03-31-2011
|
#1
|
R8 Võ Lâm Chí Tôn
Join Date: Jun 2009
Location: US
Posts: 17,796
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 33
|
Tôm xào bơ tỏi thơm ngon dễ làm
Đây là món khoái khẩu của cả nhà mình đấy, mùi vị thơm phức, ăn với cơm, bún hay bánh mì đều ngon mà lại rất dễ làm. Các mẹ thử xem nhé!
Nguyên liệu:
- 400g tôm
- Tỏi, bơ lượng tùy thích.
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- Gia vị: Bột nêm, tiêu
- Vài lá quế tây
Cách làm:
- Tôm rửa sạch, lột vỏ cắt bớt phần đầu nhọn lấy bỏ chỉ đen trên mình tôm cho ra rổ để ráo nước.
- Tỏi bằm nhỏ cho vào chảo cùng bơ xào thơm. Cho tôm vào, đảo cho tôm săn lại thêm bột nêm , chanh và tiêu nêm nếm cho vừa ăn.
- Tôm chín cho ra đĩa thêm vài lá quế và lát chanh trang trí.
Mách nhỏ: Món này nhiều tỏi thì sẽ thơm ngon hơn. Nếu thích có nhiều nước để rưới lên cơm hoặc chấm bánh mỳ bạn hãy thêm chút nước trong quá trình xào nhé!
Lê Lan
(aFamily)
Last edited by adams; 03-31-2011 at 21:39.
|
|
|