Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa công bố một kế hoạch mới nhằm chống lại sự lây lan của cúm gia cầm, giải quyết cuộc khủng hoảng trứng.

(Ảnh minh họa: Fox).
Kế hoạch trị giá 1 tỷ USD bao gồm hỗ trợ tài chính cho người chăn nuôi gia cầm cũng như tài trợ cho nghiên cứu mới về phương pháp điều trị và vắc xin.
Trong ngắn hạn, USDA đặt mục tiêu tăng nhập khẩu trứng để đáp ứng nhu cầu.
"Nông dân Mỹ cần cứu trợ và người tiêu dùng Mỹ cần thực phẩm giá cả phải chăng. Gửi tới mọi gia đình đang gặp khó khăn trong việc mua trứng: Chúng tôi lắng nghe các bạn, chúng tôi đang đấu tranh vì các bạn. Chúng tôi đang hành động để hỗ trợ", Bộ trưởng Nông nghiệp Mỹ Brooke Rollins viết trong một bài xã luận trên Wall Street Journal.
Dịch cúm gia cầm khiến hàng chục triệu con gà đẻ trứng ở Mỹ bị tiêu hủy. Theo USDA, vào đầu năm nay, số lượng gà mái đẻ trứng ở Mỹ là 304 triệu con, giảm 11% so với 5 năm trước.
Nguồn cung khan hiếm đẩy giá trứng ở Mỹ lên cao kỷ lục gần 5 USD/tá, gần gấp đôi so với thời điểm cách đây một năm.
Ở một số thành phố lớn, giá thậm chí còn cao hơn, từ 8 đến 10 USD/tá ở Chicago, New York và San Francisco.
Việc khan hiếm biến món ăn sáng hàng ngày trở nên "xa xỉ" hơn.
VietBF@sưu tập