Ngày nay, trên thị trường, có rất nhiều giống cà chua khác nhau cho bạn lựa chọn. Một trong số đó là cà chua bi…
Bạn đang băn khoăn về những tác động của loại cà chua này tới sức khỏe của mình?
Đây là câu trả lời mà bạn cần…
Một cốc cà chua bi có chứa khoảng 1,3 gram protein, 20mg vitamin C, và 1,8 gam chất xơ. Cà chua bi cũng là một nguồn dồi dào vitamin A, giúp với thị lực và ngăn ngừa chống lại sự thoái hóa điểm vàng. Vitamin A cũng tăng cường tim, phổi, thận. Cà chua bi cũng chứa vitamin B-6 giúp chuyển hóa protein trong cơ thể. Vitamin B-6 cũng đã được hiển thị để hỗ trợ các chức năng não bộ.
Cà chua bi rất giàu kali, giúp tim, não, hệ thần kinh và cơ bắp hoạt động một cách chính xác. Một quả cà chua bi có thể có tới 40mg kali. Cà chua bi cũng có nồng độ cao của phốt pho. Phốt pho là rất cần thiết cho chức năng thận khỏe mạnh, và giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng khác.
Vì vậy cà chua bi là một lựa chọn lành mạnh cho sức khỏe của bạn! Cà chua nói chung là một nguồn tuyệt vời cho lycopene, đó là một ‘máy bay chiến đấu’ chống ung thư tuyệt vời đã được biết đến. Lycopene cũng là rất tốt cho việc ngăn ngừa bệnh tim mạch. Vì vậy, tùy theo những giống cà chua nhỏ hơn bạn lựa chọn, họ đều tuyệt vời cho các món ăn bạn đang nấu ăn, mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn.
pizza@VietBF © sưu tầm