên nhiên giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng. Các hợp chất chống viêm, kháng khuẩn tự nhiên.

Không chỉ là nguyên liệu của những món nộm, canh hay salad thanh mát, rau càng cua còn được dùng theo y học cổ truyền để giải nhiệt, hỗ trợ miễn dịch và giúp làm dịu một số tình trạng viêm nhẹ.

Thậm chí ở một số địa phương trong nước, rau càng cua từng được bán với giá cao hơn cả thịt nhờ độ "lạ" và dinh dưỡng mà nó mang lại.

Tử vi trong 15 ngày đầu thang 1/2026 những con giáp dưới đây cuộc đời sang trang mới.

Tuổi Sửu
Người tuổi Sửu vốn có tính cách trầm ổn, ít nói và đôi khi bị nhận xét là hơi buồn tẻ. Tuy nhiên, chính sự âm thầm cống hiến, cần cù và chăm chỉ đã trở thành nền tảng vững chắc cho thành công của họ. Họ luôn nỗ lực không ngừng, tích lũy kinh nghiệm và kiên trì theo đuổi mục tiêu. Nhờ vậy, trong 15 ngày đầu tháng 1/2025, tuổi Sửu sẽ gặt hái được nhiều thành quả xứng đáng.

Tài lộc hanh thông, công việc thuận lợi, mọi việc diễn ra suôn sẻ hơn bao giờ hết. Với thực lực của chính mình, họ dễ dàng phát hiện và nắm bắt kịp thời những cơ hội quý giá để phát triển sự nghiệp. Tiền bạc cũng vì thế mà chảy về đều đặn, kiếm được thật nhiều tiền mà không cần dựa dẫm vào ai. Đây chính là giai đoạn tuổi Sửu tỏa sáng nhờ sự kiên trì lâu năm.


Tuổi Mùi
Người tuổi Mùi sắp bước vào giai đoạn làm ăn vượng phát, cuộc sống được cải thiện rõ rệt. Trong thời gian tới, họ không còn phải lo lắng về chuyện thiếu thốn tiền bạc hay gặp phải khó khăn, trở ngại. May mắn lớn nhất của tuổi Mùi là có cơ hội gặp quý nhân phù trợ, nhận được sự giúp đỡ kịp thời từ những người xung quanh.

Nhờ đó, mọi khía cạnh trong cuộc sống đều phát triển thuận lợi, vận may nối tiếp vận may. Có thể nói, tuổi Mùi trong giai đoạn này giống như “chuột sa chĩnh gạo”, cuộc sống sung túc, đủ đầy, không phải bận tâm nhiều đến chuyện cơm áo gạo tiền.

Tuổi Thìn
Người tuổi Thìn luôn tràn đầy tinh thần chiến đấu và khát vọng vươn lên. Họ có tham vọng lớn trong cuộc sống và không ngừng đặt ra những mục tiêu cao hơn để phấn đấu, đồng thời nâng cao năng lực bản thân mỗi ngày.

Tử vi trong 15 ngày đầu tháng 1/2025 chính là thời điểm tuổi Thìn phát huy tối đa sức mạnh. Nhờ sự chăm chỉ và cống hiến không ngừng nghỉ, họ sẽ kiếm được nhiều tiền hơn, sự nghiệp phát triển vô cùng suôn sẻ. Tài năng được công nhận, cơ hội thăng tiến liên tục xuất hiện khiến tuổi Thìn không còn phải lo lắng về vấn đề tài chính hay sinh hoạt hàng ngày. Cuộc sống của họ ngày càng ý nghĩa, ổn định và được đảm bảo an lành lâu dài.

Ba con giáp Sửu, Mùi, Thìn đều có chung điểm mạnh là sự kiên trì và nỗ lực không ngừng. Chính nhờ những phẩm chất ấy mà họ sẽ đón một khởi đầu năm mới đầy hứa hẹn, tài lộc dồi dào và hạnh phúc trọn vẹn.

