Công dụng ngừa bệnh từ món ăn bình dân Đậu Tây

[Romano]

VBF-Tại VN thực phẩm đậu tây là 1 trong những món ăn dân dã được mọi người ưa thích. Ngoài ra nó còn có tác dụng ngừa bệnh khá tốt mà ít ai để ý tới.Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết ăn đậu tây ít nhất hai lần một tuần giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
Theo trang tin Healthmeup.com dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe Ấn Độ, ăn đậu tây tốt cho hệ tiêu hóa. Chứng táo bón sẽ bị đẩy lùi nếu bạn ăn đậu tây thường xuyên.Đậu tây không chứa cholesterol hoặc chất béo bão hòa nên tốt cho sức khỏe tim mạch.
Hàm lượng isoflavone có trong đậu tây ngừa ung thư vú.
Ăn đậu tây cũng rất tốt cho làn da. Các chất dinh dưỡng trong đậu tây đem lại làn da mềm mại, đồng thời ngừa các bệnh về da.Đậu tây chứa nhiều khoáng chất như chất sắt, đồng và mangan kích thích sản sinh máu, từ đó ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.