Những món không nên ăn, uống khi bụng đói

[june04]

Cà phê, trà, vải, hồng, cà chua... đều là thực phẩm không tốt cho một chiếc dạ dày trống rỗng.

1. Cà phê và trà

Nếu có đường tiêu hóa kém, bạn càng cần cẩn thận với những món ăn khi bụng đói. Uống cà phê hoặc trà đậm lúc bụng đói có thể gây tiết axit dạ dày quá mức, làm kích ứng niêm mạc dạ dày, đau, loét dạ dày và các vấn đề khác. Thay vào đó, bạn có thể chọn uống một cốc nước ấm hoặc nước muối nhạt để làm loãng axit trong dạ dày.

2. Trái cây họ cam quýt

Cam, bưởi... chứa hàm lượng axit trái cây và vitamin C cao. Những loại trái cây này có lợi cho cơ thể nhưng ăn khi bụng đói có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, làm tăng tiết axit dạ dày, dẫn đến khó chịu.

3. Mật ong

Mật ong là thực phẩm thiên nhiên giàu dinh dưỡng, nhiều lợi ích. Tuy nhiên, uống mật ong khi bụng đói có thể khiến lượng đường trong máu tăng nhanh, tăng tiết insulin, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Vì vậy, bạn nên tránh uống mật ong trực tiếp khi bụng đói mà hãy hòa vào nước ấm hoặc sữa sau bữa ăn để giảm tác động lên cơ thể.

4. Quả vải

Ăn vải lúc bụng đói, nhiều người bị hạ đường huyết và động kinh. Đặc biệt, trẻ em có khả năng miễn dịch yếu và người già không nên ăn vải khi bụng đói. Hãy ăn thực phẩm giàu carbohydrate với lượng vừa đủ.

5. Quả hồng

Quả hồng rất giàu phenol và tannin. Hàm lượng của hai thành phần này đáng kể nhất ở vỏ. Nếu bạn ăn hồng khi bụng đói, một lượng lớn phenol và tannin sẽ kết hợp với axit dạ dày tạo thành khối cứng. Hiện tượng này dễ gây khó chịu, nôn mửa, loét dạ dày, thủng dạ dày trong trường hợp nặng. Ăn hồng sau bữa ăn sẽ không dễ hình thành khối cứng này, nhưng không nên ăn quá nhiều quả hồng cùng lúc.

6. Thực phẩm có tính kiềm

Thực phẩm có tính kiềm như cà chua, chanh rất giàu vitamin và khoáng chất. Nhưng ăn nhóm thực phẩm này khi bụng đói có thể làm suy yếu axit dạ dày và ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa.

Ngoài ra, màng dạ dày tương đối mỏng manh khi bạn nhịn ăn và dễ bị kích thích. Vì vậy, không nên ăn đồ cay, khoai tây chiên, đồ chiên rán và các loại thực phẩm giàu chất béo, nhiều muối, gây kích ứng khi bụng đói. Những thực phẩm này có thể gây khó chịu ở đường tiêu hóa, gây ra các bệnh như viêm, loét dạ dày.

7. Sữa

Nếu bạn gặp các triệu chứng như đầy hơi, tiêu chảy và đau bụng sau khi uống sữa mà không ăn, rất có thể bạn mắc chứng không dung nạp lactose. Những người như vậy thiếu lactase trong ruột và không thể phân hủy lactose một cách hiệu quả, dẫn đến các triệu chứng như đau bụng và tiêu chảy. Ngay cả khi không nhịn ăn, triệu chứng không dung nạp lactose vẫn có thể xảy ra.

Câu hỏi thường gặp: Ăn chuối khi bụng đói có được không?

Điều này liên quan đến lượng chuối ăn vào. Ăn ít chuối khi bụng đói sẽ không gây ra tác hại lớn cho cơ thể. Bên cạnh đó, dù ăn chuối khi bụng đói có liên quan đến các vấn đề về tim mạch, điều này khó có thể xảy ra nếu hạn chế lượng ăn.