Nhiều loại trái cây đắt đó có nguồn gốc từ đất nước Nhật Bản. Với mức giá tới hàng chục nghìn đô la cho một lát dưa hay xoài, quả thực là trái cây ''đắt hơn vàng''.
Nhiều loại trái cây đắt đó có nguồn gốc từ đất nước Nhật Bản. Với mức giá tới hàng chục nghìn đô la cho một lát dưa hay xoài, quả thực là trái cây "đắt hơn vàng".
Các loại trái cây là một phần quan trọng trong khẩu phần ăn mỗi ngày. Trái cây là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng dồi dào cho con người. Chúng có thể được ăn trực tiếp, chế biến thành nước ép, thạch, hoặc làm mứt.
Tuy vậy, do một số thuộc tính quý hiếm, cùng giá trị dinh dưỡng cao, và sự khan hiếm, một số loại trái cây đã trở thành những mặt hàng có giá không hề rẻ, thậm chí đắt ngoài sức tưởng tượng. Dưới đây là top 10 loại trái cây như thế.
Táo Sekai-Ichi
Táo Sekai-Ichi có nguồn gốc từ Nhật Bản, được coi là một trong những giống táo lớn nhất, đặc trưng bởi màu hồng nhạt hoặc đôi khi màu đỏ. Mùa Táo Sekai-Ichi kéo dài từ đầu thu đến đầu đông, với mỗi quả táo đạt tiêu chuẩn có chu vi từ 30 đến 46 cm và nặng gần 1 kg.
Tuy nhiên, do khối lượng quá lớn nên những quả táo này chỉ được trồng với số lượng hạn chế, đồng nghĩa với việc nông dân không thể sản xuất đại trà. Bởi thế, loại táo này có giá rất đắt, khoảng 21 USD một quả.
Anh đào Sembikiya
Anh đào Sembikiya được giới thiệu từ cửa hàng trái cây lâu đời nhất của đất nước Nhật Bản. Từ quả anh đào ban đầu, người ta có thể chế biến nước giải khát tươi, bánh pudding, …
Anh đào được trồng và chăm sóc cẩn thận trong nhà kính nhỏ. Chúng phải đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt về kích thước, màu sắc và chất lượng trước khi được bán ra thị trường. Và loại trái cây cao cấp này có giá lên tới 160 USD mỗi hộp.
Cam Dekopon
Cam Dekopon là một loại trái cây lớn - mỗi quả có thể nặng tới 0,5 kg. Đôi khi chúng còn được gọi là cam Sumo vì hình dáng độc đáo giống các võ sĩ của môn võ truyền thống của nước Nhật.
Loại quả này ngọt, dễ bóc và không có hạt. Chúng là lựa chọn hoàn hảo cho những người thích ăn ngọt nhưng vẫn muốn giữ dáng. Cam Dekopon cũng đòi hỏi một quá trình canh tác rất công phu, chẳng hạn như nhiệt độ của quả phải luôn được kiểm tra trong nhà kính.
Sau đó, chúng được bảo quản trong tối đa 40 ngày để giảm lượng đường và độ chua. Cam Dekopon có giá 80 USD một quả, cao hơn rất nhiều lần so với hầu hết các loại cam khác.
Dâu tây nữ hoàng Sembikiya
Dâu tây nữ hoàng Sembikiya có vị ngọt và màu đỏ tuyệt đẹp. Loại quả này được bán với giá 85 USD một hộp tại cùng cửa hàng nơi mọi người có thể mua anh đào Sembikiya. Loại dâu tây này chỉ có sẵn để bán trong một khoảng thời gian nhất định, càng khiến chúng thêm hiếm hoi.
Quá trình nuôi trồng cũng khá cầu kì khi dâu tây được giữ không tiếp xúc với đất. Ngoài ra, các điều kiện khác cũng được bảo đảm để mỗi quả dâu tây luôn hợp vệ sinh, bóng bẩy và đều màu.
Dâu tây ngọc trắng
Loại quả này có màu sắc rất khác biệt - màu trắng ở cả bên ngoài và bên trong. Với tên gọi khác là “mùi hương của tình yêu đầu” trong tiếng Nhật, những quả dâu tây này được coi là một mặt hàng xa xỉ ở đất nước mặt trời mọc. Chúng có giá khoảng 10 USD một quả, là một trong những loại trái cây đắt nhất thế giới.
