5 thực phẩm cho bữa trưa cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa mà bạn không thể bỏ qua - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 133
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default 5 thực phẩm cho bữa trưa cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa mà bạn không thể bỏ qua
Click image for larger version

Name:	Screen Shot 2022-10-03 at 3.06.47 PM.jpg
Views:	0
Size:	39.3 KB
ID:	2119647  
Các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, táo bón và tiêu chảy, ảnh hưởng đến hàng triệu người. 5 thực phẩm này cho bữa trưa sẽ giúp bạn tránh xa chúng.

Hệ tiêu hóa rất cần thiết để giúp cơ thể bạn phân hủy thức ăn để có thể lấy đầy đủ các chất dinh dưỡng và vitamin đồng thời loại bỏ chất thải. Khi có điều ǵ đó bị xáo trộn trong hệ tiêu hóa, bạn có thể gặp các triệu chứng khó chịu. Phổ biến nhất là t́nh trạng đầy hơi, táo bón và tiêu chảy, chỉ tính riêng ở các nước phương Tây, 15% dân số đă trải qua một dạng nhạy cảm nghiêm trọng của đường ruột được gọi là hội chứng ruột kích thích (IBS).

Để cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa, việc chăm chút cho từng bữa ăn của bản thân là rất quan trọng. Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh, thêm/bớt loại thực phẩm bạn ăn vào bữa sáng và tối bởi hầu hết chúng ta đều ăn 2 bữa này tại nhà. Vậy c̣n bữa trưa th́ sao?

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, bữa trưa dường như không được quá chú trọng. Nhiều người thường ăn bữa trưa rất qua loa để có nhanh chóng trở lại công việc. Điều này đặc biệt thường gặp ở dân văn pḥng. Đó cũng là lư do tại sao ngày càng có nhiều người gặp phải các vấn đề về đường tiêu hóa.

Nếu muốn giữ cho hệ tiêu hóa của ḿnh luôn khỏe mạnh th́ tốt nhất bạn nên quan tâm đến cả bữa trưa hàng ngày của ḿnh nữa. Dưới đây là 5 loại thực phẩm cho bữa trưa giúp bạn cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa được Bệnh viện Johns Hopkins gợi ư.

1. Các loại ngũ cốc - lựa chọn hàng đầu cho hệ tiêu hóa
Gạo trắng hay gạo lứt? Bánh ḿ nguyên cám hay bánh ḿ trắng? Các bác sĩ nói rằng nếu bạn muốn đường ruột của ḿnh hoạt động tốt hơn, hăy chọn ngũ cốc nguyên hạt (hoặc gạo lứt), v́ chức năng tối ưu của ruột kết cần ít nhất 25 gam chất xơ mỗi ngày.



So với carbohydrate tinh chế, như bánh ḿ trắng và cơm trắng, ngũ cốc nguyên hạt hay gạo lứt cung cấp nhiều chất xơ cũng như các chất dinh dưỡng bổ sung, chẳng hạn như axit béo omega-3. Khi vi khuẩn đường ruột lên men chất xơ, chúng tạo ra các axit béo chuỗi ngắn. Các phân tử này khuyến khích chức năng thích hợp trong các tế bào lót ruột kết, nơi 70% tế bào miễn dịch của chúng ta sinh sống.

Đối với những người muốn giảm cân, bạn có thể chọn chế độ ăn kiêng low-carb, tuy nhiên, đừng nên tránh hoàn toàn tinh bột. Tinh bột từ ngũ cốc nguyên hạt tốt cho vi khuẩn đường ruột phát triển mạnh nhờ chất xơ, từ đó có thể giúp bạn giảm cân nhanh hơn nữa.

2. Rau lá xanh
Các loại rau xanh, chẳng hạn như rau bina hoặc cải xoăn, là nguồn chất xơ tuyệt vời, cũng như các chất dinh dưỡng như folate, vitamin C, vitamin K và vitamin A. Nghiên cứu cho thấy rằng rau xanh cũng chứa một loại đường cụ thể giúp thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.