VietBF@sưu tập

Từ rằm tháng 11 âm lịch đến Tết Bính Ngọ, 3 con giáp này được cho là có tổ tiên che chở, nhiều việc tưởng bế tắc lại tự mở lối, càng sống biết ơn càng gặp may bất ngờ.

Có những giai đoạn, mọi thứ không bùng nổ rực rỡ nhưng lại chuyển dịch rất âm thầm và các trục trặc được giải quyết. Từ rằm tháng 11 âm lịch tới Tết Bính Ngọ là quãng thời gian như vậy với một số con giáp: vận xui không biến mất ngay, nhưng được hóa giải từng lớp, từng nút thắt. Theo quan niệm dân gian, đây là lúc “âm phúc dẫn đường”, tổ tiên lặng lẽ nâng đỡ con cháu biết giữ đạo hiếu, sống thuận lẽ đời.

Tuổi Ngọ

Từ rằm tháng 11 âm lịch, tuổi Ngọ bước vào giai đoạn nhẹ gánh hơn về tinh thần. Những áp lực tích tụ trước đó chưa tan biến hoàn toàn, nhưng cách chúng xuất hiện đã khác: ít gay gắt hơn, dễ xử lý hơn. Nhiều việc tưởng chừng bế tắc lại có người hỗ trợ đúng lúc, hoặc tự nhiên tìm ra phương án mà trước đây không nhìn thấy.


Tuổi Ngọ sẽ có thể nhẹ gánh hơn kể từ rằm tháng 11

Theo góc nhìn dân gian, đây là thời điểm tuổi Ngọ được “đỡ lưng” bởi âm phúc gia đình. Không phải may mắn ồn ào, mà là kiểu vận may giúp tránh được rủi ro lớn, né được quyết định sai, hoặc chậm một nhịp để không rơi vào thế bất lợi. Những điều này thường chỉ nhận ra khi nhìn lại, chứ không thấy rõ ngay lúc đang trải qua.

Càng về gần Tết Bính Ngọ, tuổi Ngọ càng được khuyên sống chậm và giữ lòng biết ơn. Biết ơn người đi trước, biết ơn những gì mình đang có, không than trách số phận. Dân gian tin rằng khi tâm thế ổn định, âm phúc càng dễ phát huy, giúp vận trình đầu năm mới bớt sóng gió, tiền bạc và công việc đi vào quỹ đạo an toàn.

Tuổi Mão

Với tuổi Mão, giai đoạn từ rằm tháng 11 tới Tết Bính Ngọ mang màu sắc “giải hạn” rõ rệt. Những rắc rối kéo dài trước đó, đặc biệt là chuyện liên quan đến quan hệ và cảm xúc, bắt đầu hạ nhiệt. Không phải vì mọi người thay đổi hoàn toàn, mà vì tuổi Mão tự nhiên nhìn sự việc nhẹ hơn, không còn bị cuốn vào vòng xoáy tiêu cực.

Người xưa cho rằng đây là dấu hiệu của sự nâng đỡ vô hình. Khi tâm trí bớt nặng nề, nhiều mối duyên xấu tự rơi rụng, những hiểu lầm không còn cơ hội phình to. Tuổi Mão trong giai đoạn này thường gặp được người nói lời đúng lúc, hoặc vô tình nghe được một thông tin giúp thay đổi cách nhìn, từ đó tháo gỡ nút thắt đã tồn tại khá lâu.

Càng biết ơn những điều nhỏ, vận may của tuổi Mão càng rõ nét hơn khi Tết đến gần. Biết ơn vì còn gia đình, còn nơi để về, còn cơ hội sửa sai. Theo quan niệm tổ tiên, chính thái độ này giúp âm phúc lưu thông, mang lại sự bình ổn tinh thần và những cơ hội nhẹ nhàng nhưng bền, đủ để tuổi Mão bước sang năm mới với tâm thế vững vàng hơn.

Tuổi Tuất

Tuổi Tuất trong giai đoạn này được xem là con giáp “thoát hạn trong im lặng”. Từ rằm tháng 11 âm lịch, những lo lắng liên quan đến tiền bạc và công việc dần được tháo gỡ từng phần. Có thể chưa thấy kết quả lớn, nhưng dòng chảy đã đổi chiều: ít phát sinh rủi ro mới, những khoản thất thoát được kiểm soát tốt hơn.

