Bệnh Gan nhiễm mỡ là một t́nh trạng sức khỏe đáng lo ngại, nhưng tin tốt là nó hoàn toàn có thể được đảo ngược.
Tiến sĩ Wendi LeBrett, một chuyên gia tiêu hóa hàng đầu (Ấn Độ), việc thực hiện những thay đổi đơn giản trong lối sống có thể giúp cải thiện đáng kể t́nh trạng này, bao gồm cả việc giảm cân và một thói quen tưởng chừng đơn giản nhưng lại rất hiệu quả như uống cà phê.
Bệnh gan nhiễm mỡ là t́nh trạng tích tụ mỡ quá mức trong gan. Nguyên nhân chính được xác định là do lạm dụng rượu và hội chứng chuyển hóa, những t́nh trạng làm tăng nguy cơ tích lũy mỡ thừa trong cơ thể.
Tiến sĩ Wendi đă chỉ rơ những ǵ xảy ra với một lá gan khỏe mạnh khi mỡ bắt đầu tích tụ, tiến triển thành gan nhiễm mỡ và thậm chí dẫn đến sẹo gan (xơ hóa). Tuy nhiên, bà cũng đưa ra 4 biện pháp thiết thực giúp đảo ngược t́nh trạng này.
Ngừng uống rượu
Đây là bước đầu tiên và quan trọng nhất, đặc biệt đối với những trường hợp gan nhiễm mỡ do rượu. Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Ấn Độ (NHS), ngay cả việc tiêu thụ một lượng lớn rượu trong vài ngày cũng có thể dẫn đến tích tụ chất béo trong gan – đây là giai đoạn đầu của bệnh gan liên quan đến rượu.
Tiến sĩ Wendi nhấn mạnh, dù chỉ là một hoặc hai ly mỗi tuần, việc hạn chế tối đa hoặc ngừng hẳn rượu là cần thiết để bảo vệ gan.
Giảm Cân
Việc giảm cân đă được chứng minh là có tác động tích cực đáng kể trong việc cải thiện t́nh trạng gan nhiễm mỡ. Khi cân nặng được kiểm soát, lượng mỡ tích tụ trong gan sẽ giảm, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn và phục hồi các tổn thương.
Tập thể dục thường xuyên
Điều bất ngờ là, ngay cả khi việc tập thể dục không dẫn đến giảm cân rơ rệt, nó vẫn có khả năng đảo ngược t́nh trạng gan nhiễm mỡ. Tiến sĩ Wendi khẳng định: "Ngay cả khi bạn không giảm cân, bản thân việc tập thể dục vẫn có thể cải thiện t́nh trạng gan nhiễm mỡ”.
Hoạt động thể chất giúp cải thiện quá tŕnh trao đổi chất, giảm kháng insulin và giảm mỡ trong gan.
Uống cà phê
Các nghiên cứu đă chỉ ra rằng việc uống cà phê, dù là cà phê chứa caffein hay cà phê đă loại bỏ caffein, đều có thể ngăn ngừa gan nhiễm mỡ tiến triển thành xơ gan.
Một nghiên cứu vào tháng 5 năm 2015 đă xác lập tác dụng bảo vệ gan của cà phê khỏi t́nh trạng xơ gan do các mô h́nh hóa học gây ra. Đây là một tin vui cho những người yêu cà phê, khi thức uống này không chỉ giúp tỉnh táo mà c̣n hỗ trợ sức khỏe gan.
Theo Viện Y tế Quốc gia Ấn Độ, tỷ lệ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) ước tính trên toàn cầu ở người lớn là 32%, với tỷ lệ cao hơn ở nam giới (40%) so với nữ giới (26%). Điều này càng khẳng định tầm quan trọng của việc thực hiện các biện pháp thay đổi lối sống để pḥng ngừa và đảo ngược t́nh trạng gan nhiễm mỡ, bảo vệ sức khỏe lâu dài.