Ăn nhiều chất xơ và rau xanh cho phép bạn phát triển một hệ vi sinh vật lư tưởng trong đường ruột - đó là hàng ngh́n tỷ sinh vật sống trong ruột kết.

3. Protein nạc
Protein nạc là một nguồn protein có ít chất béo băo ḥa. Do đó, nó cũng chứa ít calo. Nó được công nhận rộng răi là tốt cho cơ thể chúng ta hơn so với protein không nạc v́ nó có hàm lượng chất béo băo ḥa thấp hơn nhiều (chất béo băo ḥa có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tim mạch).

Protein nạc cũng có thể kích hoạt các cơn co thắt của ruột kết, giúp bạn tiêu hóa tốt hơn và là lựa chọn tốt cho sức khỏe đường ruột cũng như sức khỏe tổng thể hơn so với thịt đỏ. Các chuyên gia cho rằng thịt đỏ sẽ thúc đẩy vi khuẩn ruột kết sản sinh ra các chất hóa học làm tăng nguy cơ bị tắc nghẽn động mạch.

Protein nạc có nhiều trong thịt cá, thịt gia cầm không da, các loại đậu, ḷng trắng trứng...

4. Trái cây ít fructose
Nếu bạn là người dễ bị đầy hơi và trướng bụng, bạn có thể thử giảm tiêu thụ đường fructose hoặc đường trái cây. Một số loại trái cây như táo, lê và xoài đều chứa nhiều đường fructose.

Mặt khác, quả mọng và trái cây họ cam quưt, chẳng hạn như cam và bưởi, chứa ít đường fructose nên dễ dung nạp và ít gây đầy hơi. Chuối là một loại trái cây có hàm lượng fructose thấp khác, giàu chất xơ và chứa inulin, một chất kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

5. Trái bơ
Bơ là một siêu thực phẩm chứa nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu, chẳng hạn như kali, giúp thúc đẩy chức năng tiêu hóa khỏe mạnh. Nó cũng là một loại thực phẩm ít fructose, v́ vậy nó ít có khả năng gây ra khí gas.

Nếu bạn chưa biết ăn ǵ với bơ th́ hăy kết hợp nó với sữa chua, một thực phẩm khác cũng tốt cho hệ tiêu hóa. Theo Healthline, sữa chua được làm từ sữa đă được lên men, điển h́nh là bởi vi khuẩn axit lactic.

Nó chứa các vi khuẩn thân thiện được gọi là probiotics, là những vi khuẩn tốt sống trong đường tiêu hóa của bạn và có thể giúp cải thiện tiêu hóa, giữ cho đường ruột của bạn khỏe mạnh.

Trong khi men vi sinh tự nhiên xuất hiện trong ruột của bạn, việc tăng cường lượng tiêu thụ của bạn thông qua các loại thực phẩm như sữa chua có thể giúp tiêu hóa dễ dàng. Probiotics có thể giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như đầy hơi, táo bón và tiêu chảy. Chúng cũng đă được chứng minh là cải thiện quá tŕnh tiêu hóa đường lactose, hoặc đường sữa.

Tuy nhiên, hăy thận trọng với kích thước khẩu phần khi nói đến các loại thực phẩm như quả hạch và quả bơ khi ăn cùng sữa chua. Mặc dù chúng (quả bơ) giàu chất dinh dưỡng nhưng chúng cũng chứa nhiều chất béo, v́ vậy hăy nhớ ăn chúng một cách điều độ.

VietBF @ Sưu tầm

Bài cùng thể loại :


  • therealrtz
    R10 Vô Địch Thiên Hạ
    Release: 10-03-2022
    Reputation: 31912


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 66,432
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	Screen Shot 2022-10-03 at 3.06.47 PM.jpg
Views:	0
Size:	39.3 KB
ID:	2119647  
    therealrtz_is_offline
    Thanks: 22
    Thanked 5,752 Times in 5,106 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 25 Post(s)
    Rep Power: 76 therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7
    therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 00:52.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.08748 seconds with 13 queries