Dưa hấu ngon bổ rẻ, 5 nhóm người này nên ăn thường xuyên

[june04]

Dưa dấu là loại trái cây có vị ngọt mát, nhiều nước, rất thích hợp để giải nhiệt mùa hè. Loại quả này còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt, giải khát quen thuộc với người Việt. Nó giàu vitamin A, C cùng các hợp chất thực vật mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng.

Dưa hấu có thể ăn trực tiếp, kết hợp cùng sữa chua, làm sinh tố, làm kem, salad, cocktail... Ngoài ra, phần vỏ trắng của dưa có thể đem đi xào, nấu canh, muối chua, mang lại hương vị thanh mát, độc đáo.

Bác sĩ chuyên khoa I Lê Thị Thúy Hằng - Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM - Cơ sở 3, cho biết, trong y học cổ truyền, dưa hấu có tính mát, vị ngọt, tác dụng giải độc, lợi tiểu, thanh nhiệt, hạ huyết áp, hỗ trợ điều trị các trường hợp như say nắng, cảm sốt, viêm thận, tiểu buốt, phù thũng... Vỏ dưa có tác dụng giải khát, thanh nhiệt, hỗ trợ tiểu tiện. Hạt dưa hấu cũng có thể sử dụng để hạ huyết áp, hỗ trợ một số vấn đề như rối loạn kinh nguyệt, đau lưng.


Ai nên ăn dưa hấu?
Người tiêu hóa kém, hay bị táo bón
Dưa hấu chứa nhiều nước, giàu chất xơ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, kích thích nhu động ruột. Ăn dưa hấu giúp cải thiện quá trình đào thải tự nhiên của cơ thể, giúp giảm táo bón.

Người có hệ miễn dịch yếu, hay ốm vặt
Dưa hấu chứa nhiều vitamin C có tác dụng hỗ trợ sản xuất tế bào bạch cầu, giúp tăng khả năng chống lại vi khuẩn, virus. Vitamin C cũng giúp các vết thương mau lành. Vì vậy, bổ sung dưa hấu vào chế độ ăn mang lại nhiều lợi ích cho người hay mệt mỏi, dễ cảm cúm.

Người huyết áp cao, có nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Dưa hấu chứa nhiều chất chống oxy hóa lycopene có tác dụng hỗ trợ điều hòa huyết áp, giúp giảm cholesterol xấu (LDL), giúp cải thiện chức năng mạch máu. Việc thường xuyên bổ sung dưa hấu vào chế độ ăn hằng ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Người vận động nhiều, tập luyện thể thao
Dưa hấu chứa amino acid citrulline có tác dụng tăng cường lưu thông máu, giúp giảm viêm, hạn chế đau cơ sau khi vận động, giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn.

Người căng thẳng, khó ngủ, mệt mỏi kéo dài
Dứa hấu chứa một số chất tự nhiên có tác dụng thư giãn cơ bắp, giảm căng thẳng đồng thời cải thiện chất lượng giấc ngủ. Ăn một lượng vừa phải dưa hấu vào buổi tối sẽ giúp cơ thể dễ đi vào trạng thái nghỉ ngơi, giúp ngủ ngon giấc hơn.

Lưu ý, dưa hấu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng chỉ nên ăn với lượng hợp lý, tránh lạm dụng để không làm ảnh hưởng đến đường huyết đồng thời đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.