Theo kinh nghiệm dân gian, đây là lúc tổ tiên âm thầm dẫn đường cho tuổi Tuất tránh những lựa chọn vội vàng. Nhiều việc nếu làm sớm có thể gặp trục trặc, nhưng nhờ chậm lại một nhịp mà mọi thứ an toàn hơn. Sự “trì hoãn có lợi” này thường không được chú ý, nhưng lại đóng vai trò quan trọng trong việc bảo toàn vận khí cuối năm.

Từ nay tới Tết Bính Ngọ, tuổi Tuất càng giữ được lòng biết ơn thì càng dễ gặp may nhỏ nối tiếp nhau. Không phô trương, không ồn ào, nhưng đủ để tạo cảm giác yên tâm và ổn định. Người xưa tin rằng khi con cháu sống khiêm nhường, nhớ về cội nguồn, âm phúc sẽ tiếp tục che chở, giúp đầu năm mới bớt va vấp, đường dài thuận lợi hơn.

Từ rằm tháng 11 tới Tết Bính Ngọ, may mắn không phải lúc nào cũng đến bằng tiếng pháo lớn. Với 3 con giáp này, đó là sự nâng đỡ âm thầm, vận xui được hóa giải từng bước. Càng sống biết ơn, càng giữ tâm an, con đường phía trước càng dễ mở ra theo cách bền vững và lâu dài.

VietBF@sưu tập

Trong danh sách 20 trái cây tốt nhất cho sức khỏe do một trang web ẩm thực nổi tiếng của Anh bình chọn, quả ổi xếp ở vị trí thứ 15.

Ổi là một trong những loại trái cây quen thuộc và phổ biến bậc nhất tại Việt Nam. Nhờ dễ trồng, sinh trưởng nhanh, cho quả quanh năm và giá thành bình dân, ổi được người thành phố ưa chuộng. Không chỉ ngon miệng, loại quả này còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe.


Ổi là quả của cây ổi thuộc họ Sim (Myrtaceae). Quả thường có hình tròn hoặc hình lê, vỏ màu xanh nhạt đến xanh đậm, khi chín có thể ngả vàng. Thịt quả dày, giòn hoặc mềm tùy giống, bên trong có hạt cứng. Lá ổi xanh sẫm, mặt lá hơi ráp, thường được dùng trong dân gian làm thuốc.

Một trong những ưu điểm lớn của cây ổi là cho quả gần như quanh năm. Tuy nhiên, mùa thu hoạch chính thường rơi vào khoảng tháng 6 đến tháng 11, khi chất lượng quả ngon và ổn định nhất. Ổi được trồng rộng khắp cả ba miền Bắc – Trung – Nam, thích nghi tốt với nhiều điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng khác nhau.

Loại quả này có vị ngọt dịu pha chút chua nhẹ, hương thơm mát, dễ ăn. Một số giống ổi nổi tiếng có độ giòn cao, ít hạt, khi ăn mang lại cảm giác sảng khoái. Ổi thường được ăn trực tiếp, chấm muối ớt, muối tôm, hoặc chế biến thành nước ép, sinh tố, gỏi ổi, mứt ổi…



Tùy giống và thời điểm, giá ổi thường dao động từ 10.000 - 25.000 đồng/kg, riêng các giống ổi ngon, ổi sạch hoặc ổi trồng theo hướng hữu cơ có thể cao hơn, khoảng 30.000 - 40.000 đồng/kg nhưng vẫn được người tiêu dùng ưa chuộng.

Ở Việt Nam hiện nay, ổi được trồng với nhiều giống khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu của người tiêu dùng. Phổ biến nhất là ổi lê (ổi Đài Loan) với quả to, vỏ xanh, ruột trắng, ít hạt, thịt giòn và vị ngọt nhẹ. Ổi bo (ổi găng) có quả nhỏ hơn nhưng rất giòn, thơm, thường được ăn khi còn xanh và gắn liền với ký ức làng quê. Ổi ruột đỏ với phần ruột hồng bắt mắt, vị ngọt thanh và hàm lượng dinh dưỡng cao cũng ngày càng được trồng nhiều.

