Kiểm soát bệnh tăng huyết áp, bên cạnh tuân thủ chỉ định của bác sĩ, cần thay đổi lối sống, bao gồm chế độ ăn uống. Một số người sử dụng thực phẩm bổ sung tự nhiên như trà thảo mộc để giúp hạ huyết áp.
1. Mối quan hệ giữa trà và mức huyết áp
Tác dụng hạ huyết áp của việc uống trà đã trở thành chủ đề nghiên cứu phổ biến và mối quan tâm của nhiều người tăng huyết áp.
Một số nghiên cứu trên mô hình động vật và thử nghiệm lâm sàng đã quan sát thấy tác dụng hạ huyết áp của một số loại trà nhất định. Các nhà nghiên cứu đã ghi nhận tác dụng của trà trong việc điều hòa huyết áp.
Theo Thạc sĩ Khoa học Davi Santana, nhà nghiên cứu chuyên ngành Dinh dưỡng ứng dụng tại Đại học Campinas (UNICAMP - Hoa Kỳ), các nghiên cứu lâm sàng đã cố gắng mô tả vai trò của trà trong việc làm giảm huyết áp. Lợi ích của trà thường liên quan đến việc đồ uống này giàu chất polyphenolic hoặc flavonoid. Flavonoid có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và điều trị tăng huyết áp.
Hầu hết các bằng chứng đều chỉ ra rằng việc tiêu thụ trà đen và trà xanh đều có liên quan đến việc giảm huyết áp, mặc dù một số nghiên cứu cho thấy kết quả không rõ ràng. Cả trà đen và trà xanh đều được pha từ lá cây bụi Camellia sinensis nhưng trà xanh được pha từ lá chưa lên men và có nhiều chất chống oxy hóa hơn. Quá trình oxy hóa trong quá trình lên men của trà đen làm giảm mức độ chất chống oxy hóa.
Một số polyphenol (catechin) trong trà đen và trà xanh có tác dụng làm giãn cơ trơn thành mạch máu, từ đó có thể làm giảm huyết áp. Không chỉ vậy, trà còn chứa L-theanine, một loại acid amin đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm huyết áp ở những người bị căng thẳng.
2. Một số loại trà có hiệu quả trong việc giảm huyết áp
Trà xanh giảm huyết áp hiệu quả
Thường xuyên uống trà xanh có thể giúp giảm mức huyết áp đáng kể.
Theo một phân tích tổng hợp, việc tiêu thụ trà xanh làm giảm đáng kể huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương. Các nhà khoa học ở Anh đã nghiên cứu và cho kết quả khả quan. Việc uống trà xanh trong vòng 3 tháng có thể giúp giảm 2,6 mmHg huyết áp tâm thu. Đồng thời giảm trung bình 2,2 mmHg huyết áp tâm trương.
Một nghiên cứu vào năm 2023 trên hơn 76.000 người tại Tây Nam Trung Quốc cho thấy, việc tiêu thụ trà xanh nói chung - bất kể tiêu thụ bao nhiêu và trong bao lâu đều có tác dụng giảm huyết áp tâm thu.
Trà đen giàu chất chống oxy hóa
Trà đen cũng có tác dụng hỗ trợ hạ huyết áp, mặc dù không mạnh bằng trà xanh. Nghiên cứu cho thấy trà đen có thể giúp giảm huyết áp và cũng có đặc tính giúp bảo vệ tim. Trong trà đen chứa theaflavin và thearubigin - các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Trà hoa dâm bụt có tác dụng lợi tiểu nhẹ
Một số thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên đã xác nhận tác dụng hạ huyết áp của hoa dâm bụt (Hibisbus sabdariffa L.). Ví dụ, một thử nghiệm có đối chứng ngẫu nhiên đã nghiên cứu tác dụng của 10g chiết xuất Hibiscus sabdariffa L. mỗi ngày trong 4 tuần ở những người bị tăng huyết áp. Sau thời gian thực hiện phác đồ, những người này đã giảm đáng kể cả huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương.
Trà hoa dâm bụt chứa các hợp chất như anthocyanin và polyphenol, có thể giúp thư giãn mạch máu, nhờ đó làm giảm cả huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương. Trà hoa dâm bụt cũng có tác dụng lợi tiểu nhẹ, giúp loại bỏ natri dư thừa trong cơ thể. Nghiên cứu năm 2019 cho thấy, uống trà hoa dâm bụt thường xuyên có tác dụng hạ huyết áp.
Trà ô long cải thiện sức khỏe tim mạch
Trà ô long chứa chất chống oxy hóa tương tự trà xanh và trà đen, có thể hỗ trợ giảm huyết áp hiệu quả.
Lợi ích của trà ô long đối với huyết áp chưa được nghiên cứu riêng biệt. Tuy nhiên, chất chống oxy hóa trong trà ô long giống như trà xanh và trà đen. Polyphenol có trong trà ô long giúp giảm hấp thu cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch. Trà ô long cũng có thể giúp tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân, góp phần kiểm soát huyết áp.
3. Thận trọng khi sử dụng trà thảo mộc cho bệnh tăng huyết áp
Thạc sĩ Davi Santana lưu ý, nếu bạn đang tìm loại trà thảo mộc nào tốt cho bệnh tăng huyết áp, bước đầu tiên là bạn nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia chăm sóc sức khỏe.
Một số loại trà thảo dược có thể ảnh hưởng đến thuốc điều trị tăng huyết áp theo nhiều cách:
Có thể chứa caffeine:Đối với những người không thường xuyên tiêu thụ caffeine, uống trà có thể làm tăng huyết áp tạm thời. Trà thảo mộc ngăn chặn một loại hormone nhất định trong cơ thể giúp giữ cho mạch máu mở ra để máu có thể đi qua dễ dàng. Điều này có thể dẫn đến tăng huyết áp tạm thời nhưng không có đủ bằng chứng cho thấy nó sẽ làm tăng huyết áp trong thời gian dài.
Có thể tương tác với thuốc: Tạp chí Dược lý lâm sàng Anh đã công bố một bài đánh giá nghiên cứu báo cáo rằng nhiều loại thực phẩm bổ sung thảo dược, bao gồm trà xanh, có thể tương tác với một số loại thuốc theo toa. Điều này có thể khiến một số loại thuốc trở nên kém hiệu quả hơn hoặc thậm chí có hại cho cơ thể.
Bất kỳ ai đang dùng thuốc nên tham khảo ý kiến bác sĩ về lượng caffeine họ tiêu thụ thông qua cà phê và trà. Điều này có thể ảnh hưởng đến cách thuốc hoạt động và thậm chí có thể khiến họ có nguy cơ gặp tác dụng phụ.