Sở dĩ có mức giá như vậy vì vốn không có nhiều nông dân sẵn sàng đầu tư tâm huyết để trồng những loại dâu tây này - tỷ lệ sinh ra được dâu tây ngọc trắng tinh khiết là rất nhỏ.
Nho Ruby Roman Nhật Bản
Với mức giá 450 USD/chùm, rõ ràng những quả nho này cực kỳ đắt đỏ. Mức giá cao xuất phát từ sự khan hiếm - chỉ có 24.000 chùm được thu hoạch mỗi năm và bán ra nhiều thị trường trên khắp Nhật Bản. Những trái nho mọng nước này có một vị rất ngọt, gần như không có vị chua.
Kích thước nho Ruby cũng không hề nhỏ, khi mà mỗi quả nho lớn bằng quả bóng bàn. Mỗi chùm nho đều phải trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt để đáp ứng các tiêu chuẩn thị trường và được phân loại thành ba loại: superior, special, và premium.
Dưa hấu vuông
Dưa hấu vuông là một trong những loại trái cây hạng sang nhất trên thế giới. Những quả dưa hấu đặc trưng bởi tạo hình khối lập phương khác biệt, được trồng trong hộp để giúp cho quá trình giữ dáng. Thật thú vị khi biết rằng không phải một người nông dân mà là một nhà thiết kế đồ họa tên Tomoyuki Ono đã phát triển hình dáng đặc trưng của loại trái cây này vào những năm 1978.
Tomoyuki Ono đã giới thiệu những quả dưa hấu này trong một phòng trưng bày ở Tokyo và trồng chúng thành hình vuông, cho phép vận chuyển, cắt và bảo quản dễ dàng hơn. Tuy nhiên, chính bởi hình dáng độc đáo nên những quả dưa hấu này rất đắt, với giá lên tới 800 USD một quả.
Xoài đỏ Taiyo No Tamago
Xoài đỏ Taiyo No Tamago, còn được gọi là ''quả trứng của mặt trời'', được trồng độc quyền ở quận Miyazaki của Nhật Bản với mức giá lên tới 2.000 USD/lát. Lý do là loại quả này có hàm lượng đường cao và được bao phủ bởi lớp vỏ có màu sắc tuyệt đẹp.
Một số quả xoài có thể có màu cam đậm, đỏ hoặc thậm chí là tím. Kết cấu của cùi rất mềm, thậm chí cả vỏ cũng có thể ăn được. Chúng cũng có rất ít xơ, hoàn toàn ngon ngọt và có vị như kẹo.
Dưa hấu Densuke
Những quả dưa hấu nổi tiếng thế giới này được trồng độc quyền ở Hokkaido. Dưa hấu Densuke cũng cực kỳ khó trồng, chỉ có một số ít nông dân trồng một số lượng rất hạn chế mỗi mùa. Vì sự quý hiếm này, những quả dưa hấu có thể được bán với giá hơn 6.000 USD / lát. Những quả dưa hấu này cũng rất đa dạng về màu sắc, trải từ màu xanh lục đậm đến màu đen khác lạ.
Loại dưa này ngọt và có rất ít hạt so với hầu hết các loại khác. Mặc dù quý hiếm, chúng không chỉ được bày bán ở Nhật Bản, mà còn xuất hiện cả ở thị trường Canada.
Dưa lưới Yubari King
Danh hiệu trái cây đắt nhất thế giới thuộc về dưa lưới Yubari King, với những lát dưa có giá hơn 45.000 USD. Những quả dưa này vốn được trồng độc quyền trên đất núi lửa giàu dinh dưỡng ở Yubari, Nhật Bản.
Người ta cũng phải mất hơn 100 ngày để có thể thu hoạch, và nông dân thậm chí còn massage chúng hàng ngày để tạo ra các hoa văn dạng lưới hoàn hảo tô điểm cho lớp vỏ của loại trái cây đắt tiền này.
Một số nông dân thậm chí còn phải đội mũ cho dưa để chống nắng. Nhờ thế, những quả dưa này rất ngọt và thơm, với một chút vị cay rất đặc trưng. Chính vì những yếu tố đó, dưa Yubari còn được coi là biểu tượng địa vị trong xã hội.
VietBF @ Sưu tầm