Trong danh sách 20 trái cây tốt nhất cho sức khỏe do một trang web ẩm thực nổi tiếng của Anh bình chọn, quả ổi xếp ở vị trí thứ 15. Cứ 100 g ổi chín sẽ cung cấp một lượng lớn dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, gồm khoảng 68 kcal năng lượng, 14,3 g carbohydrate, 5,4 g chất xơ, 2,55 g chất đạm và 0,95 g chất béo. Bên cạnh đó, ổi đặc biệt giàu vitamin C với hàm lượng lên tới 228 mg, cùng các vi chất quan trọng như kali 417 mg, vitamin A 31 mcg, sắt 0,26 mg và canxi 18 mg.

Những tác dụng của quả ổi với sức khoẻ

Làm sáng da

Vitamin C trong ổi hoạt động như một chất làm sáng da tự nhiên. Nó giúp giảm sự xuất hiện của các đốm đen và làm đều màu da. Các dưỡng chất trong quả ổi cũng giúp chống lại các gốc tự do gây ra tình trạng da xỉn màu, mang lại làn da rạng rỡ.

Tăng cường hệ miễn dịch

Ổi nổi bật với hàm lượng vitamin C dồi dào, giúp kích thích cơ thể sản sinh bạch cầu – “lá chắn” quan trọng chống lại vi khuẩn, virus gây bệnh. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa có trong ổi còn giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, góp phần giảm viêm và nâng cao sức đề kháng tổng thể.

Hỗ trợ tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ cao

Ổi là nguồn cung cấp chất xơ tự nhiên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Việc bổ sung ổi vào chế độ ăn hằng ngày giúp ngăn ngừa táo bón, kích thích nhu động ruột hoạt động đều đặn và duy trì đường ruột khỏe mạnh. Đồng thời, chất xơ còn nuôi dưỡng lợi khuẩn, góp phần cân bằng hệ vi sinh đường ruột.

Tốt cho tim mạch nhờ giàu kali

Hàm lượng kali cao trong quả ổi giúp điều hòa huyết áp, hạn chế ảnh hưởng tiêu cực của natri và giảm áp lực lên tim. Ngoài ra, chất xơ hòa tan trong ổi còn hỗ trợ làm giảm cholesterol xấu, từ đó giúp hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ.

Giúp ổn định đường huyết

Ổi có chỉ số đường huyết thấp nên không gây tăng đường huyết đột ngột sau khi ăn. Lượng chất xơ dồi dào giúp làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, khiến ổi trở thành loại trái cây phù hợp cho người mắc bệnh tiểu đường hoặc người cần kiểm soát đường huyết.

Hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Với hàm lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ, ổi giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó hạn chế ăn vặt và giảm lượng năng lượng nạp vào cơ thể. Các vitamin và khoáng chất trong ổi còn hỗ trợ quá trình trao đổi chất, góp phần duy trì vóc dáng cân đối.

Tăng cường thị lực nhờ vitamin A

Ổi cung cấp vitamin A – dưỡng chất thiết yếu cho mắt, giúp duy trì thị lực, bảo vệ giác mạc và hỗ trợ hoạt động của võng mạc, đặc biệt trong điều kiện ánh sáng yếu.

Giảm căng thẳng, cải thiện tinh thần

Nhờ chứa vitamin C, chất chống oxy hóa và magie, ổi giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng và hạn chế tình trạng mệt mỏi, lo âu kéo dài.

Hỗ trợ chức năng não bộ

Ổi là nguồn cung cấp vitamin B6, cần thiết cho việc hình thành các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và dopamine. Những chất này giúp cải thiện tâm trạng, trí nhớ và khả năng tập trung, đồng thời bảo vệ tế bào não trước quá trình oxy hóa và lão hóa.

VietBF@ sưu tập