Rượu vang đỏ là sức khỏe tim mạch . Tất cả mọi thứ (bao gồm cả rượu) ở mức vừa phải .
Tất cả chúng ta đă nh́n thấy những tiêu đề, rỏ ràng tổng hợp nghiên cứu về lư do tại sao một số tiền khiêm tốn của rượu mỗi ngày sẽ không làm hại, và trong thực tế có thể giúp đỡ, sức khỏe tim mạch của chúng tôi.
Nhưng một nghiên cứu mới từ Đại học Gothenburg ở Thụy Điển cho thấy những lợi ích bảo vệ của rượu là chỉ xuất hiện nếu bạn có một kiểu gen nhất định, hoặc trang điểm di truyền. Và tỷ lệ cược của bạn cho có nó là không tốt; nó ước tính chỉ có 15 phần trăm dân số có kiểu gen đặc biệt này.
"Vừa uống một ḿnh không có tác dụng bảo vệ mạnh mẽ", giáo sư Lauren Lissner, một cho biết nghiên cứu đồng tác giả trong một tuyên bố . "Cũng không kiểu gen đặc biệt này. Nhưng sự kết hợp của hai xuất hiện để làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. "
Kết quả này được công bố vào cuối tháng Mười trên tạp chí Alcohol .
Các nhà nghiên cứu đi đến kết luận của họ sau khi phân tích bộ gen và so sánh thói quen uống rượu của hai nhóm ngẫu nhiên lấy mẫu: 618 người bị bệnh tim mạch vành, và một nhóm kiểm soát của 2.921 người.
Cả hai nhóm đều trả lời bảng câu hỏi chi tiết những loại rượu mà họ thích uống, mức độ thường xuyên uống và lối sống khác và các yếu tố kinh tế xă hội như thói quen hút thuốc, thói quen tập thể dục, t́nh trạng hôn nhân và hoạt động giải trí.
Sau đó, các nhà nghiên cứu đă phân tích máu của cả hai nhóm để t́m kiếm các gen CETP. Các gen CETP được biết để điều chỉnh quá tŕnh vận chuyển cholesterol từ các động mạch ngoại vi của gan, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Một nghiên cứu từ năm 1995 đă chứng minh như thế nào quá tŕnh này bị ảnh hưởng (tích cực) do dùng rượu, nhưng các nghiên cứu sau đó đă không thể tái tạo hoàn toàn kết quả.
Họ nhận thấy rằng mọi người chỉ với một biến thể gen CETP nhất định có liên kết mạnh mẽ giữa nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành và một lượng vừa phải uống rượu. Trong khi nghiên cứu nhiều hơn nữa về chủ đề này là cần thiết, hy vọng là một thử nghiệm đơn giản cuối cùng sẽ có thể nói với mọi người mà thể loại của chúng, cho biết nghiên cứu đồng tác giả Giáo sư Dag Thelle của Đại học Gothenburg.
"Giả sử chúng tôi có thể mô tả các cơ chế, nó có thể là một vấn đề đơn giản một ngày để thực hiện thử nghiệm di truyền và xác định xem một người nào đó thuộc về may mắn 15 [phần trăm]," Thelle cho biết trong báo cáo. "Đó sẽ là hữu ích để biết khi cung cấp lời khuyên về việc tiêu thụ rượu lành mạnh. "
Đây là lần thứ hai mà một nghiên cứu đă chứng minh mối liên hệ giữa việc uống rượu, sức khỏe tim mạch và kiểu gen cụ thể này. Việc đầu tiên là năm 1995 nghiên cứu nói trên , trong đó phân tích 1.236 người đàn ông từ Bắc Ireland và Pháp. Các nghiên cứu hiện nay bao gồm cả nam giới và phụ nữ, nhưng những kết luận của nó cho thấy một liên kết mạnh mẽ hơn giữa kiểu gen, uống rượu và bảo vệ bệnh tim ở nam giới, trong khi liên kết là yếu hơn (các nhà nghiên cứu gọi đó là "gợi ư") ở phụ nữ - có lẽ bởi v́ chỉ có 165 phụ nữ trong toàn bộ nghiên cứu, các nhà nghiên cứu lưu ư trong trừu tượng nghiên cứu.
HF